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1. Segundo Chiavenato (1991), a função PCP é que planeja e programa a produção e as operações da empresa, bem como as controla adequadamente, objetivando aumentar a eficiência e a eficácia através da administração da produção. "O Planejamento e o Controle da Produção (PCP) é a função administrativa que tem por objetivo fazer os planos que orientarão a produção e servirão de guia para o seu controle" (CHIAVENATO, 1991, p. 82). Tubino (1997) considera que o PCP é responsável pela coordenação e aplicação de recursos produtivos de forma a atender da melhor maneira possível os planos estabelecidos em níveis estratégico, tático e operacional. Portanto, em termos simples, o PCP determina o que vai ser produzido, quanto vai ser produzido, como vai ser produzido, onde vai ser produzido, quem vai produzir e quando vai ser produzido. Há, entre os autores da área, uma certa divergência quanto às fases ou atividades do PCP. Conforme Machiline (1986), a classificação é a seguinte: programação, roteiro, aprazamento, liberação e controle. Diante dos fatos apresentados no PCP (Planejamento e Controle de Produção), existem duas ferramentas importantes para controlar a produção, o controle empurrado e o puxado. Disserte sobre essas ferramentas. FONTE: CHIAVENATO, Idalberto. Iniciação à Administração da Produção. São Paulo: Makron, McGraw-Hill, 1991. MACHILINE, Claude et al. Manual de Administração da Produção . Rio de Janeiro: Ed. da FGV, 1986. TUBINO, Dalvio Ferrari. Manual de Planejamento e Controle da Produção. São Paulo: Atlas, 1987. Resposta Esperada: Controle empurrado: do inglês ?push system?, o sistema de produção empurrada é determinado a partir do comportamento do mercado. Neste modelo, a produção em uma empresa começa antes da ocorrência da demanda pelo produto, ou seja, a produção depende de uma ordem anteriormente enviada, geralmente advinda de um sistema MRP (Material Requerimento Planning). Após o recebimento de tal ordem, é feita a produção em lotes de tamanho padrão. Aqui não existe qualquer relação com a real demanda dos clientes da empresa. O chamado fluxo contínuo de produção também não tem importância neste modelo de produção, uma vez que a produção ocorre isoladamente em cada unidade fabril utilizada no processo. Desta forma, é enviada uma ordem de produção ao setor responsável, que produz os itens e depois os ?empurra? para a próxima etapa do processo produtivo, daí o nome ?produção empurrada?. O controle do que deve ser produzido, qual quantidade e em que momento é realizado pelo MRP. Controle puxado: do inglês ?pull system?, a produção puxada controla as operações fabris sem a utilização de estoque em processo. Neste modelo, diferentemente da produção empurrada, o fluxo de materiais ganha relevante importância. Aqui, a demanda gerada pelo cliente é o ?start? da produção. O controle de o que, quando e como produzir é determinado pela quantidade de produtos em estoque. Assim, a operação final do processo ?percebe? a quantidade de produtos vendidos aos clientes, e que, naturalmente, saíram do estoque, e as produz para repor o consumo gerado. Desta forma, cada processo produtivo ?puxa? as peças fabricadas no processo anterior, eliminando assim a programação das etapas do processo produtivo através do MRP. Neste tipo de produção, o consumo do cliente é que determina a quantidade produzida, gerando o que chamamos de sistema com nível mínimo de inventário. 2. A manufatura (do latim, manu, mão e factura, feitio) descreve a transformação de https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QURHMDg4OQ==&action2=QURNNjQ=&action3=NDYwMDgz&action4=MjAxOS8y&prova=MTMwNTI5MDU=#questao_1%20aria-label= https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QURHMDg4OQ==&action2=QURNNjQ=&action3=NDYwMDgz&action4=MjAxOS8y&prova=MTMwNTI5MDU=#questao_2%20aria-label= matérias-primas em produtos terminados para sua comercialização. Também envolve processos de elaboração de produtos semifaturados. O termo manufatura pode se referir a uma grande variedade de atividades humanas, desde o artesanato até a alta tecnologia, mas é mais comumente aplicada à produção industrial, na qual as matérias-primas são transformadas (produção ou montagem de elementos) em bens acabados em grande escala. Isto permite qualificar como manufatureiras um conjunto de indústrias, dentre as quais podemos destacar a indústria aeronáutica, mecânica, alimentícia, eletrônica, elétrica, química, automobilística, confecção, calçados e moveleiros. O processo da manufatura ou sistemas de produção estão divididos em cinco fases de processos, onde é importante uma sequência lógica para ser aplicada na linha de produção. Disserte sobre três modelos de processo da manufatura. FONTE: Disponível em: <http://www.infoescola.com/industria/manufatura/>. Acesso em: 29 fev. 2016. Resposta Esperada: * Processo por projeto: são os processos de manufatura com maior variedade e menor volume. São os mais customizados possíveis, consequentemente, com períodos de produção mais longos. Como exemplo, pode-se citar a construção naval e a produção cinematográfica. * Processo por jobbing ou job shop: é o tipo de processo de alta velocidade e pouco volume e customizado. No entanto, cada modelo de projeto/produto divide os recursos das operações com outros produtos. A variedade é grande e o volume também, como exemplo as empresas de gráficas, que produzem certo tipo de material em grande número, utilizando os mesmos criadores, máquinas de impressão, embalador e corte. * Processo por lote ou batelada: no caso dos lotes, a quantidade produzida é grande, podendo o produto ser feito em vários momentos ou ao mesmo tempo, e pode variar bastante, dependendo do tamanho do lote. Neste tipo de processo, encontra-se uma mescla de características de maior variedade e menor volume e vice-versa, pois existe a possibilidade de cada lote produzir tipos de produtos diferentes ou somente um tipo de produto, em um processo relativamente repetitivo. Como exemplo de lotes, podemos citar os alimentos congelados, a produção da maioria das roupas e sapatos e móveis comuns. * Processo por massa: processo utilizado geralmente em linhas de montagem, é o processo que manufatura bens em grande escala com pequenas variedades de diferenciação. Embora exista uma pequena variação de características no acabamento, o componente padrão é similar. Como exemplo são as empresas montadoras de veículos, eletrodomésticos, televisores, geladeiras, entre outras. * Processo contínuo: esse tipo de processo é muito parecido com o de linha de montagem. No entanto, é uma produção ininterrupta e inflexível, apenas finalizando com o fim da matéria-prima, como exemplo, o petróleo e a água de um reservatório para gerar energia.
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