Sistema Digestório

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Sistema Digestório 
Lillyane Costa
Luana Tonetto
Mara Dalila
Natália Lima
Natália Dalvit
Warlen Brondani
Sistema Digestório
O sistema digestório humano é formado por um longo tubo musculoso, ao qual estão associados órgãos e glândulas que participam da digestão, isto é, transformar alimentos por meio de processos mecânicos e químicos. 
Composição
Apresenta as seguintes regiões: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus. Conta também com as glândulas anexas: glândulas salivares, pâncreas, fígado, vesícula biliar, dentes e língua. 
boca
A abertura pela qual os alimentos entram no tubo digestório; 
Dentro dela encontram-se os dentes que mastigam e trituram e a língua que movimenta o alimento em direção à garganta; 
Na superfície da língua, existem muitas papilas gustativas que são células sensoriais que percebem quatro estímulos primários: azedo ou ácido, amargo, salgado e doce;
A distribuição desses quatro estímulos não é homogêneo, o que pode resultar em centenas de combinações, ou sabores.
Glândulas salivares 
A presença de alimento na boca gera um estímulo, estimula as glândulas salivares, que nos geram saliva que possui a enzima ptialina, sais e outras substâncias;
A saliva é composta por um liquido viscoso, contendo 99% de água e mucina;
A ptialina digere amido e outras substâncias como, por exemplo, glicogênio, reduzindo em moléculas de maltose;
Três pares de glândulas salivares lançam suas secreções na cavidade bucal: Parótida, Submandibular e Sublingual.
Glândulas salivares
Glândulas Parótidas: Possui massa entre 14 e 28 gramas e é a maior das glândulas salivares; situada na parte lateral da face próxima à orelha.
Glândulas Submandibulares: É arredondada, aparenta-se com uma noz,.
Glândula Sublingual: É a menor dentre as outras três, localiza-se abaixo da mucosa do assoalho da boca.
deglutição
Os sais da saliva neutralizam substâncias ácidas e mantêm o pH da boca neutro (7,0) ou levemente ácido (6,7), o que é ideal para a ação da ptialina;
O alimento é transformado no chamado “bolo alimentar” que é empurrado pela língua para o fundo da faringe.
faringe
A faringe se localiza no final da cavidade bucal;
É um canal em comum com o sistema respiratório;
Por ela passa o alimento que se dirige ao esôfago,
Esôfago
É o canal que liga a faringe ao estômago;
Localiza-se entre os pulmões e atrás do coração, atravessando o músculo diafragma;
O bolo alimentar leva em torno de 7 minutos para atravessá-lo 
Peristaltismo
São esses movimentos que fazem o bolo alimentar não demorar mais de 10 segundos para atravessar o esôfago; 
Assim entra em ação um mecanismo que evita que a laringe abra para que o alimento não entre nas vias respiratórias;
Quando esse anel muscular relaxa, permite que o bolo alimentar chegue no interior do estômago
estômago
Localizado no lado esquerdo, abaixo do abdome, logo abaixo das última costela;
Órgão muscular que é a ligação entre o esôfago e o intestino delgado;
Tem como função a digestão de alimentos proteicos;
É possível comer em grandes porções, pois sua capacidade é de quase um litro e meio de comida;
O bolo alimentar pode permanecer no estômago por até quatro horas e se transforma em uma massa cremosa acidificada e semilíquida chamada de quimo após passar pelo piloro.
Mucosa gástrica
Parede de muco de protege o estômago da ação do suco gástrico que é muito corrosivo;
Apesar de haver essa proteção, as paredes do estômago são continuamente lesionadas e mortas, por essa razão estão em constante regeneração;
Extremamente necessária para absorção da vitamina B12.
Suco gástrico
Líquido claro, transparente, altamente ácido;
Contém ácido clorídrico, muco, enzimas e sais;
Mantém o pH do estômago entre 0,9 e 2,0;
Intestino delgado
Possui mais de 6 metros;
Dividido em três partes: duodeno (25 centímetros); jejuno (5 metros) e íleo (1,5 centímetros); 
Secreta o suco entérico com pH próximo ao neutro.
duodeno
Boa parte da digestão do quimo ocorre aqui;
Aqui ocorre a ação do suco pancreátrico, que produzido pelo pâncreas e contém bicarbonato de sódio;
A atuação da bile também ocorre.;
Ocorre a hidrólise da maioria dos alimentos como carboidratos, proteínas, gorduras e ácidos nucleicos; 
Jejuno e íleo
Aqui ocorrem a absorção de nutrientes através de mecanismos passivos e ativos; 
Sua superfície interna contém dobramentos maiores e pequenas dobras, que se chamam viscosidades;
Aqui ocorre a absorção da água, íons e vitaminas; 
Os nutrientes são absorvidos pelos vasos sanguíneos e vão para o fígado para serem distribuídos para o resto do corpo.
Intestino grosso
Mede cerca de um metro e meio;
Se divide em ceco, cólon e reto;
A saída do reto se chama “ânus” e é fechada por um músculo que o rodeia, chamado esfíncter anal; 
Intestino grosso
Vivem várias bactérias vivendo em mutualismo, que têm como função dissolver os restos alimentícios, reforçar o movimento do intestino e proteger contra a entrada de bactérias estranhas; 
Não secreta nenhum suco digestivo e nem possui viscosidades, normalmente só absorve água;
As fibras vegetais não são digeridas e contribuem para a massa fecal;
As glândulas da mucosa do intestino grosso secretam muco que contribui na lubrificação das fezes e facilitam seu deslocamento e saída pelo ânus.
Glândulas anexas: Pâncreas
Uma glândula mista com cerca de 15 cm de comprimento; localizada transversalmente sobre a parede posterior do abdome na alça formada pelo duodeno sob o estômago;
Sua secreção é enviada ao duodeno; 
É uma glândula tanto endócrina que secreta insulina e glucagon quanto exócrina que produz enzimas digestivas;
Glândulas anexas: fígado
Localizado no quadrante superior direito da cavidade abdominal;
É mais volumoso do que as vísceras;
Tem cor arroxeada e superfície lisa, com cápsula própria;
As células hepáticas são rodeadas por canais, pelos quais passam a bile que é secretada pelos hepatócitos;
As mesmas células ajudam a assimilar e secretar substâncias tóxicas 
Glândulas anexas: vesícula biliar
Órgão em forma de pêra que armazena cerca de 50 mL de bile; 
A bile não é produzida aqui, apenas armazenada e lançada quando há presença de alimentos gordurosos.