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23/4/2014 Estácio
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Avaliação: SDE0235_AV1_201307026176 » FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
Tipo de Avaliação: AV1
Aluno: 201307026176 - BEATRIZ ALBANEZ ROSA
Professor:
FREDERICO MEDEIROS ROSAS DA SILVA
GLAUCIO DIRE FELICIANO
Turma: 9014/AD
Nota da Prova: 5,0 de 8,0 Nota do Trab.: 0 Nota de Partic.: 2 Data: 15/04/2014 20:13:04
 1a Questão (Ref.: 201307058571) Pontos: 0,5 / 0,5
Algumas reações degradam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, originando moléculas mais
simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e amônia. O conjunto dessas reações caracteriza:
o anabolismo como o processo básico
a homeostase como o processo de síntese de moléculas simples
 o catabolismo como o processo básico
a homeostase como o processo de fragmentação de moléculas
o catabolismo como síntese de moléculas variadas
 2a Questão (Ref.: 201307058461) Pontos: 0,0 / 0,5
Sofia, nasceu com baixo peso e com 39 semanas de gestação de uma jovem mãe desnutrida. Ao nascer, sua
glicemia era de 3,5 mmol/L (63 mg/dL) diminuindo rapidamente para 1,5 mmol/L (27mg/dL) após 1 hora,
quando ela começou a ficar não responsiva e comatosa. Após o estabelecimento de uma infusão intravenosa de
uma solução contendo glicose, a lactente apresentou uma melhora significativa com a normalização da glicemia.
Com base no caso clínico, qual é a relação entre o estado nutricional materno e a hipoglicemia neonatal?
Durante o desenvolvimento intra-uterino a manutenção da glicemia fetal ocorre exclusivamente a partir
da glicogenólise hepática, devido a isso, após o nascimento as reservas de glicogênio hepático estavam
depletadas, ou seja, diminuídas desencadenado uma hipoglicemia na lactente.
 Durante o desenvolvimento intra-uterino a manutenção da glicemia fetal ocorre a partir da circulação
placentária. Após o nascimento a glicogenólise hepática ocorre primeiramente seguida gliconeogênese
hepática. Devido ao estado de desnutrição materna as reservas de glicogênio hepático da lactente
estavam depletadas, ou seja, diminuídas desencadenado uma hipoglicemia.
Durante o desenvolvimento intra-uterino a manutenção da glicemia fetal ocorre exclusivamente a partir
da gliconeogênese hepática, devido a isso, após o nascimento as reservas de glicogênio hepático
estavam depletadas, ou seja, diminuídas desencadenado uma hipoglicemia na lactente.
Após o nascimento a glicogenólise muscular ocorre rapidamente. Devido ao estado de desnutrição
materna as reservas de glicogênio muscular da lactente estavam depletadas, ou seja, diminuídas
desencadenado uma hipoglicemia na lactente.
 Durante o desenvolvimento intra-uterino a manutenção da glicemia fetal ocorre a partir da circulação
placentária. Após o nascimento a gliconeogênese hepática ocorre primeiramente seguida da glicogenólise
muscular. Devido ao estado de desnutrição materna as reservas de glicogênio muscular da lactente
estavam depletadas, ou seja, diminuídas desencadenado uma hipoglicemia.
 3a Questão (Ref.: 201307262013) Pontos: 0,0 / 0,5
As prostaglandinas são exemplos de lipídeos derivados de ácidos graxos cujas estruturas endógenas são
compostas por 20 átomos de carbono que estão presentes em praticamente todas as células do organismo, e
desempenham inúmeras funções, EXCETO:
23/4/2014 Estácio
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 Auxilia na produção de hemácias
 Auxilia na elaboração da resposta inflamatória
Auxilia na contração uterina durante o parto
Auxilia no controle da pressão sanguínea
Auxilia na contratilidade do músculo liso
 4a Questão (Ref.: 201307256958) Pontos: 0,5 / 0,5
Os triglicerídios (TG) ou triacilgliceróis (TAG) constituem a principal forma de armazenamento energético nos
adipócitos do tecido adiposo subcutâneo. São constituídos por três moléculas de ácidos graxos e uma molécula
de glicerol, por isso são ésteres de ácidos graxos e glicerol. Com relação à estrutura química e às fontes
alimentares dos ácidos graxos NÃO podemos afirmar que:
O ácido eicosapentaenóico (EPA) (C20:5, n-3) é sintetizado no organismo humano a partir do Ácido alfa-
Linolênico (C18:3, n-3).
O Ácido Linoléico (C18:2, n-6) é encontrado nos óleos vegetais e o α-Linolênico (C18:3, n-3) está
presente em algumas sementes (linhaça e soja) sendo também encontrado nos peixes de água fria e
salgada ¿ salmão, atum, bacalhau, arenque, sardinha e nos óleos desses peixes.
