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1a Questão (Ref.: 201503475764) Pontos: 0,1 / 0,1 A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNDN) estabelece como objetivos de intervenção as deficiências de: Vitamina A, flúor e ferro. Ferro, vitamina E e vitamina D. Flúor, ferro e cálcio. Cálcio, vitamina A e iodo. Iodo, ferro e vitamina A. 2a Questão (Ref.: 201502467296) Pontos: 0,1 / 0,1 Considerando as necessidades nutricionais protéico-calóricas de uma gestante adolescente após 5 anos de sua menarca, comparadas com as de uma gestante adulta, deve-se considerar a seguinte correspondência: dobro Um quarto triplo igual dois terços 3a Questão (Ref.: 201502467229) Pontos: 0,1 / 0,1 Além do cálcio e fósforo, participam do processo de formação do esqueleto fetal durante a gestação os seguintes nutrientes: Vitamina D e A Magnésio e Riboflavina Tiamina e Vitamina D Vitamina E e Niacina Vitamina A e B6 4a Questão (Ref.: 201503102861) Pontos: 0,1 / 0,1 Estudos comprovam que, para o recém-nascido amamentado com exclusividade com leite materno até os seis meses de idade, é reduzida a possibilidade de contrair varias enfermidades, exceto: Erros inatos do metabolismo Diarreia e Obesidade Enterocolite necrosante Deficiência de B12 Otite média 5a Questão (Ref.: 201502930125) Pontos: 0,1 / 0,1 A adequação do ganho de peso é relatada na literatura como um fator de extrema importância na gestação, pois está diretamente relacionada ao estado nutricional materno e, consequentemente, é um dos fatores preditores do crescimento e do desenvolvimento do concepto e do estado nutricional da criança após o nascimento .A recomendação de ganho ponderal para adolescente grávida com estado nutricional pré-gestacional adequado está na faixa de: 11,5 A 16 Kg 13 A 17,5 Kg 12,5 A 18 Kg 7 A 10,5 Kg 9 A 11 Kg 1a Questão (Ref.: 201503211310) Pontos: 0,1 / 0,1 3) Patrícia, primigesta de 27 anos de idade, estava completando a 23ª semana de gestação, quando retornou ao atendimento Pré-Natal para reavaliação. Durante avaliação nutricional foi verificado: Peso atual: 81 kg Altura: 1,67m Peso pré-gravídico: 75kg. O ganho de peso mínimo, kg/semana e o adicional energético, kcal, de acordo com o período gestacional (FAO/OMS 2004) para um ganho de peso adequado, deve ser, respectivamente, de: B- ( ) 0,4 / 285 kcal E- ( ) 0,3 / 485 Kcal D- ( ) 0,3 /285 kcal C- ( ) 0,3 / 475 kcal A- ( ) 0,4 / 85 kcal 2a Questão (Ref.: 201503399067) Pontos: 0,1 / 0,1 O aconselhamento nutricional, cuidado e apoio para as mulheres infectadas pelo HIV são especialmente importantes devido à concomitância de dois processos importantes : a infecção pelo HIV e a gestação. Sobre os requerimentos de energia e macronutrientes para as gestantes infectadas pelo HIV, analise as seguintes afirmativas: 1. Gestantes infectadas pelo HIV ganham menos peso e apresentam maior prevalência de deficiências de macronutrientes do que gestantes não-infectadas, 2. por isso, recomenda-se um aumento de 10% nos requerimentos de energia (podendo chegar até 30% em fases sintomáticas), devido ao aumento na TMB a fim de manter peso corporal e atividade física. b) A primeira assertiva é falsa e a segunda assertiva é verdadeira. e) As duas assertivas são falsas. a) A primeira assertiva é verdadeira e a segunda assertiva é falsa. c) A primeira assertiva é verdadeira, a segunda assertiva é verdadeira e justifica a primeira. d) A primeira assertiva é verdadeira, a segunda assertiva é verdadeira, mas não justifica a primeira. 3a Questão (Ref.: 201503425631) Pontos: 0,1 / 0,1 A assistência pré-natal tem papel decisivo no resultado da gestação. Na sua ausência, a mortalidade perinatal é 5 vezes superior aquela encontrada nas clínicas de atendimento pré-natal regular. Sendo assim quais das alternativas abaixo não apresenta uma conduta nutricional pré-natal ideal para as gestantes? Observar os sinais e sintomas digestivos para prosseguir a dieta; Ganho de peso crescente mesmo em gestantes obesas; Não permitir o consumo de pães, massas e carboidratos em sua dieta. Incluir na dieta da gestante todos os grupos alimentares; Consumir frutas e verduras variadas respeitando as leis da nutrição; 4a Questão (Ref.: 201503170670) Pontos: 0,1 / 0,1 A ANVISA não recomenda o uso e mel de abelhas para crianças com a idade de 0 a 24 meses, sendo este alimento dispensável da alimentação complementar. Qual o principal motivo? Pelo alto risco de clostridium botulinium e a contaminação do mesmo. Por que se apresenta como um potencial condutor de energia, deixando a criança menor de 24 meses muito agitada e o sono por muitas vezes interrompido pelo excesso de pesadelos. Por que o custo é muito elevado, e para conseguir o mel puro a dificuldade é muito grande, podendo ter muitas fraldes do produto no mercado e com perda das suas características nutricionais; Pelo risco de obesidade na infância e alteração na microbiota intestinal Por que é um produto muito doce, com alto teor glicêmico e a criança menor de 24 meses não é capaz de metabolizar. 