ED FATORES QUE INFLUENCIAM O CONSUMO DE ALIMENTOS

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FATORES QUE INFLUENCIAM O CONSUMO DE ALIMENTOS – ED
O que deve ser levado em conta para elaborar um programa de alimentação coerente?
Deve-se conhecer o consumo do animal;
Estimar o consumo levando em conta o período fisiológico (filhote, jovem, gestante, lactante...)
Estabelecer o ritmo de crescimento de acordo com a raça, se ela tem crescimento lento ou explosivo.
Fazer com o menor custo possível atendendo as demandas nutricionais.
O nível calórico da ração da dieta de um animal varia de acordo com o clima?
Sim. Em temperaturas baixas o animal vai comer mais, por exemplo 100 gramas por dia, com 2800 kcal/kg
Em temperaturas altas o animal come menos, por exemplo 30 gramas por dia, o valor energético deve ser aumentado, 3200 kcal/kg
A necessidade nutricional é a mesma em ambas
Qual a relação de consumo de água e ração para um animal normal?
Ele bebe de agua o dobro que come de ração.
Qual o conceito de:
Fome: sensação manifestada pelo animal que se encontra em déficit energético.
Saciedade: sensação manifestada pelo animal quando satisfaz suas necessidades
Apetite: disposição fisiológica de um animal para comer.
Consumo Voluntário: limite máximo do apetite quando o alimento é fornecido a vontade. (“ad libitum”)
Quais as teorias que tentam explicar o consumo voluntário?
Teoria dos nutrientes circulantes e Teoria da Distenção Estomocal.
Fale sobre a teoria dos nutrientes circulantes.
O que regula o consumo é a presença ou ausência de nutrientes no sangue.
Teoria glicostática: Quando o nível de glicose no sangue cai abaixo de um certo nível, começa a fome. E quando a glicose sanguínea está acima deste nível, tem-se o início da sensação de saciedade.
Teoria aminostática: baseada nos aminoácidos tirosina e triptofano precursores de neurotransmissores envolvidos na regulação do consumo, catecolaminas e tirosinas. Em aves: a tirosina aumenta o consumo de poedeiras e o triptofano reduz o consumo de poedeiras e frangos.
Teoria ionostática: íons circulantes. O cálcio atua no hipotálamo induzindo a liberação de noradrenalina aumentando o consumo de alimentos.
Fale sobre a teoria da distenção/ replenção estomacal
Receptores no TGI (osmorreceptores, tensoreceptores) sinalizam o preenchimento do tubo digestivo estimulando o nervo vago a atuar no centro da saciedade. 
Também ocorre ação de hormônios: grelina produzida no estomago - fome e PYY produzido no intestino – saciedade.
EM carnívoros essa replenção não é muito eficiente.