Apostila Proteínas e Ácidos Nucleicos

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Nesta semana vamos passar a limpo um conteúdo 
muito importante para o funcionamento das células dos 
organismos. Vamos falar de proteínas e enzimas e a 
relação destas moléculas com os ácidos nucleicos 
(DNA e RNA). A associação entre estas duas moléculas 
é conhecida como Dogma Central da Biologia, pois é a 
partir dos ácidos nucleicos que se obtém as proteínas 
que funcionam como catalisadoras (enzimas) das 
reações dentro de uma célula. Então, prestem muita 
atenção nestes temas! 
 
 
 
As proteínas são macromoléculas, isto é, moléculas 
grandes, constituídas por unidades chamadas 
aminoácidos. Algumas propriedades importantes dos 
seres vivos estão associadas a elas: a facilitação para a 
ocorrência de reações químicas (enzimas), o transporte 
de oxigênio (hemoglobina), a transmissão de 
informações (hormônios), a composição estrutural das 
células (membranas, túbulos, etc.), a defesa orgânica 
(anticorpos), etc. 
 
Classificação das proteínas quanto à função biológica: 
 
Classe Exemplo 
Enzimas Tripsina, maltase 
Transporte Hemoglobina, mioglobina 
Contrácteis Actina, miosina 
Protetoras Anticorpos, fibrinogênio 
Hormônios Insulina, prolactina 
Estruturais Colágeno, elastina 
 
O que distingue uma proteína da outra é o número de 
aminoácidos, o tipo de aminoácidos e a seqüência na 
qual eles estão ligados. Todos os aminoácidos possuem 
um átomo de carbono central, ao qual se ligam um 
grupo carboxila (cooh), que confere caráter ácido, um 
grupo amina (nh2), que tem caráter básico, um átomo 
de hidrogênio e um radical r, variável de um aminoácido 
para outro. 
 
 
Fórmula geral de um aminoácido 
 
 
AS ESTRUTURAS DAS PROTEÍNAS 
 
A sequência linear de aminoácidos de uma proteína 
define sua estrutura primária. 
 
Estrutura primária de uma proteína 
 
O número de aminoácidos é muito variável de uma 
proteína para outra: 
 
Insulina bovina 51 aminoácidos 
Hemoglobina humana 574 aminoácidos 
Desidrogenase glutâmica 8 300 aminoácidos 
 
O filamento de aminoácidos se enrola ao redor de um 
eixo, formando uma escada helicoidal chamada alfa-
hélice. É uma estrutura estável, cujas voltas são 
mantidas por pontes de hidrogênio. Tal estrutura 
helicoidal é a estrutura secundária da proteína. 
 
 
 
Estrutura secundária de uma proteína. 
 
As proteínas estabelecem outros tipos de ligações entre 
suas partes. Com isto, dobram sobre si mesmas, 
adquirindo uma configuração espacial tridimensional 
chamada estrutura terciária. Essa configuração pode 
ser filamentar como no colágeno, ou globular, como 
nas enzimas. 
 
 
Estrutura terciária de uma proteína 
 
Tanto o estabelecimento de pontes de hidrogênio como 
o de outros tipos de ligações dependem da seqüência 
de aminoácidos que compõem a proteína. Uma 
alteração na seqüência de aminoácidos (estrutura 
primária) implica em alterações nas estruturas 
secundária e terciária da proteína. Como a função de 
uma proteína se relaciona com sua forma espacial, 
também será alterada. 
muitas proteínas são formadas pela associação de dois 
ou mais polipeptídeos (cadeias de aminoácidos). A 
maneira como estas cadeias se associam constitui a 
estrutura quaternária dessas proteínas. 
 
DESNATURAÇÃO DAS PROTEÍNAS 
 
Quando as proteínas são submetidas à elevação de 
temperatura, a variações de ph ou a certos solutos 
como a uréia, sofrem alterações na sua configuração 
espacial, e sua atividade biológica é perdida. Este 
processo se chama desnaturação. Ao romper as 
ligações originais, a proteína sofre novas dobras ao 
acaso. Geralmente, as proteínas se tornam insolúveis 
quando se desnaturam. Na desnaturação, a seqüência 
de aminoácidos não se altera e nenhuma ligação 
peptídica é rompida. Isto demonstra que a atividade 
biológica de uma proteína não depende apenas da sua 
estrutura primária, embora esta seja o determinante da 
sua configuração espacial. Algumas proteínas 
desnaturadas, ao serem devolvidas ao seu meio 
original, podem recobrar sua configuração espacial 
natural. Todavia, na maioria dos casos, nos processos 
de desnaturação por altas temperaturas ou por 
variações extremas de ph, as modificações são 
irreversíveis. A clara do ovo se solidifica e se torna 
branca, ao ser cozida, mas não se liquefaz nem volta a 
ser transparente, quando esfria. 
 
