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Microbiologia ambiental Resumo V - Microbiologia Tortora Diversidade metabólica Os microrganismos vivem em uma ampla variedade e habitats por causa da sua diversidade metabólica, sua capacidade de utilizar uma variedade de fontes de carbono e energia e crescer sob diferentes condições físicas. Variedade de habitats Os extremófilos vivem em condições extremas de temperaturas, acidez, alcalinidade ou salinidade. Simbiose A simbiose é uma relação entre dois organismos ou populações diferentes. Fungos simbióticos denominados micorrizas vivem sobre e dentro de raízes de plantas; eles aumentam a área de superfície e absorção de nutrientes da planta. Microbiologia do solo e ciclos biogeoquímicos Nos ciclos biogeoquímicos, alguns elementos químicos são reciclados. Microrganismos no solo decompõem matéria orgânica e transformam compostos que contêm carbono, nitrogênio, e enxofre de formas utilizáveis. Os micróbios são essenciais na continuidade dos ciclos biogeoquímicos. Os elementos são oxidados e reduzidos pelos microrganismos nesses ciclos. O ciclo do carbono O dióxido de carbono é incorporado ou fixado a componentes orgânicos pelos foto-autotróficos e químio-autotróficos. Esses compostos orgânicos fornecem nutrientes para os químio-heterotróficos. Químio-heterotróficos liberam CO2 que é então utilizado pelos foto-autotróficos. O carbono é removido do ciclo quando em CaCO3 e combustíveis fósseis. O ciclo do nitrogênio Os microrganismos decompõem proteínas de células mortas e liberam os aminoácidos. A amônia é liberada pela amonificação microbiana dos aminoácidos. O nitrogênio na amônia é oxidado para produzir nitratos pelas bactérias nitrificadoras, para energia. As bactérias denitrificadoras reduzem o nitrogênio dos nitratos a nitrogênio molecular (N2). O N2 é convertido em amônia pelas bactérias fixadoras de nitrogênio. Bactérias fixadoras de nitrogênio incluem os gêneros de vida livre como Azobacter, cianobactérias e as bactérias simbióticas Rhizobium e Frankia. A amônia e o nitrato são utilizados pelas bactérias e plantas para sintetizar aminoácidos que formam as proteínas. O ciclo do enxofre O sulfeto de hidrogênio (H2S) é utilizado pelas bactérias auto-tróficas; o enxofre é oxidado para formar o S-0 ou (SO4)2-. Winogradsky descobriu que a bactéria Beggiatoa oxidava o enxofre (H2S e S-0) para produção de energia. As plantas e outros microrganismos podem reduzir (SO4)2- para produzir certos aminoácidos. Esses aminoácidos são, por sua vez, utilizados pelos animais. O H2S é liberado pela deterioração ou dissimilação desses aminoácidos. O dióxido sulfúrico produzido pela combustão do combustível fóssil se combina com a água para formar o ácido sulfuroso. O ciclo do fósforo O fósforo (como (PO4)3-) é encontrado nas rochas e guano de aves. Quando solubilizado por ácidos microbianos, o (PO4)3- está disponível para plantas e microrganismos. Bactérias endolíticas vivem em rochas sólidas; essas bactérias auto-tróficas utilizam hidrogênio como fonte de energia. A degradação de produtos químicos sintéticos no solo e na água Muitos produtos químicos sintetizados, como os pesticidas, são resistentes á degradação pelos micróbios. Os ecologistas estão tentando utilizar as bactérias para degradar PCBs. Bio-remediação O uso de microrganismos para remover poluentes é denominado bio-remediação. O crescimento de bactérias degradadoras de óleo pode ser aumentado pela adição de fertilizantes compostos por nitrogênio e fósforo. Resíduos sólidos municipais Aterros de lixo municipais previnem a decomposição de resíduos sólidos por serem secos e anaeróbicos. Em alguns aterros, o metano produzido pelos metanógenos pode ser recuperado como fonte de energia. Compostagem pode ser utilizada para promover a bio-degradação de matéria orgânica. Microbiologia aquática e tratamento de esgoto Biofilmes Os micróbios aderem a superfícies e acumulam-se como biofilmes sobre superfícies sólidas em contato com a água. Microrganismos aquáticos O estudo de microrganismos aquáticos e sua atividade em água naturais é chamado de microbiologia aquática. Águas naturais incluem lagos, lagoas, córregos, rios, estuários e oceanos. A concentração de bactérias na água é proporcional á quantidade de matéria orgânica na água. A maioria das bactérias aquáticas tendem a crescer em superfícies ao invés de serem flutuantes livres. Microbiota de água doce A quantidade e localização da microbiota de água doce depende da disponibilidade de oxigênio e luz. Algas fotossintéticas são os produtores principais de um lago; elas são encontradas