Projeto Ensino da Matematica na educação Infantil e Práticas Pedagogicas Infancia e linguagem

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FACULDADE ANHANGUERA DE SÃO BERNARDO
 
Disciplinas: Ensino Da Matemática Na Educação Infantil
E Praticas Pedagógicas: Infância E Linguagem.
Projeto: Brincando, aprendendo e jogando com os Alimentos!
Tema: Frutas, Legumes e Verduras.
Unidade Escolar: Anchieta Educação Infantil.
Professor (as): Thaís Cristina Da Silva 
Disciplinas: Linguagem Oral e Escrita, Matemática, Natureza e Sociedade.
Série ou Público alvo: Educação Infantil (Pré-Escola). Turmas: A, B. Turno: Matutino e Vespertino. Prazo: 1 mês (novembro).
Justificativa: A educação infantil tem uma importante promoção da saúde e na formação de hábitos alimentares saudáveis pelos estudantes, este projeto promove para as crianças o conhecimento de uma dieta alimentar saudável e estimular o consumo de frutas, legumes e verduras, além de propor atividades lúdicas e a compreensão dos alimentos. 
Vale ressaltar que, a alimentação é um dos aspectos mais importantes para o crescimento físico e para um bom desenvolvimento na aprendizagem da criança. Faz-se necessário fornecer alimentos adequados às necessidades de nutrição específica para cada idade.
Objetivos Gerais: Oportunizar às crianças vivências que permitam a aprendizagem sobre frutas legumes e verduras de forma lúdica e divertida por meio de brincadeiras, jogos, atividades. Promover situações de aprendizagens onde o educando tenha a possibilidade de desenvolver-se em todos os aspectos: emocional, físico, motor, cognitivo e social levando-se em consideração as fases e competências (habilidades de cada faixa etária como também respeitar o tempo de aprendizagem de cada um).
Objetivos Específicos: 
Reconhecer Frutas, legumes e verduras;
Explorar os sabores, Paladar: doce/azedo;
Explorar os nomes das frutas;
Explorar os conceitos: grande, médio, pequeno. Dentro e fora;
Identificar frutas verdes/maduras e suas cores;
Associação número-quantidade;
Comparação de quantidade tamanho e Textura das frutas;
Discriminação das frutas por: cor, tamanho, forma;
Quantidade: muito/pouco, mais menos; 
Roda de conversas;
Leitura de texto, poesias e Receita;
Soma e Subtração;
Brincadeiras e jogos educativos.
Conteúdos à serem trabalhados:
Tamanho;
Quantidade;
Números;
Cor;
Forma textura;
Alfabeto;
Silabas;
Nomes das frutas;
Histórias, poesias e receitas;
Roda de conversa;
Brincadeiras e Jogos educativos.
Metodologia: As temáticas serão desenvolvidas de forma interdisciplinar, favorecendo a criança a ludicidade, contribuindo para enriquecer o processo ensino-aprendizagem. Serão realizadas atividades lúdicas, significativas e desafiadoras que venha contribuir com o desenvolvimento do aluno.
Os eixos a serem trabalhados com apoio do RCNEI são: matemática, linguagem oral e escrita, e natureza e sociedade, com crianças de 4 a seis anos.
METODOLOGIA
Atividades:
1º etapa: Roda de conversa. Converse com a turma sobre o que são os legumes e verduras e a importância da ingestão desses alimentos. Dê exemplos e busque identificar quais tipos são consumidos pelas crianças. Este momento é importante para você verificar o nível de conhecimento da turma acerca da temática que será desenvolvida. 
2° etapa: Toda semana escolher uma fruta e levá-la até a sala de aula para apresentá-la as crianças. Perguntar se alguém a conhece. Cortar a fruta e deixar que todas as crianças experimentem um pedaço e em seguida organizar uma roda da conversa para debatermos sobre o gosto da fruta, sua cor e textura.
3°etapa: Teatro de fantoches das frutas e legumes. 
4° etapa: Explorar os nomes das frutas. Sentar com as crianças no chão e mostrar uma caixa toda enfeitada com imagens de alimentos. Ir conversando com eles sobre quais alimentos aparece na caixa. Questioná-los sobre o que tem dentro da caixa e depois mostrar várias fichas de verduras, frutas e legumes que contém a imagem e a escrita do nome. Deixar que manipulem e troquem as fichas entre si. Relacionar dentro e fora.
5° etapa: Ler poemas e histórias como “ A laranjeira”. Histórias Coleção “Frutolândia” diferentes histórias de frutas, legumes e verduras. Trabalhar a escrita dos nomes.
6° etapa: Brincadeiras. Percepção visual: 
Esconder uma fruta e a criança deverá adivinha olfativa: Tampar os olhos da criança ela deve adivinhar qual a fruta pelo olfato.
Gustativa: Experimentar falando se é doce ou azeda, ou amarga.
Grupo: Cada criança deve falar o nome de uma fruta que conhece
Jogar o dado e ir tirando ou colocando quantidade de frutas ou legumes que saiu no dado, também se é fruta de árvore ou terra. Trabalhar soma e subtração.
7° etapa: Entregar várias imagens de frutas, verduras e legumes ao longo do projeto para que eles possam pintar usando diferentes materiais como tintas, aquarela, lápis de cor e giz de cera. Ao final juntar todas as imagens e montar um livrinho dos alimentos para cada um.
8° etapa: Aborde a importância da higienização dos alimentos que serão consumidos. Para isso, sugere-se o vídeo “Super-Sabão”: Lavar frutas, verduras e legumes/Tampar o lixo”.
Em seguida, discuta com as crianças os principais aspectos apresentados no vídeo e solicite que elas apresentem, oralmente, as consequências da falta de higienização dos alimentos. 
9° etapa: Entregar várias imagens de frutas, verduras e legumes ao longo do projeto para que eles possam pintar usando diferentes materiais como tintas, aquarela, lápis de cor e giz de cera. Ao final juntar todas as imagens e montar um livrinho dos alimentos para cada um. 
10° etapa: Com as Receitas fazer sucos, vitaminas e saladas de frutas com os ingredientes.
Recursos: Frutas, Legumes, Aquarela, Giz, Lousa, Caderno E Lápis, Revistas, Receitas, Cartolinas, Imagens, Tesouras, Colas, Lápis e Canetinhas para Colorir, Notebook, Data Show.
Avaliação: A avaliação será constante. O professor estará atento ao interesse, participação, colocação de opiniões, colaboração. Mas, a melhor avaliação se dará a longo processo, ou seja, quando o aluno colocar em prática tudo que aprendeu. Serão utilizados os seguintes instrumentos avaliativos no decorrer do projeto: através de registros, relatórios, diagnósticos e reflexão do professor durante todo processo de ensino aprendizagem
Produto Final: No fim fazer a confecção de um livrinho ilustrado com nomes e figuras dos alimentos e entregar um para cada aluno. Para isso usar os materiais que as crianças trouxeram no decorrer do projeto.
Cronograma: Trabalhar o tema abordado em cada eixo 2 vezes na semana, durante o mês de novembro.
Referências:
Brasil. Ministério da Educação e do Desporto. Secretaria de Educação Fundamental. Referencial curricular nacional para a educação infantil /Ministério da Educação e do Desporto, Secretaria de Educação. Fundamental. — Brasília: MEC/SEF, 1998. Acesso em 31 de março 2017.
CORSINO, Patrícia. Jogos e brincadeiras: desafios e descobertas. In:Pensando a infância e o direito de brincar. Brasília: Salto para o futuro: ano XVIII, boletim 07. 2ª Ed., 2008. Acesso em 31 de março 2017.