ENCONTRO 2

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CURSO DE EXTENSÃO 
AVALIAÇÃO NAS DIFERENTES IDADES, ESPORTE, SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA
COMPOSIÇÃO CORPORAL
ANAMNESE
AVALIAÇÃO PRÉ-TESTE
SF-36
ÚLTIMO ENCONTRO
Sobrepeso - definição
Valores de massa corporal entre a massa tida como normal e a obesidade;
Geralment e baseados em tabelas de massa vs estatura;
Podem ocorrer em função do excesso de gordura corporal ou da massa magra;
Problema: falta de especificidade para identificar os componentes da massa corporal.
Obesidade - definição
Excessiva quantidade de gordura corporal para uma determinada massa corporal;
Indica proporção da composição corporal é gordura;
Aumento:
Fatores de risco para a saúde;
Índices de morbidade e mortalidade.
Também associada ao modo como a gordura é distribuída;
Obesidade andróide (abdômen, homem);
Obesidade ginóide (quadril, mulher).
Existe uma alta correlação entre sobrepeso e a obesidade ou entre o peso corporal e o ganho de gordura corporal ao longo do tempo 
(Bouchard C., 2000)
Níveis reduzidos de gordura
Sujeitos com má-nutrição;
Maior risco:
Imbalanços de eletrólitos;
Osteoporose e osteopenia;
Fraturas ósseas;
Arritmia cardíaca;
Edema periférico;
Desordens renais e reprodutivas.
Determinando o grau de sobrepreso/obesidade
Índice de massa corporal (IMC):
Baixo custo operacional e facilidade de aplicação.
Questionável na avaliação de indivíduos (distribuição de gordura, idade, grupo étnico).
Relação cintura/quadril (RCQ) – Relação Cintura e Indice de Conicidade
Indica deposição de gordura na região abdominal.
Associação com a gordura visceral.
Baixo custo operacional.
Desencadeadores da obesidade
físicos
psicológicos
sociais
Menarca
Nascimento
Econômica
Gravidez
Morte
Trabalho
Menopausa
Estresse
Festas
Medicamentos
Tédio
Viagens
Doenças
Tristeza
Publicidade
Cirurgia
Raiva
Reuniões
Álcool
Frustrações
Dietas
Divórcio
Halpern, 1994
Época do início
n
%
Nascimento
361
38,5
Puberdade
96
10,3
Casamento
89
9,4
Gravidez
126
13,4
Menopausa
28
2,9
Parar de fumar
27
2,9
Parar exercício
77
8,1
Drogas
39
4,1
Cirurgia
19
2,0
Outros
79
8,4
total
941
100
Estudo em adultos obesos
EPIDEMIOLOGIA DA OBESIDADE 
Fonte: International Obesity Task Force, 2006
Determinando o IMC
Classificação do sobrepeso e da obesidade pelo IMC
Classe de obesidade
IMC (kg/m2)
Baixo peso
<18,5
Normal
18,5-24,9
Sobrepeso
25,0-29,9
Obesidade
I
30,0-34,9
II
35,0-39,9
Obesidade mórbida
III
≥40,0
OMS (2000).
Mortalidade 
	“ A MORTE SÚBITA É MAIS COMUM NAQUELES INDIVÍDUOS QUE SÃO NATURALMENTE GORDOS DO QUE NOS MAGROS 
			 ” 											Hipócrates, 400 a.C.
Doença cardíaca
IMC > 29
risco 3,3 vezes maior, quando comparado com IMC < 21
IMC entre 25 e 29
risco 1,8 vezes maior
Utilizando as dobras cutâneas
Suposições
As dobras cutâneas gordura subcutânea;
A distribuição de gordura subcutânea = interna;
Somatório de Dobras Predição.
Técnica de Dobras Cutâneas
Gordura 
 
