Livro de Receitas de Sucos Naturais

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ÍNDICE
3. Um Hábito Saudável
3. Os Sucos no Nosso Organismo
4. Benefícios dos Sucos à saúde
5. Sucos com Vegetais e Frutas e a Descrição de cada 
item
13. Para Emagrecer e Limpar o Organismo 
16. Sucos Mistos
20. Sucos de Frutas
22. Funções Terapêuticas dos Produtos Naturais
23. A Vitamina C
26. Fazendo Seu Próprio Suco
27. Outras Combinações de Sucos de Frutas
28. Fonte
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UM HÁBITO SAUDÁVEL
Em uma alimentação 
saudável podemos ter o hábito de 
fazer em casa e tomar sucos frescos 
e assim iremos nos sentir e parecer 
melhor, essa é a opinião da maioria 
das reportagens publicadas sobre 
saúde, é uma forma de 
apresentarmos os alimentos, puros e 
nutritivos oferecendo ao corpo as 
vitaminas e sais minerais que ele 
necessita.
Acreditamos, que uma dieta alimentar natural, 
como plano inicial de Deus aos homens e como 
orientação da Igreja Adventista para mantermos assim o 
templo do Espírito Santo puro que é o nosso corpo, 
podemos acrescentar os sucos frescos, sem conservantes 
e aditivos, não colocando aqui um suco como remédio, 
mas sim como um suplemento capaz de até mesmo evitar 
algumas doenças. 
OS SUCOS NO NOSSO ORGANISMO
Ao acrescentarmos os sucos a nossa mesa 
podemos contar com grande contribuição para nossa 
saúde cardiovascular, ampliar nossa capacidade física, 
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ajudar a baixar a pressão arterial, dormir bem, ter mais 
energia e melhor saúde a cada dia.
Ao ingerimos frutas frescas e hortaliças, nosso 
corpo retira das suas fibras os líquidos de que se precisa; 
em seguida essas fibras passam para o trato digestivo 
inferior. Tomando sucos, você elimina uma etapa do 
processo digestivo - extrair o líquido das fibras - e 
oferece ao seu corpo, com mais eficiência, os nutrientes 
de que ele necessita.
Também é fato comprovado que quando tomamos 
o suco imediatamente depois de serem preparados, esse 
contém cerca de 95% do valor alimentício da fruta ou 
hortaliça.
BENEFÍCIOS DOS SUCOS À SAÚDE
A grande quantidade de alimentos crus, livra o 
corpo de toxinas, dando-lhe sensação refrescante e 
tornando-o energizado e relaxado ao mesmo tempo. Os 
alimentos puros suavizam a pele e também tornam os 
cabelos mais brilhantes.
Há outra grande vantagem nos sucos: eles 
significam um excelente modo de perder peso de maneira 
natural, sem que se tenha a sensação de estar sendo 
privado de algo. Os sucos de vegetais contêm baixas 
calorias e são praticamente sem gorduras, têm ótimo 
gosto e satisfazem e os de frutas podem substituir os 
lanches entre as alimentações pois são tão saborosos que 
nos satisfazem e assim nos ajudaram a manter a boa 
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forma.
Não temos aqui a pretensão de darmos uma aula 
completa de nutrição, mas sim colocarmos em evidência 
a importância de algumas vitaminas ao organismo que de 
uma maneira gostosa e criativa podem ser consumidas na 
forma de sucos coloridos e bonitos.
CENOURA COM 
LARANJA
Ingredientes:
- 4 cenouras
- 2 laranjas
Modo de preparo: 
descascar a cenoura e as 
laranjas. Cortar as 
cenouras e a laranja e 
colocar para bater no 
liquidificador com 1 litro de água.
CENOURA:
A cenoura, proveniente do 
Afeganistão, é nossa fonte 
mais abundante de beta-
caroteno. Também possui 
grande quantidade de 
vitamina A, um nutriente 
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essencial para a saúde dos cabelos, pele, olhos e ossos. 
As cenouras constituem um alimento ideal, com alto teor 
de fibras e poucas calorias. O seu cozimento, no entanto, 
aumenta o valor nutritivo da cenoura porque quebra as 
membranas que envolvem o beta-caroteno. 
Para converter o beta-caroteno em vitamina A, o corpo 
necessita de, pelo menos, uma pequena quantidade de 
gordura, porque a vitamina A é solúvel em gordura, e não 
em água. 
