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AULA_24_NATUREZA_ECONOMICA_E_IMPACTOS_NO_CUSTO_DE_PRODUCAO

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Serviço Nacional de Aprendizagem Rural 
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária 
Fernando Paim Costa 
Pesquisador da Embrapa Gado de Corte 
PASTAGENS: NATUREZA ECONÔMICA E IMPACTOS 
NO CUSTO DE PRODUÇÃO DA PECUÁRIA DE CORTE 
Campo Grande - MS 
Falta de terras é desafio 
para pecuária em dez anos... 
Setor pode perder área 
equivalente ao Ceará e a Sergipe 
MAURO ZAFALON - DA REDAÇÃO 
São Paulo, quarta-feira, 30 de julho de 2008 
Copyright Empresa Folha da Manhã S/A 
MANCHETES NA MÍDIA 
Terras brasileiras tornam-se novo filão... 
(para investidores) 
INSTITUTO FNP, 2008 
EVOLUÇÃO DA ÁREA COM CANA-DE-AÇÚCAR EM 
MATO GROSSO DO SUL 
Aumentar 
a 
competitividade ! 
POR QUE ALGUNS EMPREENDIMENTOS VÃO BEM 
ENQUANTO OUTROS DE MESMA DIMENSÃO VÃO MAL? 
Diferença: GESTÃO 
PRODUÇÃO - COMÉRCIO - FINANÇAS - RH 
POR QUE ALGUNS EMPREENDIMENTOS VÃO BEM 
ENQUANTO OUTROS DE MESMA DIMENSÃO VÃO MAL? 
Diferença: GESTÃO 
PRODUÇÃO: Produtos e forma de produzir 
FUNÇÕES DA ADMINISTRAÇÃO 
• Planejamento 
• Organização 
• Controle 
• Direção 
ADMINISTRAÇÃO 
VISÃO DE SISTEMAS 
ENTENDER O “PROBLEMA” 
PASTAGENS - NATUREZA ECONÔMICA 
? 
? ! I - “Investi em 800 ha de pastagens há doze anos. Quinhentos ha 
estão degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no 
próximo ano.” 
II - “Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, posso vender 
mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no banco.” 
III - “Preciso avaliar se após recuperar o pasto vale a pena fazer manutenção. 
Uma adubada de vez em quando e a pastagem vai agradecer. E o gado 
também...” 
IV - “Quem sabe alivio o pasto, usando uma lotação mais adequada? “ 
“ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão 
degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 
I 
“ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão 
degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 
1. É um ativo gerado por um investimento 
I 
“ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão 
degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 
1. É um ativo gerado por um investimento 
2. Tem um longo ciclo de vida 
I 
“ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão 
degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 
1. É um ativo gerado por um investimento 
2. Tem um longo ciclo de vida 
3. Está sujeira à depreciação 
I 
“ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão 
degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 
1. É um ativo gerado por um investimento 
2. Tem um longo ciclo de vida 
3. Está sujeira à depreciação 
4. Está sujeita a uma estratégia de recuperação 
I 
II 
“Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, 
posso vender mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no 
banco.” 
II 
• Formar ou recuperar pasto requer muito capital. 
“Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, 
posso vender mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no 
banco.” 
II 
• Formar ou recuperar pasto requer muito capital. 
• Há várias alternativas para financiar a recuperação: 
capital próprio (caixa ou gado) x crédito 
“Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, 
posso vender mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no 
banco.” 
III 
“Preciso avaliar se após recuperar o pasto vale a pena fazer 
manutenção. Uma adubada de vez em quando e a pastagem vai 
agradecer. E o gado também...” 
• A manutenção, bem como a utilização (manejo), afetam a 
curva de produção da pastagem. Essa prática é econômica? 
IV 
“Quem sabe alivio o pasto, usando uma lotação mais 
adequada? 
• Interação pastagem x bovino (manejo) é fundamental 
em termos produtivos e econômicos. 
