Gabarito das questões de bioquímica das apostilas 3, 4 e 5 para V2 - Universo

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2. No gráfico a seguir observa-se a produção de CO2 e de lactato no músculo de um atleta em atividade física. 
Sobre a variação da produção de CO2 e lactato em A e B, analise as seguintes afirmativas:
I. A partir de T1 o suprimento de O2 no músculo é insuficiente para o músculo realizar respiração aeróbica. 
II. O CO2 produzido em A é um dos produtos da respiração aeróbica, durante o processo de produção de ATP pelas células musculares. 
III. Em A as células musculares estão realizando respiração aeróbica e em B um tipo de fermentação. 
IV. A partir de T1 a produção de ATP pelas células musculares deverá aumentar. 
Das afirmativas acima, são corretas: 
c) Apenas I, II e III 
3. Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações referentes à respiração celular. 
( ) O metabolismo energético de carboidratos é constituído por três rotas: a glicólise, o ciclo de Krebs e a via das pentoses-fosfato. 
( ) Durante o bombeamento de prótons ao longo da cadeia respiratória, há liberação de elétrons que vão sendo captados por transportadores como a coenzima Q e os citocromos. 
( ) No ciclo de Krebs, ocorre uma maior produção de ATP do que durante a fase de glicólise. 
( ) Nos eucariontes, a fase de glicólise ocorre no interior das mitocôndrias e na ausência de oxigênio. 
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
b) F - V - F - F 
4. O cianeto atua inibindo o complexo IV da cadeia respiratória. Quanto ao que pode acontecer com a célula, em consequência desta inibição, é CORRETO afirmar que:
b) toda a cadeia respiratória se interrompe, inclusive a produção de ATP e o consumo de oxigênio
6. O esquema a seguir resume as etapas de síntese e degradação do glicogênio no fígado, órgão responsável pela regulação da glicemia sanguínea. As enzimas representadas pelos números são: (1) Glicoquinase (2) Glicose 6-fosfatase (3) Fosfoglicomutase (4) UDP glicose pirofosforilase (5) Glicogênio sintase (6) Glicogênio fosforilase
Um paciente portador de um defeito genético apresenta hipoglicemia nos intervalos entre as refeições, embora a taxa de glicogênio hepático permaneça elevada. No paciente, as enzimas que provavelmente estão apresentando atividade deficiente são: 
d) glicogênio fosforilase e glicose 6-fosfatase
7. O beribéri é uma doença nutricional causada pela falta de vitamina B1 (tiamina) no organismo, resultando em fraqueza muscular, problemas gastro-intestinais e dificuldades respiratórias. A tiamina na forma de tiamina pirofosfato (TPP) é importante para a produção de acetilcoenzima A na mitocôndria das células. Pessoas com beribéri apresentam constantemente níveis elevados de:
a) piruvato e oxaloacetato
9. Os esquemas representam três rotas metabólicas possíveis, pelas quais a glicose é utilizada como fonte de energia. 
 a) Quais rotas ocorrem em ambiente totalmente anaeróbico? 
b) Qual rota é inexistente na espécie humana? 
c) Qual é o saldo energético obtido na rota C? 
Resp A: rotas 1 e 2
Resp B: rota 1
Resp C: 30 ou 32 ATP
10. Células de um maratonista foram extraídas e cultivadas em dois tubos de ensaio à 37oC (tubo A e tubo B) contendo glicose como fonte de energia. Após 24 horas foram avaliados o consumo de glicose e a formação de ATP em cada tubo obtendo-se os seguintes resultados:
	Para cada célula observada nos tubos
	Consumo de Glicose
(Moléculas de glicose consumidas)
	Formação de ATP
(Moleculas de ATP formadas)
	Tubo A
	1
	32
	Tubo B
	16
	32
A análise de cada tubo também mostrou que no tubo B acumulava-se lactato enquanto que no tubo A, observa-se o acúmulo imediato de bolhas.
a) Explique bioquimicamente o acúmulo de lactato no tubo B e as bolhas do tubo A.
b) Porque o consumo de glicose é maior no meio B embora a quantidade de ATP produzida seja a mesma? 