 O Ácido Linoléico (C18:2, n-6) e o Ácido α-Linolênico (C18:3, n-3) não são ácidos graxos essenciais pois
podem ser sintetizados no organismo humano.
Os ácidos graxos monoinsaturados são aqueles que possuem apenas uma dupla ligação e são
encontrados principalmente no óleo de oliva (azeite) e de canola, no abacate, em sementes oleaginosas
(amêndoas, castanhas, nozes, avelãs).
O ácido araquidônico (C20:4, n-6) é sintetizado no organismo humano a partir do Ácido Linoléico (C18:2,
n-6).
 5a Questão (Ref.: 201307049595) Pontos: 1,0 / 1,0
A velocidade da reação catalisada por uma enzima é aumentada devido a menor energia de ativação
necessária para converter o substrato em produto. O aceleração da reação pode ser da ordem de milhões de
vezes: por exemplo, a enzima orotidina-5'-fosfato descarboxilase diminui o tempo da reação por ela catalisada
de 78 milhões de anos para 25 milissegundos. Acerca das características de uma enzima é correto o conceito:
As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas reações químicas
pelas quais a energia é transformada nos sistemas biológicos.
As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam indiretamente nas reações químicas
pelas quais a matéria é transformada nos sistemas biológicos.
As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas reações químicas
pelas quais a energia é parcialmente transformada nos sistemas biológicos.
As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam indiretamente nas reações químicas
pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas biológicos.
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas reações químicas
pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas biológicos.
 6a Questão (Ref.: 201307049597) Pontos: 1,0 / 1,0
Sobre os pontos chave relativos às funções catalíticas das enzimas pode-se considerar:
que semelhante aos catalisadores químicos e físicos, esses catalisadores se perdem em parte ao término
da reação apesar das enzimas serem bem mais específicas.
que semelhante aos catalisadores químicos, esses catalisadores se perdem ao término da reação e que
as enzimas não são muito específicas.
 que diferente de catalisadores químicos, esses catalisadores não se perdem ao término da reação e que
as enzimas são muito específicas.
que diferente de catalisadores químicos, esses catalisadores não se perdem ao término da reação e que
as enzimas não são muito específicas.
23/4/2014 Estácio
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as enzimas não são muito específicas.
que diferentemente dos catalisadores químicos e físicos, esses catalisadores parcialmente se perdem ao
término da reação apesar das enzimas serem razoavelmente específicas.
 7a Questão (Ref.: 201307049574) Pontos: 0,0 / 1,0
Uma variedade de doenças do metabolismo de piruvato foi detectada em crianças. Crianças com deficiência na
enzima piruvato desidrogenase (transforma piruvato em acetil CoA), geralmente apresentam níveis séricos
elevados de lactato, o que produz uma acidose láctica crônica. Neste caso aponte a principal via metabólica que
se encontra ativada nestas crianças para produção de lactato:
Glicogenólise
Ciclo do Ácido Cítrico
 Fermentação
 GliconeogêneseBeta-oxidação de ácidos graxos
 8a Questão (Ref.: 201307088908) Pontos: 0,0 / 1,0
Marque a opção errada, com relação ao metabolismo anaeróbio:
 Ocorre somente na mitocôndria
Há uma maior síntese de lactato a partir do metabolismo anaeróbio
O metabolismo anaeróbio se dá na ausência de O2 no músculo
Ocorre exclusivamente a partir do metabolismo de carboidratos
 Ocorre em exercício intenso
 9a Questão (Ref.: 201307051183) Pontos: 1,0 / 1,0
O aumento no consumo de alimentos fontes de carboidratos, principalmente, os cereais integrais, as frutas e as
hortaliças é indicado para atletas e indivíduos que praticam exercícios físicos, em quantidades adequadas ao
gasto energético, para que aumentem suas reservas de:
ferro sérico.
 glicogênio muscular.
proteína visceral.
triglicerídios no tecido adiposo.
cálcio ósseo.
 10a Questão (Ref.: 201307049582) Pontos: 1,0 / 1,0
Atualmente, após a análise de diversos estudos epidemiológicos, demonstrou-se que o HDL é considerado um
preditor para eventos cardiovasculares, comparado à fração LDL-colesterol. Assinale a alternativa que
demonstre a relação HDL/LDL (níveis plasmáticos) em um indivíduo, que possa predizer um possível evento de
infarto:
HDL (75mg/dL) / LDL (150mg/dL)
 HDL (40mg/dL) / LDL (190mg/dL)
HDL (75mg/dL) / LDL (190mg/dL)
HDL (40mg/dL) / LDL (150mg/dL)
HDL (70mg/dL) / LDL (170mg/dL)
23/4/2014 Estácio
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Período de não visualização da prova: desde 04/04/2014 até 22/04/2014.

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