AS FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS 
 
As proteínas desempenham quatro funções importantes 
para os seres vivos: 
As proteínas estruturais estão presentes em estruturas 
esqueléticas, como ossos, tendões e cartilagens, unhas, 
cascos, etc., além da membrana celular. 
As proteínas hormonais atuam no metabolismo como 
mensageiros químicos, como a insulina e o glucágon 
que controlam a glicemia do sangue e o hormônio de 
crescimento denominado somatotrofina, secretado pela 
hipófise. 
As proteínas de defesa imunológica são as 
imunoglobulinas (anticorpos). 
As proteínas de ação enzimática (enzimas) são 
importantes como catalisadores biológicos 
favorecendo reações do metabolismo celular, como as 
proteases, a catalase, a desidrogenase, entre outras. 
 
Papel Função Exemplo 
Hormonal Controle metabólico Insulina, glucagon 
Estrutural 
Proteínas de reserva Albumina, caseina 
Proteínas de 
transporte 
Hemoglobina, 
transferrina 
Proteínas contráteis Miosina e actina 
Componentes de 
tecidos 
Colágeno, elastina, 
reticulina 
Defesa Anticorpos, fatores de coagulação 
Imunoglobulinas, fator 
8 
Controle Catalisadoras (enzimas). 
Ptialina, pepsina, 
tripsina 
 
 
 
As enzimas são responsáveis por catalisar milhares de 
reações químicas que constituem o metabolismo 
celular. Os catalisadores são substâncias que 
interferem na velocidade de uma reação química, sem 
sofrer alteração. Como todo catalisador, a enzima pode 
participar de uma reação várias vezes, podendo realizar 
uma mesma reação química milhares de vezes por 
segundo. Todas as enzimas são proteínas. Portanto, 
sua produção é subordinada ao controle do DNA. É 
através da produção de enzimas específicas que o DNA 
comanda todo o metabolismo celular. 
 
 
Esquema representando o controle do dna para 
síntese de uma proteína 
 
 
 
São moléculas formadas por unidades complexas 
chamadas nucleotídeos. Cada nucleotídeo é um 
grupamento molecular formado por três sub-unidades: 
uma base nitrogenada, uma pentose e um grupamento 
fosfato. 
 
 
Estrutura química dos nucleotídeos 
DNA 
	
  
	
  
	
  
	
  
 
Nos seres vivos há dois tipos de ácidos nucléicos: o 
ácido desoxirribonucléico (DNA) e o ácido 
ribonucléico (RNA). O DNA dirige a síntese de 
proteínas, controla as atividades metabólicas e a 
arquitetura das células e dos seres vivos como um todo. 
O RNA recebe as informações contidas nas moléculas 
de DNA e as transfere para os ribossomos, onde as 
enzimas e outras proteínas são produzidas. 
 
Em ambos os ácidos nucléicos, as ligações entre os 
nucleotídeos sempre acontecem da mesma maneira. O 
grupo fosfato de um nucleotídeo se liga à pentose de 
um outro nucleotídeo, com a saída de uma molécula de 
água. O grupo fosfato desse outro nucleotídeo pode se 
ligar à pentose de um terceiro nucleotídeo e assim 
sucessivamente. Os nucleotídeos vão se enfileirando e 
formando longos filamentos chamados polinucleotídeos. 
 
As bases nitrogenadas que integram os nucleotídeos 
são classificadas em dois grupos: púricas (adenina e 
guanina) e pirimídicas (citosina, timina e uracila). Os 
açúcares que entram na formação dos ácidos nucléicos 
são pentoses (monossacarídeos com cinco carbonos): 
ribose (RNA) e desoxirribose (DNA). O grupamento 
fosfato origina-se do ácido fosfórico e é o mesmo para 
os dois ácidos. 
 
ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLÉICO (DNA) 
 
O DNA é o material genético das células. É grande e 
complexo e contém uma enorme quantidade 
informações. Pode se duplicar, gerando cópiasperfeitas 
de si mesmo. Comandando a síntese de proteínas, 
controla o metabolismo e a arquitetura da célula. 
Nas moléculas de DNA, o número de nucleotídeos com 
adenina é igual ao número de nucleotídeos com timina, 
e os nucleotídeos com guanina existem na mesma 
quantidade que os nucleotídeos com citosina. 
 
O modelo de Watson e Crick mostra molécula de DNA 
como uma escada retorcida (ou dupla hélice), formada 
por dois filamentos paralelos de DNA. 
 
 
Replicação 
 
As bases complementares se mantêm próximas graças 
ao emparelhamento por meio de pontes de 
hidrogênio, que se formam sempre da mesma 
maneira: adenina com timina (2 ligações) e citosina com 
guanina (3 ligações). 
O DNA tem capacidade de autoduplicação, o que 
permite a geração de cópias idênticas de si mesmo. 
Durante a sua autoduplicação, ou replicação, os dois 
filamentos de DNA se separam. A enzima DNA-
polimerase usa cada filamento como molde para a 
montagem de um filamento novo. Quando o processo 
se completa, à frente de cada filamento antigo surge um 
filamento novo. 
Em cada molécula nova de DNA, apenas um filamento 
é realmente recém-formado, enquanto o outro filamento 
foi preservado da molécula inicial. Por isso, dizemos 
que a replicação do DNA é semiconservativa. 
 
