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Receitas práticas e saudáveis para lancheiras de pré escolares

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Prévia do material em texto

ComoPreparar a Lancheira :
❖ Além da escolha dosalimentos precisa cuidar do 
armazenamentodolanchee manteruma 
apresentaçãoagradávelpara a criança.
❖ Preferirumalancheira de material térmico
❖ Nuncaesquecera garrafa de água
❖ Higienizara lancheira sempreque a criança 
chegarda escola
1Banana nanicamédia; 
2 Ameixas secas;
5 colheres(sopa) de aveia em flocos;
1colher (café) rasa de óleo de soja,canola,
ou o de sua preferência;
5 gotas de essência de baunilha;
1colher (café) de mel. Pré-aqueça o forno 
em 200°.
Amasse bem a banana e as ameixas. 
Com o purê de frutas pronto, adicionea 
aveia, o óleoe o mel.
Com a ajuda de duas colherespequenas 
faça bolinhase coloqueem uma assadeira 
untada com manteiga. A massa fica mole 
mesmo, não fica em ponto de enrolar com 
as mãos, fica em ponto de “pingar”na
assadeira formando um montinho firme. 
Leve ao forno por 15a 20 minutos.
Cookies 
Saudáveis 
de Banana 
e Aveia
Compreosespetosde 15cm para 
que fiquemmais bonitos esem 
muita coisa, Usecortadoresde 
biscoitospara
Aqui o legal é usar a criatividadee 
deixar tudobemcolorido.
Você também podeusar abacaxi, 
melancia, carambola, uvas verdes 
e roxas (desdeque semsemente), 
e outras frutas.Alterneas frutas 
com algum embutido.
No lanche vocêpodeoptar por 
qualquerembutidoque goste 
mais, como peito de peru, 
mortadela, ou até salsichas 
cozidas. O importante é ficar 
bonito e a criançada adorar.
Frutas
no 
Palito
Ingredientes:
· 2 fatias de pão integral;
·100 gramasde peito de frango 
desfiado;
· 100 gramasde cream cheese;
· 25 gramasde cenoura ralada;
· 25 gramasde milho.
Modode Preparo:
Tempereopeitode frango, cozinhe-o 
em uma panela de pressãopor20 
minutose depoisdesfie.Apósesse 
processo,mistureofrangocom o cream 
cheese,adicionea cenourae omilho.
Quandoa pasta estiver pronta, 
armazenena geladeira e monteo 
sanduíche antesde a criançasairpara a 
aula, poisassim opão não ficará 
murcho.
Sanduiche 
Natural de 
Frango
O iogurte é uma ótima fonte 
de cálcioe tem muitas 
vitaminas.
É uma excelente escolha para 
a merenda do(a) seu(sua) 
filho(a). Para isso,opte pela 
versão natural. Você pode 
bater com mel, frutascomo o 
morango ou a banana e ainda 
acrescentar granola.
A granola é uma mistura de 
frutassecas e grãosaltamente 
saborosa e nutritiva. Você pode 
comprar pronta ou fazer em 
casa.
Iogurte 
Natural 
com 
Granola
Ingredientes:
1½ xícara (chá) de batata-doce cozida
1xícara (chá) de polvilho doce 
1xícara (chá) de água
¼ de azeite de oliva
½ colher (sopa) de sal 
Óleo para untar 
Modode fazer:
Amasse a batata-doce com um garfo e 
reserve. Misture todososoutros 
ingredientes em um recipiente e depois 
adicione a batata doce.
Mexa com as mãosaté obter uma massa 
para modelar ospães com a ajuda das 
crianças.
Unte a fôrma com óleoe espalhe as 
bolinhascom espaço para que cresçam. 
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse 
por 30 minutos.
Pão de 
Queijo 
Saudável
Ingredientes
3 cenouras médias picadas
½ xícara (chá) de azeite
1xícara (chá) de açúcar de coco 
2 ovos
1xícara (chá) de farinha de trigobranca 
1xícara (chá) de farinha de trigo integral 
1colher (sobremesa) de fermento em pó 
50 gramas de chocolate meio amargo 
picado ou gotasde chocolate
Modode fazer:
Bata as cenouras, o azeite, o açúcar de 
coco e osovosno liquidificador. Em uma 
vasilha, misture as farinhas, o fermentoe 
vá adicionandoo creme de cenoura 
batido. Misture até que fiqueuma massa 
homogênea. Depoisacrescente o 
chocolate e misture. Leve ao forno 
preaquecido em temperatura média e 
asse por aproximadamente 40 minutos.
Bolinho de 
Cenoura 
Integral
Ingredientes:
1rodela de massa integral pronta ;
3 colheres de sopa de Molho de tomate; 
Queijo mozarela ralada;
Peito de peru ou peito de frango 
desfiado;
Milho (opcional); 
Orégano.
Modode preparo:
Em uma frigideira, posicione a massa e 
monte uma pizza: espalhe o molho de 
tomate, em seguida coloque o queijo 
ralado, o peito de frango e osdemais 
ingredientes.
Ligue o fogo no médio, tampe a frigideira 
e aguarde cerca de 5/7 minutos.
Quando o queijo começar a derreter, 
desligueofogo, Espere esfriar um pouco, 
embale em papel alumínio.
Mini Pizza

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