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Nestlé S.A.

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UNIVERSIDADE PAULISTA 
PÂMELA ANDRADE DE OLIVEIRA 
RA 1625993 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
NESTLÉ S.A. 
PIM III 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO 
2016 
 
 
UNIVERSIDADE PAULISTA 
PÂMELA ANDRADE DE OLIVEIRA 
RA 1625993 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
NESTLÉ S.A. 
PIM III 
 
 
 
Projeto Integrado Multidisciplinar III para 
obtenção do título de Gestor de Recursos 
Humanos apresentado à Universidade 
Paulista – UNIP 
Orientador: Prof.ª Ana Paula Trubbianelli 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO 
2016 
 
 
 
 
RESUMO 
 
O objetivo do presente projeto é alinhar os conceitos estudados com as práticas organizacionais, 
a empresa escolhida foi a Nestlé S.A. presente nos segmentos de nutrição, saúde e bem-estar e 
tem sua sede no Brasil localizada em São Paulo. A metodologia utilizada para pesquisa foi a 
pesquisa bibliográfica. A base do PIM III é a matéria de Gerenciamento de Pessoas, onde serão 
analisados os dados obtidos da empresa Nestlé referente ao clima organizacional e as formas 
de motivação que a empresa utiliza, relacionando com os tópicos aprendidos na matéria. Em 
estatística serão analisadas a aplicabilidade dos dados estatísticos em áreas diretamente 
relacionadas a área de Recursos Humanos e mostrando como esses dados podem auxiliar um 
gestor na tomada de decisões. Em seguida na matéria de Contabilidade serão analisados o 
Balanço Patrimonial e a Demonstração do Resultado do Exercício, da empresa relacionando 
com os temas estudados na disciplina para mostrar a real situação da organização. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Palavras-chave: Nestlé – PIM III – gerenciamento de pessoas – estatística – contabilidade 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
1. INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 4 
2. GERENCIAMENTO DE PESSOAS .................................................................................. 6 
2.1 Gerenciamento de Pessoas na Nestlé S.A. ........................................................................... 6 
2.2 Programa de Qualidade de Vida Nestlé. ............................................................................... 9 
3. ESTATÍSTICA APLICADA ............................................................................................. 11 
3.1 Estatística aplicada na Gestão de Recursos Humanos da Nestlé. ....................................... 11 
4. CONTABILIDADE ............................................................................................................ 15 
4.1 Contabilidade na Nestlé ...................................................................................................... 15 
4.2 Análise Vertical do Balanço Patrimonial ........................................................................... 17 
4.3 Análise Vertical de Demonstração de Resultados do Exercício (DRE) ............................. 19 
4.4 Análise Horizontal do Balanço Patrimonial ....................................................................... 20 
4.5 Análise Horizontal da DRE ................................................................................................ 21 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ............................................................................................. 23 
6. REFERÊNCIAS ................................................................................................................. 24 
 
 
 
4 
 
1. INTRODUÇÃO 
 O presente projeto tem o objetivo de utilizar os conceitos estudados no ambiente 
acadêmico, relacionando-os com a prática organizacional, no caso, da Empresa Nestlé S.A., 
abordando as disciplinas de Gerenciamento de Pessoas, Estatística Aplicada e Contabilidade, 
sendo assim o capítulo 2(dois) aborda a disciplina de Gerenciamento de Pessoas, o capítulo 
3(três) aborda a disciplina de Estatística Aplicada e o capítulo 4(quatro) aborda a disciplina de 
Contabilidade. 
 A história da Nestlé (CORPORATIVO NESTLÉ, [201-?]a) começou efetivamente no 
século XIX no ano de 1866, na Suíça, com a empresa Anglo-Swiss Condensed Milk Company, 
fabricante do leite condensado Milkmaid, que hoje é conhecido no Brasil como “leite moça”. 
No ano seguinte os experimentos de Henri Nestlé a respeito de um alimento infantil à base de 
farinha de trigo e açúcar resultaram na criação do que hoje conhecemos como “Farinha Láctea 
Nestlé” o que marcou o início das atividades da companhia Nestlé no mundo. Henry Nestlé 
usou seu próprio nome como inspiração – “nest” que significa “ninho” em inglês – o ninho de 
pássaros simboliza uma fonte de alimentos. 
 A Anglo-Swiss Condensed Milk Company e a companhia Nestlé foram fortes 
concorrentes por muitos anos, até se fundirem em 1905, quando surgiu então, a Nestlé & Anglo-
Swiss Condensed Milk Company e em 1977 foi renomeada como Nestlé S.A. 
 A Nestlé opera em 83 países (NESTLÉ, 2014a), e está presente no Brasil desde 1921, 
quando instalou em Araras – SP a sua primeira fábrica (CORPORATIVO NESTLÉ, [201-?]b). 
 No Brasil a Nestlé atua nos segmentos de: biscoitos, cereais, cereais matinais, 
achocolatados, cafés, águas, culinários, chocolates, lácteos, refrigerados, sorvetes, nutrição 
clínica, nutrição infantil (fórmulas infantis, cereais infantis e papinhas prontas para o consumo), 
produtos à base de soja, alimentos para animais de estimação e serviços para empresas e 
profissionais da área de alimentação fora do lar (NESTLÉ, 2014b). E tem sua sede em São 
Paulo na Avenida Dr. Chucri Zaidan, 246 na Vila Cordeiro. 
 Estima-se que a empresa tenha mais de 20.000 (vinte mil) empregados diretos no Brasil, 
e conte com mais de 220.000 (duzentos e vinte mil) empregados indiretos (CORPORATIVO 
NESTLÉ, [201-?]c). 
 Com o estudo dos conceitos aprendidos nas disciplinas e os dados disponíveis da 
empresa é possível desenvolver um trabalho analítico, aliando os conhecimentos teóricos com 
as práticas organizacionais. 
5 
 
 Para realização deste projeto foram feitas pesquisas na internet sobre a Nestlé, tanto no 
website da própria Nestlé, como em websites midiáticos de jornais e revistas, com o objetivo 
de verificar a adequação do que foi visto nas disciplinas com as práticas da empresa. 
 Gerenciamento de Pessoas é a base do PIM III e no decorrer do projeto, usando os 
conceitos aprendidos no ambiente acadêmico, foram analisados os projetos e as formas de 
atuação da Nestlé referente ao assunto, assim como os programas de incentivo e motivação que 
contribuem para um ambiente de trabalho saudável e integrativo. 
 Em Estatística Aplicada foi analisada uma pesquisa de satisfação dos funcionários do 
departamento administrativo e financeiro, levando em conta o gênero dos entrevistados para 
que com base nisso possam ser criadas ações motivacionais específicas, como o “Espaço 
Mulher”. 
 Em Contabilidade foram analisados o Balanço Patrimonial e a Demonstração do 
Resultado do Exercício dos anos de 2013 e 2014, associando com as matérias aprendidas em 
ambiente acadêmico para verificar a situação da empresa. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6 
 