ÁCIDO RIBONUCLÉICO (RNA) 
 
O RNA pode se dobrar sobre si mesmo, mas não se 
encontra sempre emparelhado com outro filamento de 
RNA, ou seja, é formado por uma fita simples de 
nucleotídeos. Há três tipos de RNA, nas células: 
- RNA mensageiro (RNAm) – é um longo filamento de 
RNA, que se forma tendo um filamento de DNA como 
molde. A formação do RNAm chama-se transcrição. O 
processo é catalisado pela enzima RNA-polimerase. 
- RNA transportador (RNAt) – também chamado RNA 
de transferência ou RNA solúvel. Suas moléculas têm o 
aspecto de “folhas de trevo”. A função do RNA 
transportador é colocar cada aminoácido em sua 
posição correta, sobre a molécula de RNA mensageiro. 
- RNA ribossômico (RNAr) – é formado a partir de 
regiões específicas de alguns cromossomos chamadas 
regiões organizadoras de nucléolo. Trata-se do tipo 
de RNA encontrado em maior quantidade nas células, e 
é um dos componentes estruturais dos ribossomos, 
juntamente com proteínas. 
 
Tradução 
 
Diferenças entre Ácidos Nucléicos 
Ácido 
nucléico DNA RNA 
 
Pentose 
 
desoxirribose ribose 
Bases 
nitrogenadas 
A, T, C, G A, U, C, G 
Localização 
cromatina, 
mitocôndrias 
e cloroplastos 
nucléolo, 
suco nuclear, 
hialoplasma e 
ribossomos 
 
Relacionando os dois tipos de ácidos nucléicos (DNA e 
RNA), estas são responsáveis pelo controle metabólico 
dentro da célula, numa complexa seqüência de reações 
químicas conhecida como Síntese Protéica. Processo 
esse que será aprofundado a seguir. 
 
SÍNTESE PROTÉICA 
 
A síntese de proteínas dentro da célula ocorre devido à 
interação do núcleo com o citoplasma. No núcleo o DNA 
sintetiza o RNAm (mensageiro) de uma das suas 
cadeias, transcrevendo o código de uma proteína 
específica. 
 
Depois de produzido, o RNAm desloca-se para o 
citoplasma e liga-se aos ribossomos que passam agora 
a “ler” a seqüência de bases nitrogenadas do RNAm. 
A leitura do código é feita por “trincas” de bases 
nitrogenadas; cada “trinca” do RNA corresponde a um 
códon que irá determinar a colocação de um 
aminoácido específico na cadeia protéica. Isso 
caracteriza a tradução do código genético. 
Existem 64 códons diferentes que codificam 20 
aminoácidos. Logo, cada aminoácido da proteína é 
codificado por 1, 2, 3 ou 4 códons do RNAm, sendo o 
código genético chamado degenerado. 
Para a formação da proteína participam os RNAm, 
RNAt e ribossomos. Os RNAt são moléculas pequenas 
que possuem um anticódon, o qual deve reconhecer o 
aminoácido específico, fixá-lo e, com ele a reboque, 
procurar um local do RNAm (um códon) onde o seu 
anticódon encaixe perfeitamente. O apoio para isso será 
dado pelo ribossomo. 
A identificação dos aminoácidos na cadeia polipeptídica 
se dá em função da seqüência de códons do RNAm. 
Estes podem ser identificados de acordo com a tabela a 
seguir: 
 
 
 
Legenda: phe – fenilalanina, leu – leucina, ser – serina, 
tyr – tirosina, cys – cisteína, pro – prolina, his – 
histidina, gln – glutamina, arg – arginina, ile- isoleucina, 
met – metionina, thr – treonina, asn – aspargina, lys – 
lisina, val – valina, ala – alanina, asp – ácido aspártico, 
glu – ácido glutâmico, gly – glicina, trp – triptofano. 
 
 
 
 
1. Leia o texto a seguir. 
A base da culinária tradicional goiana ocorreu em 
meados do século XVIII, com a fusão dos hábitos 
alimentares dos índios nativos que aqui viviam aos 
hábitos advindos de outras culturas, destacando-se 
a dos bandeirantes mineiros, paulistas e 
portugueses com a introdução de carnes salgadas. 
SANTIAGO, Raquel de A. C. et al. Alimentação saudável na 
culinária regional. 
Goiânia: Índice Editora, 2012. p. 17. (Adaptado). 
 
