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Materno – Avaliando – 4 ciclo 1a Questão (Ref.: 201504751708) Pontos: 0,1 / 0,1 A composição do leite materno é bastante completa, ele é o melhor alimento para o bebê. Em sua composição encontram-se todos os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento ideal do bebê durante os primeiros 6 meses de idade, sem a necessidade de complementar com nenhum outro alimento ou água. Sobre a composição nutricional do leite materno, leia as afirmativas e marque a resposta correta: ( ) Nos primeiros dias existe uma alta concentração de proteínas específicas. ( ) O leite materno é composto por mais de 200 componentes, incluindo enzimas; tornando-se maduro a partir da 2a semana após o nascimento da criança. ( ) A maior parte da gordura é representada por triglicerol e o principal carboidrato é a lactose. ( ) O leite materno tem uma grande quantidade de ferro com razoável biodisponibilidade. ( ) O leite materno propicia a formação de uma flora intestinal rica em bifidobactérias e lactobacilos. F,V,V,V,F V,V,V,V,V V,F,V,V,V V,F,V,F,V V,V,V,F,V 2a Questão (Ref.: 201504751686) Pontos: 0,1 / 0,1 Sobre alimentação da nutriz, marque o item verdadeiro: A Lactante deve aumentar sua ingesta hídrica nesse período. Dietas com VCT < 1500 Kcal podem ser prescritas, sem prejuízos. Não existe a possibilidade de carência de alguns nutrientes em lactentes vegetarianas. Nunca vão existir alimentos contra-indicados na lactação. Não é preciso enfatizar a ingestão de peixe na gestação. 3a Questão (Ref.: 201504725628) Pontos: 0,0 / 0,1 Sobre o leite materno (LM) é correto afirmar que: O perfil de gordura ingerida pela nutriz influencia no perfil de ácidos graxos no LM. O teor de vitaminas no LM não tem relação com a dieta da mãe. Dentre os carboidratos do LM a maltose é o principal constituinte. O teor de proteína do leite humano é um dos maiores entre as espécies de mamíferos. As concentrações de Ca e Fe sofrem forte influência da dieta materna. 4a Questão (Ref.: 201504752382) Pontos: 0,1 / 0,1 Avalie as afirmativas sobre o aleitamento materno e classifique como verdadeira (V) ou falsa (F). ( ) Nos primeiros 2 meses, a criança já deve ser acostumada a mamar de 5 a 6 vezes/dia. ( ) O leite anterior possui mais calorias que o leite posterior. ( ) A quantidade de urina da criança não pode ter relação com as mamadas. ( ) O leite posterior sacia mais o bebê. ( ) Na amamentação, o volume de leite produzido varia, dependendo do quanto a criança mama e da frequência com que mama. Marque a sequência correta: V,F,F,V,F V,F,F,V,V V,V,F,V,V F,F,F,F,V F,F,F,V,V 5a Questão (Ref.: 201504755595) Pontos: 0,0 / 0,1 Os alimentos complementares são constituídos pela maioria dos alimentos básicos que compõem a alimentação das famílias. São assim chamados pois complementa-se a oferta de leite materno com alimentos que são mais comuns à região e ao hábito alimentar da família. Sobre a introdução da alimentação complementar (IAC) assinale a alternativa correta. A primeira refeição salgada deve conter carboidratos (ex: arroz branco papa), enquanto que, as proteínas de alto valor biológico devem ser evitadas até o oitavo mês de vida a fim de prevenir alergias. A textura, a temperatura e a variabilidade não interferem na aceitação do lactente durante o período de IAC. Os utensílios que a criança deve aprender a manejar no período de IAC são: colher, garfo, copo com tampa e bico que impeçam que o líquido escorra e provoque engasgo, além de faca e prato. A dificuldade em mastigar e em aceitar novos alimentos e preparações pode ser consequência do uso do liquidificador para preparações salgadas e da monotonia alimentar. Qualquer tipo de leite deve evitado durante o período de IAC, com o objetivo de aumentar a aceitação de outros alimentos.
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