2. GERENCIAMENTO DE PESSOAS 
2.1 Gerenciamento de Pessoas na Nestlé S.A. 
Na matéria de Gerenciamento de Pessoas foi possível perceber o quanto os 
colaboradores são fundamentais para as empresas e como esse assunto é importante para gestão, 
além de evidenciar que no mundo moderno precisa haver a integração de técnicas e métodos 
que consigam satisfazer os funcionários e também a organização(FERNANDES; RIBEIRO, 
[2012]). 
Falando sobre Gerenciamento de Pessoas: 
O Gerenciamento de Pessoas é uma área diretamente relacionada à política da 
empresa, portanto, podemos dizer que ela sofre influência da cultura que 
existe na empresa, da estrutura organizacional, do negócio da empresa, dos 
processos internos, entre outros, ou seja, é uma área sensível ao que acontece 
externa e, principalmente, internamente na empresa. Assim, precisamos 
compreender que as pessoas são parceiras da organização e assim devemos 
tratá-las. Parceiros não são somente os clientes e fornecedores, mas também 
os acionistas/investidores e os seus trabalhadores. (FERNANDES; RIBEIRO, 
[2012], f.7.) 
 
 E os objetivos da matéria de Gerenciamento de Pessoas são: 
Identificar os fatores determinantes das relações entre a organização e seus 
colaboradores, utilizando aspectos facilitadores nessa interação e estabelecer 
quais são os subsistemas que compõem a administração de recursos humanos 
e sua importância para o gerenciamento de pessoas. (FERNANDES; 
RIBEIRO, [2012], f.7.) 
 
No mundo moderno em que vivemos é essencial que as organizações prezem os seus 
colaboradores, pois eles são a parte fundamental, são os mecanismos que fazem a empresa 
funcionar, e para isso é necessário que se façam estudos e projetos afim de melhorar e 
estabelecer um processo de interação entre as partes. 
Segundo Chiavenato (2002), para que se estabeleça um processo de interação 
entre pessoas e organização, devemos ver: 
• As pessoas como seres humanos – dotadas de personalidade própria, com 
uma história particular e diferenciada, possuidoras de conhecimentos, 
habilidades e capacidades para a adequada gestão dos recursos 
organizacionais. 
• As pessoas como ativadoras inteligentes de recursos organizacionais – as 
pessoas como fonte de impulso próprio que dinamiza a organização e não 
como meros recursos da organização. 
• As pessoas como parceiras da organização – capazes de conduzi-la à 
excelência e ao sucesso. (FERNANDES; RIBEIRO, [2012], f.13,14) 
 
Aliando a teoria com a prática, podemos analisar os dados relacionados ao 
Gerenciamento de Pessoas da Nestlé. Atualmente a empresa conta com alguns programas de 
capacitação contínua e em ações que proporcionem mais qualidade de vida, que podemos 
7 
 
associar a Maslow: teoria de hierarquia das necessidades, sendo essa a de autorrealização 
(FERNANDES; RIBEIRO, [2012], f.17) que está ligada ao desejo de nos tornarmos aquilo que 
somos capazes de ser. Como o programa “Nestlé Nutrindo os Sonhos” (CORPORATIVO 
NESTLÉ, [201-?]d), com o objetivo de contribuir para a entrada dos jovens no mercado formal 
de trabalho, assim como o seu desenvolvimento profissional, essa iniciativa é parte de uma 
estratégia global, criada para apoiar as novas gerações, no Brasil por meio de parcerias com 
instituições de ensino, o novo programa pretende capacitar os participantes e esse incentivo a 
educação é um fator motivacional dentro de uma organização. 
Imagem 1 – Infográfico do Programa “Nestlé Nutrindo os Sonhos” 
Fonte: Corporativo Nestlé, [201-?]1 
 
Nesta representação a Nestlé mostra os benefícios desse programa, como a 
“Empregabilidade” com oportunidades para 7.000 (sete mil) jovens com menos de 30 (trinta) 
anos, a “Orientação” que é o impacto direto em mais de 3.000 (três mil) jovens de cursos de 
Aprendizagem com um currículo de qualidade, a “Oportunidade” do engajamento de parceiros 
de negócios, e a “Experiência” que são 2.800 (duas mil e oitocentas) oportunidades de primeiro 
emprego até 2017, essas medidas são também motivacionais, pois mostram que a empresa se 
preocupa com o capital humano e investe nisso. 
No documento “Princípios Nestlé de Gestão Empresarial 2 ” a empresa fala sobre 
diversos assuntos, entre eles o ‘Liderança e responsabilidade individual” entre os tópicos 
 
1 Disponível em: < http://corporativo.nestle.com.br/carreiras/nutrindo-os-sonhos-dos-jovens 
2 Disponível em: < http://www.nestle.com/asset-
library/documents/library/documents/corporate_social_responsibility/nestle_corporate_business_principles__bra
zilianportuguese.pdf 
8 
 
citados podemos destacar os seguintes que são essencialmente relacionados ao que a matéria 
de Gerenciamento de Pessoas ensina, como os Princípios Nestlé de Gestão e Liderança que 
descrevem a cultura e os valores básicos que a organização espera dos colaboradores, bem como 
os atributos necessários ao sucesso na gestão e na liderança. 
Em entrevista ao Mundo RH o diretor de RH da Nestlé, Luiz Fruet aponta a estratégia 
para continuar sendo uma empresa referência em gestão de pessoas, e fala qual a visão do R.H. 
da Nestlé quando se fala em desenvolvimento de carreira dos colaboradores: 
A Nestlé entende que para executar metas de desempenho desafiadoras, é 
necessário ter uma equipe diversificada, que pode prosperar em uma cultura 
de alto desempenho. Então, para a Nestlé crescer, nossos colaboradores devem 
ser capazes de crescer também. Temos o compromisso de suportar o 
desenvolvimento de sua carreira. A empresa promove o crescimento 
profissional em um ambiente de trabalho inspirador. Cria desafios e 
oportunidades que estimulem os colaboradores a se desenvolverem 
constantemente dentro da companhia, oferecendo ferramentas e condições 
favoráveis para isso. A empresa possui programas de desenvolvimento 
profissional, que incluem uma ampla plataforma de treinamentos digitais e 
presenciais e instrumentos voltados à capacitação de novas lideranças 
(FRUET, 2016). 
 