Nesse período, as consequências do movimento 
dos bandeirantes, para a dinâmica política regional 
e para os hábitos alimentares na dieta da população 
local, foram, respectivamente: 
a) surgimento das oligarquias locais; incorporação de 
alimentos energéticos. 
b) nomeação de administradores locais; incorporação 
de alimentos plásticos. 
c) fortalecimento do movimento separatista do norte de 
Goiás; incorporação de alimentos energéticos. 
d) criação da capitania de Goiás; incorporação de 
alimentos plásticos. 
e) nomeação de administradores locais; incorporação 
de alimentos reguladores. 
 
2. Alguns fatores podem alterar a rapidez das 
reações químicas. A seguir, destacam-se três 
	
  
	
  
	
  
	
  
exemplos no contexto da preparação e da 
conservação de alimentos: 
1. A maioria dos produtos alimentícios se conserva 
por muito mais tempo quando submetidos à 
refrigeração. Esse procedimento diminui a rapidez 
das reações que contribuem para a degradação de 
certos alimentos. 
2. Um procedimento muito comum utilizado em 
práticas de culinária é o corte dos alimentos para 
acelerar o seu cozimento, caso não se tenha uma 
panela de pressão. 
3. Na preparação de iogurtes, adicionam-se ao leite 
bactérias produtoras de enzimas que aceleram as 
reações envolvendo açúcares e proteínas lácteas. 
 
Com base no texto, quais são os fatores que 
influenciam a rapidez das transformações químicas 
relacionadas aos exemplos 1, 2 e 3, 
respectivamente? 
a) Temperatura, superfície de contato e concentração. 
b) Concentração, superfície de contato e catalisadores. 
c) Temperatura, superfície de contato e catalisadores. 
d) Superfície de contato, temperatura e concentração. 
e) Temperatura, concentração e catalisadores. 
 
3. Uma reportagem em relação à definição do que é 
o leite de fato foi veiculada na Folha de S. Paulo, 
edição do dia 16/09/2012 (página C7). Segundo essa 
reportagem: “leite é um produto natural composto 
de água, gordura, vitaminas, proteínas, enzimas e 
lactose...”. Dentre essas substâncias mencionadas, 
a classe que é um catalisador biológico é a 
a) dos lipídios. 
b) dos minerais. 
c) das enzimas. 
d) das vitaminas. 
e) dos glicídios. 
 
4. Considere as afirmações abaixo relativas aos 
efeitos da elevação da temperatura no 
funcionamento das reações enzimáticas: 
 
I. A elevação da temperatura, muito acima de sua 
temperatura ótima, pode reduzir a atividade de uma 
enzima. 
II. A elevação da temperatura pode desnaturar uma 
enzima. 
III. Todas as enzimas têm a mesma temperatura 
ótima. 
IV. Algumas enzimas são estáveis no ponto de 
ebulição da água. 
 
Estão corretas: 
a) I, II e IV, apenas. 
b) I, II e III, apenas. 
c) II, III e IV, apenas. 
d) II e IV, apenas. 
e) todas as afirmações. 
 
5. Os nucleotídeos são constituídos por umamolécula de desoxirribose (D), uma molécula de 
ácido fosfórico (P) e uma base nitrogenada 
(adenina, guanina, timina ou citosina). A ligação 
entre os nucleotídeos ocorre pela interação entre as 
bases nitrogenadas específicas, resultando em uma 
molécula ordenada e bem definida, o DNA. De 
acordo com essas informações, a estrutura plana 
que representa um fragmento de DNA e o tipo de 
ligação química responsável pela interação entre as 
bases nitrogenadas são, respectivamente, 
a) 
 
b) 
 
c) 
 
 
d) 
 
 
e) 
 
 
6. Se compararmos as sequências de DNA de duas 
pessoas, veremos que são idênticas 
a) apenas nos cromossomos autossômicos. 
b) apenas no cromossomo mitocondrial. 
c) no cromossomo X, se forem de duas mulheres. 
d) no cromossomo Y, se forem de dois homens. 
e) em tudo, se forem de gêmeos monozigóticos. 
 
7. A descoberta do código genético data do início da 
década de 1960, quando já se sabia que existia uma 
relação entre a sequência de nucleotídeos 
presentes nos ácidos nucleicos e a sequência de 
aminoácidos das proteínas. Sobre o código 
genético, julgue as afirmativas a seguir: 
I. O código genético é considerado universal, pois 
seu funcionamento é idêntico para todos os seres 
vivos. 
II. Ele é degenerado, pois um mesmo aminoácido 
pode ser codificado por mais de um códon. 
III. Esse código é estabelecido por meio da 
complementaridade entre as bases nitrogenadas e o 
RNAr (ribossômico). 
a) V – F – F 
b) V – V – V 
c) F – V – V 
d) F – V – F 
e) V – V – F 
 
8. As tetraciclinas constituem uma classe de 
antibióticos produzidos por bactérias do gênero 
Streptomyces. Elas atuam impedindo que o RNA 
transportador se fixe ao ribossomo nas células 
bacterianas. 
Em qual processo biológico este antibiótico atua? 
a) Transcrição 
b) Síntese Proteica 
c) Replicação do DNA 
d) Divisão celular 
e) Recombinação 
 
