BDQ SAVA 4

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20/11/2017 BDQ / SAVA
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1a Questão (Ref.: 201304047332) Pontos: 0,1 / 0,1
O aumento no nível de ingestão energética deve produzir:
 Redução da gliconeogênese a partir de proteína e manutenção do pool de aminoácidos.
Síntese de proteínas e redução da oxidação de aminoácidos
Excreção do excesso de proteínas e aumento da oxidação de aminoácidos
Armazenamento de proteínas e aumento da oxidação de aminoácidos
Aumento da excreção de nitrogênio e de aminoácidos.
 
 2a Questão (Ref.: 201304018911) Pontos: 0,1 / 0,1
¿O suco gástrico é composto por diferentes substâncias que, em conjunto, atuam no processo digestivo que ocorre
no estômago. Dentre essas substâncias está o _______, necessário para a conversão de ________ em ______.¿
Assinale a alternativa que contempla CORRETA e sequencialmente a afirmativa anterior:
Bicarbonato de sódio ¿ tripsina ¿ tripsinogênio;
Ácido clorídrico ¿ pepsina ¿ tripsina
Bicarbonato de sódio ¿ tripsinogênio ¿ tripsina;
 Ácido clorídrico ¿ pepsinogênio ¿ pepsina;
Ácido clorídrico ¿ pepsina ¿ pepsinogênio;
 
 3a Questão (Ref.: 201304018907) Pontos: 0,0 / 0,1
Analise estas afirmativas concernentes aos carboidratos e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas: ( ) A
galactose não é encontrada na forma livre na natureza, sendo obtida a partir da hidrólise da lactose no processo
digestivo; ( ) Os carboidratos representam a mais importante fonte de energia proveniente da dieta, originando-se,
fundamentalmente, de alimentos vegetais; ( ) Os polissacarídeos são menos solúveis e mais estáveis que os
açúcares simples, sendo o amido e o glicogênio, de forma geral, completamente digeríveis; ( ) Os principais
dissacarídeos encontrados nos alimentos são a glicose e a frutose.
 V - V - V - F.
 F - V - V - F;
V - F - F - V;
V -V - F - V;
F - F - V - V
 
 4a Questão (Ref.: 201303098542) Pontos: 0,1 / 0,1
A creatina, um composto nitrogenado sintetizado no fígado, rim e pâncreas, é considerado um importante
fator no processo de contração muscular e tem como precursores os seguintes aminoácidos:
arginina, lisina e triptofano.
arginina, tirosina e leucina.
metionina, valina e lisina.
glicina, valina e treonina.
 glicina, arginina e metionina.
 
 5a Questão (Ref.: 201303697331) Pontos: 0,1 / 0,1
A lactose é um dissacarídeo que:
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É mais solúvel que outros dissacarídeos
 É hidrolisada pela lactase na célula intestinal
Tem como produtos finais a galactose e a frutose
Tem o poder de adoçar 200 vezes superior ao da sacarose
Tem apenas cerca de um terço da doçura da glicose