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� Instituto de Ciências da Saúde Curso: FARMÁCIA Disciplina: Química Farmacêutica Título da Aula: Determinação do coeficiente de partição óleo/água do ácido acetilsalicílico AULA 1 OBJETIVO Demonstrar a importância da determinação do coeficiente de partição óleo-água nos produtos farmacêuticos. PROCEDIMENTO Experimento 1 Transferir 20,0 mL de solução de ácido acetilsalicílico (aproximadamente 0,5 g/100 mL) para um erlenmeyer, adicionar água destilada, 2 gotas de fenolftaleína e titular com solução padronizada de hidróxido de sódio 0,05 mol/L até viragem. Experimento 2 Transferir 10,0 mL de solução de ácido acetilsalicílico para um funil de separação, adicionar 10 mL de éter etílico e agitar vigorosamente (cuidado!). Deixar em repouso até separação das fases, recolher a fase aquosa em um erlenmeyer, adicionar água destilada, 2 gotas de fenolftaleína e titular com solução padronizada de hidróxido de sódio 0,05 mol/L até viragem. MATERIAIS QUANTIDADE Bureta 25 mL 1 por grupo Funil de Separação 1 por grupo Proveta de 25 mL 1 por grupo Erlenmeyer de 250 mL 2 por grupo Solução (0,5g/100mL) de Ácido acetilsalicílico 50 mL por grupo Éter etílico 10 mL por grupo Solução de NaOH (0,05 M) 100 mL por grupo Fenolftaleína 1,5 mL por grupo Béquer 100 mL 2 por grupo Pisseta com água destilada 1 por grupo Descarte do material utilizado conforme Normas Internacionais de Segurança: As soluções presentes nos tubos deverão ser desprezadas na pia, com água corrente. � EMBED Word.Picture.8 ��� _1383048792.doc
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