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UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DÉBORA CHAVES, LUIZ FILLIPE RODRIGUES, SARAH TEIXEIRA NERES, TÚLIO COSTA Análise Ergonômica Drogaria Pacheco (407 norte) Brasília - DF 1 2017 DÉBORA CHAVES, LUIZ FILLIPE RODRIGUES, SARAH TEIXEIRA NERES, TÚLIO COSTA Análise Ergonômica Drogaria Pacheco (407 norte) Trabalho realizado na Universidade de Brasília, na disciplina de Ergonomia em Sistemas produtivos para aprovação na disciplina. Orientadora: Martha Veras Rodrigues. Brasília - DF 2 2017 Resumo O presente trabalho teve como objetivo realizar uma Análise Ergonômica do Trabalho na Drogaria Pacheco, localizada na 407 norte, Asa-Norte - Distrito Federal. O mesmo remete situações que os trabalhadores são expostos diariamente em seu ambiente de trabalho de acordo com a função desempenhada. A partir desses fatores operacionais, identificou-se algumas falhas no local de trabalho, e mediante a elas, com o auxílio de metodologias como: método Quick Exposure Check , realizou-se questionários com o objetivo de localizar o problema que afeta diretamente a produtividade do trabalhador. Com o uso de Softwares como: ergolândia 6.0 e uma breve análise da demanda, recomendou-se algumas propostas de melhorias para o ambiente de trabalho estudado. Abstract The objective of this work is to do an Ergonomic Analysis of Work Activity at Drogaria Pacheco, a pharmacy located in Brasília, Brazil. It describes day to day situations lived by the workers of the pharmacy. The observed problems were analised by methods as Quick Exposure Check, and data was collected by questionnaires in order to realize in a better way the difficulties that most affect the productivity of the worker. Software Ergolândia 6.0 and a brief analysis of demand were used for making suggestions of improvement to the environment studied. 3 1.Introdução 4 1.1. Problema de Pesquisa 5 1.2. Hipótese 5 1.3. Objetivos 5 1.3.1. Objetivo geral 5 1.3.2. Objetivo Específico 5 1.4. Justificativa 6 2. Revisão da Literatura 7 2.1. Informações Gerais 7 2.2. Organograma 7 2.3. Descrição detalhada do trabalhador 9 2.4. Fluxograma por Executor 13 3. Metodologia 15 3.1 Método Quick Exposure Check (QEC) 15 3.2 Checklist do Ambiente 16 3.3 Software Ergolândia 16 4. Análises e Resultados 17 4.1. Análise da demanda 17 4.2. Análise da atividade 17 4.3. Método Quick Exposure Check (QEC) 18 4.4. Checklist do Ambiente 19 5. Sugestões de melhoria e Payback 20 5.1. Sugestões de melhoria 20 5.2. Payback 20 Referências 21 ANEXO A - CHECKLIST DE AMBIENTE 22 ANEXO B - QUESTIONÁRIO QEC (AVALIADOR) 23 ANEXO C - QUESTIONÁRIO QEC (TRABALHADOR) 24 4 1.Introdução Este estudo tem como objetivo realizar uma Análise Ergonômica do Trabalho (AET) de uma farmácia da rede de drogarias Pacheco, localizada na quadra 407 norte em área comercial, Brasília, DF. Serão apresentados os resultados obtidos a partir de uma análise no local. Para a realização do estudo, foi necessário levantamento de dados reais, com o auxílio de questionários, de forma a obter um cenário verídico. Segundo Santos & Fialho (1997), a Análise Ergonômica do Trabalho envolve três fases, onde devem ser cronologicamente abordadas, para garantir uma coerência metodológica. São elas: a) Análise da demanda: é a definição do problema a ser analisado a partir de uma negociação com os diversos atores sociais envolvidos; b) Análise da tarefa: é o que o trabalhador deve realizar e as condições ambientais, técnicas e organizacionais desta realização; c) Análise das atividades: é o que o trabalhador, efetivamente, realiza para executar a tarefa. É a análise do comportamento do homem no trabalho. Elaboração de um trabalho a campo por meio de duas visitas técnicas, por meio de duas técnicas: entrevista oral e observação. Em relação a entrevista, a