DIARIO ALIMENTAR COMPLETO

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	 DIÁRIO ALIMENTAR 
	 Manaus, domingo dia 11 de Março de 2018.
	REFEIÇÃO 	HORA 	LOCAL 	ALIMENTO 	MEDIDA CASEIRA 	QUANT.	CHO	PTN	LIP	FIBRA	VIT A	VIT C	FE 	CA
	 	tapioca	04 colheres de sopa goma 	100g	72.8	1.89	7.41	3.49	21.9	11.9	2.89	55.08
	Desjejum	9:30:00	Casa 	Ovo 	1 UNIDADE	50g 	0	6.9	8.6	0	170.5	0	2.67	65
	Tucumã 	1 punhado 	30g	8.6	0.69	5.1	1.6	0	0.6	6	15.43
	Coxa de Frango assado 	1 unidade	40g	0	7.28	2.16	0	3.2	0	0.8	3.2
	Batata doce 	3 pedacos	100g	22.37	2.25	8.12	1.54	0	20	1	10.03
	Almoço	13:00	Casa	Ovo cozido	02 unidades	100g	0.7	12.8	11.5	0	500	0	0.9	2.7
	Colação 	14:15	Casa 	chá de hortelã 	1 xicara 	100 ml 	0	0	0	0	0	0.5	0	0
	Lanche 	17:38	Casa	Suco verde “couve”	1 folha	20g	1.44	0.72	0.14	0	130	18.4	0.2	40.6
	Limão 	1 unidade	160 ml	25.2	0	0	0	0.29	11.38	0.12	3.31
	Gengibre	Raspas de gengibre	5g	0.8	0.09	0.03	0.5	0	0.25	0.03	0.8
	Pão francês 	1 unidade	110g	28.7	4.65	0.1	0.6	0	0	0.6	11
	Jantar	22:10	Casa	Queijo muçarela 	1 fatia 	25g	0	5.44	4.8	0	0	0	0	0
	Presunto de peru	1 fatia	15g	0.17	1.79	6.78	0	0	0	0.41	3.15
	Ceia 	23:00	casa	Avocado 	1 unidade	100g	6.4	1.8	16	9.8	20	12	0.7	13
	167.18	46.3	70.74	macros totais.
	668.72	185.2	636.66	kcal total
	1,490.58	kcal/dia
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	 DIÁRIO ALIMENTAR 
	 Manaus, segunda-feira dia 12 de Março de 2018.
	REFEIÇÃO 	HORA 	LOCAL 	ALIMENTO 	MEDIDA CASEIRA 	QUANT.	CHO	PTN	LIP	FIBRA	VIT A	VIT C	FE 	CA
	Jejum
	Colação 	10:30:00	CASA 	suco de abacaxi 	1 rodela 	50g	6.85	0.2	0.1	0	2.5	30.5	0.25	9
	couve 	1 folha	20g	1.44	0.72	0.14	0.1	130	18.4	0.2	40.6
	frango assado	1 coxa	40g	0	7.28	2.16	0	3.2	0	0.8	3.2
	arroz 	60g	40g	98.4	1.38	1.74	0.4	3.2	1.8	0.48	3.2
	Almoço	11:30	Casa	feijão 	60g	7.93	2.85	0.2	0.3	0	0.65	0.98	11.05
	tomate cereja 	fatias grandes	30g	1.38	0.24	0.09	0.6	18	6.9	0.8	2.1
	Lanche 	15:00	casa	mamão 	tigelinha	100g	8.3	0.5	0.1	3.1	37	46	0.4	20
	Jantar	20:08	faculdade	cachorro quente "pão"	1 unidade 	1 unidade	31.48	11.46	31.48	0.6	19.19	10.81	1.81	20.2	0
	salsicha 	1 unidade 
	Ceia 	23:00	casa	banana prata	2 unids	100g	18.24	1.04	0.24	2.6	8	11.2	0.16	12
	174.02	25.67	36.25	macros totais.
	696	102.68	326.25	kcal total
	1,124.95	kcal/dia
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	 DIÁRIO ALIMENTAR 
	 Manaus, terça-feira dia 13 de Março de 2018.
