Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
DIRETORIA ACADÊMICA NÚCLEO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE PERÍODO LETIVO 2017.2 Lista de Exercícios 1 1. Uma determinada molécula passou por um processo de hidrólise e produziu glicerol e ácidos graxos. A liberação do glicerol e dos ácidos graxos indica que a molécula hidrolisada era um (a): a) Monossacarídeo b) Lipídio c) Dissacarídeo d) Lipídio complexo e) Polissacarídeo 2. Conforme o tamanho, os carboidratos podem ser classificados: a) Monossacarídeo, oligossacarídeos e polissacarídeos; b) Frutose, maltose, pentose; c) Glicose, frutose e galactose; d) Sacarose, lactose, hexose. e) Triose, pentose e hexose. 3) Chamamos de matéria viva a matéria que constitui os seres vivos. Nessa matéria viva encontramos os bioelementos (os elementos químicos) e as biomoléculas, as quais são responsáveis por a matéria viva. À respeito do exposto acima, marque a alternativa correta: a) O amido é uma substância de reserva de origem animal; b) O glicogênio é uma substância de reserva de origem vegetal; c) A quitina é um tipo de proteína muito comum da composição do exoesqueleto muitos animais; d) Os lipídios, componentes da estrutura das membranas celulares, são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, como álcool, éter, clorofórmio; e) A celulose é um lipídio de origem vegetal. 4) Entre as alternativas a seguir, marque a alternativa que não apresenta uma característica dos lipídios. a) São classificados em glicerídeos, cerídeos, lipídios complexos; b) Atuam na impermeabilização de superfícies que sofrem com a desidratação; c) Funcionam primariamente como reserva energética; d) Fazem parte da composição da membrana plasmática; e) Fazem parte da composição de hormônios. 5) É através do ____________ armazenado no _____________ que as fibras musculares dos animais conseguem obter energia para uma contração. É uma substância que apresenta função ______________, ao passo que o __________ apresenta a função _____________. De acordo com os seus conhecimentos, podemos observar as palavras corretas a serem utilizadas para preencher as lacunas são: a) Glicogênio; fígado; energética; amido; estrutural; b) Glicogênio; rim; energética; amido; estrutural; c) Glicogênio; fígado; estrutural; ácido hialurônico; estrutural; d) Amido, fígado, estrutural; glicogênio; energética; e) Amido, rim, energética; glicogênio; estrutural. 6) Os valores pH = 2, pH = 7 e pH = 9 são, respectivamente, de soluções: a) ácidas, básicas e neutras. b) básicas, ácidas e neutras. c) neutras, ácidas e básicas. d) ácidas, neutras e básicas. e) neutras, ácidas e ácidas. 7) A quantidade de água nas células e nos tecidos: a) tende a diminuir com o aumento da idade b) tende a aumentar com o aumento da idade c) permanece constante com o aumento da idade d) não tem qualquer relação com a idade e) tem relação com a idade mas é a mesma em qualquer espécie 8) Exemplos de polissacarídio, dissacarídio, hexose e pentose, respectivamente: a) celulose, sacarose, ribose e frutose. b) amido, maltose, glicose e desoxirribose. c) coniferina, lactose, maltose e desoxirribose. d) amido, celulose, glicogênio e frutose. e) ácido hialurônico, quitina, frutose e ribose. 9) (ISE/Sta. Cecília-SP) São carboidratos muito importantes na síntese dos ácidos nucleicos: a) glicose e galactose b) glicose e monose c) ribose e glicose d) ribose e desoxiribose e) glicose e desoxiribose 10) As proteínas são compostos: a) formados por carboidratos e lipídios unidos por pontes de hidrogênio b) formados por aminoácidos unidos por ligações peptídicas c) de tamanho muito pequeno (micromoléculas) e que ocorrem em baixa concentração dentro da célula d) que não fazem parte da constituição química dos cromossomos e) responsáveis diretamente pela transmissão da informação genética 11) (UF-RJ) Assinalar o item que melhor se ajusta à conceituação das enzimas: a) Reagem irreversivelmente com o substrato. b) São consumidas no processo de aceleração de reações químicas entre outras substâncias. c) São catalisadores de natureza mineral. d) São catalisadores inespecíficos de natureza orgânica. e) São biocatalisadores específicos de natureza orgânica. 12) Disserte, em pelo menos seis linhas, sobre o aporte energético nos seres humanos. 13) O que é uma enzima? Qual a sua função? Como ela age no organismo? 14) Disserte sobre a complexidade e a estabilidade apresentada pelas proteínas. 15) O que é o LDL? E o HDL? Qual a sua classificação lipídica? Quais suas ações no corpo humano?
Compartilhar