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Aluno(a): ERIKA WILLIA CARLOS QUEIROZ Matrícula: 201402042884 Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 01/11/2017 14:43:16 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201402163413) Pontos: 0,1 / 0,1 Um dos fatores que diminui a absorção de cálcio pelo organismo é a presença do ácido denominado: Clorídrico Málico Pantotênico Sulfúrico Fítico 2a Questão (Ref.: 201403158869) Pontos: 0,1 / 0,1 Os adolescentes que estão em fase de crescimento acelerado têm maior necessidade dos seguintes minerais: ferro, cromo e cobre cálcio, zinco e ferro Ferro, vitamina C e cálcio Manganês, iodo e ferro Cálcio, manganês e zinco 3a Questão (Ref.: 201403166849) Pontos: 0,0 / 0,1 Um paciente internado em um hospital necessita de uma dieta hipercalórica para melhorar o seu estado nutricional. O volume ofertado foi de 2560 ml e a densidade calórica da dieta oferecida foi de 1,25kcal/ml. Calcule as calorias oferecidas. Deixe a memória do cálculo. 3840 kcal 2560kcal 3200 kcal 2000 kcal 4000 kcal 4a Questão (Ref.: 201402163425) Pontos: 0,1 / 0,1 Avalie as afirmativas a seguir, em relação à biodisponibilidade do ferro dietético, e assinale a correta: I. O ferro presente nos ovos, grãos, vegetais e frutas é muito mais absorvido que o ferro heme. II. Quanto tomado às refeições, o chá pode reduzir a absorção de ferro. III.O ferro presente na couve possui baixa absorção. As afirmativas I, II e III estão corretas Apenas a afirmativa II está correta Apenas as afirmativas II e III estão corretas Apenas as afirmativas I e III estão corretas Apenas as afirmativas I e II estão corretas 5a Questão (Ref.: 201402163415) Pontos: 0,1 / 0,1 Para mulheres, na faixa etária de 40 a 50 anos de idade, a DRI (recomendação de ingestão dietética do inglês dietary reference intakes) para cálcio é de: 400mg/dia 800mg/dia 1.000mg/dia 1.200mg/dia 600mg/dia
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