ALEITAMENTO ARTIFICIAL SENAC

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

*
ALEITAMENTO ARTIFICIAL
PROFA. LUDMILLA R. COELHO
*
CRITÉRIOS PARA SELEÇÃO DO LEITE OU DA FÓRMULA
Custo / condições socioeconômicas
Disponibilidade do leite ou da fórmula
Situação geográfica da residência: urbana ou rural
Condições para conservação
Idade, maturidade e condições de saúde da criança
*
LEITE DE VACA
Apresentam inadequações nutricionais, tanto no leite integral quanto no diluído;
Contra-indicado principalmente para crianças de 0 – 6 meses;
Quando utilizado, deve seguir recomendação médica e/ou do nutricionista.
*
LEITE DE VACA
Alguns problemas relacionados ao consumo de Leite de vaca, no primeiro ano de vida : - Alergias alimentares ; - Micro – hemorragias intestinais ; - Anemia por deficiência de ferro ; - Excesso de proteína , fósforo, potássio e sódio ; - Deficiência de complexo B, Vitaminas C;
 - Baixa disponibilidade de ferro, cálcio de zinco, de AG essenciais 
*
FÓRMULAS INFANTIS
Visam a aproximação da composição do Leite materno 
NÃO pode ser considerado um substituto do leite materno porque apresenta diferenças nutricionais e ausência de propriedades imunológicas
Mais adequado às necessidades do bebê quando comparado ao Leite de Vaca . 
O Alto custo também pode ser considerado um problema. 
*
*
FÓRMULAS INDUSTRIALIZADAS
CONHECIMENTOS SOBRE O LEITE HUMANO
CONHECIMENTOS SOBRE OS REQUERIMENTOS DOS RNs E LACTENTES
*
FÓRMULAS LÁCTEAS MODIFICADAS PARA LACTENTES E FÓRMULAS INFANTIS 
Produto em forma líquida ou em pó, destinado a alimentação de lactentes (0 a 12 meses incompletos), sob prescrição, em substituição total ou parcial do leite humano, para satisfação das necessidades nutricionais deste grupo etário. 
*
FÓRMULAS DE PARTIDA
Formulações que preenchem adequadamente as necessidades de nutrientes de crianças saudáveis, quando utilizadas de forma exclusiva até 6 meses de idade.
CARBOIDRATOS – principal lactose + maltodextrina
PROTEÍNAS – teor superior ao do leite humano, 
GORDURAS – gordura láctea substituída por gordura vegetal 
*
FÓRMULAS DE PARTIDA
DEMAIS NUTRIENTES – teor mais elevado se comparado ao leite humano, para compensar menor biodisponibilidade
NUTRIENTES CONDICIONALMENTE ESSENCIAIS – acrescentados 
*
FÓRMULAS DE SEGUIMENTO OU SEQUENCIAIS
Produto em forma líquida ou em pó, utilizado como substituto do leite materno a partir do 6° mês, quando indicado, e para crianças de primeira infância (12 meses a 3 anos). Deve-se adequar às necessidades nutricionais desta faixa etária
Teor protéico – semelhante às fórmulas de partida
Teor de ferro - maior
*
FÓRMULAS À BASE DE SOJA
INDICAÇÕES (AAP)
crianças nascidas a termo, cujas necessidades nutricionais não são preenchidas pelo leite materno;
crianças nascidas a termo, com documentada deficiência transitória de lactase;
crianças nascidas a termo, com galactosemia ou deficiência hereditária de lactase;
crianças com documentada alergia ao leite de vaca. 
*
FÓRMULAS À BASE DE SOJA
Proteína isolada da soja ( a partir dos 6 meses)
CARBOIDRATOS - maltodextrina, isentas de lactose e sacarose.
GORDURAS - óleos vegetais.
VITAMINAS E MINERAIS - quantidades superiores.
*
FÓRMULAS ISENTAS DE LACTOSE
Intolerância à lactose causada por deficiência de lactase - lesões da mucosa intestinal ou causas genéticas.
Tratamento - suspensão da lactose por período prolongado (6 a 24 meses).
Indicadas para crianças com má digestão da lactose (congênita, doença celíaca, ressecção intestinal, desnutrição, recuperação de diarréia).
Basicamente, mesma composição das fórmulas modificadas à base de leite de vaca, com isenção da lactose.
*
FÓRMULAS ANTI-REGURGITAÇÃO
RGE - considerado fisiológico no período neonatal (metade dos lactentes até 2 anos de idade).
Causas - imaturidade do EEI, pequeno tamanho do estômago, esôfago curto, disfunção peristáltica.
Patológico - alergia ao LV, anormalidades da motilidade.
Tratamento - tranquilização dos pais e manejo dietético com fórmulas espessadas.