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Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Fernando Paim Costa Pesquisador da Embrapa Gado de Corte PASTAGENS: NATUREZA ECONÔMICA E IMPACTOS NO CUSTO DE PRODUÇÃO DA PECUÁRIA DE CORTE Campo Grande - MS Falta de terras é desafio para pecuária em dez anos... Setor pode perder área equivalente ao Ceará e a Sergipe MAURO ZAFALON - DA REDAÇÃO São Paulo, quarta-feira, 30 de julho de 2008 Copyright Empresa Folha da Manhã S/A MANCHETES NA MÍDIA Terras brasileiras tornam-se novo filão... (para investidores) INSTITUTO FNP, 2008 EVOLUÇÃO DA ÁREA COM CANA-DE-AÇÚCAR EM MATO GROSSO DO SUL Aumentar a competitividade ! POR QUE ALGUNS EMPREENDIMENTOS VÃO BEM ENQUANTO OUTROS DE MESMA DIMENSÃO VÃO MAL? Diferença: GESTÃO PRODUÇÃO - COMÉRCIO - FINANÇAS - RH POR QUE ALGUNS EMPREENDIMENTOS VÃO BEM ENQUANTO OUTROS DE MESMA DIMENSÃO VÃO MAL? Diferença: GESTÃO PRODUÇÃO: Produtos e forma de produzir FUNÇÕES DA ADMINISTRAÇÃO • Planejamento • Organização • Controle • Direção ADMINISTRAÇÃO VISÃO DE SISTEMAS ENTENDER O “PROBLEMA” PASTAGENS - NATUREZA ECONÔMICA ? ? ! I - “Investi em 800 ha de pastagens há doze anos. Quinhentos ha estão degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” II - “Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, posso vender mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no banco.” III - “Preciso avaliar se após recuperar o pasto vale a pena fazer manutenção. Uma adubada de vez em quando e a pastagem vai agradecer. E o gado também...” IV - “Quem sabe alivio o pasto, usando uma lotação mais adequada? “ “ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” I “ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 1. É um ativo gerado por um investimento I “ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 1. É um ativo gerado por um investimento 2. Tem um longo ciclo de vida I “ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 1. É um ativo gerado por um investimento 2. Tem um longo ciclo de vida 3. Está sujeira à depreciação I “ Investi em 800 ha de pastagens doze anos atrás. Quinhentos ha estão degradados, e estou pensando em recuperar parte deles no próximo ano.” 1. É um ativo gerado por um investimento 2. Tem um longo ciclo de vida 3. Está sujeira à depreciação 4. Está sujeita a uma estratégia de recuperação I II “Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, posso vender mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no banco.” II • Formar ou recuperar pasto requer muito capital. “Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, posso vender mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no banco.” II • Formar ou recuperar pasto requer muito capital. • Há várias alternativas para financiar a recuperação: capital próprio (caixa ou gado) x crédito “Se o dinheiro da venda do gado não chegar para a recuperação, posso vender mais umas vacas ou então até pegar dinheiro no banco.” III “Preciso avaliar se após recuperar o pasto vale a pena fazer manutenção. Uma adubada de vez em quando e a pastagem vai agradecer. E o gado também...” • A manutenção, bem como a utilização (manejo), afetam a curva de produção da pastagem. Essa prática é econômica? IV “Quem sabe alivio o pasto, usando uma lotação mais adequada? • Interação pastagem x bovino (manejo) é fundamental em termos produtivos e econômicos. Ativo: conjunto de bens, valores, créditos e direitos que formam o patrimônio de uma firma. 1. É UM ATIVO GERADO POR UM INVESTIMENTO Pastagem valoriza a terra. Mantê-la em bom estado é preservar o patrimônio. Razões históricas e culturais (período com pasto nativo predominante): - produtores não davam muita importância à pastagem - pastagem = “bem livre” (como o ar e a luz do sol) 2. TEM UM LONGO CICLO DE VIDA Pastagens predominantes no Brasil Central são culturas permanentes, com um longo ciclo de vida. Por isso, apresentam questões semelhantes àquelas ocorrentes, por exemplo, com frutíferas. O ciclo da pastagem é caracterizado por uma curva de produção associada a uma vida útil. 3. ESTÁ SUJEITA À DEPRECIAÇÃO “Orçamentação” Fluxos de caixa - análises de investimento: pastagem contabilizada pelo valor total, desprezando-se o conceito de depreciação. Depreciação: Redução do valor de um ativo devido ao desgaste pelo uso ou obsolescência técnica “depreciação da pastagem: valor inicial, vida útil e valor residual “ano pecuário” 4. ESTÁ SUJEITA A UMA ESTRATÉGIA DE RECUPERAÇÃO • Quando recuperar (ponto da vida da pastagem) ? A estratégia de recuperação é um problema complexo, multiperiódico, e deve responder as seguintes questões: • Quanto recuperar (que proporção em cada ano) ? • Como recuperar (vários métodos e custos) ? • Como financiar (várias fontes de capital) ? • Quando Definir melhor momento de recuperar, tendo em vista produção do pasto, é fundamental. Resposta a esta questão é difícil porque... • do solo, clima e outros fatores pouco controláveis ... é preciso quantificar a curva de produção da pastagem que por sua vez depende: • da espécie forrageira • do processo de formação • da estratégia de manutenção • do manejo e da taxa de lotação • Manutenção e utilização afetam a curva de produção da pastagem • Interação pastagem x bovino (manejo) é fundamental em termos produtivos e econômicos • Quanto • Grau de povoamento das pastagens • Total e parcelamento ao longo dos anos • Disponibilidade de recursos • Potencial de utilização do pasto recuperado • Como recuperar Diversas alternativas disponíveis... • Como financiar capital próprio (caixa ou gado) x crédito - Há várias alternativas para financiar a recuperação: - Formar ou Recuperar pasto requer muito capital. CUSTO DE PRODUÇÃO Para que calcular ? Alternativas para computar custo da pastagem • Custo = depreciação + juros sobre capital • Custo = valor mercado aluguel pasto (R$/cab./mês x 12) Desemb. Deprec. Pró-labore Custo terra juros sobre valor da terra nua Se incluirmos juros sobre o valor da terra nua, dificilmente algum empreendimento agropecuário dará lucro... Terra não é apenas um fator de produção. Há outros benefícios não financeiros gerados pela sua posse e uso que precisariam ser incluídos nos cálculos... ? A polêmica em torno da remuneração da terra Custo capital A polêmica em torno da remuneração da terra BENEFÍCIOS DE DIFÍCIL QUANTIFICAÇÃO • Segurança bem de raiz • Ganho patrimonial via valorização da terra • Status social como proprietário rural • Facilidades de crédito tendo terra como garantia • “Lazer” propiciado pela fazenda ANÁLISE DE INVESTIMENTOS ANÁLISE DE INVESTIMENTOS Obrigado. Fernando Paim Costa Pesquisador da Embrapa Gado de Corte
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