9. O funcionamento dos organismos vivos depende 
de enzimas, as quais são essenciais às reações 
metabólicas celulares. Essas moléculas: 
a) possuem cadeias nucleotídicas com dobramentos 
tridimensionais que reconhecem o substrato numa 
reação do tipo chave-fechadura. 
b) diminuem a energia de ativação necessária à 
conversão dos reagentes em produtos. 
c) aumentam a velocidade das reações químicas 
quando submetidas a pH maior que 8,0 e menor que 
6,0. 
d) são desnaturadas em temperaturas próximas de 
0 C,° paralisando as reações químicas metabólicas. 
e) são consumidas em reações metabólicas 
exotérmicas, mas não alteram o equilíbrio químico. 
 
10. Os estudos de Biologia Molecular têm auxiliado 
na busca do conhecimento sobre origem, evolução 
e jornada do homem na Terra. Nesses estudos, 
utiliza-se, principalmente, o DNA mitocondrial. Os 
bons resultados alcançados para os estudos entre 
espécies próximas, utilizando o DNA mitocondrial, 
ocorrem porque essa molécula 
a) é herdada maternalmente. 
b) acumula mutações de forma lenta. 
c) sofre recombinações com alta frequência. 
d) apresenta fita única e replica-se facilmente. 
e) possui polimerase capaz de iniciar sozinha a síntese 
de sua cadeia. 
 
11. O aumento da atividade industrial, embora tenha 
trazido melhorias na qualidade de vida, agravou os 
níveis de poluição do planeta, resultantes, 
principalmente, da liberação de agentes químicos 
no ambiente. Na tentativa de minimizar tais efeitos, 
diversas abordagens vêm sendo desenvolvidas, 
entre elas a substituição de agentes químicos por 
agentes biológicos. Um exemplo é o uso, na 
indústria têxtil, da enzima celulase no processo de 
amaciamento dos tecidos, em substituição aos 
agentes químicos. Considerando os conhecimentos 
sobre estrutura e função de proteínas, é correto 
afirmar que essas moléculas biológicas são úteis no 
processo industrial citado devido à sua 
a) insensibilidade a mudanças ambientais. 
b) capacidade de uma única enzima reagir, 
simultaneamente, com diversos substratos. 
c) capacidade de diminuir a velocidade das reações. 
d) alta especificidade com o substrato. 
e) capacidade de não se reciclar no ambiente. 
 
12. Analise o quadro abaixo: 
 
Ácido 
nucleico 
Nº de 
fitas 
Bases 
nitrogenadas 
Tipo de 
açúcar 
DNA (1) (3) (5) 
RNA (2) (4) (6) 
 
Assinale a alternativa correta em relação à 
correspondência entre o número indicado no 
quadro acima e a característica correspondente do 
ácido nucleico DNA ou RNA, respectivamente: 
a) (1) duas, (2) uma, (3) Adenina, Citosina, Guanina, 
Timina e Uracila, (4) Adenina, Citosina, Guanina, Timina 
e Uracila, (5) desoxirribose, (6) ribose 
b) (1) duas, (2) uma, (3) Uracila, (4) Timina, (5) 
desoxirribose, (6) ribose 
c) (1) duas, (2) uma, (3) Adenina, Citosina, Guanina e 
Timina, (4) Adenina, Citosina, Guanina e Uracila, (5) 
desoxirribose, (6) ribose 
d) (1) duas, (2) uma, (3) Adenina, Citosina, Guanina e 
Timina, (4) Adenina, Citosina, Guanina e Uracila, (5) 
ribose, (6) desoxirribose 
e) (1) uma, (2) duas, (3) Adenina, Citosina, Guanina e 
Uracila, (4) Adenina, Citosina, Guanina e Timina, (5) 
desoxirribose, (6) ribose 
 
13. Em uma das fitas de DNA de uma espécie de 
vírus encontram-se 90 Adeninas e 130 Citosinas. 
Sabendo-se ainda que nesta fita ocorre um total de 
200 bases púricas e 200 bases pirimídicas, assinale 
a alternativa correta. 
a) Na dupla fita de DNA ocorrem 180 Adeninas. 
b) Na dupla fita de DNA ocorrem 140 Guaninas. 
c) Na fita complementar ocorrem 300 bases púricas e 
100 bases pirimídicas. 
d) Na fita complementar ocorrem 70 Adeninas e 110 
Citosinas. 
e) Não é possível determinar a composição de bases 
nitrogenadas da fita complementar. 
 