Servir cenouras cozidas com uma pequena porção de 
manteiga ou margarina assegura que o corpo será capaz 
de utilizar completamente esse nutriente. Cenouras 
cozidas ou em purê são excelentes alimentos para bebês 
já que são naturalmente doces e possuem alto teor 
nutritivo. 
Enxergando no escuro
As cenouras não previnirão nem corrigirão os problemas 
de visão mais comuns, como a miopia e hipermetropia. 
Mas uma deficiência de vitamina A causa a chamada 
cegueira noturna - inabilidade dos olhos de se ajustar à 
luz fraca ou no escuro. A vitamina A combina-se com 
outra proteína a opsina nas células da retina para formar a 
substância necessária pelos olhos para ter uma boa visão 
à noite.
LARANJA: 
É uma das frutas mais 
populares e está geralmente 
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associada à vitamina C. A laranja de tamanho médio 
contém cerca de 70mg desta vitamina, uma quantidade 
maior do que as necessidades diárias de um adulto. 
A vitamina C é um oxidante que protege contra danos 
causados às células pelos radicais livres (produzidos no 
organismo com a queima de oxigênio) e ajuda a reduzir o 
risco de certos tipos de câncer, ataques do coração, 
derrames cerebrais e outras doenças. As laranjas têm 
ainda quantidades menores de outras vitaminas e minerais 
como beta-caroteno, tiamina, folato e potássio. 
Esta fruta tem baixo teor calórico. Uma laranja contém 
aproximadamente 60 calorias. Meia xícara de suco de 
laranja recém-espremido tem, a grosso modo, a mesma 
quantidade de nutrientes encontrada na fruta fresca. 
Suco de laranja industrializado:
Os sucos de laranjas industrializados perdem a maior 
parte da vitamina C e a alguns sais minerais durante o 
processamento. São geralmente embalados sem adição de 
açúcar, exceto os mais concentrados (na forma de xarope 
já adoçado).
COUVE COM LIMÃO 
Ingredientes: 
- 4 folhas grandes de couve
- 1 limão
Opcional:junto você pode acrescentar poucas folhas de 
espinafre ou alface
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ou salsinha.
Modo de preparo: Bater as folhas de couves lavadas com 
o limão (com casca sem as pontas) no liquidificador com 
1 litro de água.
COUVE: 
A couve é excelente fonte de beta-caroteno e vitaminas C 
e E, e boa fonte de ácido fólico, cálcio, ferro e potássio. 
Contém também bioflavonóides e outras substâncias que 
protegem contra o câncer. Seu inconveniente é que, 
mesmo cozida, pode causar flatulência.
LIMÃO: 
Origem
O limão é originário da Índia, onde era usado como 
condimento e como remédio (até hoje ele é aclamado por 
sua grande concentração de vitamina C), e chegou ao 
Brasil somente no século 16. 
Principais tipos
As diferentes variedades de limão apresentam forma, 
tamanho, cor, textura da casca e quantidade de suco e de 
sementes característicos. As mais conhecidas são: galego, 
cravo, taiti e siciliano. 
Como escolher e conservar
Prefira os limões mais pesados em relação ao tamanho e 
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os mais aromáticos. Verifique com as mãos se a casca 
cede levemente quando pressionada (do contrário o limão 
estará muito verde). Os maduros devem ser conservados 
na geladeira em sacos próprios para alimentos. Os mais 
verdes devem ficar em local fresco, seco e arejado. 
Procure partir o limão no momento de usá-lo para 
aproveitar todo o seu aroma e frescor. 
Uso na culinária
Antioxidante natural, o suco de limão pode ser usado para 
evitar que algumas frutas, como banana ou maçã, 
escureçam depois de cortadas ou evitar que legumes e 
frutas percam a cor quando cozidos. Seu suco é usado 
para temperar saladas ou em marinadas, molhos e no 
preparo da maionese. Sem contar no preparo de sucos, 
drinques (nosso mais famoso é a caipirinha) e sorvetes. 
Na confeitaria, tanto o suco quanto a casca ralada podem 
ser empregados para enriquecer o sabor e oaroma de 
cremes, bolos, tortas e biscoitos. O limão ajuda ainda a 
disfarçar a falta de sal em preparações, sendo ideal para 
pessoas com pressão alta. Cortado em rodelas pode ser 
usado para decorar pratos. 
