Temperos Caseiros Maiara Souza[1] (1)

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Temperos Caseiros 
 
Opção 1: 
Ingredientes 
 1/2 xícara (chá) de azeite extravirgem 
 2 colheres (sopa) de óleo de linhaça 
 1 colher (sobremesa) de curry 
Preparo 
Misturar todos os ingredientes, batendo com o garfo. 
Por que faz bem? 
A combinação tem ácidos graxos ômega-3, 6 e 9, que previnem a oxidação de lipídeos 
que formam placas de ateroma, a aterosclerose. O curry contém flavonoides com efeito 
cardioprotetor. 
 
 
Opção 2: 
Ingredientes 
 1/2 xícara (chá) de azeite extravirgem 
 1 dente de alho amassado 
 1/4 de xícara (chá) de vinagre balsâmico 
 1 colher (sobremesa) de mel 
Preparo 
Misturar todos os ingredientes, batendo com o garfo. 
Por que faz bem? 
 Não possui adição de sal e possui ácidos graxos poli- -insaturados presentes no azeite 
de oliva e alicina presente no alho, que ajudam a controlar a pressão arterial. 
 
Opção 3: 
Ingredientes 
 1/2 xícara (chá) de água 
 4 colheres (sopa) de vinagre branco 
 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado 
 3 colheres (sopa) de tomate picado 
 2 colheres (sopa) de salsa picada 
 1 colher (sopa) de cebola picada 
 1 colher (chá) de sal 
Preparo 
Misturar todos os ingredientes, batendo com o garfo. 
Por que faz bem? 
É rico em licopeno e vitamina C, importantes antioxidantes que combatem os radicais 
livres. 
 
 
Opção 4: 
Ingredientes 
 ½ xícara de chá de azeite extravirgem 
 2 colheres (sopa) de linhaça 
 1 colher (sopa) de gergelim 
 1 colher (sopa) de manjericão 
Preparo 
Misturar todos os ingredientes, batendo com o garfo. 
Por que faz bem? 
Com ácidos graxos ômega-3, 6 e 9, que ajudam a controlar a glicemia. Além disso, por 
ser rico em gordura, reduz o índice glicêmico da refeição, desacelerando a absorção de 
carboidratos contidos nos alimentos.