aula 7 ces

Prévia do material em texto

Dornas aquecidas, 
material vaporizado 
e condensado
Exemplo cachaça
Utiliza-se a destilação batelada quando se pretende:
 Produzir poucas quantidades ou composições
variáveis de destilado;
Destilar esporadicamente, p. ex., quando a mistura a
separar é produzida sazonalmente;
Usar o mesmo equipamento para destilar diferentes
produtos.
A destilação batelada pode ser realizada com 2
objetivos:
Obter um determinado grau de pureza no destilado
ou no resíduo.
Destilar uma determinada quantidade da mistura
inicial
 Acarga, F, é introduzida no refervedor
onde é aquecida e vaporizada;
 Ebulição t=0
 Concentrações variam ao longo do
tempo
 Primeira porção é mai rica nos
componentes mais voláteis
 No decorrer da operação o vapor vai
ficando mais pobre nos componentes
mais voláteis.
Vapor formado (rico no mais volátil) é
condensado e recolhido — o destilado
O líquido que permanece no refervedor, rico
no menos volátil, é o resíduo
Obs.: Por ser um processo em batelada
(descontínuo), F,
W e D representam quantidades (mol ou kg)
e não vazões
A primeira porção do destilado será a mais
rica em componentes mais voláteis. O
destilado, que é o vapor
condensado, poderá ser coletado em
porções separadas denominadas de cortes.
Estes podem produzir uma
série de produtos destilados com vários
graus de pureza.
Deseja-se concentrar o etanol de uma mistura
contendo, praticamente, etanol e água.
Sabendo-se que a temperatura de ebulição
da mistura inicial é de 80ºC e que o corte da
destilação foi realizado a 85ºC, estime a
fração molar de etanol na mistura inicial
(x0), no resíduo (x) e no destilado (xD).
A fração molar inicial (x0) e no resíduo (x) podem ser obtidas diretamente no 
diagrama temperatura versus composição.
x0 = 0,47
x = 0,14
 Cem moles de uma mistura a 50 % de
etanol e 50 % de água, em base molar, são
destilados por um sistema de destilação
diferencial e pressão atmosfera normal. A
destilação é efetuada até que o resíduo
atinja a composição de 0,1 em fração molar
do etanol. Qual é a quantidade e
composição média no destilado? Dado o
diagrama X –Y de uma mistura azeotrópica
e utilize passo de 0,1 para a integração dos
dados.