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Estudo dirigido Aula de Crescimento e Regulação do Metabolismo Microbiano 1) Por que em muitas bactérias o processo de divisão celular é chamado de fissão binária? 2) O que caracteriza a formação do septo durante o processo de divisão celular em bactérias? 3) Explique o motivo pelo qual o crescimento de bactérias que se dividem por fissão binária é uma progressão geométrica de quociente 2. 4) Que tipo de gráfico deve ser construído para se determinar a velocidade específica de crescimento e o tempo de geração? Como se determina a velocidade específica de crescimento? 5) Esquematize uma típica curva de crescimento microbiano identificando as fases do crescimento microbiano. 6) Analise a curva que você esquematizou e responda: a) Em qual das fases a velocidade específica de crescimento é máxima? b) Em qual das fases ocorre o ajuste da maquinaria metabólica do micro- organismo? c) Em qual fase do crescimento não se observa aumento ou diminuição líquido no número de células? d) Em quais circunstâncias de crescimento normalmente se observa ou não a fase lag? 7) Quais fatores limitam o crescimento dos micro-organismos em uma cultura em batelada? 8) Defina crescimento diaúxico. 9) Explique como ocorre a indução do operon da lactose? 10) Por que em um meio de cultivo contendo os açúcares glicose e lactose, a atividade da enzima β-galactosidase de E. coli não é detectada na presença de glicose? 11) Explique como ocorre a regulação da enzima alostérica fosfofrutocinase. 12) Explique como ocorre a regulação da enzima isocitrato desidrogenase quando a bactéria E. coli é crescida em acetato como única fonte de carbono e energia. 13) Por que as bactérias não crescem em temperaturas inferiores à mínima de crescimento? 14) Como os micro-organismos são classificados quanto à temperatura de crescimento? 15) Como os micro-organismos são classificados quanto ao pH ótimo de crescimento? 16) Como os micro-organismos são classificados quanto à concentração de NaCl requerida para o crescimento? 17) Como os micro-organismos são classificados quanto à disponibilidade de oxigênio requerida para crescimento? 18) Por que os micro-organismos anaeróbios estritos não toleram a presença de oxigênio?
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