Aula 6 Manejo Rebanho Produção de leite a pasto7

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Produção de leite 
Manejo do Rebanho
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Fatores que impedem que a pecuária seja rentável
Número baixo de nascimentos de bezerros
Altas taxas de mortalidade
Atividade sem nenhum controle e metas
Comercialização individualizada
Baixa produtividade por área
Produtos de baixa qualidade
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Alimentação de Bovinos
De boa qualidade;
Econômica – máximo 50% dos custos;
Satisfazer às necessidades de manutenção e de produção;
Compreende: volumosa e concentrada. 
Volumosa:
Pastagens – à base alimentar;
Silagens;
Cana corrigida com uréia
Obs.: Consumo animal por dia de MV = 6 a 8% do PV.
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Alimentação de Bovinos
Concentrada:
Energéticos: 
 - Milho, sorgo, milheto, trigo, mandioca, arroz e outros.
Protéicos:
 - Soja, algodão, girassol e outros.
 => Os concentrados devem ser balanceados de acordo com a categoria animal
 => De preferência serem misturados na própria fazenda.
Minerais:
 - Completa à dieta;
 - Tem que ser fornecido à vontade “aos animais”.
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Qualidade do volumoso
 Volumoso de boa qualidade é o volumoso usado no ponto certo, isto é, quando tem uma qualidade adequada de fibra, proteína e energia.
 A fibra (bagaço) é muito importante para os bovinos, pois ela é necessária para uma boa digestão dos alimentos.
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Qualidade do volumoso
 Volumoso muito novo, com pouca fibra, passa muito rápido pelo estômago dos bovinos, sendo pouco aproveitado. Neste caso o esterco se apresenta muito mole e a produção de leite diminui.
 Volumoso muito maduro, com muita fibra, leva muito tempo para ser desgradado no estômago. O consumo é menor e a vaca produz pouco.
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Alimentação de Bovinos
Fornecimento:
Vacas secas e novilhas prenhas ( últimos 65 dias)
Fornecer 2 kg de ração por dia e minerais de boa qualidade.
Vacas em lactação
Potenciais até 10 litros – mistura mineral múltipla de boa qualidade.
Potenciais acima de 10 litros – 1 kg de ração para cada 2,5 a 4,0 litros de leite produzido.
Fornecer pastagens nas águas e outros volumosos na seca.
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Alimentação de Bovinos
Bezerros:
Fornecer pequenas quantidades a partir da 2ª semana de idade até completar 1,5 kg/dia.
Novilhas:
Pastagens nas águas e outros volumosos na seca associados à misturas minerais múltiplas.
Reprodutores:
Nas águas 2 kg de ração balanceada por dia e na seca 4 kg, ambas associadas à misturas minerais e volumosos de boa qualidade.
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Manejo de bezerros
Inicia na gestação da vacas
Parto
Corte e desinfecção do umbigo
Colostro
Descorna
Abrigos
Controle de doenças e parasitas
Alimentação e mineralização;
Manejar sempre separado das vacas – Dar ração e pasto é sempre mais barato que fornecer leite.
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Manejo de novilhas
Futuras substitutas
Prevenir contra doenças e parasitoses
Observar à fase reprodutiva: 
 - Raças médias => 270 – 300 kg PV
Alimentação
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Manejo de vacas
Vacas secas
Perseguir os índices ideais:
Período de lactação: 300 dias
Período seco: 65 dias
Período de serviço: 81 dias
Período de gestação: 284 dias
Intervalo entre parto: 12 meses
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MAIS VACAS SECAS NO REBANHO
% Vacas secas no rebanho depende:
 Do intervalo entre partos
 Do nº de vacas com baixa persistência de lactação
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MAIS VACAS SECAS NO REBANHO
IDEAL.: 83% DAS VACAS EM LACTAÇÃO
DURAÇÃO DA LACTAÇÃO (MESES)
INTERVALOS PARTOS (MESES)
12
14
16
18
24
% DE VACAS EM LACTAÇÃO
10
83
71
62
56
41
9
75
64
56
50
37
8
67
57
50
44
33
7
58
50
44
39
29
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Manejo de vacas
Vacas em lactação 
Evitar grandes deslocamentos – diminui até 30 % da produção;
Dispor de água à vontade – eleva de 5 – 10% na produção;
Alimentação na safra e entressafra;
Fazer duas ordenhas diárias – aumenta até 30% na produção;
Dispor de boa condição ambiental;
Fazer controle zootécnico;
Manejar bezerros separados
Sanidade - Fazer controle de mastite e prevenir contra doenças e parasitoses.
Índice de vacas em lactação: 75 - 80 %
Produzir o máximo por área: acima de 3.000 litros/ha
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Manejo de reprodutores
Monta natural – 1 : 30 vacas.
Vacinar contra principais doenças.
