APOL3 sistemas termicos energeticos 2017

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Questão 1/5 - Processos Químicos Industriais 
Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas com as outras, o termo 
Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias? 
 
A É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. 
 
B É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. 
 
C É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades, aumentando os gradientes de composição ou temperatura. 
 
D É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades, diminuindo gradientes de composição ou temperatura. 
 
Questão 3/5 - Processos Químicos Industriais 
Nos processos industriais, matérias-primas são transformadas e separadas em produtos úteis. O 
Engenheiro de Produção deve conhecer os processos e equipamentos usados.Na maioria dos 
processos, sólidos e fluidos devem se mover, calor e outras formas de energia devem ser 
transferidos de uma substância para outra, tarefas como secagem, redução de tamanho, destilação e 
evaporação devem ser realizadas. O conceito de operação unitária prevê estudar sistematicamente 
as operações individuais com qual finalidade? 
 
A Com a finalidade de analisar cada etapa do processo a fim de tratar cada processo individualmente. 
 
B Com a finalidade de unificar e simplificar o tratamento dos processos como um todo. 
 
C Com a finalidade de unificar e simplificar o tratamento dos processos separadamente. 
 
D Com a finalidade de analisar cada etapa do processo como um todo. 
 
Questão 4/5 - Processos Químicos Industriais 
Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: 
 
 Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e 
permite que o outro passe. 
 Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através 
de um líquido ou um gás. 
Com relação a sedimentação, esta é definida como: 
 
A É o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores 
ficam retidas. 
 
B É a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. 
 
C É uma classe de processos de separação mecânica baseada na sedimentação de partículas sólidas ou gotículas de líquidos através de um fluido, impelida pela força da gravidade 
ou centrífuga. 
 
D É um processo de separação mecânica por diferenças de pontos de condensação. 
 
Questão 5/5 - Processos Químicos Industriais 
Determinar a vazão de vapor necessária em um evaporador para produção de suco concentrado, 
sabendo que nele é alimentada uma solução com 10% de sólidos a 40°C com vazão mássica de 
1,5kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e 
sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, 
vapor com 100% de fração líquida e como produto de com 40% de sólidos. Também é condição de 
processo que a corrente de alimentação se divida 55% no produto de topo e 45% no de fundo. 
Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. 
 
 
 
A W = 1,24 kg/s 
 
B W = 12,4 kg/s 
 
C W = 1,24 g/s 
Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 800,0 kg/h de uma solução com 10,0% de sólidos 
solúveis, quanto se produz de produto concentrado com 50,0% de sólidos solúveis? Quanto de água 
será evaporada? 
 
 
 
A P = 320 kg/h V = 480 kg/h 
 
B P = 400 kg/h V = 400 kg/h 
 
C P = 160 kg/h V = 640 kg/h 
 
D P = 640 kg/h V = 160 kg/h