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UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO CENTRO UNIVERSITÁRIO NORTE DO ESPÍRITO SANTO BIOQUÍMICA São Mateus Junho de 2018 UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO CENTRO UNIVERSITÁRIO NORTE DO ESPÍRITO SANTO Biossíntese de Lipídios Discentes: Alanny Martins São Mateus Junho 2018 Introdução Os lipídios desempenham uma variedade de funções celulares, algumas delas apenas recentemente conhecidas. Eles são a principal forma de armazenar energia na maioria dos organismos e os principais constituintes das membranas celulares. A capacidade de sintetizar uma variedade de lipídeos é essencial para todos os organismos. A biossíntese e a degradação dos ácidos graxos ocorrem por meio de diferentes vias, são catalisados por diferentes grupos de enzimas e localizam-se em compartimentos distintos da célula. Além disso, a biossíntese requer a participação de um intermediário de três carbonos, a malonil-CoA, que não está envolvida na degradação dos ácidos graxos. Malonil-CoA - o precursor na síntese de ácidos graxos ● Molécula precursora da síntese de ácidos graxos ● Sintetizado à partir de Acetil-CoA e bicarbonato ● Funciona como um Acetil-CoA ativado ● É o doador de carbonos para o aumento do tamanho da cadeia na síntese de ácidos graxos. Sintetizado pelo complexo Acetil-CoA Carboxilase que contém: • Biotina Carboxilase • Transcarboxilase • Proteína carreadora de biotina Utiliza a energia contida em uma molécula de ATP Passo preparatório para a síntese de ácidos graxos. Os Quatro passos da síntese de ácidos graxos Ácidos graxos saturados de cadeia longa são sintetizados a partir do acetil-CoA por um complexo citosólico de 6 enzimas mais a proteína transportadora de grupos acil (ACP). 1° Etapa - Condensação O primeiro passo na formação da cadeia do ácido graxo é a condensação dos grupos ativados acetil e malonil para formar um grupo acetoacetil-ACP. 2° Etapa - Redução do grupo carbonil. A acetoacetil - ACP formado na etapa de condensação sofre agora redução do grupo carbonil em C-3, formando D betahidroxibutiril-ACP. 3° Etapa - Desidratação No primeiro passo, os elementos da água são removidos de C-2 e C-3 do D-beta-hidroxibutiril-ACP para liberar uma dupla ligação no produto trans- (delta)2- butenoil-ACP 4° Etapa - Redução da dupla ligação Finalmente a dupla ligação do trans- (delta) ²- butenoil- ACP é reduzido (saturado) para formar butiril-ACP pela ação da enoil-ACP-redutase (ER); mais uma vez, o NADPH é o doador de elétrons. A biossíntese dos ácidos graxos é precisamente regulada como mostra a imagem abaixo Nas células dos vertebrados, tanto a regulação alostérica como a modificação covalente dependentes de hormônio influenciam o fluxo de percursores para a formação de malonil-CoA. Os ácidos graxos saturados de cadeia longa são sintetizados a partir do palmitato As reações da ácido graxo sintase são repetidas para formar o palmitato como exemplificado na imagem. O palmitato é o percursor do estearato e dos ácidos graxos saturados de cadeias longas, assim como dos ácidos graxos monoinsaturados palmitoleato e oleato. Biossíntese de triacilglicerol e dos glicerofosfolipídeos A porção glicerol dos lipídeos é derivada do glicerol-3-fosfato, proveniente da glicólise. No fígado e nos rins, o glicerol é liberado pela degradação de acilgliceróis. Um grupo acila de um ácido graxo é transferido de uma acil-CoA, sendo o produto dessa reação é a CoA-SH e um lisofofosfatídico, que é um monoacilglicerol fosfato. Uma segunda reação de acetilação ocorre, a mesma é catalisada pela mesma enzima, produzindo um fosfatidato, que é um diacilglicerol fosfato. Os fosfatidatos ocorrem nas membranas e são precursores de outros fosfolipídeos. O grupo fosfato do fosfatidato é removido por hidrólise, produzindo um diacilglicerol e um terceiro grupo acila é adicionado em uma reação na qual a fonte do grupo acila é uma acil-CoA em vez de um ácido graxo livre. Biossíntese do colesterol O colesterol é um lipídio muito conhecido devido ao fato de em altos níveis no organismo estar relacionado ao surgimento de doenças cardiovasculares. Apesar de ter uma má fama, o colesterol é muito importante para o organismo humano, pois além de ser um componente das membranas celulares ele também vai ser o precursor dos hormônios esteróides e dos ácidos biliares. Por exercer funções importantes, a molécula do colesterol vai se tornar essencial em muitos animais, incluindo os humanos sendo que, o mesmo para se encontrado no organismo, não deve necessariamente estar incluindo em uma dieta, pois todas as células são capazes de sintetizá-los a partir de precursores simples. O colesterol é formado a partir de acetil-Coa em uma série complexa de reações, que podem ser divididas em algumas etapas sendo que, na primeira etapa vamos ter a condensação de três unidades de acetato, formando um intermediário de seis carbonos, o mevalonato. Como exemplificado nas imagens abaixo: ➔ Síntese do colesterol 1° Etapa - Síntese de mevalonato a partir do acetato Duas moléculas de acetil-CoA se condensam formando acetoacetil-CoA, que em seguida reage com outra molécula de acetil-CoA produzindo 3-hidroxi-3- metilglutaril-CoA (HMG-CoA). Estas duas reações ocorrem no citosol e são catalisadas pelas enzimas tiolase e HMG-CoA sintase, respectivamente. A HMG-CoA é reduzida por 2 NADPH originando mevalonato, um composto de 6 carbonos. Esta reação é catalisada pela HMG-CoA redutase, uma proteína localizada na membrana do retículo endoplasmático liso, é o principal ponto de regulação da via do colesterol. 2° Etapa - Conversão do mevalonato em duas unidades de isoprenos O mevalonato sofre três fosforilações, à custa de 3 ATP, e uma descarboxilação, originando isopentenil-pirofosfato (5C). Em seguida ocorre a isomerização do isopentenil-pirofosfato que gera o segundo isopreno ativado, o dimetilalil pirofosfato. 3° Etapa - Condensação de seis unidades de isopreno para formar escaleno Seis moléculas de isopentenil-pirofosfato sofrem reações de transferência e redução por NADPH, liberando PPi e produzindo finalmente um composto de 30 carbonos, o esqualeno. Todas estas reações são catalisadas por enzimas presentes na membrana do retículo endoplasmático. Aqui a condensação das seis unidades de isoprenos é a responsável por produzir o composto acíclico escaleno. 4° Etapa - Conversão do esqualeno no núcleo esteroide de quatro anéis O esqualeno sofre oxidação e ciclização gerando lanosterol. A etapa final da via envolve múltiplas etapas onde o lanosterol (30C) é finalmente convertido em colesterol (27C), removendo 3 grupos metila, reduzindo a dupla ligação da cadeia lateral e movimentando-a no interior do anel de lanosterol. Conclusão De maneira resumida podemos dizer que o colesterol é formado a partir da acetil- CoA em quatro estágios, como representado na figura: Referência Bibliográfica Nelson, David L.; COX, Michael M. Princípios de bioquímica de Lehninger. Porto Alegre: Artmed, 2011. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. MARZOOCO, A.; TORRES, B. B. Bioquímica básica. Guanabara Koogan S. A., 3.ed., Rio de Janeiro, 2007. CAMPBELL, M.K. Bioquímica. Porto Alegre: Artmed 2001.