Limões em conserva
Lave 1 kg de limões com a casca, seque e corte-os em 
rodelas grossas (os limões menores podem ser cortados 
em 4 gomos). Polvilhe com 3 colheres (sopa) de sal 
refinado e deixe-os descansar por 12 horas. Escorra as 
fatias de limão, coloque-as num pote de vidro limpo e 
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esterilizado com fecho hermético. Cubra completamente 
as fatias de limão com azeite de oliva, feche o vidro e 
deixe na geladeira por 1 mês antes de usar. Estes limões 
em conserva podem ser servidos para temperar saladas ou 
para acompanhar aves ou peixes.
Valor nutricional de 60 ml de suco de limão
Energia 2,6 calorias
Proteínas 0,07g
Carboidratos 0,25g
Gorduras 0,03g
Fibras 0,2g
Fósforo 1,8g
Cálcio 2,5mg
Ferro 0,05mg
Potássio 15,3mg
Vitamina C 5,2mg
Ácido fólico 0,9mcg
Niacina 0,02mg
 Fonte: Revista Menu 
BETERRABA COM LIMÃO
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Ingredientes:
- 2 beterrabas grandes ou 3 pequenas
- 1 limão 
Modo de preparo: Bater as beterrabas lavadas e 
descascadas com o limão (com casca sem as pontas) no 
liquidificador com 1 litro de água.
BETERRABA:
A beterraba é um vegetal muito versátil e uma ótima boa 
fonte de folato e vitamina C. Pode ser fervida e servida 
como acompanhamento, usada em conserva, salada ou 
condimento. As folhas da beterraba,partes mais nutritivas 
do vegetal, ricas em potássio, cálcio, ferro, beta-caroteno 
e vitamina C, podem ser cozidas e servidas como 
espinafre ou a acelga. As beterrabas mais saborosas são 
as pequenas, com as folhas ainda pressas. 
A melhor maneira de cozinhar as raízes da beterraba é 
fervê-las com casca, pois assim a maior parte dos 
nutrientes e a cor vermelha permanecerão. Depois que 
esfriarem, as cascas sairão facilmente e a raiz poderá ser 
fatiada, ralada, ou ser transformada em purê. As 
beterrabas podem ser servidas como picles (conservas 
preparadas com vinagre). 
Curiosidade
A beterraba é o vegetal que possui o maior índice de 
açúcar, apesar disso, possui poucas calorias - cerca de 50 
por xícara.
VITAMINA DE COCO E BETERRABA
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Ingredientes:
- 1 beterraba média sem casca
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado 
- 5 colheres (sopa) de leite condensado 
- 800 g de iogurte de coco
 Modo de Preparo: Bata por 1 minuto no liquidificador a 
beterraba, o leite e o leite condensado. Retire e despeje 
em uma fôrma de gelo. Leve ao congelador e deixe por 3 
horas, ou até ficar firme.
 No momento de servir, distribua os cubos em 4 
copos. Coloque cada um deles 1 embalagem de iogurte e 
sirva.
Se preferir,decore com coco em tiras. 
 
COCO:
O coco é uma boa fonte de ferro e fibras, e contém grande 
quantidade de ácidos graxos, de fácil digestão. Mas 
atenção: ele contém também grande quantidade de 
gorduras e calorias!
PARA LIMPEZA DO ORGANISMO E PARA 
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EMAGRECER
Suco de 
abacaxi, 
melancia ou 
melão
MELÃO: 
Embora constituídos em sua maior parte de água, os 
melões e melancias são muito nutritivos, pois fornecem 
vitaminas A e C, potássio e outros minerais. Uma porção 
de 100 g de qualquer uma destas frutas contém de 25 a 30 
calorias. 
Os melões não continuam a amadurecer após serem 
colhidos, portanto, melões colhidos antes de estarem 
totalmente maduros nunca atingem o seu melhor sabor. 
Para selecionar um melão maduro, procure na área do 
talo uma cicatriz lisa e ligeiramente funda. Se houver esta 
marca quer dizer que o melão não estava maduro e fio 
arrancado facilmente do pé. 
O melão maduro tem uma fragrância intensa. Ao comprar 
a fruta, não fique com vergonha de cheirá-la. Uma 
melancia madura deverá chocalhar ao ser sacudida, pois 
as sementes se soltam quando a fruta amadurece. Uma 
pancada na melancia deverá produzir um som 
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ligeiramente oco. 
ABACAXI:
O abacaxi, também chamado de 
ananás e nativo da América do 
Sul, hoje é cultivado nas áreas 
tropicais do mundo inteiro, 
inclusive no Brasil, Havaí, Porto 
Rico, México, Cuba, China, 
Sudeste Asiático e África do 
Sul. A maior parte da sua 
produção é vendida como fruta fresca, compota, geléias e 
sucos, mas pode ser encontrado congelado e seco. 