Quando questionado sobre como o R.H. buscar criar ferramentas para atrair e reter os 
talentos, Fruet respondeu: 
A Nestlé é a empresa líder mundial em nutrição, saúde e bem-estar. Um outro 
fator que torna a Nestlé uma empresa atrativa é o fato de que conseguimos 
corresponder às expectativas das pessoas quando falamos em 
desenvolvimento profissional. Entendemos que nosso papel como 
empregadora é oferecer e promover crescimento profissional em um ambiente 
de trabalho inspirador, criar desafios e oportunidades, oferecer qualidade de 
vida e benefícios adequados, diferenciados e competitivos. A Nestlé é a única 
empresa que está no ranking “Empresas dos Sonhos dos Jovens” entre as 10 
mais desejadas há 14 anos. A companhia procura sempre estruturar políticas 
bem definidas para os colaboradores em relação a pacote de benefícios e plano 
de carreira. A possibilidade de carreira internacional e inovação também são 
grandes atrativos para o jovem. 
Atualmente a retenção e atração de talentos depende diretamente da 
capacidade que a empresa possui em perceber tendências, estudar as 
preferências dos melhores profissionais e rapidamente adaptar suas práticas. 
Por exemplo, é necessário possuir benefícios e práticas atrativas para todas as 
diferentes gerações que trabalham juntas. Para isto, precisamos estar muito 
próximos dos colaboradores e dos potenciais candidatos (FRUET, 2016). 
 
 Essas duas respostas deixam claro qual a visão do R.H. da Nestlé em relação aos seus 
colaboradores, pois mostra que estão antenados, e interessados em manter os funcionários 
motivados, na mesma entrevista o diretor de R.H. fala que o que atrai novos talentos e o que 
mantém os funcionárias engajados não é apenas o salário, mas também o pacote de benefícios 
competitivo e todos os outros elementos existentes dentro da empresa, como um ambiente de 
9 
 
trabalho saudável, o relacionamento com os colegas de trabalho, as possibilidades de 
aprendizagem, qualidade de vida e as ações de reconhecimento. 
 Questionado sobre os avanços que em gestão de pessoas ele citou as políticas 
direcionadasaos colaboradores Nestlé, como a flexibilização da política salarial para 
promoções e contratações, o benefício de ônibus fretados suportado 100% pela empresa, o Flex 
Time (horário de entrada flexível em São Paulo) e o Home Office, assim como fala sobre a 
extensão da licença-paternidade para 20 dias (MUNDO RH, 2016a). 
2.2 Programa de Qualidade de Vida Nestlé. 
 A Nestlé desenvolveu em 1998 o Programa de Qualidade de vida, baseado em três 
pilares que são informação/ampliação de conhecimento, estabelecimento de metas de melhoria 
pessoal e autogerenciamento. Por meio deste programa, ações como incentivo à prática de 
esporte, como academias de ginástica e grupos de corrida, além de ioga, terapias e massagens 
estão à disposição dos funcionários (MUNDO RH, 2016b). 
 Em 2015 durante os meses de junho, julho e agosto, a Molico realizou o programa “Na 
sua medida em parceria com Molico” na sede corporativa em São Paulo. O programa é uma 
iniciativa para incentivar hábitos saudáveis entre os colaboradores que entraram no clima e 
profissionais de várias áreas se inscreveram e montaram equipes, com muita criatividade na 
hora de escolher os nomes ‘Afinando para Vencer’, ‘Contabilidade em Ação’, ‘Definindo o 
Tanquinho’ e ‘Nesfat’ foram alguns dos competidores, foram muitas atividades e desafios, 
como uma maratona de esteira, aulas de culinária saudável, ginástica laboral, entre outros e o 
desafio final foi disputado na quadra de vôlei do Osasco, onde os participantes interagiram com 
as jogadoras e com a comissão técnica do Vôlei Nestlé. (INQUIETARIA, 2015) 
 Todas essas ações mostram que a Nestlé busca aliar as necessidades da organização com 
as necessidades dos funcionários, o que cria um ambiente de trabalho com qualidade de vida. 
Não foram evidenciadas nas pesquisas, barreiras para a motivação dos funcionários. 
O plano de ação proposto para melhoria do clima organizacional é um canal de 
atendimento confidencial que os funcionários possam ter acesso a consultorias, como por 
exemplo consultoria psicológica, e jurídica. Dessa forma, quando o funcionário sentir 
necessidade pode usar um recurso oferecido pela empresa para sanar dúvidas ou mesmo 
conversar sobre assuntos pessoais ou ainda do ambiente de trabalho, tendo um atendimento 
sigiloso e de qualidade, o que mostra que a empresa está realmente interessada na integridade 
psicológica do funcionário, gerando ainda mais confiança na organização e um clima 
organizacional mais leve. 
10 
 
Outra medida para melhoria é a criação de um programa de treinamento que envolva os 
próprios colaboradores no ambiente de trabalho, com dinâmicas, gincanas e acréscimo de 
conhecimento, isso proporciona aos colaboradores momento de descontração e pode contribuir 
para a melhoria do clima organizacional, e integração com outros membros da empresa que em 
situações cotidianas não seria possível. 
 
 
 
11 
 
3. ESTATÍSTICA APLICADA 
3.1 Estatística aplicada na Gestão de Recursos Humanos da Nestlé. 
 Antes de começar a falar sobre a aplicabilidade da estatística dentro do Recursos 
Humanos na Nestlé, é importante ressaltar alguns pontos sobre essa matéria, que foram vistos 
em ambiente acadêmico. 
O objetivo deste material é fazer com que o aluno tenha condições de 
interpretar um conjunto de observações de forma clara e objetiva, a fim de 
distinguir as limitações e as vantagens do uso de amostras, assim como os 
métodos para sua obtenção; tenha habilidade para descrever e interpretar 
dados por meio de figuras (tabelas e gráficos), estimativas pontuais e de 
variabilidade; calcular o intervalo de confiança da proporção e média, assim 
como identificar sua aplicação; coletar e interpretar dados de forma 
sistematizada e imprimir credibilidade a análises quantitativas dos fenômenos 
de realidade investigada (SILVA; MELO. [2012], f.7). 
 
