Bioquimica metabolismo carboidratos

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Metabolismo dos carboidratos
Profa. Dra. Edla A Herculano
SDE0024 Bioquímica
Necessidades Energéticas: macronutrientes
Adulto 70 kg = 1920 – 2900 Kcal
Profa. Edla Herculano
Cíclo 
de 
krebs
Fosforilação
Oxidativa
Gorduras
Ácidos graxos
Polissacarídeos
Monossacarídeos
Proteínas
Aminoácidos
Profa. Edla Herculano
Dieta
Glicose-fosfato Triose-fosfato Piruvato
GlicóliseGlicose
Glicogênio
Acetil-CoA
Lactato Ácido graxo
Lipogênese
Aminoácidos
Aminoácidos
Proteínas
Metab. dos carboidratos: visão geral
Ciclo
ATC
CO2
Fosforilação 
Oxidativa
Glicogênese
Profa. Edla Herculano
Glicose-fosfato Triose-fosfato 2 PiruvatoGlicose
Glicólise
Profa. Edla Herculano
Profa. Edla Herculano
Glicólise: fase de investimento
Glicose Glicose-6-fosfato Frutose-6-fosfato Frutose-1,6-bifosfato
Dihidroxiacetona-
fosfato
Gliceraldeido-
3-fosfato
hexoquinasehexoquinase
Fosfo-hexose-
isomerase
Aldolase
Triose-
Fosfato-
isomerase
Profa. Edla Herculano
Glicólise: fase de rendimento
Gliceraldeido-
3-fosfato
1,3-bifosfoglicerato 3-fosfoglicerato 2-fosfoglicerato Fosfoenolpiruvato Piruvato
Gliceraldeido-
3-fosfato
desidrogenase
Enolase Piruvato-
cinase
Profa. Edla Herculano
Profa. Edla Herculano
Glicólise Aeróbia
Dieta
Glicose-fosfato Triose-fosfato Piruvato
Glicose
Acetil-CoA
Ciclo
ATC
CO2
Fosforilação 
Oxidativa
Profa. Edla Herculano Piruvato-desidrogenase
Preparação do piruvato
Piruvato-desidrogenase
Profa. Edla Herculano
Dieta
Glicose-fosfato Triose-fosfato Piruvato
Glicose
Lactato
Glicólise Anaeróbia
Profa. Edla Herculano
Glicólise Anaeróbia
Profa. Edla Herculano
Dieta
Glicose-fosfato Triose-fosfato Piruvato
GlicóliseGlicose
Glicogênio Ribose-fosfato
DNA/RNA
Via das 
pentoses
Acetil-CoA
Lactato Ácido graxo
Lipogênese
Aminoácidos
Aminoácidos
Proteínas
Metab. dos carboidratos: visão geral
Ciclo
ATC
CO2
Fosforilação 
Oxidativa
Glicogênese
Glicogenólise
Profa. Edla Herculano
Glicogênio
Profa. Edla Herculano
Glicogênio
Profa. Edla Herculano
Glicogênese
Glicoquinase/hexoquinase
Fosfoglico-
mutase
UDP-glicosepirofosfatase
Glicogênio-sintase
Profa. Edla Herculano
Glicogenólise
Profa. Edla Herculano
E
N
E
R
G
I
A
Glicogenólise
Fosfoglicomutase
Glicogênio-6-fosfatase
E
N
E
R
G
I
A
Glicogênio 
fosforilase
Profa. Edla Herculano
Apenas no fígado
Regulação
Profa. Edla Herculano