material de apoio - Aula acidos carboxilicos e derivados

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Curso de Farmácia – UNIMEP 
Disciplina: Química Orgânica 
Profa. Dra. Sônia Valéria P. M. M. Fernandes 
 
 
Aula – Ácidos Carboxílicos e seus derivados 
 
Roteiro da Aula 
 
- Àcidos Carboxílicos: grupo funcional, caráter ácido, nomenclatura, presença biológica 
- Derivados de ácidos carboxílicos: anidridos, ésteres, haletos de acila, amidas, sais de ácidos - 
características, aplicações, propriedades físico-químicas 
 
 
 
Estudo Dirigido 
1-) Identifique os grupos funcionais presente nos ácidos carboxílicos. 
2-) Identifique a importância biológica dos ácidos carboxílicos. 
 
3-) Que característica química confere aos ácidos carboxílicos o caráter ácido ? exemplifique. 
 
4-) Identifique a estrutura e função dos ácidos metanoico e etanoico. 
 
5-) Identifique que tipo de compostos químicos podem ser derivados dos ácidos carboxílicos. 
 
6-) Complete as informações abaixo sobre os derivados dos ácidos carboxílicos. 
 Estrutura gené-
rica 
Reação de 
origem 
Propriedades 
físico-químicas 
Usos e/ou aplica-
ções 
anidridos 
 
 
 
 
 
ésteres 
 
 
 
 
 
haletos de 
acila 
 
 
 
 
 
amidas 
 
 
 
 
sais de ácidos