Beta oxidação de Ácidos Graxos

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04/02/2014 
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 1. Visão Geral 
 Ácidos graxos Acetil - CoA 
β- oxidação 
Oxidado pelo ciclo de krebs (produção de energia) 
 
Formação de corpos cetônicos 
 
 Precursor biossintético 
2. Transporte dos ácidos graxos para o 
interior da mitocôndria 
 
Enzimas de oxidação dos ácidos graxos  
Localizadas MATRIZ MITOCONDRIAL; 
 
Ácidos graxos provindos do sangue  entram no 
citoplasma da célula mas não podem passar para 
mitocôndria sem antes sofrerem uma série de 3 
reações enzimáticas: 
 
. 
Conversão de um ácido graxo em um acil- CoA graxo 
 
 
Ácido graxo + CoA + ATP acil-CoA graxo + AMP + PPi 
Enzima Acil CoA Sintetase 
 O grupo acil graxo é transferido para a carnitina formando o 
acil graxo carnitina. 
Carnitina Aciltransferase I 
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 O grupo acil graxo é transferido da carnitina para a coenzima 
A intramitocondrial regenerando o acil - CoA graxo. 
Carnitina Aciltransferase II 
Acil CoA graxo 
 β – oxidação: os ácidos graxos sofrem a remoção sucessiva de dois 
átomos de carbono na forma de acetil – CoA. 
4. Oxidação dos ácidos graxos: β oxidação 
1 – Ácido graxo de cadeia longa 
é oxidado para produzir acetil na 
forma de acetil CoA –β oxidação 
2 – Os grupos acetil são oxidados 
até CO2 através do ciclo do ácido 
cítrico. 
3 – Os elétrons provenientes das 
oxidações dos estágios 1 e 2 são 
passados para a cadeia 
respiratória mitocondrial, 
fornecendo a energia para síntese 
de ATP. 
Oxidação dos ácidos graxos saturados e 
com número par de átomos 
Quatro reações catalisadas por enzimas 
estão envolvidas no primeiro estágio de 
oxidação dos ácidos graxos: 1) 
desidrogenação 2) hidratação 3) 
desidrogenação 4) tiólise = quebra. 
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Requer duas reações adicionais 
Maioria dos ácidos graxos nos triacilgliceróis são insaturados: 
Ligações Duplas 
Configuração Cis 
Enoil-CoA hidratase Enzimas adicionais: 
ISOMERASE 
REDUTASE 
Oxidação dos ácidos graxos insaturados 
Entra na matriz mitocondrial 
Transportador de carnitina 
Libera 3 Acetil CoA 
Ácido graxo insaturado com 12 C 
+ 
Enoil-CoA hidratase 
Ex: Oleato 
Monoinsaturados 
Ácidos graxos de número ímpar de 
carbonos são encontrados em vegetais e 
animais marinhos. 
 
PROPIONATO 
Utilizado na fermentação de pães 
(Entra na dieta) 
 
 
Acetil CoA Propionil CoA 
CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO 
Oxidação dos ácidos graxos de número ímpar de átomos de 
carbono 
CICLO DO ÁCIDO 
CÍTRICO 
No fígado, o acil CoA graxo tem duas vias importantes: 
 
 β oxidação pelas enzimas da mitocôndria 
 
 Conversão em triacilgliceróis ou fosfolipídios 
Carnitina aciltransferase I Passo limitante da velocidade de oxidação 
Primeiro intemediário na biossíntese citosólica dos Ác. Graxos 
Excesso de glicose 
Inibe 
5. Regulação da degradação de ácidos graxos 
↑ [NADH]/[NAD+]: inibe 
a hidroxiacil-CoA 
desidrogenase 
↑ acetil-CoA: inibe 
tiolase 
6. Destinos do acetil –CoA que vem da 
degradação dos ácidos graxos 
Acetil CoA 
Produção de Energia 
Precursor Biossintético 
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Produção de energia 
1 NADH e 1 FADH2 são formados para cada 
para cada unidade removida de dois átomos de C pela 
 beta oxidação: 4 ATP. 
 
Ácido graxo 16 C: 7 NADH e 7 FADH2 e 8 acetil CoA 
 
 
 
 
 
28 ATP Ciclo de Krebs 
Cada acetil – CoA 
gera: 3 NADH, 1 
FADH2 e 1 ATP 
 
10 ATP 
8 acetil CoA: 80 
ATPS 
A oxidação completa de um 
ácido graxo de 16 C gera 108 
móleculas de ATP. 
Precursor biossintético 
 
 
 
 
 
 
 
 
A via da β-oxidação não é 
uma fonte importante de 
energia metabólica para os 
vegetais. O Acetil CoA é 
usado como precursor 
biossintético. 
 
Nos vegetais a via da β-
oxidação ocorre nos 
peroxissomos das folhas 
ou glioxissomos das 
sementes em germinação.