5a Questão (Ref.: 201503217477) Pontos: 0,1 / 0,1 A deficiência de um micronutriente pode estar envolvido no desenvolvimento da Picamalácia em gestantes em alguns casos, podendo ser : Vitamina E Ferro Vitamina B1 Selênio Zinco 1a Questão (Ref.: 201502467720) Pontos: 0,1 / 0,1 Betânia, lactente de 6 meses de vida, saudável, com desenvolvimento normal, em aleitamento materno exclusivo, sem história familiar de alergia, apresentando ganho de peso diário satisfatório, acima do percentil 50, compareceu a consulta de rotina. Sua mãe foi orientada pelo nutricionista a introduzir a alimentação complementar. A proposta considerando esta faixa de idade deve ser: duas papas de fruta e 1 papa salgada papa de fruta 2x e suco de fruta coado 1x 2 papas salgada e suco de fruta coado somente suco de fruta somente 1 papa de fruta 2a Questão (Ref.: 201502467313) Pontos: 0,1 / 0,1 O leite humano supre quase todas as necessidades nutricionais do recém nascido durante os seis primeiros meses de vida, com exceção das seguintes vitaminas: A e K D e K K e C A e C D e A 3a Questão (Ref.: 201503211310) Pontos: 0,1 / 0,1 3) Patrícia, primigesta de 27 anos de idade, estava completando a 23ª semana de gestação, quando retornou ao atendimento Pré-Natal para reavaliação. Durante avaliação nutricional foi verificado: Peso atual: 81 kg Altura: 1,67m Peso pré-gravídico: 75kg. O ganho de peso mínimo, kg/semana e o adicional energético, kcal, de acordo com o período gestacional (FAO/OMS 2004) para um ganho de peso adequado, deve ser, respectivamente, de: D- ( ) 0,3 /285 kcal C- ( ) 0,3 / 475 kcal E- ( ) 0,3 / 485 Kcal B- ( ) 0,4 / 285 kcal A- ( ) 0,4 / 85 kcal 4a Questão (Ref.: 201502468053) Pontos: 0,1 / 0,1 Alguns alimentos não são indicados para lactantes por provocarem alergia com frequência na criança. Entre eles são considerados mais alergênicos, devendo ser evitados na dieta da nutriz: Batata, espinafre e frango Feijão, frango e vegetais folhosos Leite de vaca, frutos do mar e amendoim Soja, arroz e feijão Feijão, carne bovina e alho 5a Questão (Ref.: 201502581538) Pontos: 0,1 / 0,1 A prolactina e a ocitocina são, respectivamente, os principais hormônios envolvidos na: Qualidade e liberação do leite materno Produção e inibição da insulina Liberação e produção do leite materno Produção e liberação do leite materno Inibição e liberação do leite materno 1a Questão (Ref.: 201502467231) Pontos: 0,1 / 0,1 O recém nascido pré-termo (RNPT), em função das suas baixas reservas ao nascimento, necessita da suplementação das seguintes vitaminas e mineral, respectivamente: D e E; ferro B1 e B6; magnésio B12 e D; sódio B2 e C; cobre A e B6; ferro 2a Questão (Ref.: 201502574917) Pontos: 0,1 / 0,1 A alimentação e a nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento de todas as crianças. São direitos humanos fundamentais, pois representam a base da própria vida. No que se refere à alimentação adequada e saudável das crianças pequenas, avalie as afirmações a seguir. I. A introdução da alimentação complementar a partir dos dois anos de vida, além de suprir as necessidades nutricionais, visa aproximar a criança dos hábitos alimentares da família. II. Denomina-se como aleitamento materno predominante a situação em que a criança recebe, além do leite materno, água ou bebidas à base de água (água adocicada, chás, infusões) e sucos de frutas. III. Uma refeição do tipo almoço de uma criança de 12 meses de idade não amamentada deve conter os mesmos componentes básicos do cardápio da família. IV. A alimentação complementar adequada é componente essencial para a segurança alimentar e nutricional e para promover o crescimento e o desenvolvimento da criança. É correto apenas o que se afirma em II, III e IV. I, III e IV. I, II e IV. I e IV. I e II. 3a Questão (Ref.: 201503475768) Pontos: 0,1 / 0,1 Durante a gestação, algumas mudanças fisiológicas podem resultar em sinais e sintomas desagradáveis, como náuseas, inchaço e fadiga. Nesse período, a alimentação inadequada pode conduzir a doenças e gerar risco para a gestante e para o bebê. Com relação a esse assunto, assinale a opção correta. O estado nutricional da gestante não interfere no estado nutricional e no desenvolvimento do bebê. Como os exames bioquímicos não podem ser solicitados por nutricionistas, não devem ser utilizados no diagnóstico nutricional de gestantes. Diabetes gestacional é qualquer intolerância à glicose com início ou diagnóstico durante a gestação, devendo a gestante com diabetes receber grande atenção, especialmente quanto à alimentação adequada. A diabetes gestacional não pode ser revertida após o parto, sendo necessário o uso de medicamento mesmo com alimentação adequada. Para evitar as náuseas, recomenda-se que as gestantes consumam alimentos ricos em carboidratos simples, que não afetam o metabolismo da glicose. 4a Questão (Ref.: 201503124631) Pontos: 0,1 / 0,1 . Em relação ao aleitamento materno, o primeiro leite, o colostro, é rico em: Lipídios e sais minerais. Proteína e betacaroteno. Carboidratos e imunoglobulina. Carboidratos e Anticorpos Proteína e anticorpos. 5a Questão (Ref.: 201503124640) Pontos: 0,1 / 0,1 Conceitua-se por desmame precoce a introdução de alimentos na dieta do lactente: Entre o 6 -8 meses Após 1 ano Entre o 7 - 9 meses Entre 6 -7 meses Antes do 6° mês de vida
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