Avaliação de Conforto Animal em Ambientes

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Disciplina de Etologia e Biclimatologia 
Professor Adriano Bruzza 
Engenheiro Agrícola & Médico Veterinário 
• Avaliar medidas do ambiente animal; 
 
 
• O animal e as instalações. 
Objetivo da Aula 
• A ambiência é formada por elementos que permeiam o ser vivo em determinado 
local. 
 
• São principalmente os macro fatores que formam as macro regiões climáticas 
(latitude, altitude, vento, relação terra e mar); 
 
AVALIAÇÃO DE CONFORTO OU AMBIÊNCIA ANIMAL 
Foto: Nabor Goulart 
• São os elementos climáticos como: temperatura, umidade relativa, precipitação, 
luz, radiação, vento, e pressão barométrica, que agem diretamente sobre o 
animal. 
 
• Também indiretamente sobre fatores de disponibilidade e qualidade de 
alimento, e do metabolismo em si, bem como manifestação de ectos e 
endoparasitismo, doenças foto e principalmente dificuldades na reprodução. 
AVALIAÇÃO DE CONFORTO OU AMBIÊNCIA ANIMAL 
• A produção animal é fruto da maior atividade de uma das funções 
fisiológicas (ex: leite), o elemento temperatura do ar tem uma influência 
negativa no metabolismo e na reprodução dos animais domésticos. 
 
• As duas funções das quais depende toda a produtividade dos animais. 
Danielle Kiffer 
AVALIAÇÃO DE CONFORTO OU AMBIÊNCIA ANIMAL 
• É medida com um termômetro de bulbo seco fora do vento e da 
radiação, originando uma média de como está a situação que 
envolveria o corpo do animal se não houvesse vento nem radiação, nem 
alteração da umidade relativa ou pressão barométrica. 
 
• O ideal para os animais domésticos é que haja um gradiente de 6º + 6ºC 
entre a temperatura central do corpo e a superfície da pele e desta para 
com o ar. 
 
A Temperatura do Ar 
TBS e TBU 
• Assim, o fluxo do excesso de calor corpóreo caminharia 
naturalmente para fora, e toda reação química poderá ser 
realizada sem causar super aquecimento no corpo do animal. 
 
A Temperatura do Ar 
• É um elemento usado para definir ambientes, contudo a luz, a radiação, a 
umidade relativa, a precipitação, a pressão barométrica, o vento e a altitude 
podem alterar todo este quadro. 
 
• A umidade relativa do ar associada à temperatura do ar alta é o pior ambiente 
e quando associada à falta de sombra, a radiação vem completar o quadro de 
impossibilidade de termorregulação dos animais. 
A Temperatura do Ar 
• Estes elementos que compõem um microclima, são vistos como meios 
para a termorregulação. Quanto maior a altitude, menor a temperaturan 
ambiente. 
 
• A movimentação do ar vem a ser um meio de termorregulação às vezes 
essencial pois, a retirada do calor corpóreo do animal nos trópicos é 
condição básica da produtividade animal. 
Vento e Altitude 
• Este elemento é benéfico enquanto refresca a 
superfície do animal, mas sob o ângulo de maior 
umidade relativa do ar, passa a ser maléfico sob 
stress calórico. 
 
 
 
• A condução causada pela chuva é mais eficiente 
do que a evaporação pulmonar e superficial. 
 
 
 
• Portanto, depois da chuva mesmo com umidade 
maior, o animal molhado perde calorias para o 
ambiente sendo assim beneficiado. 
Precipitação 
 
• Em produção animal, a sobrevivência não pode ser usada como medida de 
adequação, uma vez que a produtividade é que constitui o objetivo. 
 
• Podem existir relações negativas entre algumas medidas de adaptação e a 
produtividade. 
 
• Em climas variados, um animal adaptado é comumente mais produtivo do que 
um não adaptado. 
 
AVALIAÇÃO DA ADAPTABILIDADE DOS ANIMAIS 
Nas regiões de clima tropicais e sub tropicias podem ser observados lentas taxas 
de crescimento e baixa produção láctea. O tipo ideal de animal deveria possuir: 
 
• a) Alta eficiência na utilização de alimentos; 
 
• b) Habilidade para promover a perda de calor corporal eficazmente; 
 
• c) Habilidade para conservar a produção corporal de calor permitindo que os processos 
 produtivos ocorram num nível normal, mesmo quando a temperatura do ar é alta; 
 
• d) Isolamento contra a radiação solar (características de pele e pêlos); 
 
• e) Habilidade para suportar um alto grau de desidratação e elevação da temperatura 
 corporal e 
 
• f) Possuir um alto grau de resistência às doenças mais comuns. 
AVALIAÇÃO DA ADAPTABILIDADE DOS ANIMAIS 
• A introdução de raças de regiões temperadas, em regiões tropicais e subtropicais, (regiões 
heteroclimáticas), não se acontece tão facilemente. 
 