E ainda sobre o conceito de Estatística podemos destacar: 
De acordo com Dervalmar, é possível distinguir duas concepções para a 
palavra “estatística”. No plural, “estatísticas” indica qualquer coleção de 
dados quantitativos ou, ainda, ramo da matemática que trata da coleta, da 
análise, da interpretação e da apresentação de massa de dados numéricos. 
Assim, por exemplo, as estatísticas demográficas referem-se aos dados 
numéricos sobre o quantitativo de nascimentos, falecimentos, matrimônios, 
desquites etc. As estatísticas econômicas estão relacionadas aos dados 
numéricos como emprego, produção, vendas e com outras atividades ligadas 
aos vários setores da vida econômica. 
No singular, “estatística” indica a atividade humana especializada, ou um 
corpo de técnicas, ou ainda uma metodologia desenvolvida para a coleta, a 
classificação, a apresentação, a análise e a interpretação de dados quantitativos 
e a utilização desses dados para a tomada de decisões. 
Estatística é um conjunto de métodos e processos quantitativos que serve para 
estudar e medir os fenômenos coletivos (SILVA; MELO. [2012], f.10). 
 
Para análise de aplicabilidade nesse projeto, dos conceitos aprendidos em ambiente 
acadêmico, utilizaremos dados fictícios a respeito da Nestlé, pois não foram disponibilizados 
pela empresa, dados reais. 
Afim de realizar uma pesquisa de satisfação por gênero, para saber qual o índice de 
homens e mulheres satisfeitos, indiferentes e insatisfeitos dentro do departamento, para que 
com os dados pudessem adotar medidas motivacionais como a realização de projetos 
específicos como por exemplo o “Espaço mulher” ou “Futebol no Departamento”, e este 
segundo apesar de não exclusividade dos homens jogar futebol, geralmente atrai mais o sexo 
masculino, que o setor de Recursos Humanos decidiu fazer uma análise completa a respeito dos 
funcionários do Departamento Administrativo e Financeiro da empresa e então foram feitos os 
seguintes levantamento de dados, que constam na tabela abaixo. 
 
12 
 
Tabela 1 – Total de Funcionários do Administrativo/Financeiro – São Paulo – 2016 
Setor Homens Mulheres ∑ 
Administrativo 4 8 12 
Contas à Pagar 8 7 15 
Contas à Receber 5 7 12 
Compras 8 6 14 
∑ 25 28 53 
Fonte: Dados Fictícios 
Organizado por: Pâmela Andrade 
 
Com posse desses dados e aliando com o conteúdo aprendido em ambiente acadêmico 
podemos dizer que são dados que contem variáveis nominais, pois são aquelas que existem com 
o objetivo de definir categorias (SILVA; MELO. [2012], f.14) e é possível fazer um gráfico de 
colunas representando essas informações de forma que fiquem mais claras. 
 
Gráfico 1 – Funcionários por gênero em cada setor. 
Fonte: Dados Fictícios 
Organizados por: Pâmela Andrade 
 E ainda podemos mostrar graficamente o total de homens e mulheres no departamento. 
Gráfico 2 – Total por gênero. 
Fonte: Dados Fictícios 
Organizados por: Pâmela Andrade 
 
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Administrativo Contas à Pagar Contas à Receber Compras
N
ú
m
er
o
 d
e 
F
u
n
ci
o
n
ár
io
s
Homens Mulheres
25
28
Homens Mulheres
13 
 
Depois de analisar a quantidade por gênero no departamento o setor de Recursos 
Humanos fez uma pesquisa de satisfação entre esses funcionários e coletou os seguintes dados: 
Tabela 2 – Índice de Satisfação dos funcionários do Departamento – São Paulo – 2016 
Gênero Insatisfeito Neutro Satisfeito 
Homens 3 7 15 
Mulheres 9 9 10 
∑ 12 16 25 
Fonte: Dados Fictícios 
Organizados por: Pâmela Andrade 
 Depois de apurar o resultado dessa pesquisa podemos mostrar graficamente esses 
números. 
Gráfico 3 – Satisfação dos funcionários por gênero. 
Fonte: Dados Fictícios 
Organizados por: Pâmela Andrade 
 Depois de verificar o qual de satisfaçãopor gênero, podemos mostrar graficamente o 
grau de satisfação geral dos funcionários, utilizando novamente o gráfico de pizza. 
Gráfico 4 – Satisfação dos funcionários. 
Fonte: Dados Fictícios 
Organizados por: Pâmela Andrade 
 
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Insatisfeito Neutro Satisfeito
N
ú
m
er
o
 d
e 
F
u
n
ci
o
n
ár
io
s
Homens Mulheres
12
16
25
Insatisfeito Neutro Satisfeito
14 
 
 Transformando esses números em porcentagem podemos representar da seguinte forma, 
considerando que os 53 funcionários sejam o 100%, dessa forma temos 23% de funcionários 
insatisfeitos, 30% de funcionários neutros e 47% de funcionários satisfeitos. 
 Depois dessa análise podemos ver que o índice de satisfação positiva é maior que os 
demais, mas ainda assim ações se fazem necessárias para que a quantidade de funcionários 
neutros e insatisfeitos diminua, esses dados estatísticos são muito importantes na tomada de 
decisão, pois com base nele é possível determinar quais ações podem ser tomadas para melhorar 
a qualidade de vida no trabalho. 
 Ainda com esses dados, podemos notar que o grau de insatisfação entre as mulheres é 
nitidamente maior, o triplo do que entre os homens, pesquisas mais específicas podem ser feitas 
para descobrir o porquê dessa quantidade alarmante de mulheres insatisfeitas no ambiente de 
trabalho, para que se possa descartar a possibilidade de assédio moral, ou uma percepção 
diferente sobre como a empresa enxerga as mulheres no ambiente de trabalho, que pode ser 
visto como machista, ou outras vertentes que possam prejudicar o ambiente de trabalho, 
descartada essa possibilidade gravíssima, pode ser desenvolvido o “Espaço Mulher” onde as 
funcionárias possam tirar dúvidas, conversar, obter conhecimento e representatividade dentro 
da organização e num período de seis meses podem ser realizadas novas pesquisas para 
constatar se as ações tomadas surtiram efeito ou se novas ações devem ser criadas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
15 
 