14. Em 1953, James Watson e Francis Crick 
descreveram a estrutura do DNA (ácido 
desoxirribonucleico). O DNA armazena as 
	
  
	
  
	
  
	
  
informações genéticas que coordenam o 
desenvolvimento e o funcionamento dos seres 
vivos em unidades chamadas genes. Sua estrutura 
é formada por um longo polímero de unidades 
simples de nucleotídeos (monômeros), e sua cadeia 
principal, por moléculas de açúcares e fosfato 
intercaladas, unidas por ligações fosfodiéster. 
Ligada a cada molécula de açúcar, está uma das 
quatro bases nitrogenadas, cuja sequência, ao 
longo da molécula de DNA, constitui a informação 
genética. A leitura dessas sequências é realizada 
pelo RNA mensageiro (ácido ribonucleico), que 
copia parte da cadeia de DNA por um processo 
chamado transcrição, e, posteriormente, a 
informação contida neste é “traduzida” em 
proteínas pela tradução. Embora a maior parte do 
RNA produzido seja utilizada na síntese de 
proteínas, pode também ter função estrutural (RNA 
ribossômico), que faz parte da constituição dos 
ribossomos. 
Das bases nitrogenadas listadas abaixo, qual ocorre 
exclusivamente na estrutura do DNA? 
a) Adenina 
b) Uracila 
c) Timina 
d) Guanina 
e) Citosina 
 
15. O quadro abaixo representa o código genético 
universal. 
 
 U C A G 
U 
UUU
Fen
UUC
UUA
Leu
UUG
⎫
⎬
⎭
⎫
⎬
⎭
 
UCU
UCC
Ser
UCA
UCG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
UAU
Tir
UAC
UAA
Fim
UAG
⎫
⎬
⎭
⎫
⎬
⎭
 
UGU
Cis
UGC
UGA Fim
UGG Trp
⎫
⎬
⎭
 
U 
C 
A 
G 
C 
CUU
CUC
Leu
CUA
CUG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
CCU
CCC
Pro
CCA
CCG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
CAU
His
CAC
CAA
GIn
CAG
⎫
⎬
⎭
⎫
⎬
⎭
 
CGU
CGC
Arg
CGA
CGG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
U 
C 
A 
G 
A 
AUU
AUC Ile
AUA
AUG Met/Início
⎫
⎪
⎬
⎪
⎭
 
ACU
ACC
Tre
ACA
ACG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
AAU
Ans
AAC
AAA
Lis
AAG
⎫
⎬
⎭
⎫
⎬
⎭
 
AGU
SerAGC
AGA
Arg
AGG
⎫
⎬
⎭
⎫
⎬
⎭
 
U 
C 
A 
G 
G 
GUU
GUC
Val
GUA
GUG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
GCU
GCC
Ala
GCA
GCG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
GAU
Asp
GAC
GAA
Glu
GAG
⎫
⎬
⎭
⎫
⎬
⎭
 
GGU
GGC
Gli
GGA
GGG
⎫
⎪
⎪
⎬
⎪
⎪⎭
 
U 
C 
A 
G 
 
A molécula de RNA mensageiro com a sequência 
CGAAUGACAAAAGGAUAACGU produz o segmento 
de proteína 
a) Met – Tre – Lis – Gli – Arg. 
b) Tre – Arg – Met. 
c) Arg – Met – Tre – Lis – Gli. 
d) Met – Tre – Lis – Gli. 
e) Leu – Arg – Met – Tre – Lis – Gli. 
 
16. Uma mutação, responsável por uma doença 
sanguínea, foi identificada numa família. Abaixo 
estão representadas sequências de bases 
nitrogenadas, normal e mutante; nelas estão 
destacados o sítio de início da tradução e a base 
alterada. 
 
 
O ácido nucleico representado acima e o número de 
aminoácidos codificados pela sequência de bases, 
entre o sítio de início da tradução e a mutação, 
estão corretamente indicados em: 
a) DNA; 8. 
b) DNA; 24. 
c) DNA; 12. 
d) RNA; 8. 
e) RNA; 24. 
 
17. Um instituto de pesquisa norte-americano 
divulgou recentemente ter criado uma “célula 
sintética”, uma bactéria chamada de Mycoplasma 
mycoides. Os pesquisadores montaram uma 
sequência de nucleotídeos, que formam o único 
cromossomo dessa bactéria, o qual foi introduzido 
em outra espécie de bactéria, a Mycoplasma 
capricolum. Após a introdução, o cromossomo da 
M. capricolum foi neutralizado e o cromossomo 
artificial da M. mycoides começou a gerenciar a 
célula, produzindo suas proteínas. 
GILBSON et al. Creation of a Bacterial Cell Controlled by a 
Chemically synthesized Genome. 
Science v. 329, 2010 (adaptado). 
 
A importância dessa inovação tecnológica para a 
comunidade científica se deve à 
a) possibilidade de sequenciar os genomas de bactérias 
para serem usados como receptoras de cromossomos 
artificiais. 
b) capacidade de criação, pela ciência, de novas formas 
de vida, utilizando substâncias como carboidratos e 
lipídios. 
c) possibilidade de produção em massa da bactéria 
Mycoplasma capricolum para sua distribuição em 
ambientes naturais. 
d) possibilidade de programar geneticamente 
microrganismos ou seres mais complexos para produzir 
medicamentos, vacinas e biocombustíveis. 
e) capacidade da bactéria Mycoplasma capricolum de 
expressar suas proteínas na bactéria sintética e estas 
serem usadas na indústria. 
 