• O aclimamento, se apresenta diferente conforme o seu 
processamento: 
 
• Transposição plantação de raças entre regiões homoclimáticas ou transplantação entre 
regiões heteroclimáticas. 
 
AS FORMAS DE ACLIMAMENTO 
• No entanto, quando se transporta uma raça, de sua região de origem, para outra com clima 
igual ou diferente, cinco eventualidades podem ocorrer (DOMINGUES): 
 
• 1) Os animais se adaptam, e sua descendência modifica-se no processo de adaptação. 
 
• 2) Os animais se adaptam tão bem que se dá até melhoramento no sentido produtivo. 
 
• 3) Os animais se adaptam, mas com a perda de suas qualidades produtivas. 
 
• 4) Os animais adaptam-se individualmente, ficando sua descendência sujeita a um 
 novo processo de ajustamento ao meio. 
 
• 5) Os animais não se adaptam. 
• (1) Os animais se adaptam, e sua descendência modifica-se no processo de 
adaptação. 
 
• No primeiro caso, estamos em face do aclimamento hereditário. 
 
• (2) Os animais se adaptam tão bem que se dá até melhoramento no sentido 
produtivo. 
 
 
• O aclimamento hereditário ou genético é fácil no caso da transplantação de raças 
entre regiões homoclimáticas; 
 
• Exemplos disso temos na aclimação das raças européias, em geral, nos Estados 
Unidos, na Argentina, no Uruguai, na Nova Zelândia, no Canadá e região sul do 
Brasil. 
• 3) Os animais se adaptam, mas com a perda de suas qualidades 
 produtivas. 
 
• 4) Os animais adaptam-se individualmente, ficando sua descendência 
 sujeita a um novo processo de ajustamento ao meio. 
 
• 5) Os animais não se adaptam. 
• O aclimamento hereditário, ocorre quando estamos a frente de um conjunto 
desses animais adaptados. 
 
 
• Pode constituir ou não uma variação da raça importada, ou uma variante dela. 
 
 
• A adaptação ao meio não foi o resultado de simples ajustamento somático. 
 
 
• Ela se manifestou na geração seguinte, descendente de animais importados. 
 
Aclimamento Hereditário e Naturalização 
• Certas aptidões ocultas da raça, em condições do meio, exteriorizam-se, 
assim se multiplica e as melhores expressões dessa variação fica em 
evidência. 
 
• Os animais se aclimam geneticamente, até melhorando suas qualidades 
produtivas, pois que encontram no novo meio aquelas condições 
ambientes de seu país nativo, ou mesmo melhores. 
 
• A naturalização é um processo mais rápido, mais fácil, mais simples. 
 
• Sua ocorrência na maioria das vezes, só se verifica quando as regiões são 
homoclimáticas. 
Aclimamento Hereditário e Naturalização 
• Houve adaptação, mas com perda de suas qualidades produtivas. 
Biologicamente a raça está aclimada, mas degenerou sob o ponto de vista 
zootécnico. Algumas raças crioulas ou nativas estão neste caso. 
 
• A degeneração é uma forma de aclimamento hereditário, mas em sentido 
negativo (perda das qualidades econômicas), onde uma raça pode aclimar-se 
“degenerando”, no sentido zootécnico. 
 
Aclimamento Degenerativo 
• Quer dizer, diminuindo exageradamente suas qualidades produtivas. Os animais 
vivem e se reproduzem, mas produzem mal. Não se pode dizer que tenha faltado 
à raça, assim aclimada, aquela capacidade de variação no sentido adaptativo. 
 
• É um processo incompleto de aclimamento, que não se estendemas qualidades 
produtivas, e então o animal é de baixa produção. 
Aclimamento Degenerativo 
• Podemos perceber, no caso de aclimamento propriamente da raça, 
adaptação permanente, temos três eventualidades, que se pode 
diversificar em: 
 
 
• 1) Aclimamento direto da raça com alterações, que não a desfiguram, e 
com manutenção das qualidades produtivas (aclimamento genético). 
 
• 2) Aclimamento direto com melhoramento sensível, das qualidades 
produtivas (naturalização). 
 
• 3) Aclimamento com perda das qualidades produtivas (aclimamento 
degenerativo). 
• A denominação modificada vem do fato de ocorrerem variações, que não 
passam de modificações. 
 
• É fenotípica ou somática porque só interessa a soma, ao fenótipo. 
Finalmente, diz-se individual, porque não é da raça. 
 
• Geralmente esta é a forma comum em nossas tentativas de introdução de 
raças de ruminantes de origem européia, nas condições tropicais. 
 
