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AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Simulado: SDE0390_SM_201702135705 V.1 Aluno(a): MONIQUE CAVALCANTE DA SILVA Matrícula: 201702135705 Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 27/09/2017 17:51:30 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201702838247) Pontos: 0,1 / 0,1 Assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta. ( ) O determinante mais imediato do acúmulo excessivo de gordura e, por consequência, da obesidade, é o balanço energético negativo. O balanço energético pode ser definido como a diferença entre a quantidade de energia consumida e a quantidade de energia gasta na realização das funções vitais e de atividades em geral. ( ) A obesidade é definida como um Índice de massa corporal (IMC), igual ou superior a 30 kg/m2 e pode ser subdividida em termos de severidade da obesidade, segundo o risco de outras morbidades associadas: IMC ≥30 e < 35kg/m2 denomina-se obesidade grau I, IMC ≥35 e < 40kg/m2 denomina-se obesidade grau II e ≥ 40kg /m2 denomina-se obesidade grau III. ( ) O IMC é uma medida simples e de fácil utilização para os serviços e a distribuição regional de gordura não está mais relacionada com a variação do risco de adoecer e morrer do que simplesmente o total de gordura corporal. ( ) A relação cintura/quadril (RCQ) não consiste num indicador complementar para o diagnóstico nutricional, uma vez que não apresenta boa correlação com a gordura abdominal e consequentemente apresenta baixa associação com o risco de morbimortalidade. ( ) A circunferência da cintura pode ser utilizada para avaliar o perfil de distribuição da gordura, sendo considerado de risco muito elevado para doença cardiovascular valores superiores a 102cm para homens e 80cm para mulheres. V, V, V, F, F F, V, F, F, F F, F, F, F, F V, V, V, V, V F, V, F, F, V 2a Questão (Ref.: 201702217252) Pontos: 0,1 / 0,1 (PETROBRAS) O peso corporal é a soma de todos os componentes corporais e reflete o equilíbrio proteico-energético do indivíduo. O peso utilizado como referência na avaliação das mudanças recentes de peso é o ajustado. desejável. usual. atual. ideal. 3a Questão (Ref.: 201702233917) Pontos: 0,1 / 0,1 O Índice de Massa Corporal (IMC) é calculado pela seguinte fórmula, sendo o peso (P) em Kg, e a altura (A) em metros: IMC = A2 = P IMC = P / A2 IMC = A2 x P IMC = P2 / A IMC = A2 / P 4a Questão (Ref.: 201702217735) Pontos: 0,1 / 0,1 A medida da estatura é utilizada para calcular o Índice de Massa Corporal. No caso de impossibilidade de aferição, a estatura pode ser estimada por métodos alternativos, como: extensão dos braços, estatura recumbente e circunferência do quadril. extensão dos braços, circunferência da cintura e altura do joelho. estatura recumbente, extensão das pernas e circunferência da cintura. altura do joelho, extensão dos braços e estatura recumbente altura do joelho, extensão das pernas e circunferência do quadril. 5a Questão (Ref.: 201702233285) Pontos: 0,1 / 0,1 Nas unidades básicas de saúde, os indicadores de grande sensibilidade que permitem monitorar o estado geral das pessoas em quaisquer fases do curso da vida são corporais bioestatísticos clínicos bioquímicos antropométricos
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