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15/11/2017 BDQ Prova
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  MONALISA SALDANHA DA SILVA201504139097       VIA CORPVS Voltar  
 
    FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201504139097 V.1 
Aluno(a): MONALISA SALDANHA DA SILVA Matrícula: 201504139097
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 09/11/2017 17:26:56 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201504408969) Pontos: 0,0  / 0,1
Segundo  a  Portaria  n.  272,  da  ANVISA  do  MS,  de  8/4/1998,  nutrição  parenteral  é  a  solução  ou  emulsão,
composta  basicamente  de  carboidratos,  aminoácidos,  lípidios,  vitaminas  e  minerais,  estéril  e  apirogênica,
acondicionada  em  recipiente  de  vidro  ou  plástico,  destinada  à  administração  intravenosa  em  pacientes
desnutridos ou não, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando à síntese ou à manutenção dos
tecidos, órgãos ou sistemas. 
A  partir  do  exposto,  assinale  abaixo  a  afirmativa  que  apresenta  uma  característica  da  Nutrição  Parenteral
Periférica (NPP).
Indicada quando a osmolaridade é maior que 900­1000 mOsm/L
  Utiliza como acesso venoso veia jugular ou subclávia
Não há relação entre osmolaridade e NPP
Indicada para períodos longos (> 7 a 10 dias)
  Indicada quando a osmolaridade é menor que 900­1000 mOsm/L
  2a Questão (Ref.: 201505174151) Pontos: 0,1  / 0,1
Um homem com 45 anos de idade foi encaminhado para realizar cirurgia bariátrica devido ao quadro clínico de
obesidade grau III e comorbidades, além de uma longa história de excesso de peso e várias tentativas
frustradas de tratamento. Considerando essas informações e o paciente em estado pós­operatório, avalie as
afirmações a seguir. I. O reganho de peso após o segundo ano de cirurgia é considerado esperado, e deve ser
monitorado na avaliação nutricional do paciente. II. Após a ingestão de alimentos ricos em proteína, pode
ocorrer a síndrome de Dumping, definida clinicamente pela combinação de sintomas gastrointestinais como
cólicas abdominais, náuseas, vômitos, diarreia e sintomas como taquicardia, tontura, entre outros. III. No pós­
operatório imediato, a dieta do paciente deve conter alimentos com mínimo estímulo, consistência líquida, de
cores claras, em temperatura ambiente e sem adição de gordura e açúcar, além de ser ofertada em pequeno
volume e frequentemente. IV. As necessidades nutricionais, no pósoperatório tardio, devem ser consideradas
conforme a idade, o sexo e a situação fisiológica atual do paciente, no entanto, o principal cuidado é o de se
evitar as deficiências de vitaminas e minerais. É correto apenas o que se afirma em
III e IV.
  I, III e IV.
II e IV.
I e II.
I, II e III.
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  3a Questão (Ref.: 201505178714) Pontos: 0,1  / 0,1
Considerando as condutas aplicadas para o tratamento da obesidade, associe as informações contidas no
quadro 1 com o quadro 2:
Quadro 1
I. Primeira opção para tratamento de um obeso.
II. Opção de menor efeito a longo prazo.
III. Opção para condições de obesidade mórbida que falharam as outras formas de tratamento.
 
Quadro 2
1. Dieta de valor calórico reduzido.
2. Aumento da atividade física.
3. Mudança no estilo de vida.
4. Tratamento cirúrgico, seguido de dieta adequada à nova condição, atividade física e mudança no estilo de
vida.
5. Dieta de baixíssimo valor calórico e uso de fármacos.
 
  I ­ 1, 2 e 3; II­5; III­4
I ­ 1, 3 e 5; II­2; III­4
I ­ 1, 2 e 3; II­4; III­5
I ­ 3, 4 e 5; II­1; III­2
I ­ 2, 4 e 5; II­1; III­3
  4a Questão (Ref.: 201505173710) Pontos: 0,1  / 0,1
Dentre as complicações da Síndrome do Intestino Curto, marque a alternativa correta:
Pressão arterial elevada, perda de peso ponderal e diarréia frequente.
Diabetes, síndrome de dumping, perda de peso ponderal.
  Diarréia frequente, perda de peso ponderal e desnutrição grave.
Pressão arterial elevada, idade avançada, úlceras duodenais.
Ganho ponderal recente e úlceras duodenais.
  5a Questão (Ref.: 201504266203) Pontos: 0,1  / 0,1
É recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) o consumo diário de 20 a 35g de fibras, das quais 5
a  10g  solúveis.  Dentre  as  fibras  solúveis,  destaca­se  a  betaglucana  por  sua  importante  contribuição  na
reduçãoda glicemia e da síntese do colesterol hepático. O alimento detentor da maior quantidade dessa fibra é:
A castanha do Pará.
  A aveia.
O feijão branco.
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A maçã.
A soja.