Aula 5 Terminologias e conceitos técnicos

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Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
 USO E FINALIDADE: 
 - termos técnicos 
 - conceitos 
??? 
Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
1. SEMEADURA e PLANTIO: prática agrícola 
para dar início ao desenvolvimento de uma 
cultura. 
Semente x Planta 
Plantio de cana 
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Plantio de café 
Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
2. AGROPECUÁRIA: atividade econômica 
que explora o solo para duas finalidades. 
Agricultura x Pecuária 
Fonte: BORÉM (2005). 
Soja 
Sistema Integração 
Lavoura-Pecuária 
(ILP) 
3 
 
VOU VIRAR 
PICANHA !! 
Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
3. PRODUTIVIDADE: matéria prima x área 
de produção. 
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PRODUTO PRODUÇÃO 
TOTAL 
ÁREA 
CULTIVADA 
PRODUTIVIDADE 
(1000 toneladas) (1000 hectares) (kg ha-1) 
Algodão 2.131,5 905,2 2.355 
Arroz 11.506,6 1.943,6 5.987 
Feijão 3.124,1 2.980,8 1.048 
Milho 84.480,2 16.093,3 5.249 
Soja 103.778,3 33.787,2 3.072 
Trigo 6.726,8 2.118,4 3.175 
Demais 
culturas 
3.521,2 1.250,5 
BRASIL 215.268,7 59.079,0 3.644 
BALANÇO NACIONAL DE GRÃOS NO BRASIL 
Safra 2016/17 
Fonte: modificado de CONAB (4 levantamento – janeiro 2017). Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
4. CUSTOS DE PRODUÇÃO: despesas 
acumuladas no decorrer da produção de uma 
cultura. 
Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
5. COMMODITIES AGRÍCOLAS: gêneros ou 
matérias-primas produzidos(as) em larga 
escala. 
Fonte: BORÉM (2005). 
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Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
6. PREPARO DE SOLO: atividades/operações 
semi-mecanizada ou mecanizada a fim de 
revolver o solo (minimamente, parcialmente ou 
totalmente). 
 - convencional  muitas operações (aração, 
gradagem e subsolagem); 
 - reduzido  poucas operações (subsolagem, 
subsolagem + gradagem); 
 - plantio direto  revolvimento mínimo do 
solo, com cobertura morta e rotação de culturas. 
Aração 
Gradagem 
Subsolagem 
6 
Cobertura morta: 
palhada de cana 
Cobertura morta: 
palhada de aveia preta 
Plantio direto 
Cultura do milho em rotação com a aveia preta Cultura do feijão em rotação com o milho 
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Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
7. TRATOS CULTURAIS: formas de conduzir a 
cultura mediante a aplicação e realização de 
práticas agrícolas. 
Arranjo espacial de plantas (Milho) 
90 cm 
Épocas de semeadura (Sorgo) 
Sucessão ou rotação de culturas 
Adubação de plantas 
(Milho) 
Correção do solo 
(Cana-de-açúcar) 
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Pulverização de 
agrotóxicos 
(Soja e Milho) 
Fonte: BORÉM (2001); PEZZOPANE (2010). 
ORIGEM e IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA 
*Questionamento: o que é AGRICULTURA?? 
Pessoas intervindo na natureza a fim de 
redirecionar a energia solar através de plantas e 
animais pré-selecionados para produzir alimento. 
(Baker, 1993) 
TERMINOLOGIAS E CONCEITOS TÉCNICOS 
8. TRANSGÊNICA: planta que possui gene 
exótico por meio de vários métodos de 
transformação, ou seja, modificada através 
de incorporação de DNA de outro 
organismo. 
- soja RR  gene cp4-epsps extraído de 
Agrobacterium spp, resistência ao herbicida 
glifosato; 
 - algodão e milho Bt  proteína cristal (Cry) 
extraído de Bacillus thurigiensis, resistência 
aos insetos (lagartas); 
- soja, milho e algodão com transgenia RR + Bt. 
MELHORAMENTO 
TRADICIONAL DE PLANTAS BIOTECNOLOGIA X 
Soja RR 
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Soja RR 
Soja “convencional” 
Spodoptera frugiperda (lagarta do cartucho do milho) 
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