Embora o abacaxi possa ser encontrado o ano inteiro, o 
pico da safra se dá em dezembro e janeiro. O sabor doce e 
levemente ácido faz do abacaxi fresco uma opção 
deliciosa como lanche ou sobremesa, podendo ser 
acrescentado às saladas de frutas, grelhado ou assado com 
frutos do mar, presunto, frango ou outras carnes. Com o 
cozimento, o abacaxi amolece, devido à quebra de 
celulose, um tipo de fibra que mantém a sua estrutura. 
O abacaxi fresco é um amaciador natural da carne 
vermelha e de aves, quando acrescentado aos ensopados 
escabeches. Se misturado à gelatina, é necessário que que 
seja do tipo enlatado ou previamente fervido para anular 
o efeito da bromelina. Caso este procedimento não seja 
seguido, a gelatina não endurecerá e ficará aguada. Uma 
xícara com pedaços de abacaxi fresco tem cerca de 75 
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calorias e fornece 25mg de vitamina C (40% da 
necessidade diária de um adulto). Também fornece 
quantidades úteis de outros nutrientes, entre eles, 0,1 mg 
de tiamina, 16mcg (micro gramas) de folato, 0,15mg de 
vitamina B6, 0,6mg de ferro e 17mg de magnésio. 
O abacaxi também é rico em fibras solúveis, o que 
poderia ajudar a controlar os níveis de colesterol no 
sangue. O abacaxi em lata não perde nenhuma quantidade 
significativa de vitamina C. Uma xícara de suco de 
abacaxi engarrafado conserva toda a vitamina C, 
enquanto que a mesma medida de abacaxi em calda 
contém cerca de 20mg. A fruta enlatada recebe calor 
suficiente para distribuir a bromelina. As calorias 
aumentam quando a fruta está em calda - uma xícara de 
suco engarrafado, feito com pedaços de fruta, tem 150 
calorias, contra as 200 calorias de uma xícara de abacaxi 
em calda. 
Depois de colhido, o abacaxi não amadurece. Na hora de 
comprar, procure os que têm fragrância e polpa amarela 
clara ou branca. Marcas castanhas indicam que a fruta 
está se estragando. Se você comprar a fruta inteira, 
verifique se é pesada e densa para o seu tamanho e se as 
folhas estão verdes.
LARANJA COM CEBOLA E MEL
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Bom para curar infecção de garganta e dos rins.
LARANJA:
As laranjas são excelente fonte de vitamina C, além de 
beta-caroteno, folato, tiamina e potássio. Elas podem, 
porém, produzir reações alérgicas em pessoas suscetíveis.
CEBOLA:
A versatilidade das cebolas é bastante grande: fatiadas 
cruas em saladas e sanduíches, cozidas em ensopados, 
sopas e omeletes, assadas, refogadas, enfim, podem ser 
consumidas em diversas formas. Seus talos verdes são 
uma boa fonte de beta-caroteno e vitamina C. As cebolas 
podem, também, ajudar a reduzir o colesterol e a 
capacidade de coagulação do sangue e a pressão arterial. 
Seu leve efeito antibacteriano pode ajudar a prevenir 
infecções superficiais, e contam com a vantagem de dar 
mais sabor aos pratos. Suas desvantagem dizem respeito 
ao baixo teor de nutrientes. Cebolas cruas produzem 
hálito desagradável e odor na pele. Podem, ainda, causar 
distenção abdominal e gases.
MEL: O mel é uma fonte de energia rápida, e acrescenta 
sabor aos alimentos e bebidas, além de aumentar a 
validade de pães, bolos e biscoitos. Seu teor de calorias, 
entretanto, é maior que o da mesma quantidade de açúcar. 
Atenção: o mel pode estar contaminadocom esporos 
Clostridium botulinum, o que pode ser perigoso para 
bebês de até um ano de idade.
BRÓCOLIS COM SALSINHA
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Bom para anemia.
BRÓCOLIS:
São excelente fonte de vitamina C e boa fonte de 
vitamina A e folato, além de ter quantidades 
significativas de proteínas, cálcio, ferro e outros sais 
minerais. Rico em bioflavonóides e outras substâncias 
que protegem contra o câncer, é também pouco calórico e 
com alto teor de fibras. Deve-se ter cuidado, entretanto, 
para que não cozinhe em excesso, pois libera compostos 
de enxofre com odor desagradável.