em zonas limnéticas. Pseudomônas, Cytophaga, Caulobacter e Hyphomicrobium são encontrados na zona limnética, onde o oxigênio é abundante. Micróbios em águas estagnadas utilizam oxigênio disponível e podem causar odores e morte aos peixes. A quantidade de oxigênio dissolvido é aumentada pela ação das ondas. Bactérias sulfurosas púrpuras e verdes são encontradas em zonas profundas, que contêm luz e H2S, porém não oxigênio. O desulfuvibrio reduz o (SO4)2- a H2S na lama bêntica. Bactérias produtoras de metano também são encontradas na zona bêntica. Microbiota marinha O fitoplâncton é o principal produtor do oceano aberto. Algumas algas e bactérias são bio-luminescentes. Elas possuem a enzima luciferase que emite luz. Papel dos microrganismos na qualidade da água A poluição das águas Os microrganismos são filtrados da água que é lixiviada para os suprimentos sub-terrâneos. Alguns microrganismos patogênicos são transmitidos para os humanos através de água para banho e consumo. Os poluentes químicos resistentes podem estar concentrados em animais na cadeia alimentar aquática. O mercúrio é metabolizado por certas bactérias em um composto solúvel que é concentrado nos animais. Nutrientes como os fosfatos causam o crescimento acelerado das algas que leva a eutrofização dos ecossistemas aquáticos. Eutrofização é o resultado da adição de poluentes ou nutrientes naturais. Thiobacillus ferrooxidans produz ácido sulfúrico em minas de carvão. Testes de pureza das águas Os testes para qualidade bacteriológica da água baseiam-se na presença de organismos indicadores, dentre os mais comuns encontram-se os coliformes. Coliformes são bastonetes aeróbicos ou facultativamente anaeróbicos, gram-negativos, não-formadores de endósporos que fermentam a lactose com a produção de gás em 48 horas após serem semeados no meio, a 35ºC. Coliformes fecais, predominantemente Escherichia coli, são utilizados para indicar a presença de fezes humanas. Tratamento de água Águas para consumo são mantidas em longos reservatórios o tempo suficiente para que o material suspenso assente. O tratamento por floculação utiliza substâncias químicas como o alume para agregar e assentar o material coloidal. A filtração remove os cistos de protozoários e outros microrganismos. A água de consumo é desinfectada para eliminar as bactérias patogênicas restantes. Tratamento de esgoto (resíduos líquidos) O resíduo líquido doméstico é denominado esgoto; ele inclui água de uso cosmético, resíduos sanitários, resíduos industriais e pluviais. Tratamento primário de esgoto O tratamento de esgoto primário é a remoção da matéria orgânica denominada lodo. A atividade biológica não é muito importante no tratamento primário. Demanda bioquímica de oxigênio A Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) é a medida e matéria orgânica biologicamente degradável na água. O tratamento primário remove em torno de 25% a 35% da DBO do esgoto. A DBO é determinada pela medida da quantidade de oxigênio necessária para degradar a matéria orgânica. Tratamento secundário de esgotoO tratamento secundário de esgoto é a degradação biológica de matéria orgânica após o tratamento primário. Os sistemas de lodo ativado, filtros de escoamento, e os sistema contactores rotatórios biológicos são métodos do tratamento secundário. Os microrganismos degradam a matéria orgânica aerobicamente. O tratamento secundário remove até 95% da DBO. Desinfecção e liberação O esgoto tratado é desinfectado, normalmente por cloração, antes de ser despejado no solo ou na água. Digestão do lodo O lodo é colocado no digestor de lodo anaeróbico; as bactérias degradam matéria orgânica e produzem compostos orgânicos simples, metano e CO2. O metano produzido no digestor é utilizado para aquecê-lo e operar outros equipamentos. O excesso de lodo é periodicamente removido do digestor, seco, e jogado fora (como aterro ou condicionados do solo) ou incinerado. Fossa séptica Os tanques sépticos podem ser utilizados em áreas rurais para fornecer o tratamento primário do esgoto. Eles necessitam de um grande local de lixiviação para o efluente. Lagoas de oxidação Comunidades pequenas podem usar lagoas de oxidação para o tratamento secundário. É necessário ter uma área grande para construir um lago artificial. Tratamento terciário de esgoto O tratamento terciário de esgoto utiliza filtração física e precipitação química para remover toda DBO, nitrogênio e fósforo da água. O tratamento terciário fornece água para consumo, enquanto que o tratamento secundário fornece somente água para irrigação.
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