• Os reprodutores importados “acomodam-se” ao nosso meio, e seus filhos 
refletem o mesmo processo biológico, de aclimação somática ou 
modificativa. 
Acomodação ou Aclimamento do Indivíduo 
 
• Os limites entre a acomodação e a ausência de adaptação (falência da raça) não 
são fáceis de estabelecer. Mas em qualquer dos dois casos, a raça deixa de 
interessar. 
 
• Dá-se a falência da raça quando, na tentativa de aclimação, ou, não se passa da 
acomodação dos animais importados, ou nem esta chega a ocorrer. 
 
• Nem as animais importados resistem ao clima que lhes é impróprio, nem sua 
descendência. 
 
• Exemplo - são repetidos ensaios de aclimação, de certas raças no Brasil, 
normalmente na região Nordeste e Norte. A vida dos reprodutores ali 
importados, de raças de corte européias, mostra-se precária, sua fisiologia é 
perturbada de modo que nem desenvolvem-se nem chegam a gerar, e se o 
conseguem, são descendentes de crescimento retardado, produtividade baixa 
ou nula. Trata-se de uma inadaptabilidade da raça. 
Falência da Raça 
• A raça Landrace foi desenvolvida entre 1830 e 1840 
com o cruzamento do porco nativo com o Large White. 
Falência da Raça 
• Podemos importar animais, e ensaiar a aclimação da raça em 
estado de pureza. Mas, muitas vezes, importam-se os machos para 
cruzá-los com fêmeas nativas (locais). 
 
 
• Na aclimação indireta procuramos contornar os percalços da 
adaptação de certas raças, empregando o cruzamento da raça de 
fora, com animais da região, biologicamente aclimados. 
Cruzamento absorvente ou formativo. 
 
Aclimação Indireta 
• Sua aclimação vai ter, como base de segurança, a rusticidade dos animais locais (nativos) - 
qualidade hereditária. 
 
 
• Juntar as qualidades econômicas da raça melhorada e importada, com a rusticidade da 
raça nativa. 
 
 
• Dessa mistura de fatores genéticos surgem diversas formas biológicas, entre as quais 
algumas se mostram vitoriosas e produtivas, no novo meio. 
 
 
• Segundo a literatura, procedendo-se a uma seleção dirigida dessas formas, teremos 
obtido o plasma germinal, que nos garantirá o êxito da aclimação. 
 
Aclimação Indireta 
• Há fatores ou condições que facilitam a ambientação (aclimação). 
 
 
• Esses fatores podem ser assim agrupados (FARIAS): 
 
• Relativos ao ambiente (clima); 
 
• Relativos ao animal e 
 
• Relativos ao criador. 
 
 
Fatores de Êxito na Aclimação 
• Logicamente que quanto maior for a semelhança entre os dois ambientes 
mais fácil será a aclimação; 
 
• Todavia, uma semelhança não muito acentuada também contribui para 
facilitar a ambientação, em princípio é mais aconselhável, por exemplo, 
importarmos animais do sul que do norte dos Estados Unidos; 
 
Relativos ao ambiente (clima) 
• A introdução dos animais sendo feita no período do ano em que o clima do novo 
ambiente mais se assemelha ao da região de origem dos animais, também facilita 
a ambientação; 
 
 
• No Brasil, a introdução de animais de clima temperado deve ser feita no início 
do inverno, assim, os animais não passam bruscamente para um clima 
totalmente adverso. 
 
 
• Em tempo, informo que os animais europeus apresentam, a priori, melhor 
desempenho zootécnico, nas regiões subtropicais, e nas regiões serranas (tropical 
de altitude) do Brasil. 
Relativos ao ambiente (clima) 
• Há espécies , raças e indivíduos que, mesmo não sendo de origem tropical 
apresentam maior tolerância a esse ambiente; 
 
• Esse aspecto não apresenta maior relevância, porque entre as raças aperfeiçoadas 
as diferenças são pequenas, quase sempre dizendo respeito a um só aspecto do 
ambiente (tolerância à temperaturas elevadas, por exemplo a raça Jersey), nem 
sempre justificando a preterição de outras altamente especializadas, embora de 
difícil aclimação (Holandesa, por exemplo); 
 
• Outro fator do animal que se menciona é a sua idade; os animais jovens, embora 
não muito novos, para que já tenham resistência suficiente, são considerados os 
que tem maior facilidade de se ambientarem. 
Relativos ao animal 
• Estão incluídas as medidas relativas ao transporte dos animais, que 
deve ser confortável e, se possível, rápido, medidas de ordem 
sanitária, vacinação, etc. 
 
• Todas as medidas relacionadas com o melhoramento do meio 
ambiente, principalmente a alimentação, manejo reprodutivo e 
conforto térmico e melhoramento genético dos animais. 
Relativos ao criador