Sub-cutânea
Da dóbra
 
Técnica
 
pele
 
pele
Gordura subcutânea
Espessura
Da pele
Utilizando as dobras cutâneas
Vantagens:
Prático
Custo acessível.
Percentual total e 
Possologia da Gordura
Locais de armazenamento 
da gordura
Subcutânea e muscular 
Gordura intra-visceral
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL
MÉTODOS DIRETOS
DISSECAÇÃO DE CADÁVERES;
EXTRAÇÃO LIPÍDICA.
DISSECAÇÃO DE CADÁVER
MÉTODOS INDIRETOS
 PESAGEM HIDROSTÁTICA;
 DEXA;
 PLETSMOGRAFIA.
PESAGEM HIDROSTÁTICA
DEXA
PLETSMOGRAFIA
MÉTODOS DUPLAMENTE INDIRETOS
(Os mais utilizados no Treinamento Físico)
 BIO-IMPEDÂNCIA ELÉTRICA.
 DOBRAS CUTÂNEAS;
BIO-IMPEDÂNCIA ELÉTRICA
DOBRAS CUTÂNEAS
 TRÍCEPS SUBESCAPULAR
 BÍCEPS AXILAR MEDIAL
TÓRAX
 FEMININO MASCULINO
SUPRA-ILÍACA SUPRA-ESPINAL
ABDOMINAL PANTURRILHA MEDIAL .
COXA
 GUEDES (1985) POLLOCK (1993)
DIVERSIDADE DE PROTOCOLOS
SOMATOTIPO
Expectativa de vida
Fonte: ONU (2.000)
Diâmetros Ósseos
Pequenos
Grandes
bimaleolar
Biepicondiliano do úmero
Biepicondiliano do fêmur
biestiloidal
Bitrocantério
Bi iliocristal
biacromiall
Tamanho do esqueleto
Determinada através do DO bi-epicondiliano do úmero.
Aprimora a utilização do IMC.
Classificação do tamanho do esqueleto
18-24
25-34
35-44
45-54
55-64
65-74
Masculino
Pequeno
<6,7
<6,8
<6,8
<6,8
<6,8
<6,8
Médio
6,7-7,6
6,8-7,8
6,8-7,9
6,8-8,0
6,8-8,0
6,8-8,0
Largo
>7,6
>7,8
>7,9
>8,0
>8,0
>8,0
Feminino
Pequeno
<5,7
<5,7
<5,7
<5,7
<5,7
<5,7
Médio
5,7-6,4
5,7-6,7
5,7-7,0
5,7-7,1
5,7-7,1
5,7-7,1
Largo
>6,4
>6,7
>7,0
>7,1
>7,1
>7,1
Relação DO bi-ilíaco/DO bi acromial 
Índice de androginidade
RBIBA
Apresenta a relação entre quadril e ombros;
Esta razão é maior nas mulheres;
Índice de androginidade
Apresenta o grau de masculinidade no físico;
Esta razão é maior nos homens;
Valores normais: 93 (homens) e 78 (mulheres).
CLASSIFICAÇÕES DO PERCENTUAL DE GORDURA NA COMPOSIÇÃO CORPORAL 
PERCENTUAL DE GORDURA (G%) PARA HOMENS 
 Nível /Idade 
18 - 25
26 - 35
36 - 45
46 - 55
56 - 65
 Excelente 
4 a 6 %
8 a 11%
10 a 14%
12 a 16%
13 a 18%
 Bom 
8 a 10%
12 a 15%
16 a 18%
18 a 20%
20 a 21%
 Acima da Média 
12 a 13%
16 a 18%
19 a 21%
21 a 23%
22 a 23%
 Média 
14 a 16%
18 a 20%
21 a 23%
24 a 25%
24 a 25%
 Abaixo da Média 
17 a 20%
22 a 24%
24 a 25%
26 a 27%
26 a 27%
 Ruim 
20 a 24%
20 a 24%
27 a 29%
28 a 30%
28 a 30%
 Muito Ruim 
26 a 36%
28 a 36%
30 a 39%
32 a 38%
32 a 38%
 
PERCENTUAL DE GORDURA (G%) PARA MULHERES 
Nível /Idade 
18 - 25
26 - 35
36 - 45
46 - 55
56 - 65
Excelente 
13 a 16%
14 a 16%
16 a 19%
17 a 21%
18 a 22%
Bom 
17 a 19%
18 a 20%
20 a 23%
23 a 25%
24 a 26%
Acima da Média 
20 a 22%
21 a 23%
24 a 26%
26 a 28%
27 a 29%
Média 
23 a 25%
24 a 25%
27 a 29%
29 a 31%
30 a 32%
Abaixo da Média 
26 a 28%
27 a 29%
30 a 32%
32 a 34%
33 a 35%
Ruim 
29 a 31%
31 a 33%
33 a 36%
35 a 38%
36 a 38%
Muito Ruim 
33 a 43%
36 a 49%
38 a 48%
39 a 50%
39 a 49%
Fonte: Pollock & Wilmore,1993
CLASSIFICAÇÃO DO SOBREPESO E DA OBESIDADE PELA PORCENTAGEM DE GORDURA
Obesidade
Mulheres
Homens
leve
25 - 30 %
15 - 20 %
Moderada
30 - 35 %
20 - 25 %
Elevada
35 - 40 %
25 - 30 %
Mórbida
>40%
>30 %
Fonte: Adaptado de NIDDK, 1993
CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE 7 A 17 ANOS 
Classificação 
Masculino 
Feminino 
Excessivamente Baixa
Até 6% 
Até 12%
Baixa 
6,01 a 10% 
12,01 a 15% 
Adequada 
10,01 a 20% 
15,01 a 25%
Moderadamente alta 
20,01 a 25 %
25,01 a 30%
Alta 
25,01 a 31% 
30,01 a 36%
Excessivamente alta
Maior que 31,01%
Maior que 36, 01 % 
Fonte: Bristish Journal of Nutrition, v. 63, n. 2, 1990
Diretrizes Sugeridas da Composição Corporal para Esporte, Saúde e Aptidão
Classificação
Homens
Mulheres
Gordura essencial
01 a 05 %
03 a 08 %
Maioria dos atletas
05 a 13 %
12 a 22 %
Saúde ótima
12 a 18 %
16 a 25 %
Obesidade limítrofe
22 a 27 %
30 a 34 %
Fonte: Foss & Keteyian, 2000
ÉPOCA 
LOCAL
PREVISÃO
50 a, C.
ROMA
22 ANOS
1.750 d.C.
SUÉCIA
35 ANOS
1.900 d.C.
EUA
47 ANOS
1.970 d.C.
INGLATERRA
74 ANOS
2.000 d.C.
JAPÃO
87 ANOS
2.000 d.C.
BRASIL
67 ANOS
2.000 d.C.
3( MUNDO
62 / 65 ANOS
2.045 d.C.
3( MUNDO
73 / 77 ANOS