mesma foi realizada de forma informal com a gerente farmacêutica e também com questionários, no método Quick Exposure Check e Checklist para Escritório adaptado. A metodologia abordada foi adaptada para entender o processo de recebimento, armazenamento, vendas e controle de medicamentos avariados e vencidos da farmácia. Foram utilizados os seguintes procedimentos: a) Análise da Demanda – definição dos problemas; b) Análise da Tarefa – condições de trabalho; c) Análise das Atividades – análise do comportamento do homem no trabalho; d) Recomendações ergonômicas – propostas de melhorias; 5 e) Validação da intervenção e eficiência das recomendações. 1.1. Problema de Pesquisa O problema que se deseja investigar na farmácia é o trabalho repetitivo dos funcionários que trabalham no caixa, no atendimento e dos funcionários que trabalham no estoque da empresa, sendo essa área onde os funcionários se dispõem de uma maior força física para armazenagem dos medicamentos. Outro problema relevante para ser abordado neste diagnóstico (EAT) será na questão ergonômica dos armários e cadeiras para tentar identificar se eles fazem bem ou mal aos funcionários da loja. 1.2. Hipótese Para conseguir identificar esses problemas será feito um questionário com diversas perguntas tentando descobrir onde esses funcionários sentem mais dores abordando o tema de ergonomia física. O questionário se encontra no anexo. 1.3. Objetivos 1.3.1. Objetivo geral O real objetivo do trabalho é poder identificar e averiguar eventuais problemas que os funcionários da Drogaria Pacheco estão tendo no momento, que nos ajudará a fazer um estudo sobre as suas reais condições por meio de questionário e entrevistas sem vídeo apenas conversadas. 1.3.2. Objetivo Específico ➢ Averiguar eventuais problemas físicos que os funcionários da empresa possuem; ➢ Classificar os problemas; 6 ➢ Comparar os problemas dos funcionários do estoque com os funcionários do caixa; ➢ Concluir um diagnóstico sobre os problemas encontrados; 1.4. Justificativa Essa pesquisa justifica-se pela grande demanda de pessoas que compram remédios em farmácia, pois a cada ano as lojas de medicamento vendem mais e, com isso, os funcionários das mesmas acabam sobrecarregados por excesso de trabalho, além do grande trabalho repetitivo, e não obstante disso, pode ser visto também que nem sempre essas empresas possuem móveis que facilitem seu ambiente de trabalho. 7 2. Revisão da Literatura 2.1. Informações Gerais Fundada no ano de 1892 no Rio de Janeiro a rede de drogarias Pacheco possui 470 filiais em 5 estados brasileiros e no Distrito Federal e possui mais de 12 mil funcionários com média de atendimento de7 milhões de clientes por mês. Em meados de 2011 houve a fusão com a drogaria São Paulo resultando em uma rede de 700 lojas no Brasil e faturamento de aproximadamente R$4,4 bilhões. A coleta de dados foi feita através de observação, questionários e entrevistas junto à gerente farmacêutica e funcionários durante as visitas. O estabelecimento funciona de 7h às 23h, havendo um rodízio entre os funcionários de forma que sempre haja a presença de um farmacêutico na loja. Cada funcionário trabalha 9 horas por dia, sendo 1 hora de almoço e 15 minutos para descanso caso o mesmo sinta a necessidade, porém esse descanso não deve prejudicar o andamento das atividades. Para conhecimento do trabalho, foi realizado um passeio dentro das instalações da farmácia, com o objetivo de obter o máximo de informação dos postos de trabalho atribuído por cada funcionário. A farmácia conta com dois pavimentos, sendo o subsolo onde contém o estoque e área de descanso, já no térreo encontra-se as áreas de venda de medicamentos e perfumaria. 2.2. Organograma Com o auxílio do organograma a seguir é possível visualizar a hierarquia e as relações com os diversos agentes da organização. 