Ativo: conjunto de bens, valores, créditos e direitos que 
formam o patrimônio de uma firma. 
1. É UM ATIVO GERADO POR UM INVESTIMENTO 
 Pastagem valoriza a terra. Mantê-la em bom estado é preservar o 
patrimônio. 
 Razões históricas e culturais (período com pasto nativo predominante): 
- produtores não davam muita importância à pastagem 
- pastagem = “bem livre” (como o ar e a luz do sol) 
2. TEM UM LONGO CICLO DE VIDA 
 Pastagens predominantes no Brasil Central são culturas permanentes, com 
um longo ciclo de vida. Por isso, apresentam questões semelhantes àquelas 
ocorrentes, por exemplo, com frutíferas. 
 O ciclo da pastagem é caracterizado por uma curva de produção associada a 
uma vida útil. 
3. ESTÁ SUJEITA À DEPRECIAÇÃO 
“Orçamentação” 
Fluxos de caixa - análises de investimento: pastagem contabilizada 
pelo valor total, desprezando-se o conceito de depreciação. 
Depreciação: Redução do valor de um ativo devido ao desgaste pelo 
uso ou obsolescência técnica 
“depreciação da pastagem: valor inicial, vida útil e valor residual 
“ano pecuário” 
4. ESTÁ SUJEITA A UMA ESTRATÉGIA DE RECUPERAÇÃO 
• Quando recuperar (ponto da vida da pastagem) ? 
A estratégia de recuperação é um problema complexo, 
multiperiódico, e deve responder as seguintes questões: 
• Quanto recuperar (que proporção em cada ano) ? 
• Como recuperar (vários métodos e custos) ? 
• Como financiar (várias fontes de capital) ? 
• Quando 
Definir melhor momento de recuperar, tendo em vista produção do pasto, é 
fundamental. Resposta a esta questão é difícil porque... 
• do solo, clima e outros fatores pouco controláveis 
... é preciso quantificar a curva de produção da pastagem que por sua vez 
depende: 
• da espécie forrageira 
• do processo de formação 
• da estratégia de manutenção 
• do manejo e da taxa de lotação 
• Manutenção e utilização afetam a curva de produção da pastagem 
• Interação pastagem x bovino (manejo) é fundamental em termos 
produtivos e econômicos 
• Quanto 
• Grau de povoamento das pastagens 
• Total e parcelamento ao longo dos anos 
• Disponibilidade de recursos 
• Potencial de utilização do pasto recuperado 
• Como recuperar 
Diversas alternativas disponíveis... 
• Como financiar 
capital próprio (caixa ou gado) x crédito 
- Há várias alternativas para financiar a recuperação: 
- Formar ou Recuperar pasto requer muito capital. 
CUSTO DE PRODUÇÃO 
Para que calcular ? 
 Alternativas para computar custo da pastagem 
• Custo = depreciação + juros sobre capital 
• Custo = valor mercado aluguel pasto (R$/cab./mês x 12) 
Desemb. Deprec. Pró-labore Custo terra 
juros sobre valor da terra nua 
Se incluirmos juros sobre o valor da terra nua, dificilmente 
algum empreendimento agropecuário dará lucro... 
Terra não é apenas um fator de produção. Há outros benefícios 
não financeiros gerados pela sua posse e uso que precisariam 
ser incluídos nos cálculos... 
? 
 A polêmica em torno da remuneração da terra 
Custo capital 
 A polêmica em torno da remuneração da terra 
BENEFÍCIOS DE DIFÍCIL QUANTIFICAÇÃO 
• Segurança bem de raiz 
• Ganho patrimonial via valorização da terra 
• Status social como proprietário rural 
• Facilidades de crédito tendo terra como garantia 
• “Lazer” propiciado pela fazenda 
ANÁLISE DE INVESTIMENTOS 
ANÁLISE DE INVESTIMENTOS 
Obrigado. 
Fernando Paim Costa 
Pesquisador da Embrapa Gado de Corte

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