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CRONOGRAMA DE AULA - Sociedade, cultura e natureza

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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO 
ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA “LUIZ DE QUEIROZ” 
DEPARTAMENTO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA 
 
PLANO DE AULA 
 
Identificação: 
Disciplina: Sociologia, Cultura e Natureza 
Ano letivo: 2014/2 
Créditos: 04 
Carga horária: 60 horas 
Professor responsável: Luciano Mendes 
 
 
Métodos de avaliação: 
1ª Prova (50%) – 03/10/2014 
2ª Prova (50%) – 21/11/2014 
 
 
CRONOGRAMA E CONTEÚDO DAS AULAS 
1ª Aula: Apresentação da disciplina, entrega do cronograma de aulas e discussão das formas de avaliação da 
disciplina (06/08/2014) 
 
2ª Aula: História do pensamento antropológico (08/08/2014) 
Livro: LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1987. 
Conteúdo: Primeira Parte – pg. 23 até a página 45 
 
3ª Aula: Os pioneiros da antropologia (13/08/2014) 
Livro: LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1987. 
Conteúdo: Segunda Parte – pg. 47 até a página 56 
 
Livro: BASTIDE, R. Antropologia aplicada. São Paulo: Perspectiva, 2009. 
Conteúdo: Capítulo 1 – pg. 9 até a página 23 
 
4ª Aula: As escolas Antropológicas (15/08/2014) 
Livro: LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1987. 
Conteúdo: Segunda Parte – pg. 95 até a página 110 
 
5ª Aula: As escolas Antropológicas (20/08/2014) 
Livro: CAVEDON, N. R. Antropologia para administradores. 2ed. Porto Alegre: UFRGS, 2008. 
Conteúdo: Primeira Parte – pg. 21 até a página 50 
 
6ª Aula: Temáticas Antropológicas (22/08/2014) 
Livro: LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1987. 
Conteúdo: Segunda parte – pg. 111 até a página 146. 
 
7ª Aula: Especificidade e prática antropológica (27/08/2014) 
Livro: LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1987. 
Conteúdo: Terceira parte – pg. 149 até a página 173. 
 
8ª Aula: Especificidade e prática antropológica (29/08/2014) 
Livro: VELHO, G. Projeto e metamorfose: antropologia das sociedades complexas. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2003. 
Conteúdo: Primeira parte – pg. 11 até a página 30. 
 
9ª Aula: Os fundadores da etnografia (03/09/2014) 
Livro: LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1987. 
Conteúdo: Primeira parte – pg. 57 até a página 66. 
 
10ª Aula: O método etnográfico (05/09/2014) 
Livro: MALINOWSKI, B. Argonautas do Pacífico Ocidental. São Paulo, Abril Cultural, 1978. 
Conteúdo: Primeira parte – pg. 17 até a página 86. 
 
11ª Aula: O método etnográfico (17/09/2014) 
Livro: DURHAM, E. R. A pesquisa antropológica com populações urbanas: problemas e perspectivas. In: 
CARDOSO, R. L. A aventura antropológica: teoria e pesquisa. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1986. 
Conteúdo: Primeira parte – pag. 17 até a página 34. 
 
12ª Aula: O método etnográfico (19/09/2014) 
Livro: ZALUAR, A. Teoria e prática do trabalho de campo: alguns problemas. In: CARDOSO, R. L. A 
aventura antropológica: teoria e pesquisa. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1986. 
Conteúdo: Quinta parte – pag. 107 até a página 123. 
 
13ª Aula: Estudo antropológico sobre a dádiva (24/09/2014) 
Livro: MAUSS, M. Sociologia e antropologia. São Paulo: Cosac&Naify, 1978. 
Conteúdo: Primeira parte – pag. 185 até a página 210. 
 
14ª Aula: O estudo antropológico sobre a bruxaria (26/09/2014) 
Livro: EVANS-PRITCHARD, E. E. Oráculo, magia e bruxaria entre os Azande. São Paulo: Paz e terra, 1982. 
Conteúdo: Primeira parte – pag. 56 até a página 96. 
 
15ª Aula: O estudo antropológico sobre a centralidade do gado (01/10/2014) 
Livro: EVANS-PRITCHARD, E. E. Os nuer. São Paulo: Perspectiva, 1982. 
Conteúdo: Primeira parte – pag. 23 até a página 59. 
 