8 IMAGEM 1 - ORGANOGRAMA Figura: Organograma da Empresa, fonte: autor. ➢ Gerente Farmacêutico: Responsável por todo o controle da loja, ou seja, é o responsável por fiscalizar o serviço dos demais trabalhadores e suas funções. ➢ Gerente Adjunto: Na ausência do Gerente Farmacêutico responde por todas as decisões da loja. Responsável por fiscalizar o trabalho do líder de balcão. ➢ Líder de Balcão: Responsável por fiscalizar e controlar o serviço dos atendentes, balconistas e o farmacêutico. Na ausência do gerente farmacêutico, e o do gerente adjunto é responsável pela a tomada de decisões no interior da loja. ➢ Atendentes: Responsável pelo descarregamento de mercadorias do caminhão e pela a separação de mercadorias na sessões distribuídas na drogaria, e a separação dos produtos avariados. ➢ Balconistas: Auxilia os clientes, quando se a procura de produtos se refere ao departamento de perfumaria e realiza funções do caixa. ➢ Farmacêutico: Responsável por atender os clientes, que solicitam orientações sobre o medicamento mediante ao receituário que é mostrado no ato da localização do medicamento nas sessões. 9 2.3. Descrição detalhada do trabalhador O quadro de funcionário é composto por 1 (um) gerente farmacêutico,1 (um) gerente adjunto, 3( três) atendentes, 2 (dois) balconistas, 1 (um) líder de balcão e 1(um) farmacêutico. Para identificar cada função do trabalhador foi realizado uma descrição detalhada das atividades que são executadas no local de trabalho, trazendo informações como a carga horária, escolaridade exigida para determinada função e a descrição detalhada de cada cargo. QUADRO 1 - DESCRIÇÃO DO CARGO “GERENTE FARMACÊUTICO” Função: Gerente Farmacêutico Carga Horária: 44 horas semanais Jornada: 8 horas diárias c/ 1 horas de descanso e 15 min para descansos. Escolaridade Exigida Graduação em Farmácia Descrição Sumária das Tarefas Coordena e controla todas as atividades que ocorrem no interior da farmácia. Responsável pelo bom andamento e pela distribuição dos demais funcionários em suas respectivas funções. Descrição Detalhada das tarefas que compõem a Função 1. Distribuir as atividades para os demais funcionários da drogaria sem que aja sobrecarga para os mesmos. 2. Realizar conferência de produtos avariados e vencidos e contatar a empresa responsável para o recolhimento destes produtos. 3. Realizar conferência de estoque de produtos. Fonte: do autor. 10 QUADRO 2 - DESCRIÇÃO DO CARGO “GERENTE ADJUNTO” Função: Gerente Adjunto Carga Horária: 44 horas semanais Jornada: 8 horas diárias c/ 1 horas de descanso e 15 min para descansos. Escolaridade Exigida Graduação em Farmácia Descrição Sumária das Tarefas Na ausência do Gerente adjunto é responsável pela organização e distribuição das demais tarefas entre os trabalhadores da drogaria. Descrição Detalhada das tarefas que compõem a Função 1. Distribuir as atividades para os demais funcionários da drogaria, caso o gerente adjunto esteja ausente. 2. Fornecer informações precisas quanto à composição dos remédios aos clientes. 3. Ajudar na conferência do estoque. Fonte: do autor. 11 QUADRO 3 - DESCRIÇÃO DO CARGO “LÍDER DE BALCÃO” Função: Líder de Balcão Carga Horária: 44 horas semanais Jornada: 8 horas diárias c/ 1 horas de descanso e 15 min para descansos. 1 – Escala no final de semana. Escolaridade Exigida Nível médio completo. Descrição Sumária das Tarefas Na ausência do Gerente Farmacêutico e do gerente adjunto é o principal responsável de tomada de decisões no interior da loja. Descrição Detalhada das tarefas que compõem a Função 1. Auxiliar os clientes no interior da loja para compra de produtos. 2. Distribuir os medicamentos de acordo com sua sessão de origem. 3. Fazer check-in e cheque-out de produtos em software no computador. Fonte: do autor. 