Bases moleculares (Atividade DP Biologia NP1)

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22/03/2018 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos.
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PROTEÍNAS
 
São polímeros de aminoácidos, que formam cadeias longas, extensas. Os
aminoácidos se combinam e formam as proteínas por meio de ligações peptídicas,
ou seja, todos possuem um grupo amina e um grupo OH (carboxílico). Ligação
entre um grupo AMINA e um grupo OH à Peptídeo (que nada mais é que a
ligação entre dois aminoácidos). Uma proteína, pequena, em média possui
aproximadamente de 70 a 80 aminoácidos.
 
Função Descrição Exemplo
Estrutural Atuam na formação da
estrutura do organismo.
Colágeno (tendões e
Ligamentos), Queratina.
Enzimática São proteínas que atuam
como catalisadores
biológicos.
 lipase
Informacional Levam informações,
atuando como mensageiros
químicos.
Hormônios (endógenos),
Fero-hormônios
(exógenos)
Energética Proteínas que na ausência
de carboidratos são
oxidadas para obtenção de
energia.
 
 
Defesa Atuam na constituição dos
anticorpos, substâncias que
destroem os antígenos
Imunoglobulinas.
 
Na parte estrutural das proteínas, o que determina a sua função, é a estrutura
primária formada pelos aminoácidos. A estrutura secundária é formada pro
aminoácidos da mesma seqüência, “dobrados”. E quando a proteína adquire ou
possui uma forma tridimensional, esta recebe o nome de estrutura terciária.
 
 
 
 
 
CARBOIDRATOS
 
São os açúcares, Monossacarídeos, Dissacarídeos, Trissacarídeos, Polisacarídeos,
etc. Podemos chamá-lo também de fonte de combustível do corpo. São moléculas
que aos serem quebradas, geram uma quantidade razoavelmente grande de
energia.
 
Função Descrição Exemplo
Estrutural* Atuam na formação da
estrutura do organismo. Só
possui esta função em
bactérias e vegetais
Celulose.
Informacional Atuam como mensageiros Glicocálix (adesão e
reconhecimento celular)
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Energética São oxidados para a
obtenção de energia.
-
 
Os carboidratos são armazenados em geral, no fígado e nos músculos nos animais
sob a forma de GLICOGÊNIO. Nos vegetais é armazenado sob a forma de AMIDO
 
LIPÍDEOS
São formados por tri-glicerídeos (ácido graxo + glicerol).
 
Função Descrição Exemplo
Estrutural Atuam na formação da
estrutura da membrana
plasmática das células.
Lipídes da membrana
plasmática das células.
Informacional Atuam como mensageiros Hormônios Sexuais
(estrógeno,
Testosterona,
Progesterona,
Esteróides)
Energética São oxidados para a
obtenção de energia.
-
 
ÁCIDOS NUCLÉICOS
 
São formados por um açúcar, uma base nitrogenada e um fosfato. Possui função
informacional. Um polímero de nucleotídeos forma o DNA. É válido lembrar que as
bases nitrogenadas são Timina, Guanina, Citosina e Adenina.
VITAMINAS
As vitaminas são os co-fatores metabólicos dos organismos. Atuam auxiliando em
diversas reações químicas no organismo e no metabolismo. Por exemplo, a
deficiência de vitamina C causa a má formação ou formação incompleta do
colágeno. A deficiência de vitamina A, causa a chamada cegueira noturna.
 
MINERAIS
São considerados os FATORES metabólicos. Atuam de forma estrutural e tem a
mesma importância das proteínas. Tomemos como exemplo o Cálcio, que atua na
coagulação, nas contrações musculares, dentre outras funções.
 
ÁGUA
A Água é o solvente universal, o fluido onde as reações podem ocorrer de uma
forma mais fácil, assim auxiliando sua execução.
 
Exercício 1:
A membrana Plasmática, os hormônios sexuais e os ácidos graxos são exemplos
de:
A)
de proteínas estruturais, informacionais e energéticas
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B)
de carboidratos estruturais, informacionais e energéticos
C)
de lipídios estruturais, informacionais e energéticos
D)
de ácidos necléicos estruturais, informacionais e energéticos
E)
de vitaminas estruturais, informacionais e energéticas
O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C)
Comentários:
C) Os lipidios estruturais tem como exemplo a membrana plasmática,
Informacionais tem como exemplo os hormônios sexuais e os energéticos tem
como exemplo os ácidos graxos. 
Exercício 2:
São conhecidos por catalizadores biológicos:
A)
Os hormônios formados por proteínas
B)
Os hormônios formados por lipídios
C)
As enzimas formadas por lipídios
D)
As imunoglobulias que destróem os antígenos rapidamente
E)
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As enzimas formadas por proteínas
O aluno respondeu e acertou. Alternativa(E)
Comentários:
E) Os catalisadores biológicos são produtos biológicos (produzidos pelas células)
como o próprio nome diz, e atuam nas reações metabólicas do organismo. As
enzimas são os principais catalisadores biológicos. Geralmente são proteínas
(embora nem toda proteína seja uma enzima), mas há exceções - como é o caso
das ribozimas, que não são moléculas proteicas, mas sim moléculas de ácido
ribonucléico (RNA). Exemplos de enzimas: amilase, lipase, desidrogenase, etc. É
interessante lembrar que a atividade ótima de cada enzima depende de pH,
temperatura, especificidade (cada enzima atua sobre um determinado substrato),
etc. 
Exercício 3:
Qual a estrutura ou constituição da membrana plasmática das células
eucarióticas?
 
A)
Uma camada de fosfolipídeos e uma camada de proteínas.
B)
Dupla camada de fosfolipídeos e dupla camada de proteínas.
C)
Dupla camada de fosfolipídeos entremeada por proteínas e colesterol.
D)
Uma camada de proteínas entremeada por fosfolipídeos.
 
E)
Dupla camada de proteínas.
O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C)
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Comentários:
C) Dupla camada de fosfolipídeos entremeada por proteínas e colesterol são
estruturas da membrana plasmática das células eucarióticas.