Resp A: acúmulo de lactato significa que o ambiente está sem oxigênio e assim piruvato é convertido em lactato.
Resp B: porque sem oxigênio consegue-se somente 2 ATP por glicose, ou seja para conseguir os mesmos 32 ATP na presença de oxigênio são necessários consumir 16 moléculas de glicose.
2. O excesso de corpos cetônicos em presença de baixa glicose sanguínea é comum, principalmente em hipoglicemia induzida por jejum. Além disso, os corpos cetônicos: 
e) são sintetizados no fígado e enviados para o cérebro para servir de alimento, substituindo temporariamente a glicose
3. Um rapaz jovem chega a um consultório para uma indicação dietética com o seguinte histórico médico: cansaço intenso, dificuldade em realizar exercícios, ganho de peso contínuo e uma biopsia revelando um elevado depósito de triglicerídeos nas células musculares. O diagnóstico é que ele apresenta uma diminuição exagerada na quantidade de carnitina intramuscular. Sendo assim, este paciente apresenta: 
e) dificuldade de transporte de ácidos graxos de cadeia longa para dentro da mitocôndria das células musculares 
8. O ácido oleico (18C) é um dos ácidos graxos mais abundantes da dieta, sendo consumido principalmente á partir de óleos e azeites. O saldo energético total obtido à partir da oxidação deste ácido graxo é:
b) 120 ATP
10. Pode-se afirmar que a utilização dos ácidos graxos como combustível gera equivalentes de redução para a cadeia respiratória em dois momentos metabólicos distintos. Que momentos são estes?
Resp: Na produção dos acetilCoA durante a quebra do ácido graxo e nos ciclos de Krebs
2. A maioria dos tecidos é capaz de degradar os aminoácidos, mas só o fígado é capaz de produzir uréia. O nitrogênio proveniente dos aminoácidos degradados chega até o fígado através dos aminoácidos:
c) glutamina e alanina
3. Os cetoácidos produzidos a partir das transaminações dos aminoácidos aspartato, glutamato e alanina são respectivamente:
a) oxaloacetato, (-cetoglutarato e piruvato
4. Todas as seguintes afirmativas são verdadeiras sobre aminoácidos de cadeia lateral ramificada (BCAA), exceto:
b) estes aminoácidos são a leucina, a lisina e a valina
8. Aminoácidos glicogênicos são aqueles utilizados para a:
d) síntese de glicose pela gliconeogênese
9. O esquema abaixo representa uma típica reação de transferência de grupo amino, catalizada por enzimas denominadas transaminases:
aminoácido X + (-cetoácido 1 (-cetoácido 2 + aminoácido Y
O (-cetoácido 1 é frequentemente o (-cetoglutarato, que gera glutamato (aminoácido Y) ao receber o grupo amino retirado do aminoácido transaminado. Responda, baseando-se em seus conhecimentos do catabolismo de aminoácidos:
a) qual o destino do glutamato formado nas reações de transaminação no fígado?
b) Dê um nome para o aminoácido X e para o (-cetoácido 2. 
Resp A) sair do citoplasma e ir para a mitocôndria para liberar a amônia a fim de se produzir uréia.
Resp B) aminoácido X: alanina; (-cetoácido 2: piruvato.
10. O plasma sanguíneo contém todos os aminoácidos necessários para a síntese protéica das proteínas corporais. Entretanto, estes não se apresentam em concentrações equivalentes, predominando alanina e glutamina. Sugira a razão para isso.
Resp: a alanina e a glutamina contém as aminas dos demais aminoácidos e são responsáveis por sair dos tecidos para o sangue e transportar estas aminas para o fígado.