	REFEIÇÃO 	HORA 	LOCAL 	ALIMENTO 	MEDIDA CASEIRA 	QUANT.	CHO	PTN	LIP	FIBRA	VIT A	VIT C	FE 	CA
	Tapioca	4 colheres de sopa cheia	100g	72.8	1.89	7.41	3.49	21.9	11.9	2.89	55.08
	Desjejum	7:50	trabalho 	Ovo	2 ovos	100g	0.97	9.76	28.12	0	149	0	1	39
	 linhaça	 1 colherinha de linhaça	5g	2.16	7.05	2.52	0.59	0	0	0.23	41.25
	Colunas1	Colunas2	Colunas3	Colunas4	Colunas5	Colunas6	Colunas7	Colunas8	Colunas9	Colunas10	Colunas11	Colunas12	Colunas13	Colunas14
	Colação 	10:30:00	trabalho 	mamão papaia 	1 colher de servir 	50g	4.91	0.3	0.7	0	14.2	30.9	0	12
	melão 	1 colher de servir 	50g 	3.1	0.2	0.0	0	58	14.5	0.6	7.5
	carne assada panela	2 colheres de servir 	150g	0.7	38.8	26.2	0.1	0.42	0.16	0.01	0.2
	arroz branco	1 colher de servir 
	Almoço	11:30	trabalho	batata cozida	1 colher de servir 	100g	22.37	2.25	8.12	0	0	20	1	10.03
	suco acerola 	1 polpa pequena	100 ml 	7.6	0	0	1.1	0	0	0	0
	Colação 	13:50	trabalho 	chá de hibisco 	1 xicara 	100 ml 	0.9	0.08	0.05	0.1	74	4.6	2.15	0.25
	Lanche 	15:00	trabalho	maçã red	1 unidade	80g	12.2	0.15	0.28	1.57	4.24	4.56	0.14	5.6
	Jantar	20:08	faculdade	frango grelhado	3 filezinhos	110g	0	35.2	2.75	0	0	0.12	0.33	5.5
	arroz negro	uma colher de servir 	60g	43.3	3.18	1.8	3.36	0	0	0.6	6.12
	Ceia 	23:00	casa	banana prata	1 unidade	50g	9.12	0.52	0.12	1.3	4	5.6	0.8	6
	106.36	87.73	42.54	macros totais.
	396.76	347.48	316.08	kcal total
	1,060.32	kcal/dia
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	Paciente: Darcymara Marques 
	FIBRAS 	VIT. A 	VIT. C 	FE 	CA	SOMA DAS CALORIAS
	DIA 1 	17.53	845.89	75.03	16.32	223.3	DIA 1 	1,490.58
	DIA 2	7.7	221.09	126.26	5.88	121.35	DIA 2	1,124.95
	DIA 3	11.61	325.76	72.34	8.75	188.53	DIA 3	1,060.32
	TOTAL DIAS 	36.84	1392.74	273.63	30.95	533.18	TOTAL 	3,675.85
	MEDIA DIA:	12.28	464.24	91.21	10.31	177.72	MEDIA KCAL\DIA 	1,225.28
	R. MINIMA
	R. MÁXIMA 
	SITUAÇÃO 
	FONTES DE FIBRAS:
	EX:
	FONTES DE VIT. A:
	EX:
	FONTES DE FE:
	EX:
	FONTES DE CA:
	EX:
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	> RECOMENDAÇÃO DE MICRONUTRIENTES DIARIOS 
	FONTES DE FIBRA 	QUANT\MED. CASEIRA	FIBRA	FONTES DE CA 	QUANT\MED. CASEIRA	CA
	1	FEIJÃO PRETO 	100g 2 CONCHAS RASAS	8.4	1	LEITE INTEGRAL EM PÓ 	50g	445
	2	GRÃO DE BICO 	100g	5.4	2	TOFU 	50g	40.5
	3	GRANOLA	30g	3.15	3	COUVE REFOGADA	50g	2.85
	4	GRÃO DE BICO 	50g 1 CONCHA 	4.55	4	ESPINAFRE REFOGADO	50g	2.5
	5	LENTILHA 	100g	7.9	5	BRÓCOLIS 	100g	51
	6	ERVILHA EM LATA 	50g	2.55	6	SARDINHA EM CONSERVA 	84g DRENADO 	462
