Área de Atuação do Nutricionista

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São amplas as áreas de atuação do Profissional Nutricionista. Dispostas pela lei, são elas:
Alimentação Coletiva/Nutrição Coletiva: É a área que o Nutricionista realiza todo atendimento alimentar e nutricional de clientela ocasional ou definida, em um sistema de produção por gestão própria ou sob forma de terceirizada. Área essa onde o alimento é manipulado e transformado para venda e/ou consumo do cliente. Além de acompanhar a execução de toda produção, o profissional Nutricionista ainda elabora cardápios, planeja a compra dos insumos, organiza, dirige, supervisiona e avalia todos os serviços de alimentação e Nutrição. Realiza ainda assistência e educação nutricional de indivíduos sadios ou enfermos. 
Nutrição Clínica :Atua através da alimentação, com atendimento individualizado, a fim de tratar diversas enfermidades que acometem o ser humano, podendo ser de forma terapêutica, no controle de doenças crônicas ou preventiva, de patologias, através de uma alimentação regrada e saudável; Utiliza-se a dietoterapia para tratamento ou prevenção dessas enfermidades. Esse atendimento pode ser ambulatorial ou hospitalar, em bancos de leite ou lactários.
Saúde Coletiva: atividades de alimentação e nutrição realizadas em políticas e programas institucionais, de atenção básicas e de vigilância sanitária.
Docência:  Atua nas atividades de ensino, pesquisa, coordenação relacionadas à alimentação e nutrição. Para que o profissional Nutricionista esteja habilitado para exercer a função de docente ou pesquisador, é necessário que faça um Curso de Mestrado ou Doutorado.
Indústrias de Alimentos: Atua nas atividades de desenvolvimento e produção de produtos relacionados à alimentação e à nutrição.
Nutrição em Esportes: Área de atuação do Nutricionista para o atendimento alimentar em academias, clubes ou similares. Está relacionada com a preocupação das pessoas em associar uma alimentação saudável com a prática de exercícios físicos, como também, melhoria no desempenho de atletas, através de uma nutrição adequada.
Marketing na Área de Alimentação e Nutrição: Atua nas atividades de marketing e publicidades científicas. Compete ao Nutricionista divulgar informações e matérias técnico-científico acerca de produtos ou técnicas reconhecidas.