12 QUADRO 4 - DESCRIÇÃO DO CARGO “ATENDENTE” Função: Atendente Carga Horária: 44 horas semanais Jornada: 8 horas diárias c/ 1 horas de descanso e15 min para descansos. 1 – Escala no final de semana. Escolaridade Exigida Nível médio completo. Descrição Sumária das Tarefas Descarregar mercadorias que chegam ao interior da loja, assim com a distribuição dos medicamentos de acordo com sua seção de origem. Descrição Detalhada das tarefas que compõem a Função 1. Auxiliar os clientes no interior da loja para compra de produtos. 2. Distribuir os medicamentos de acordo com sua seção de origem. 3. Fazer check-in e check-out de produtos em software no computador. Fonte: do autor. 13 QUADRO 5 - DESCRIÇÃO DO CARGO “BALCONISTA” Função: Balconista Carga Horária: 44 horas semanais Jornada: 8 horas diárias c/ 1 horas de descanso e 15 min para descansos. 1 – Escala no final de semana. Escolaridade Exigida Nível médio completo. Descrição Sumária das Tarefas Realizar conferência de notas fiscais de produtos comprados pelos clientes, e da baixa no sistema os produtos da perfumaria para distribuição em suas respectivas sess Descrição Detalhada das tarefas que compõem a Função 1. Auxiliar os clientes no interior da loja para compra de produtos. 2. Distribuir os produtos nas sessões de perfumaria de acordo com as sessões 3. Receber pagamento dos clientes e emitir as notas fiscais Fonte: do autor. 2.4. Fluxograma por Executor É uma ferramenta gráfica que representa a dinâmica/rotina de um processo/atividade de forma analítica onde são representadas as operações de Início, deslocamentos, armazenamentos, esperas, inspeções, interrupções e conclusões deste processo,assim como, representa o fluxo de informações e as consequências decorrentes da escolha da atuação ou não em determinado momento do processo pelo executor (MARCOPOLO MARINHO, 2010). No fluxograma por executor abaixo é possível visualizar todo o processo de funcionamento da drogaria, acompanhado dos agentes que atuam no interior da loja, 14 e suas funções executadas no dia-a-dia. Com o auxílio da ferramenta BIZAGI, é possível identificar cada função e quem é o responsável por executá-la. IMAGEM 2 - FLUXOGRAMA Fonte: do autor 15 3. Metodologia Preliminarmente, foi realizado um estudo do posto de trabalho, a fim de identificar as principais aplicabilidades do estudo, direcionando a pesquisa com a finalidade de atender às demandas dos trabalhadores. O presente estudo caracteriza-se como uma pesquisa quantitativa e qualitativa, com a aplicação de questionários aos trabalhadores e a observação do posto de trabalho. A análise de dados foi executada através do Software Ergolândia e a coleta através dos Métodos de Quick Exposure Check (QEC) e o Questionário Bipolar, além de um checklist ergonômicos para ambientes informatizados. No total, foram realizados 20 questionários junto aos funcionários analisados, com o foco direcionado a expor tanto uma visão da relação do funcionário com suas atividades quanto do avaliador relacionando ao posto de trabalho. 3.1 Método Quick Exposure Check (QEC) O método QEC é uma ferramenta de fácil acesso e rápida, possui o objetivo de avaliar a exposição dos trabalhadores aos riscos relacionados a vícios osteomusculares. O QEC foi inicialmente introduzido em âmbito de pesquisa no final da década de 1990 e, mais recentemente, tem sido aprimorado por novas evidências epidemiológicas e comentários dos usuários. Tal método exige uma colaboração bipartite, ou seja, ele requer tanto a participação dos examinadores quanto dos trabalhadores na avaliação de fatores de risco físicos e psicossociais laborais. (VILLNAVE, 2007). Esse método, criado por David, Wood, Li e Buckle, fornece dados ponderados que indicam um risco relativo a uma região do corpo, tarefa ou fator de risco. Não obstante, foi utilizado o questionário do Software Ergolândia, desenvolvido pelo Dr. Guangyan Li em parceria com o Professor Peter Buckle. Este questionário apresenta duas partes: uma respondida pelo avaliador e outra pelo trabalhador, nas quais são geradas informações e apresentam um resultado para cada fator analisado. 