AV Final Discursiva 2018

Prévia do material em texto

QUESTÃO:
1. A produção nas organizações tem como principal objetivo a eliminação de desperdícios, ou seja, conforme Womack e
Jones (1998), desperdício é qualquer atividade humana que absorve recursos, mas não cria valor. Sabendo do
significado de desperdício, cite e exemplifique pelo menos quatro das principais fontes geradoras desses desperdícios
nas organizações.
 
FONTE: WOMACK, J. P.; JONES, D. T. A mentalidade enxuta nas empresas: elimine o desperdício e crie riqueza. Rio de
Janeiro: Campus, 1998.
RESPOSTA ESPERADA:
As principais fontes geradoras de desperdícios nas organizações são: 
 Superprodução: produção maior do que a demanda, gerando estoques desnecessários.
 Transporte: movimentações desnecessárias de materiais.
 Processos: não foram bem planejados, forçando a mudanças na forma de produzir.
 Movimentação: movimentos desnecessários dos próprios trabalhadores.
 Produtos defeituosos: produtos fabricados com problemas (refugo).
 Criatividade inutilizada: criatividade dos colaboradores não utilizada.
QUESTÃO:
2. A manufatura (do latim, manu, mão e factura, feitio) descreve a transformação de matérias-primas em produtos
terminados para sua comercialização. Também envolve processos de elaboração de produtos semifaturados. O termo
manufatura pode se referir a uma grande variedade de atividades humanas, desde o artesanato até a alta tecnologia,
mas é mais comumente aplicada à produção industrial, na qual as matérias-primas são transformadas (produção ou
montagem de elementos) em bens acabados em grande escala. Isto permite qualificar como manufatureiras um conjunto
de indústrias, dentre as quais podemos destacar a indústria aeronáutica, mecânica, alimentícia, eletrônica, elétrica,
química, automobilística, confecção, calçados e moveleiros. O processo da manufatura ou sistemas de produção estão
divididos em cinco fases de processos, onde é importante uma sequência lógica para ser aplicada na linha de produção.
Disserte sobre três modelos de processo da manufatura.
 
FONTE: Disponível em: <http://www.infoescola.com/industria/manufatura/>. Acesso em: 29 fev. 2016.
RESPOSTA ESPERADA:
* Processo por projeto: são os processos de manufatura com maior variedade e menor volume. São os mais
customizados possíveis, consequentemente, com períodos de produção mais longos. Como exemplo, pode-se citar a
construção naval e a produção cinematográfica.
 * Processo por jobbing ou job shop: é o tipo de processo de alta velocidade e pouco volume e customizado. No entanto,
cada modelo de projeto/produto divide os recursos das operações com outros produtos. A variedade é grande e o
volume também, como exemplo as empresas de gráficas, que produzem certo tipo de material em grande número,
utilizando os mesmos criadores, máquinas de impressão, embalador e corte.
 * Processo por lote ou batelada: no caso dos lotes, a quantidade produzida é grande, podendo o produto ser feito em
vários momentos ou ao mesmo tempo, e pode variar bastante, dependendo do tamanho do lote. Neste tipo de processo,
encontra-se uma mescla de características de maior variedade e menor volume e vice-versa, pois existe a possibilidade
de cada lote produzir tipos de produtos diferentes ou somente um tipo de produto, em um processo relativamente
repetitivo. Como exemplo de lotes, podemos citar os alimentos congelados, a produção da maioria das roupas e sapatos
e móveis comuns.
 * Processo por massa: processo utilizado geralmente em linhas de montagem, é o processo que manufatura bens em
grande escala com pequenas variedades de diferenciação. Embora exista uma pequena variação de características no
acabamento, o componente padrão é similar. Como exemplo são as empresas montadoras de veículos,
eletrodomésticos, televisores, geladeiras, entre outras.
 * Processo contínuo: esse tipo de processo é muito parecido com o de linha de montagem. No entanto, é uma produção
ininterrupta e inflexível, apenas finalizando com o fim da matéria-prima, como exemplo, o petróleo e a água de um
reservatório para gerar energia.