4. CONTABILIDADE 
4.1 Contabilidade na Nestlé 
Na matéria de Contabilidade aprendemos inicialmente seu conceito, que segue abaixo. 
Contabilidade é a ciência que estuda e pratica as funções de orientação, 
controle e registro relativas à administração econômica (Congresso Brasileiro 
de Contabilidade, 1924). A contabilidade, na sua condição de ciência social, 
cujo objeto é o patrimônio, busca, por meio da apreensão, da quantificação, 
da classificação, do registro, da eventual sumarização, da análise e do relato 
das mutações sofridas pelo patrimônio da entidade particularizada, a geração 
de informações quantitativas e qualitativas sobre ela, expressas tanto em 
termos físicos quanto monetários (NBC –T-1, aprovada pela Resolução CFC 
Nº 785, de julho de 1995) (SANTOS, 2012, f.9). 
Posto isso, podemos dar continuidade ao projeto, com a observação do Balanço 
Patrimonial da empresa Nestlé. 
Tabela 3 – Balanço Patrimonial Nestlé S.A. 
Encerramento do Exercício: 
2014 2013 
31/dez 31/dez 
Total do Ativo Circulante 33961 30066 
Caixa e Investimentos de Curto Prazo 8881 7053 
Caixa 3528 4524 
Caixa e Equivalentes de Caixa 3920 1891 
Investimentos de Curto Prazo 1433 638 
Contas a Receber, Líquido 14367 13357 
Contas a receber - comércio, Líquido 10283 9367 
Inventário 9172 8382 
Despesas Antecipadas 565 762 
Outros Ativos Circulantes, Total 976 512 
Total do Ativo 133450 120442 
Imobilizado - Líquido 28421 26895 
Imobilizado - Bruto 56106 53118 
Depreciação Acumulada, Total -27685 -26223 
Ágio, Líquido 34557 31039 
Intangíveis, Líquido 19800 12673 
Investimentos de Longo Prazo 14142 16865 
Realizável a Longo Prazo 128 124 
Outros Ativos de Longo Prazo, Total 2441 2780 
Outros Ativos, Total - - 
Total do Passivo Circulante 32895 32917 
A Pagar/Acumulado - - 
A Recolher/Auferidos 17437 16072 
Investimentos de Curto Prazo 3759 3185 
Notas a Receber/Empréstimos de Curto Prazo 5573 - 
Parcela Circulante das Obrigações de Arrendamento Mercantil 3237 11380 
16 
 
Outros Passivos Circulantes, Total 2889 2280 
Total do Passivo 63320 57867 
Total de Endividamento de Longo Prazo 12396 10363 
Endividamento de Longo Prazo 12207 10363 
Obrigações de Arrendamento Mercantil 189 - 
Total de Endividamento 21206 21743 
Imposto de Renda Diferido 3191 2643 
Participação de Acionistas Não Controladores 1754 1564 
Outros Passivos, Total 13084 10380 
Total do Patrimônio Líquido 70130 62575 
Ações Preferenciais Resgatáveis - - 
Ágio, Líquido - - 
Ações Ordinárias, Total 322 322 
Capital Social integralizado Adicional - - 
Lucros Retidos (Prejuízos Acumulados) 90981 85260 
Ações em Tesouraria - Ordinárias -3918 -2196 
Garantia de Dívida de Opções de Compra de Ações - - 
Ganho/ (Perda) não Realizado (a) - - 
Outros Patrimônios Líquidos, Total -17255 -20811 
Total do Passivo e Patrimônio Líquido 133450 120442 
Ações Ordinárias em Circulação 3168.42 3189.58 
Ações Preferenciais em Circulação - - 
* Em Milhões de CHF3 (exceto dados por ação) 
Fonte: Investing.com4 
Tabela 4 – Demonstração de Resultados Nestlé S.A. 
Encerramento do Exercício: 
2014 2013 
31/dez 31/dez 
Receita Total 91612 92158 
Receita 91612 92158 
Outras Receitas, Total - - 
Custos de Receitas, Total 47553 48111 
Lucro Bruto 44059 44047 
Total de Despesas Operacionais 80707 79090 
Despesas com vendas, gerais e administrativas 27868 27867 
Pesquisa e Desenvolvimento 1628 1503 
Depreciação/Amortização - - 
Despesas com Juros (Lucro) - - 
Despesas extraordinárias (Lucro) 3208 2084 
Outras Despesas Operacionais, Líquidas 450 -475 
Receitas Operacionais 10905 13068 
 
3 CHF é a sigla para moeda oficial, Franco Suíço. 
4 Disponível em: < http://br.investing.com/equities/nestle-ag-balance-sheet. Acesso em: 20 de set de 2016. 
17 
 
Receita de Juros (Despesas) -432 -381 
Ganho (perda) na Venda de Ativos - - 
Outros, Líquido -205 -250 
Lucro Antes dos Impostos 10268 12437 
Provisão para Imposto de Renda 3367 3256 
Lucro Líquido depois Despesas com Imposto 6901 9181 
Participação dos Acionistas Minoritários -448 -430 
Patrimônio Líquido de Controladas 8003 1264 
Ajuste de US GAAP - - 
Lucro Líquido Antes de Itens Extraordinários 14456 10015 
Itens Extraordinários - - 
Lucro Líquido 14456 10015 
Ajustes ao Lucro Líquido - - 
Lucro Disponível ao Acionista Ordinário Excluindo Itens 
Extraordinários 
14456 10015 
Ajuste de Diluição - - 
Lucro Líquido Diluído 14456 10015 
Número Médio Ponderado de Ações - Diluído 3196 3200 
Lucro Diluído Por Ação Excluindo Itens Extraordinários 4.52 3.13 
Dividendos por Ações - Distribuição Primária de Ações Ordinárias 2.2 2.15 
Lucro normalizado diluído por Ação 5.2 3.61 
* Em Milhões de CHF (exceto dados por ação) 
Fonte: Investing.com5 
Esse é o Balanço Patrimonial e o Demonstrativo de Resultados do Exercício que 
mostram os resultados anuais da Nestlé nos anos de 2014 e 2013 e nos capítulos a seguir 
faremos as análises. 
4.2 Análise Vertical do Balanço Patrimonial 
Análise Vertical do Balanço Patrimonial, como aprendido em ambiente acadêmico, 
baseia-se em valores percentuais das demonstrações financeiras, para isso, calcula-se o 
percentual de cada conta em relação a um valor-base, no caso, em relação ao total do ativo e do 
passivo. (SANTOS, 2012, f.91). 
Dessa forma vamos atribuir peso 100 ao total do ativo e do passivo e relacionar todas as 
contas dessa demonstração com esse total, usando os resultados dos anos 2014 e 2013, como 
citado anteriormente. 
Apresenta-sea seguir a análise vertical (AV) do balanço patrimonial da empresa Nestlé 
– em milhões de CHF: 
Tabela 5 – Análise Vertical Nestlé S.A. - Ativo 
Ativo X14 AV% X13 AV% 
 
