BDQ Prova Dieto,

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2017­6­6 BDQ Prova
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  MAYARA BARBOSA COELHO201506115373       SÃO LUÍS Voltar  
 
    FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201506115373 V.1 
Aluno(a): MAYARA BARBOSA COELHO Matrícula: 201506115373
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 02/06/2017 18:20:22 (Finalizada)
 
  1a Questão (Ref.: 201507152187) Pontos: 0,1  / 0,1
Um jovem de 25 anos de idade foi encaminhado para internação no serviço de emergência de um hospital, com
diagnóstico de crise aguda de doença inflamatória intestinal (DII). O paciente tem história recente de distensão
e dores abdominais, fezes líquidas e receio de alimentar­se, em função do quadro álgico (dor).
Com relação às características que a dieta mencionada no texto deve apresentar para se adequar ao estado do
referido paciente, julgue os itens que se seguem.
I­ Na ocorrência de esteatorreia, a dieta deverá conter alimentos­fonte de ácidos graxos de cadeia média
(TCM), que têm absorção facilitada, mesmo na deficiência de lípase pancreática.
II­ A dieta deve ser isenta de lactose, para prevenir quadro de diarreia osmótica propiciado pela situação de má
absorção e pelo achatamento das vilosidades.
III­ A dieta de consistência líquida restrita é a mais adequada, devido ao seu baixo teor de fibras solúveis e alta
densidade energética ;
IV­ Consumo adequado de frutas e vegetais, além do uso de prebióticos e próbioticos podem melhor os
sintomas das DII.
Estão certos apenas os itens
e) I, III e IV
  d) I, II e IV
c) III e IV
b) II e III
a) I e II
 
  2a Questão (Ref.: 201506778994) Pontos: 0,1  / 0,1
A conduta dietoterápica que estimula os pacientes com esofagite a ingerir uma dieta com baixo teor de lipídeos,
que exclua o álcool, carminativos, chocolate e bebidas com cafeína, visa:
Aumentar o estímulo gastroesofagiano de gastrina
Nenhuma das alternativas acima
Reduzir a secreção gástrica de amilopectina
Reduzir a secreção gástrica de ácido clorídrico
  Aumentar a pressão do esfíncter esofagiano inferior
 
2017­6­6 BDQ Prova
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  3a Questão (Ref.: 201506779621) Pontos: 0,1  / 0,1
Na diarréia que ocorre após ingestão de lactose em pacientes com deficiência de lactase é:
Não aliviada pelo jejum
Exsudativa
Por contato mucoso limitado
  Osmótica
Secretória
 
  4a Questão (Ref.: 201506795321) Pontos: 0,1  / 0,1
Para pacientes com úlceras pépticas, a dieta deve ter como objetivo:
Aumentar osmolaridade do bolo alimentar
Diminuir pH do estômago
Diminuir tempo de esvaziamento gástrico
Reduzir o trânsito intestinal
  Reduzir secreção gástrica
 
  5a Questão (Ref.: 201507017689) Pontos: 0,0  / 0,1
No tratamento das doenças gástricas são necessários a exclusão de alguns tipos de alimentos para alívio dos
sintomas e melhora do quadro clínico do paciente. No tratamento das úlceras gástricas, assinale os alimentos
abaixo que deverão ser evitados e explique por que o mesmos devem ser retirados da dieta deste paciente.
  Frutas ácidas
  Café
  Alcool
  Pimenta
  Tubérculos