	7	BATATA-DOCE	100g	2.2	7	IORGUT 	170g um copinho	243.1
	8	MILHO IN NATURA	100g 	4.6	8	QUEIJO MOZARRELA	 1 fatia 25g	218
	9	ABÓBORA 	100g	2.5	9	GERGELIM 	1 Colherinha	82.5
	10	ABACATE 	100g	6.3	10	LINHAÇA 	1 colherinha 	21.1
	FONTES DE FERRO 	QUANT\MED. CASEIRA	FE	FONTES DE VIT. A 	QUANT\MED. CASEIRA	VIT. A 
	1	PIRARUCU GRELHADO 	200g	2.09	1	FÍGADO GRELHADO 	100g	14574
	2	BETERRABA	100g	0.8	2	COUVE	50g \ 1 PEGADOR 	1
	3	GEMA DE OVO 	2 GEMAS DE OVO 	2.12	3	OVOS 	2 OVOS 	191
	4	NOZES 	100g	2.45	4	MAMÃO 	100g	28.4
	5	AMÊNDOAS 	100g	3.67	5	QUEIJO BRANCO 	50Gg	135
	6	OSTRA 	100g	12	6	CENOURA CRUA 	50g \ 1 PEGADOR 	1.406
	7	COUVE 	50g \ PEGADOR 	2.1	7	BATATA DOCE 	100g	1.705
	8	FEIJAO TROPEIRO 	100g 2 CONCHAS RASAS	4,109	8	TOMATE 	50g	31.2
	9	CARNE VERMELHA 	180g 	5.153	9	MANGA 	100g	389
	10	GRÃO DE BICO 	100g 2 CONCHAS RASAS	2.9	10	MELÃO 	100g	116
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	 DIÁRIO ALIMENTAR 
	REFEIÇÃO 	HORA 	LOCAL 	ALIMENTO 	MEDIDA CASEIRA 	QUANT.	CHO	PTN	LIP	FIBRA	VIT A	VIT C	FE 	CA
	Desjejum	8:00:00	TRAB	tapioca com	4 colheres de servir	50g	44.3	0.8	0	0.4	0	0	0.79	10
	ovos e 	2 unids	100g	0.97	9.76	28.12	0	149.166	0	1.125	38.658
	chia 	2 colherinhas	5G	1.37	0.53	1.02	0.86	2.7	0.08	0.38	31.5
	chá de hibisco 	1 xicara	50 ml	0.35	0.02	0.1	0.1	14.8	1	0.4	0.01
	Colação 	10:30:00	TRAB	mamão 	1 mamão pequeno 	150g	39	1.95	0.15	3	0	0	0.6	12
	com aveia em flocos salpicada 	2 colheres de sopa 	30g	17	4.29	2.19	2.9	0	0	0	0
	Almoço 	11:30	TRAB	abobora cozida 	1 colherer de servir 	100g	4.88	0.73	0.8	0.92	1,070.00	5.67	6.01	1,593
	feijão preto 	2 conchas	100g	14	4.5	0.5	8.4	28.789	2.69	1.2	24
	bacalhau 	pedaço G	220g	0	76.5	1.85	0	0	0	7.39	594
	quiabo grelhado 	1 colher de servir 	7.22	1.88	0.17	2.5	57.5	0	0.45	63
	suco de limão 	1 limão médio 	200 ml 	3	0.76	0.26	0.8	4	0.44	0.06	14
	com couve 	1 folha c\ talo 	10g	0.33	0.01	0.02	0.17	133.8	0	0.42	0
	Lanche 	15:30	TRAB	goiaba	1 média 	50g	6	4.32	4.2	2.8	153.76	996	0.03	149.12
	Jantar	20:00	FACUL	coração de galinha cozido 	2 colheres de servir 	75g	0	9.45	14	0	6.75	0	3.1	4.5
	brócolIs salteados 	6 buquêzinhos	100g	5.07	2.99	0.35	3	138.8	74.6	0.84	46
	quinoa cozida 	1 colher de servir 	50g	34	6	3	3.4	0	0.6	2.6	53.5
	Ceia 	23:00	CASA	Abacate em cubos 	1 fatia pequena	75g	5.55	1.49	11.47	3.15	45.5	5.89	0.77	8.5
	com gergelim salpicado 	2 colherinhas	5g	1.17	0.88	2.48	0.45	0.04	0.11	0.73	48.75
	184.21	126.86	70.68	32.85	1,805.60	1087.08	26.895	2690.538
	736.8	507.6	636.12
	1,880.52