 
16ª Aula: 1ª Avaliação (03/10/2014) 
Conteúdo: Matéria até a 15ª aula. 
Referência: 
CARDOSO, R. C. L. Aventuras de antropólogos em campo ou como escapar das armadilhas do método. In: CARDOSO, 
R. L. A aventura antropológica: teoria e pesquisa. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1986. 
CAVEDON, N. R. Antropologia para administradores. 2ed. Porto Alegre: UFRGS, 2008. 
DURHAM, E. R. A pesquisa antropológica com populações urbanas: problemas e perspectivas. In: CARDOSO, R. L. A 
aventura antropológica: teoria e pesquisa. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1986. 
EVANS-PRITCHARD, E. E. Oráculo, magia e bruxaria entre os Azande. São Paulo: Paz e terra, 1982 
EVANS-PRITCHARD, E. E. Os nuer. São Paulo: Perspectiva, 1982. 
LAPLANTINE, F. Aprender antropologia. São Paulo: Brasiliense, 1987. 
VELHO, G. Projeto e metamorfose: antropologia das sociedades complexas. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2003. 
MALINOWSKI, B. Argonautas do Pacífico Ocidental. São Paulo, Abril Cultural, 1978. 
MAUSS, M. Sociologia e antropologia. São Paulo: Cosac&Naify, 1978. 
ZALUAR, A. Teoria e prática do trabalho de campo: alguns problemas. In: CARDOSO, R. L. A aventura antropológica: 
teoria e pesquisa. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1986. 
 
17ª Aula: Rituais e Ritos (08/10/2014) 
Livro: PEIRANO, M. Rituais ontem e hoje. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2003. 
Conteúdo: Primeira parte – pg. 05 até a página 15. 
 
18ª Aula: Rituais e Ritos (10/10/2014) 
Livro: ELIADE, M. O sagrado e o profano. Lisboa: Livro do Brasil, 1980. 
Conteúdo: Capítulo II – pg. 38 até a página 58. 
 
19ª Aula: Mitos (15/10/2014) 
Livro: ELIADE, M. Mito e Realidade. São Paulo: Perspectiva, 1986. 
Conteúdo: Capítulo 1 – pg. 07 até a página 23. 
 
20ª Aula: Mitos (17/10/2014) 
Livro: ELIADE, M. Mito e Realidade. São Paulo: Perspectiva, 1986. 
Conteúdo: Capítulo 3 – pg. 41 até a página 52. 
 
21ª Aula: Os Mitos e os teoristas (22/10/2014) 
Livro: RUTHVEN, K. K. O mito. São Paulo: Perspectiva, 1997. 
Conteúdo: Capítulo 1 – pg. 17 até a página 52. 
 
 
22ª Aula: Cultura organizacional (24/10/2014) 
Livro: CAVEDON, N. R. Antropologia para administradores. 2ed. Porto Alegre: UFRGS, 2008. 
Conteúdo: Primeira Parte – pg. 51 até a página 74 
 
23ª Aula: Cultura organizacional e cultura brasileira: jeitinho (29/10/2014) 
Livro: BARBOSA, L. O jeitinho brasileiro: a arte de ser mais igual que os outros. Rio de Janeiro: Campus, 1992. 
Conteúdo: Primeira Parte – pg. 31 até a página 47 
 
24ª Aula: Cultura organizacional e cultura brasileira: formalismo no Brasil (31/10/2014) 
Livro: DAMATTA, R. A casa & a rua: espaço, cidadania, mulher e morte no Brasil. Rio de Janeiro: Guanabara, 1987. 
Conteúdo: Primeira Parte – pg. 11 até a página 49 
 
25ª Aula: Cultura organizacional e cultura brasileira: ambiguidades (05/11/2014) 
Livro: CAVEDON, N. R. Antropologia para administradores. 2ed. Porto Alegre: UFRGS, 2008. 
Conteúdo: Segunda Parte – pg. 77 até a página 98 
 
26ª Aula: Representações sociais e Organizações (07/11/2014) 
Livro: CAVEDON, N. R. Antropologia para administradores. 2ed. Porto Alegre: UFRGS, 2008. 
Conteúdo: Terceira Parte – pg. 101 até a página 139 
 
27ª Aula: O fazer etnográfico e suas contribuições para administração (12/11/2014) 
Livro: CAVEDON, N. R. Antropologia para administradores. 2ed. Porto Alegre: UFRGS, 2008. 
Conteúdo: Terceira Parte – pg. 143 até a página 166 
 
28ª Aula: Um estudo etnográfico na área de Publicidade (14/11/2014) 
Livro: ROCHA, E. P. G. Magia e capitalismo: um estudo antropológico da publicidade. São Paulo: Brasiliense, 1985. 
Conteúdo: Terceira Parte – pg. 89 até a página 129 
 
29ª Aula: Sociedade e natureza (19/11/2014) 
Livro: GUATARI, F. As três ecologias. São Paulo: Perspectiva, 2003. 
Conteúdo: livro todo 
 
30ª Aula: 2ª Avaliação (21/11/2014) 
Conteúdo: Matéria da 16ª aula até a 29ª aula. 
Referência: 
BARBOSA, L. O jeitinho brasileiro: a arte de ser mais igual que os outros. Rio de Janeiro: Campus, 1992. 
CARDOSO, R. C.
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