Metabolismo de Carboidratos

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METABOLISMO CARBOIDRATOS
PRINCÍPIOS GERAIS
•Como as células obtêm energia?
- Reações químicas - metabolismo
produção de ATP
•Etapas do metabolismo: 
1. Biodegradação;
2. Biossíntese;
3. Produção de energia (ciclo de Krebs
e fosforilação oxidativa)
FASES DO METABOLISMO
CONCENTRAÇÃO DE AÇÚCAR 
NO SANGUE
•Produtos finais - monossacarídeos;
•Qde. de glicose em 100 ml de sangue = 
70 e 99 mg.
Açúcar normal no sangue em jejum
•Hipo e hiperglicemia - metabolização de 
glicose pelo cérebro diariamente;
Limiar renal GLICOSÚRIA 
(150-170 mg/100ml)
Como nosso corpo regula a quantidade 
de glicose presente no sangue?
•Glicogênese;
De onde vem a energia necessária para 
a realização das diversas funções do 
corpo?
 Grande quantidade de energia em sua 
hidrólise;
•Adenosina trifosfato (ATP) ADP
• Energia liberada = -7600 cal/mol
HIDRÓLISE DO ATP
GLICOGÊNESE
 Formação de glicogênio a partir da 
glicose;
 Ocorre principalmente no fígado e 
músculo esquelético;
FUNÇÕES DO GLICOGÊNIO
No músculo = servir como reserva de 
combustível para a síntese de ATP 
durante a contração muscular;
No fígado = manter a concentração de 
glicose no sangue, especialmente no início 
do jejum.
REAÇÕES DA GLICOGÊNESE
GLICOGENÓLISE
 Degradação do glicogênio em glicose;
 A degradação não é uma reversão das
reações da glicogênese;
 Glicogênio glicose 1-fosfato
glicose 6-fosfato
GLICOSE
Glicose 6-fosfatase - ausente no 
músculo;
Glicogênio muscular não pode servir de 
fonte para a glicose sanguínea;
REAÇÕES DE GLICOGENÓLISE E 
GLICOGÊNESE
GLICÓLISE
Decomposição da glicose/glicogênio em 
piruvato (ácido pirúvico) ;
Processo aeróbico e anaeróbico;
Ocorre no citosol da célula;
Fornece ATP para a contração muscular
 CICLO DE CORI - conversão de 
glicogênio em lactato e 
reconversão parcial para glicogênio
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•Após a contração e relaxamento 
muscular, como o músculo repõe seu 
glicogênio?
- Conversão de glicose sanguínea para 
glicogênio muscular (GLICOGÊNESE 
MUSCULAR).
CICLO DE CORI OU CICLO DO 
ÁCIDO LÁCTICO
Hormônios Envolvidos na 
Regulação de Açúcar no Sangue
•Fígado - controle do nível de açúcar -
atuação de hormônios;
INSULINA
•Produzida nas células  das ilhotas de 
Langerhans no pâncreas.
FUNÇÕES
•Transporte de glicose através das 
membranas;
FUNÇÕES DA INSULINA
•Acelera a oxidação da glicose nas 
células;
•Participa da glicogênese nos 
músculos e fígado;
•Deprime a produção de glicose no 
fígado (glicogenólise e 
gliconeogênese)
•Promove a produção de gordura a 
partir da glicose.
EPINEFRINA (ADRENALINA)
Produzido pela parte medular das 
glândulas supra-renais;
FUNCÃO:
•Estimula a produção de glicose a partir 
do glicogênio no fígado (glicogenólise) -
oposto da insulina.
Períodos de tensão emocional -
liberação de adrenalina.
Glicose no sangue podendo levar a 
hiperglicemia
GLUCAGON
Produzido nas células  do pâncreas.
FUNCÃO
•Aumenta os níveis de açúcar pela 
estimulação da enzima fosforilase no 
fígado, que transforma glicogênio em 
glicose. (glicogenólise)
•Aumenta a gliconeogênese a partir de 
aminoácidos, glicerol e ácido láctico.