5 Disponível em: < http://br.investing.com/equities/nestle-ag-income-statement. Acesso em: 22 de set de 2016. 
18 
 
Circulante 
Caixa e Investimentos de Curto Prazo 8.881 6,65 7.053 5,86 
Contas a Receber, Líquido 14.367 10,77 13.357 11,09 
Inventário 9.172 6,87 8.382 6,96 
Despesas Antecipadas 565 0,42 762 0,63 
Outros Ativos Circulantes, Total 976 0,73 512 0,43 
Total Circulante 33.961 25,45 30.066 24,96 
Não Circulante 
Imobilizado - Líquido 28.421 21,30 26.895 22,33 
Ágio, Líquido 34.557 25,90 31.039 25,77 
Intangíveis, Líquido 19.800 14,84 12.673 10,52 
Investimentos de Longo Prazo 14.142 10,60 16.865 14,00 
Realizável a Longo Prazo 128 0,10 124 0,10 
Outros Ativos de Longo Prazo, Total 2.441 1,83 2.780 2,31 
Total Não Circulante 99.489 74,55 90.376 75,04 
Total do Ativo 133.450 100 120.442 100 
Fonte: Pâmela Andrade 
Tabela 6 – Análise Vertical Nestlé S.A. - Passivo 
Passivo X14 AV% X13 AV% 
Circulante 
 
A Pagar/Acumulado - - - - 
A Recolher/Auferidos 17.437 13,07 16.072 13,34 
Investimentos de Curto Prazo 3.759 2,82 3.185 2,64 
Notas a Receber/Empréstimos de Curto Prazo 5.573 4,18 - - 
Parcela Circ. das Obrig. de Arrend. Mercantil 3.237 2,43 11.380 9,45 
Outros Passivos Circulantes, Total 2.889 2,16 2280 1,89 
Total Circulante 32.895 24,65 32.917 27,33 
Não Circulante 
 
Total de Endividamento de Longo Prazo 12.396 9,29 10.363 8,60 
Imposto de Renda Diferido 3.191 2,39 2.643 2,19 
Participação de Acionistas Não Controladores 1.754 1,31 1.564 1,30 
Outros Passivos, Total 13.084 9,80 10.380 8,62 
Total Não Circulante 30.425 22,80 24.950 20,72 
Patrimônio Líquido 
 
Ações Preferenciais Resgatáveis - - - - 
Ágio, Líquido - - - - 
Ações Ordinárias, Total 322 0,24 322 0,27 
Capital Social integralizado Adicional - - - - 
Lucros Retidos (Prejuízos Acumulados) 90.981 68,18 85.260 70,79 
Ações em Tesouraria - Ordinárias - 3.918 - 2,94 - 2.196 - 1,82 
Garantia de Dívida de Opções de Compra de Ações - - - - 
Ganho/ (Perda) não Realizado (a) - - - - 
Outros Patrimônios Líquidos, Total - 17.255 - 12,93 - 20.811 - 17,28 
Total do Patrimônio Líquido 70.130 52,55 62.575 51,95 
Total do Passivo 133.450 100 120.442 100 
19 
 
Fonte: Pâmela Andrade 
Observando a tabela completa, podemos concluir que houve um aumento nos 
intangíveis de 4% de um ano para o outro, e também que teve uma diminuição nos 
investimentos de longo prazo, assim como um aumento no total do ativo não circulante, sinal 
de que a empresa está conseguindo crescer em suas atividades, podemos perceber que existiu 
um equilíbrio nas contas nos dois exercícios. 
No passivo podemos ver que houve uma diminuição significativa na Parcela Circulante 
das Obrigações de Arrendamento Mercantil que pode significar que a empresa adquiriu 
maquinário/equipamento, investindo em ativos próprios ou que deixou de usar equipamento de 
terceiros. 
No patrimônio líquido podemos perceber que as contas ficaram equilibradas, e como 
um todo houve um aumento de 10,8% de um ano para o outro no total do balanço, subindo de 
120.442 para 133.450. 
4.3 Análise Vertical de Demonstração de Resultados do Exercício (DRE) 
Na análise vertical da DRE, calcula-se a percentagem do total das vendas (brutas ou 
líquidas) em relação ao que foi aplicado em cada item (SANTOS, 2012, f.93). 
Tabela 7 – Análise Vertical Nestlé S.A. - DRE 
Contas X14 AV% X13 AV% 
Receita 91.612 100 92.158 100 
Custos de Receitas, Total - 47.553 - 51,91 - 48.111 - 52,20 
(=)Lucro Bruto 44.059 48,09 44.047 47,80 
Despesas com vendas, gerais e administrativas - 27.868 - 30,42 - 27.867 - 30,24 
Pesquisa e Desenvolvimento - 1.628 - 1,78 - 1.503 - 1,63 
Despesas extraordinárias (Lucro) - 3.208 - 3,50 - 2.084 - 2,26 
Outras Despesas Operacionais, Líquidas - 450 - 0,49 475 0,52 
(=)Receitas Operacionais 10.905 11,90 13.068 14,18 
Receita de Juros (Despesas) - 432 - 0,47 -381 - 0,41 
Outros, Líquido - 205 - 0,22 - 250 - 0,27 
(=)Lucro Antes dos Impostos 10.268 11,21 12.437 13,50 
Provisão para Imposto de Renda - 3.367 - 3,68 - 3.256 - 3,53 
(=)Lucro Líquido depois Despesas com Imposto 6.901 7,53 9.181 9,96 
Participação dos Acionistas Minoritários - 448 - 0,49 - 430 - 0,47 
Patrimônio Líquido de Controladas 8.003 8,74 1.264 1,37 
(=)Lucro Líquido 14.456 15,78 10.015 10,87 
Fonte: Pâmela Andrade 
Observando o quadro completo, podemos destacar que na empresa Nestlé S.A. o lucro 
líquido nos anos 2014 e 2013 correspondem a 15,78% e 10,87% da receita bruta, dessa forma 
podemos ver que 84,22% e 89,13% respectivamente, foram consumidos por custos e despesas, 
e ainda podemos ressaltar que o lucro bruto em 2014 representa 48,09% e em 2013 47,80%, 
20 
 