18. Analise as proposições abaixo, referentes ao 
processo de síntese, armazenamento e utilização de 
polipeptídeos em células eucarióticas. 
I. O processo de síntese de polipeptídeos ocorre 
nos ribossomos, que são estruturas constituídas 
por proteínas associadas a um ácido ribonucleico 
ribossômico (RNAr). Para a síntese de proteínas 
ocorrer, o ribossomo associa-se ao RNA 
mensageiro (RNAm) e desloca-se sobre ele, 
traduzindo a sua informação. À medida que o 
ribossomo se desloca, o polipeptídeo vai sendo 
formado. 
II. A síntese de proteínas recebe a denominação de 
Tradução, e pode ocorrer em polissomos livres no 
citosol ou em polissomos associados às 
membranas do retículo endoplasmático, caso em 
que o retículo passa a receber a denominação de 
ergastoplasma. 
III. Quando proteínas são produzidas no 
ergastoplasma, penetram diretamente no interior do 
retículo e seguem para o complexo golgiense onde 
passam por processos de concentração, 
modificação e eliminação. Esta última etapa pode 
ocorrer para incorporação de proteínas na 
membrana plasmática, no processo de secreção 
celular através de vesículas secretoras ou na 
formação de lisossomos. 
Assinale a alternativa que contém a(s) 
proposição(ões) correta(s): 
a) I, apenas 
b) I e II, apenas 
c) II e III, apenas 
d) I e III, apenas 
e) I, II e III 
 
19. Na tabela a seguir são apresentadas as 
quantidades de bases nitrogenadas de quatro 
espécies. 
 
Espécie A C G T U 
1 20 30 30 20 - 
2 10 40 30 - 20 
3 15 35 35 15 - 
4 30 20 20 - 30 
 
Considerando essas informações, o tipo de ácido 
nucleico de cada espécie é, respectivamente: 
a) DNA, RNA, DNA, DNA 
b) DNA, RNA, DNA, RNA 
c) RNA, RNA, DNA, DNA 
d) DNA, RNA, RNA, DNA 
 
19. Leia o quadrinho a seguir. 
 
 
 
Considere o enunciado a seguir, referente ao 
significado da resposta de Mafalda, e as três 
propostas para completá-lo. 
A expressão direção 5’→ 3’ refere-se 
1 – à ligação entre fosfato e açúcar no processo de 
replicação do DNA. 
2 – à atividade da enzima RNA polimerase no 
processo de transcrição do RNA. 
3 – à união entre os aminoácidos no processo de 
tradução das proteínas. 
 
Quais propostas estão corretas? 
a) Apenas 1. 
b) Apenas 2. 
c) Apenas 3. 
d) Apenas 1 e 2. 
e) 1,2 e 3. 
 
 
 
1: [D] 
[Resposta do ponto de vista da disciplina de 
Biologia] 
A introdução de alimentos de origem proteica como 
carne é um componente que entra no metabolismo de 
construção (plástico) do indivíduo. 
[Resposta do ponto de vista da disciplina de 
História] 
O movimento das bandeiras promoveu uma série de 
mudanças no Brasil Colonial. A partir do avanço para o 
interior, desrespeitando a linha de Tordesilhas, os 
bandeirantes fundaram vilas e vilarejos (que originaram 
novas Capitanias, como a de Goiás), descobriram o 
ouro e interagiram com os indígenas (promovendo, ao 
mesmo tempo, mudanças de hábitos para ambos os 
lados e uma dizimação em massa dos índios). 
 
2: [C] 
	
  
	
  
	
  
	
  
São fatores que aceleram a velocidade das reações 
químicas: aumento da temperatura e da superfície de 
contato e a presença de catalisadores. 
 
3: [C] 
As enzimas são catalisadores biológicos de natureza 
proteica. 
 
4: [D] 
Em geral, o aquecimento aumenta as taxas de uma 
reação catalisada por enzima, porque sob temperaturas 
mais altas, uma maior proporção das moléculas do 
reagente tem energia cinética suficiente para prover 
energia de ativação da reação. No entanto, as enzimas 
apresentam uma temperatura ótima para o 
funcionamento. Temperaturas que ultrapassem essa 
temperatura ótima podem alterar a estrutura terciária, e 
as enzimas se tornam desnaturadas e perdem sua 
função. Algumas enzimas desnaturam ligeiramente 
acima da temperatura do corpo humano, enquanto 
outras são estáveis mesmo nos pontos de ebulição ou 
de congelamento da água. 
 
5: [A] 
No DNA, a estrutura plana revela o pareamento de 
adenina (A) com timina, (T) e de guanina (G) com 
citosina (C). As interações que unem as duas cadeias 
polinucleotídicas são pontes de hidrogênio. 
 