Dispor de alimento de boa qualidade.
Fazer exames de brucelose anualmente.
Monta controlada – 1 : 50 vacas.
Precisa de rufião.
O reprodutor fica separado das vacas.
Observação: “A inseminação artificial é sempre mais eficiente do que o sistema natural ”.
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PREPARO DA MISTURA URÉIA + FONTE DE ENXOFRE
 - Uréia + sulfato de amônia mistura 9 parte de uréia + 1 parte de sulfato de amônia.
Ex.: 1 saco de uréia de 50 Kg + 5,5 Kg de sulfato de amônia.
- Uréia + sulfato de cálcio (gesso agrícola) misturar 8 partes de uréia + 2 parte de sulfato de cálcio.
Ex.: 1 saco de uréia de 50 Kg + 12 Kg de sulfato de cálcio.
Numa área cimentada, despejar a uréia e a fonte de enxofre, misturar bem e ensacar.
Guardar a mistura em local onde os animais não tenham acesso.
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PREPARO DA MISTURA CANA + URÉIA
ADAPTAÇÃO: 1a semana
A quantidade a ser usada é 0,5% de uréia na cana
Ex: Para 100 Kg de cana picada, usar 500g de mistura uréia + fonte de enxofre, diluída em 3 a 4 litros de água.
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ROTINA
2 a semana em diante
A quantidade a ser usada é de 1% de uréia na cana.
Ex: Para 100 Kg de cana picada, usar 1 Kg de uréia + 
 fonte de enxofre diluída em 3 a 4 litros de água.
Diluir a uréia na água, regar a cana picada e misturar bem.
100 Kg de cana + 1 Kg de uréia + enxofre + 3 a 4 litros de água
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CUIDADOS A SEREM OBSERVADOS NA UTILIZAÇÃO 
 CANA + URÉIA
Fazer adaptação dos animais;
Não oferecer a animais em jejum;
Não usar uréia acima das quantidades recomendadas
Usar variedades de cana com bom teor de açúcar;
Observar os animais com regularidade, principalmente nas primeiras três semanas de utilização da cana + uréia.
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CONSUMO MÉDIO DE CAPIM POR VACA
Peso das vacas
Consumo de capim
350 quilos
400 quilos
450 quilos
500 quilos
550 quilos
600 quilos
650 quilos
42 quilos por dia
48 quilos por dia
54 quilos por dia
60 quilos por dia
66 quilos por dia
72 quilos por dia
78 quilos por dia
 Mesmo usando no ponto certo, o consumo varia de um capim para outro. Ex: 
 Uma vaca de 450 quilo de peso pode consumir ao redor de 65 Kg de aveia p/ dia
 Se receber só cana não conseguirá comer mais de 22 Kg p/ dia.
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ADMINISTRAÇÃO DA ATIVIDADE LEITEIRA
 
 ADMINISTRAR SIGNIFICA TOMAR DECISÕES
Para decidir bem precisamos			Para se ter boas informações
 ter boas informações.			 Precisamos fazer anotações
							 (controles).
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ANOTAÇÕES E CONTROLES
NECESSÁRIOS
Observação diária da produção total de leite.
Anotar uma vez por mês a produção diária de cada vaca;
Anotar para cada vaca:
a data do parto
a data do cio
a data da cobrição
a data da secagem
a data de abortos
Controlar o orçamento mensal para sempre ter disponíveis recursos para aquisição de ração, sal mineral, sementes de forrageiras, adubos, medicamentos e outros;
Anotar as entradas e saídas de recursos para poder calcular o resultado econômico da atividade leiteira.
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Volumoso de boa qualidade é o volumoso usado no ponto certo, isto é, quando tem uma qualidade adequada de fibra, proteína e energia.
 A fibra (bagaço) é muito importante para os bovinos, pois ela é necessária para uma boa digestão dos alimentos.
 Volumoso muito novo, com pouca fibra, passa muito rápido pelo estômago dos bovinos, sendo pouco aproveitado. Neste caso o esterco se apresenta muito mole e a produção de leite diminui.
 Volumoso muito maduro, com muita fibra, leva muito tempo para ser desmanchado no estômago. O consumo é menor e a vaca produz pouco. 
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Volumoso
de boa qualidade é o volumoso usado no ponto certo, isto é, quando tem uma qualidade adequada de fibra, proteína e energia.
 A fibra (bagaço) é muito importante para os bovinos, pois ela é necessária para uma boa digestão dos alimentos.
 Volumoso muito novo, com pouca fibra, passa muito rápido pelo estômago dos bovinos, sendo pouco aproveitado. Neste caso o esterco se apresenta muito mole e a produção de leite diminui.
 Volumoso muito maduro, com muita fibra, leva muito tempo para ser desmanchado no estômago. O consumo é menor e a vaca produz pouco.