16 3.2 Checklist do Ambiente O Checklist obtido como base está disponível no software Ergolândia, criado pelo Hudson Couto com a colaboração Dr. Edivaldo Sanábio, Remi Lópes Antonio e Humberto Batista, versão 2014. O roteiro de perguntas foi adaptado para que se encaixasse no perfil dos trabalhadores analisados. O objetivo precípuo era avaliar as condições ergonômicas em que um ambiente informatizado apresenta para o trabalhador. Porém, ele não pode ser uma ferramenta utilizada para definir o risco de uma lesão nem um distúrbio no posto de trabalho, possui a funcionalidade de apontar pontos críticos. A coleta dos dados é feita por perguntas de sim ou não, sendo que o “sim” sempre é relacionado a uma boa condição ergonômica. As perguntas são separadas por objetos utilizados e a análise é feita pela porcentagem de respostas “sim” em relação à quantidade de perguntas, tanto para cada objeto como para o total. 3.3 Software Ergolândia O Software Ergolândia é um programa desenvolvido pela FBF Sistemas, cujo objetivo é avaliar a otimização das condições de trabalho humano, por meio de métodos da tecnologia e de seus postos de trabalho. Ele possui 22 ferramentas ergonômicas que auxiliam na análise ergonômica e na obtenção de resultados. Neste trabalho foram utilizados o QEC e o Questionário Bipolar, além de uma adaptação feita com o Checklist para escritórios e ambientes informatizados. 17 4. Análises e Resultados 4.1. Análise da demanda A demanda surgiu de dois segmentos distintos, um da drogaria Pacheco, a qual se dispôs a nos receber em uma das suas lojas para averiguar e conseguir identificar eventuais problemas relacionados à postura dos funcionários no seu cotidiano de trabalho, e a partir dessa visita foi possível observar eventuais problemas de trabalho que acontecem na farmácia. Uma segunda demanda surgiu a partir dos integrantes do grupo em conseguir observar um mercado de trabalho onde uma empresa estaria disposta em estar nos recebendo para fazer o diagnóstico do projeto, e essa demanda surgiu da necessidade do grupo de entregar essa análise em uma entrega final tanto escrita como apresentada. 4.2. Análise da atividade Na análise da atividade pode ser descrito 3 atividades que foram estudadas sendo elas atendente de caixa, estoquista, balconista, além da líder farmacêutica. Onde foi observado várias atividades de força e trabalho repetitivo na área do estoque onde tem um número muito grande de reclamação por excesso de peso e problemas nas costas e nas mãos. Outro ponto vista também foi o da atendente de caixa a qual fica muito tempo sentada e desenvolvendo seu trabalho em uma cadeira com um encosto nada adequado para ela mesma, além do grande trabalho repetitivo que gerou vários problemas de coluna a mesma. A última análise feita nessa área foi da balconista que fica 95% do seu tempo de trabalho em pé, onde faz vários trabalhos repetitivos além de lidar diretamente com cliente às vezes fazendo o próprio trabalho do farmacêutico, pode ser notado também posturas erradas que podem ser prejudiciais a saúde a pegar os medicamentos. 18 4.3. Método Quick Exposure Check (QEC) Nos quadros abaixo é possível comparar os resultados obtidos com a escala do método para a área informada. Em todas as categorias quanto maior o resultado, pior é a situação ergonômica. QUADRO 6 - AVALIAÇÃO QEC DE ATENDENTE Resultado Variação Costas 32 8-56 Ombros e braços 40 10-56 Punhos e mãos 36 10-46 Pescoço 18 4-18 Vibração 1 1,4 e 9 Direção 1 1,4 e 9 Ritmo 4 1,4 e 9 Estresse 9 1,4,9 e 16 Fonte: do Autor. QUADRO 7 - AVALIAÇÃO QEC DE BALCONISTA Função: Balconista Resultado Variação Costas 26 8-56 Ombros e braços 30 10-56 Punhos e mãos 34 10-46 Pescoço 18 4-18 Vibração 1 1,4 e 9 Direção 1 1,4 e 9 Ritmo 4 1,4 e 9 Estresse 9 1,4,9 e 16 Fonte: do Autor. 