6: [E] 
Os gêmeos monozigóticos, ou univitelínicos, são 
geneticamente idênticos por terem se formado de um 
único óvulo fertilizado. 
 
7: [E] 
 
O código genético é estabelecido entre a trinca de 
bases nitrogenadas no DNA e o aminoácido 
correspondente. 
 
8: [B] 
A fixação do RNA transportador ao ribossomo é 
fundamental para o transporte do aminoácido e a 
formação da cadeia polipeptídica. Logo, ao impedir a 
fixação do RNA transportador ao ribossomo, as 
tetraciclinas atuam impedindo a síntese de proteínas. 
 
9: [B] 
As enzimas são proteínas que funcionam como 
catalisadores biológicos. Elas diminuem a energia de 
ativação necessária à conversão dos reagentes em 
produtos. 
 
10: [A] 
O DNA mitocondrial é herdado maternalmente, visto 
que durante a fecundação apenas o núcleo do 
espermatozoide penetra no óvulo. Consequentemente, 
as mitocôndrias são herdadas por meio do citoplasma 
do óvulo. 
 
11: [D] 
As enzimas são catalisadores biológicos de natureza 
proteica. Elas diminuem a energia de ativação 
necessária para que ocorra uma reação bioquímica. 
Essas proteínas podem acelerar reações reversíveis 
sem reagir com os substratos ou produtosda reação. 
As enzimas podem ser reutilizadas durante certo tempo. 
 
12: [C] 
O DNA apresenta duas fitas complementares na sua 
estrutura, as bases que encontramos neste ácido 
nucleico são Adenina, Citosina, Guanina e Timina. E o 
açúcar encontrado é a desoxirribose. Já no RNA 
somente uma fita é encontrada e nela encontramos 
Adenina, Citosina, Guanina e Uracila (exclusivo do 
RNA). E o açúcar correspondente é a ribose. 
 
13: [D] 
No DNA, são bases púricas: adenina e guanina, e 
bases pirimídicas: citosina e guanina. 
Se na fita em questão ocorrem 90 adeninas, então 
haverá 110 guaninas (total de 200 púricas) nesta 
mesma fita há 130 citosinas e 70 timinas (total de 200 
pirimídicas). A partir dessas informações, 
encontraremos na fita complementar 70 adeninas e 110 
citosinas. 
 
14: [C] 
A base pirimídica timina aparece na molécula de DNA. 
 
15: [D] 
O RNA mensageiro será traduzido a partir do códon de 
iniciação AUG e terminará no códon terminal UAA. 
Dessa forma, o peptídeo formado apresentará a 
seguinte sequência de aminoácidos: metionina – 
treonina – lisina – glicina. 
 
16: [D] 
O ácido nucleico representado é o RNA mensageiro, 
que será traduzido em proteína nos ribossomos. Entre o 
sítio de início da tradução e a mutação existem 24 
nucleotídeos que formam 8 códons. Esse trecho será 
traduzido em uma sequência com 8 aminoácidos. 
 
17: [D] 
A criação experimental de um genoma completo de uma 
bactéria e sua expressão plena em outro micro-
organismo bacteriano possibilita a reprogramação 
genética desses organismos e de outros mais 
complexos, com a finalidade de produzir medicamentos, 
vacinas e combustíveis. 
 
18: [E] 
Todas as afirmações estão corretas e correlacionadas 
ao processo de síntese dos polipeptídeos em células 
eucarióticas animais. 
 
19: [B] 
A presença da base nitrogenada T (timina) identifica o 
DNA. A base U (uracila) ocorre somente no RNA. Dessa 
forma, as espécies 1, 2, 3 e 4 apresentam, 
respectivamente, DNA, RNA, DNA E RNA. 
 
20: [D] 
A molécula de DNA é constituída por uma cadeia de 
nucleotídeos. Cada nucleotídeo, por sua vez, é formado 
por um grupo fosfato, um açúcar (desoxirribose) e uma 
base nitrogenada (timina, citosina, guanina ou adenina). 
Para formar a molécula de DNA, necessária se faz a 
ligação entre os nucleotídeos. O grupo hidroxila do 
carbono-3 da pentose do primeiro nucleotídeo liga-se ao 
grupo fosfato ligado à hidroxila do carbono-5 da pentose 
do segundo nucleotídeo. Devido a essa formação, a 
cadeia de DNA fica com uma direção determinada, isto 
é, em uma extremidade temos livre a hidroxida do 
carbono-5 da primeira pentose e na outra temos livre a 
hidroxila do carbono-3 da última pentose. Isso 
determina que o crescimento do DNA se faça na 
direção 5’ → 3’. A ligação entre o fosfato e o açúcar no 
processo de replicação do DNA e a atividade da enzima 
RNA polimerase no processo de transcrição do DNA em 
RNA ocorre sempre na direção 5’ → 3’.