mostrando uma pequena elevação de um ano para o outro, enquanto as despesas tiveram uma 
leve redução de 2013 para 2014 e o patrimônio das controladas em 2014 e 2013 representam 
respectivamente 8,74% em 2014 e 1,37% em 2013, mostrando uma significativa elevação, sinal 
de que a empresa está crescendo e obtendo mais rendimentos com isso. 
4.4 Análise Horizontal do Balanço Patrimonial 
A análise horizontal, ou análise de evolução, possui um sistema de cálculo simples, 
consistindo em fixar um período contábil em 100% e dividir os itens do balanço patrimonial 
dos demais períodos por esse período-base (SANTOS, 2012, f.95). 
Seguindo essa regra, obtivemos a tabela abaixo. 
Tabela 8 – Análise Horizontal Nestlé S.A. – Ativo 
Ativo X13 AH% X14 AH% 
Circulante 
Caixa e Investimentos de Curto Prazo 7.053 100 8.881 125,92 
Contas a Receber, Líquido 13.357 100 14.367 107,56 
Inventário 8.382 100 9.172 109,42 
Despesas Antecipadas 762 100 565 74,15 
Outros Ativos Circulantes, Total 512 100 976 190,63 
Total Circulante 30.066 100 33.961 112,95 
Não Circulante 
 
Imobilizado - Líquido 26.895 100 28.421 105,67 
Ágio, Líquido 31.039 100 34.557 111,33 
Intangíveis, Líquido 12.673 100 19.800 156,24 
Investimentos de Longo Prazo 16.865 100 14.142 83,85 
Realizável a Longo Prazo 124 100 128 103,23 
Outros Ativos de Longo Prazo, Total 2.780 100 2.441 87,81 
Total Não Circulante 90.376 100 99.489 110,08 
Total do Ativo 120.442 100 133.450 110,80 
Fonte: Pâmela Andrade 
Tabela 9 – Análise Horizontal Nestlé S.A. - Passivo 
Passivo X13 AH% X14 AH% 
Circulante 
 
A Recolher/Auferidos 16.072 100 17.437 108,49 
Investimentos de Curto Prazo 3.185 100 3.759 118,02 
Notas a Receber/Empréstimos de Curto Prazo - 100 5.573 - 
Parcela Circ. das Obrig. de Arrendamento Mercantil 11.380 100 3.237 28,44 
Outros Passivos Circulantes, Total 2.280 100 2.889 126,71 
Total Circulante 32.917 100 32.895 99,93 
Não Circulante 
 
Total de Endividamento de Longo Prazo 10.363 100 12.396 119,62 
Imposto de Renda Diferido 2.643 100 3.191 120,73 
Participação de Acionistas Não Controladores 1.564 100 1.754 112,15 
21 
 
Outros Passivos, Total 10.380 100 13.084 126,05 
Total Não Circulante 24.950 100 30.425 121,94 
Patrimônio Líquido 
 
Ações Ordinárias, Total 322 100 322 100,00 
Lucros Retidos (Prejuízos Acumulados) 85.260 100 90.981 106,71 
Ações em Tesouraria - Ordinárias - 2.196 100 - 3.918 178,42 
Outros Patrimônios Líquidos, Total - 20.811 100 - 17.255 82,91 
Total do Patrimônio Líquido 62.575 100 70.130 112,07 
Total do Passivo 120.442 100 133.450 110,80 
Fonte: Pâmela Andrade 
Observando os dois quadros podemos perceber que o total do ativo apresentou um 
crescimento de10,8% em X14 em relação a X13. No grupo do ativo em X14 para X13 o “total 
de outros ativos circulantes” teve o maior crescimento que foi de 90,63% seguido pelos 
Intangíveis que teve crescimento de 56,24% e o grupo que apresentou maior decréscimo ou 
redução foram as despesas que foi de 25,85%. 
No grupo do passivo, as ações em tesouraria tiveram o maior crescimento em relação 
a X13 para X14 que foi de 78,42%, seguido do total de outros passivos circulantes que teve 
aumento de 26,71%, e o maior decréscimo ou redução está presente na parcela circulante das 
obrigações de arrendamento mercantil que foi de 71,56%. 
4.5 Análise Horizontal da DRE 
A análise horizontal da DRE, assim como a do balanço patrimonial possui uma 
sistemática simples, consistindo em fixar um período contábil em 100% e dividir os itens da 
DRE dos demais períodos por esse período-base (SANTOS, 2012, f.97). 
Depois de feita essa análise obtivemos a tabela abaixo: 
Tabela 10 – Análise Horizontal Nestlé S.A. - DRE 
Contas X13 AH% X14 AH% 
Receita 92.158 100 91.612 99,41 
Custos de Receitas, Total - 48.111 100 - 47.553 98,84 
(=)Lucro Bruto 44.047 100 44.059 100,03 
Despesas com vendas, gerais e administrativas - 27.867 100 - 27.868 100,00 
Pesquisa e Desenvolvimento - 1.503 100 - 1.628 108,32 
Despesas extraordinárias (Lucro) - 2.084 100 - 3.208 153,93 
Outras Despesas Operacionais, Líquidas 475 100 - 450 -94,74 
(=)Receitas Operacionais 13.068 100 10.905 83,45 
Receita de Juros (Despesas) - 381 100 - 432 113,39 
Outros, Líquido - 250 100 - 205 82,00 
(=)Lucro Antes dos Impostos 12.437 100 10.268 82,56 
Provisão para Imposto de Renda - 3.256 100 - 3.367 103,41 
(=)Lucro Líquido depois Despesas com Imposto 9.181 100 6.901 75,17 
22 
 
Participação dos Acionistas Minoritários - 430 100 - 448 104,19 
Patrimônio Líquido de Controladas 1.264 100 8.003 633,15 
(=)Lucro Líquido 10.015 100 14.456 144,34 
Fonte: Pâmela Andrade 
Observando o quadro é possível notar que de X13 para X14 o patrimônio líquido de 
controladas teve um crescimento muito significativo de 533,15% o que contribuiu muito para 
o aumento do 44,34% do lucro líquido no mesmo período, já o lucro depois das despesas com 
imposto teve um decréscimo de 24,83%, o que mostra que a empresa também pagou mais 
impostos por seus produtos. 
 Analisando todos os dados dá para notar que a empresa continua crescendo apesar da 
crise econômica, e a porcentagem do lucro líquido de X13 para X14 evidencia isso, já que teve 
um aumento de 44,34%, e também que o patrimônio das empresas controladas aumentou, sinal 
de que a empresa está investindo e aumento seu patrimônio. 
Podemos perceber que as despesas aumentam proporcionalmente ao aumento dos 
rendimentos, mostrando que a empresa apresenta um crescimento estável no mercado. 
 
