AVA DIETO 2

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1a Questão (Ref.: 201505242255)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O câncer é uma doença que debilita profundamente o estado nutricional. O próprio tratamento pode induzir distúrbios nutricionais importantes. Nesse caso, é correto afirmar:
I) A quimioterapia provoca náuseas, vômitos e perda do apetite
II) Ressecções intestinais induzem a má absorção
III) A quimioterapia pode causar anemia e alterações na mucosa intestinal
IV) A radioterapia provoca alterações no metaboslimo de lipídios
v) A gastrectomia pode acarretar síndrome de dumping
		
	 
	As afirmativas I, II, III e V estão corretas
	
	Todas as afirmativas estão corretas
	
	As afirmativas I, II, IV e V estão corretas
	
	Nenhuma afirmativa está correta
	
	As afirmativas I, II, III e IV estão corretas
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201506216990)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Em relação à Terapia Nutricional do Paciente Grave, assinale a alternativa correta.
		
	 
	A dieta oligomérica deverá ser usada no paciente grave que tenha diarreia e/ou intolerância a dietas poliméricas.
	 
	Pacientes queimados e com quadros infecciosos devem receber dieta enriquecida de arginina para a melhora do catabolismo proteico.
	
	O exame de proteínas séricas deverá ser realizado semanalmente para o acompanhamento do estado nutricional, em vez de se realizarem medidas antropométricas.
	
	A quantidade de proteína a ser oferecida ao paciente grave deverá respeitar a DRI, sendo 0,8 a 1,0 g/kg de peso por dia ou 350:1 calorias/grama de nitrogênio.
	
	A oferta calórica total deverá ser feita em até 18 horas, sendo esta de 30 Kcal/kg de peso até as primeiras 48 horas e depois aumentando-se a oferta para 45 Kcal/kg de peso.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201505235520)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Uma das possibilidades do quadro de hipoalbuminemia nas hepatopatias é:
 
		
	 
	Sequestro para o líquido ascítico
 
	
	Nenhuma resposta está correta
	
	Maior síntese devido ao quadro catabólico
	
	Maior ingestão protéica
 
	
	Maior síntese devido ao quadro anabólico
 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201506233969)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) contribui para a diminuição da Pressão Arterial. Entre os alimentos que podem ser utlizados com maior frequência estão:
		
	
	Carne vermelha, manteiga e frutas.
	
	Peixe, carne vermelha e alimentos calóricos.
	
	Cereais integrais e carne vermelha.
	
	Peixe, carnes de aves e manteiga.
	 
	Peixe, cereais integrais e nozes.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201506076576)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Quanto ao controle atual da hipercolesterolemia recomenda-se que:
		
	
	Os lipídios da dieta devem ser reduzidos a <30% do valor calórico total, com gordura saturada não ultrapassando 15% do total e colesterol dietético <100mg
	
	Os lipídios da dieta devem ser reduzidos a <10% do valor calórico total, com gordura saturada não ultrapassando 10% do total e colesterol dietético <100mg
	
	Os lipídios da dieta devem ser reduzidos a <30% do valor calórico total ingerido, com gordura saturada <5% do valor calórico total e colesterol <200mg/dia
	
	Não há necessidade de se preocupar com a quantidade total de gordura, exceto que o consumo de colesterol deve ser inferior a 200mg/dia.
	 
	Os lipídios da dieta devem ser reduzidos a <30% do valor calórico total, com gordura saturada não ultrapassando 7% do total e colesterol dietético <200mg