19 4.4. Checklist do Ambiente O checklist do Ambiente possui o seguinte critério de avaliação das condições ergonômicas: ● Excelente: 91 a 100% dos pontos; ● Boa: 71 a 90% dos pontos; ● Razoável: 51 a 70% dos pontos; ● Ruim: 31 a 50% dos pontos; ● Péssima: menor que 31% dos pontos. Na drogaria Pacheco, os objetosanalisados e seus respectivos resultados foram: ● Cadeira: 38,5% - Ruim; ● Balcão: 50% - Ruim; ● Teclado: 25% - Péssimo; ● Monitor: 62,5% - Razoável. Analisando a ergonomia total, foi obtido o resultado de 45,5% de respostas “sim”, o que enquadra a condição ergonômica geral como ruim. 20 5. Sugestões de melhoria e Payback 5.1. Sugestões de melhoria ➢ Troca das cadeiras por modelo com tecido que permita a transpiração, regulação da inclinação e da altura do apoio dorsal, que possua suporte firme, com largura confortável e braços reguláveis; ➢ Organizar os fios que passam pelo balcão de forma que não atrapalhe o trabalho do atendente, se necessário fazer ajustes por onde os fios possam passar; ➢ Instruir os funcionários a flexionarem os joelhos para carregar caixas com produtos; ➢ Trocar os teclados por modelos ergonômicos com teclas côncavas, macio e com mecanismo de inclinação; ➢ Colocar suportes reguláveis para monitores ficarem em altura adequada e trocar monitores para modelo com melhor luminância; ➢ Contratar profissional de educação física para realizar junto aos funcionários alongamento adequado às funções exercidas por eles, de forma que todos o realizem uma vez por turno. Recomendação: que ocorra no início dos turnos, e sendo necessária a presença do profissional apenas uma vez por semana. 5.2. Payback O payback (PB) é o cálculo feito para descobrir o quanto e em quanto tempo o investimento retorna como lucro. Nesse caso, é dado pela fórmula: B Investimento total esultado médio do f luxo de caixaP = ÷ R (Fórmula do cálculo do Payback) 21 QUADRO 8 - PREÇOS ESTIMADOS DE OBJETOS E SERVIÇOS POR UNIDADE Objeto/Serviço Unidade Qtde. necessária Total (Anual) Cadeira R$ 243,00 4 R$ 972,00 Teclado R$ 18,25 4 R$ 73,00 Suporte de mesa regulável para monitor R$ 100,00 4 R$ 400,00 Hora-aula do profissional de educação física (por pessoa) R$ 50,00 9 funcionários e 2 horas por semana R$ 43.200,00 Total investido R$ 44.645,00 Fonte: do autor. 5.2.1 Fluxo de Caixa O fluxo de caixa é um instrumento que projeta todas as entradas e saídas futuras dos recursos financeiros da empresa, indicando como será o saldo de caixa para o período analisado. Como fator limitante deste estudo não foram fornecidas as informações referente a esta variável. Tomando-se como base o último faturamento do mês que foi de aproximadamente R$ 42.000,00. Dado este dado foi realizado o uma estimativa de faturamento anual de aproximadamente R$ 504.000,00. Foi considerado o investimento total para um ano, que foi dividido pelo fluxo mensal médio. Para a farmácia, o tempo de retorno foi de 1,06 mês. 22 Referências VILLNAVE, Tim. A Simple Assessment Method: Quick Exposure Check (QEC) has been Updated; Additional Validation Studies Released. Disponível em: <https://ergoweb.com/a-simple-assessment-method-quick-exposure-check-qec-has- been-updated-additional-validation-studies-released/>. Acesso em: 22 de nov. de 2017. BRASIL. Ministério do Trabalho e Emprego. NR 17 -Ergonomia. Brasília: Ministério do Trabalho e Emprego, 2007. Disponível em: <http://www.trt02.gov.br/geral/tribunal2/LEGIS/CLT/NRs/NR_17.html>. Acesso em: 23 de nov. de 2017. 23 ANEXO A - CHECKLIST DE AMBIENTE 24 ANEXO B - QUESTIONÁRIO QEC (AVALIADOR) 25 ANEXO C - QUESTIONÁRIO QEC (TRABALHADOR)
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