 
 
23 
 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 
O objetivo desse projeto foi analisar a empresa Nestlé, alinhando os conhecimentos 
adquiridos em ambiente acadêmico com as práticas organizacionais. A base do PIM III foi a 
matéria de gerenciamento de pessoas e nesse tópico foram analisadas as práticas da empresa 
em relação aos projetos motivacionais, evidenciando quais foram encontrados e qual a forma 
que o Recursos Humanos “enxerga” seus colaboradores, que pelo resultado da pesquisa é de 
maneira positiva e importante para o crescimento da empresa, pois investem em ações que 
tragam qualidade de vida e também em ações que tragam inclusão e novas oportunidades como 
o projeto “Nestlé Nutrindo os Sonhos” que trará a abertura de vagas, o que é visto de forma 
positiva pois beneficiará mais pessoas dando oportunidade de crescimento e de início no 
mercado de trabalho. Assim como foi mostrado o programa de qualidade de vida que a Nestlé 
possui e como ele aconteceu no ano de 2015. Foram propostas melhorias como o canal de 
atendimento confidencial que os funcionários possam ter acesso a consultorias diversas e uma 
proposta de treinamento integrativo entre os funcionários. 
Em estatística aplicada foi feita uma pesquisa de satisfação entre os funcionários do 
departamento administrativo e financeiro, por gênero, com a finalidade de evidenciar o grau de 
satisfação assim como pontos que devem ser analisados a respeito do maior índice de 
insatisfação que existe entre as funcionárias da empresa, que mostrou um grau de insatisfação 
três vezes maior do que entre os homens. Os dados foram analisados e alinhados com as 
disciplinas aprendidas em ambiente acadêmico levantando suposições sobre o motivo desse 
índice de insatisfação entre as mulheres, que pode ser relacionado a visão que a empresa tem 
da mulher ou até mesmo em casos mais extremos de algum tipo de assédio, descartada a 
possibilidade de casos graves, pode ser criado o “Espaço Mulher” como medida motivacional. 
Na matéria de contabilidade foram analisados o Balanço Patrimonial e a Demonstração 
do Resultado do Exercício aliando as matérias aprendidas em ambiente acadêmico com os 
dados disponíveis. Foram feitas as análises verticais do ativo, passivo e DRE, assim como as 
análises horizontais do ativo, passivo e da DRE e constatou-se que a empresa teve um 
crescimento entre o ano de 2013 e 2014, tendo um acréscimo em seu lucro líquido de 44,34%, 
o que mostra que a empresa continua crescendo apesar da crise econômica. 
 
24 
 
6. REFERÊNCIAS 
CORPORATIVO NESTLÉ [201-?]a. História. Disponível em: 
<http://corporativo.nestle.com.br/aboutus/history#tab-tab. Acesso em: 20 de set. 2016. 
 
NESTLÉ 2014a. Perguntas frequentes: Em quantos países a Nestlé está presente? 
Disponível em: <https://www.nestle.com.br/site/faleconosco/perguntas-frequentes.aspx. 
Acesso em: 20 de set. 2016. 
 
CORPOTATIVO NESTLÉ [201-?]b. Nestlé no Brasil. Disponível em: 
<http://corporativo.nestle.com.br/aboutus/nestlebrasil. Acesso em: 20 de set. 2016. 
 
NESTLÉ 2014b. Perguntas frequentes: Quais são os segmentos em que a Nestlé atua? 
Disponível em: <https://www.nestle.com.br/site/faleconosco/perguntas-frequentes.aspx. 
Acesso em: 20 de set. 2016. 
 
CORPORATIVO NESTLÉ, [201-?]c. Nestlé no Brasil – desde 1921. Disponível em: 
<http://corporativo.nestle.com.br/aboutus/nestlebrasil. Acesso em: 21 de set. 2016. 
 
FERNANDES, Alexandre Laurindo; RIBEIRO, Joaquim. Gerenciamento de Pessoas. 
f.07 - São Paulo - 2012. 
 
FERNANDES, Alexandre Laurindo; RIBEIRO, Joaquim. Gerenciamento de Pessoas. 
f.13,14 - São Paulo - 2012. 
 
CORPORATIVO NESTLÉ, [201-?]d. Nestlé Nutrindo os Sonhos dos Jovens. 
Disponível em: < http://corporativo.nestle.com.br/carreiras/nutrindo-os-sonhos-dos-jovens. 
Acesso em: 24 de set. 2016 
 
FERNANDES, Alexandre Laurindo; RIBEIRO, Joaquim. Gerenciamento de Pessoas. 
f.17 - São Paulo - 2012. 
 
MUNDO RH, 2016a. Luiz Fruet, diretor de RH da Nestlé, aponta a estratégia para 
continuar sendo uma empresa referência em gestão de pessoas. Disponível em: < 
http://www.mundorh.com.br/luiz-fruet-diretor-de-rh-da-nestle-aponta-a-estrategia-da-
empresa-para-continuar-sendo-uma-empresa-referencia-em-gestao-de-pessoas-e-incentivo-
aos-estudos-para-todos-os-colaboradores/. Acesso em: 20 de set. 2016 
 
MUNDO RH, 2016b. Luiz Fruet, diretor de RH da Nestlé, aponta a estratégia para 
continuar sendo uma empresa referência em gestão de pessoas. Disponível em: < 
http://www.mundorh.com.br/luiz-fruet-diretor-de-rh-da-nestle-aponta-a-estrategia-da-
empresa-para-continuar-sendo-uma-empresa-referencia-em-gestao-de-pessoas-e-incentivo-
aos-estudos-para-todos-os-colaboradores/. Acesso em: 20 de set. 2016 
 
INQUIETARIA, 2015. Conheça o programa da Nestlé para promover mais qualidade 
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20 de set. 2016 
 
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SILVA, Edwin F.; MELO, Wesley Cândido de. Estatística Aplicada. f.10 – São Paulo. 
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SANTOS, Edson Mota dos. Contabilidade. f.9 – São Paulo. Editora Sol, 2012. 
 
SANTOS, Edson Mota dos. Contabilidade. f.91 – São Paulo. Editora Sol, 2012. 
 
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