TOMATE COM PEPINO
Excelente para a pele.
TOMATE:
Consumido cru ou cozido, os tomates contêm poucas 
calorias e são ricos em vitaminas e outras substâncias. 
São boa fonte de vitamina A e C, folato e potássio. 
Também contêm licopeno, um antioxidante que protege 
contra alguns tipos de câncer. Comer tomates 
regularmente diminui o risco de câncer da próstata nos 
homens, segundo pesquisadores da Universidade de 
Harvard. Mas, tanto crus quanto cozidos, podem causar 
azia e má digestão, e são uma causa comum de alergias.
PEPINO:
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Os pepinos possuem baixo teor de calorias, pois são 
constituídos por aproximadamente 95% de água. São boa 
fonte de fibras e possuem pequenas quantidades de 
vitamina C e folato. O seu suco é utilizado em máscaras 
faciais, cremes loções e outros cosméticos.
SUCO DE BATATA
Bom para gastrite
Ingredientes:
- 2 batatinhas
- 300 ml de água
BATATA:
As batatas são surpreendentemente nutritivas e possuem 
poucas calorias. Quando consumidas com casca são rica 
fonte de carboidratos complexos e fibras. São, ainda, boa 
fonte de vitaminas C e B6, potássio e outros minerais e 
amido. Seu sabor completa a maioria dos alimentos, e os 
inconvenientes dizem respeito ao seu preparo, geralmente 
com sal e óleo, o que aumenta significantemente o teor de 
gordura e o valor calórico. Além disso, batatas verdes e 
com brotos podem conter solanina, uma substância 
venenosa.
SUCO MISTO
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Ingredientes:
- 1 ½ quilo de cenouras em rodelas
- 2 maças suculentas sem caroço, em pedaços
- 2 laranjas sem sementes em pedaços
- 1 pimentão vermelho sem sementes em tiras grossas
Modo de fazer: 
Lave as frutas e legumes em água corrente. Raspe a casca 
das cenouras e descasque as laranjas. Pique tudo 
conforme descrito nos ingredientes e passe tudo pela 
centrífuga.
SUCOS DE PAPAIA
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SUCO DE PAPAIA COM HORTELÂ
Ingredientes:
- 1 litro de suco de laranja
- 1 mamão papaia descascado sem sementes
- folhas de hortelã
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador.
SUCO DE PAPAIA COM GOIABA
Ingredientes:
- 1 litro de suco de tangerina
- 1 mamão papaia descascado sem sementes
- 2 goiabas vermelhas descascadas com sementes
Modo de fazer: 
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Bata tudo no liquidificador.
Peneire antes de servir.
SUCOS DE MORANGO
LARANJA E MORANGO
Ingredientes:
- 1 litro de suco de laranja-lima
- 15 morangos
ABACAXI E MORANGO
Ingredientes:
- 1 litro de suco de laranja
- 4 fatias de abacaxi doce
- 15 morangos
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes do suco escolhido no 
liquidificador.
SUCO DE LARANJA E 
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MANGA
Ingredientes:
- 1 manga grande
- 1 copo de suco de laranja puro
- 1 fôrma de gelo
Modo de fazer:
Coloque os pedaços de manga e o suco de laranja no 
liquidificador.
Bata. Acrescente os cubos de gelo e bata novamente. 
Sirva em copo e decore a borda com cascas finas de 
laranja e pedacinhos de manga.
ABAIXO VOCÊ ENCONTRA ALGUMAS 
COMBINAÇÕES PARA OS SUCOS E SUAS 
FUNÇÕES TERAPÊUTICAS.
Cenoura - acne, adenóide, alergia, pé-de-atleta, dor nas 
costas, pressão baixa, câncer, catarata, colite, 
conjuntivite, constipação, diarréia, tontura, cansaço, 
impotência, laringite, obesidade, problemas de próstata, 
úlcera
Cenoura, Salsão, Salsinha e Espinafre- anemia, 
apendicite, arteriosclerose, dor nas costas, pressão alta, 
22
diabetes, gota, dor de cabeça, melancolia, cólicas 
menstruais, flebite, urticária
Salsão- artrite, úlcera
Cenoura, Salsão, Rabanete- tumores, catarata, cistite, 
diabetes, ácido-úrico, rinite
Grapefruit (Sucos cítricos: obtidos da laranja, limão, 
tangerina)- eczema, cansaço, gastrite, mau-hálito, dor de 
cabeça, hemorróidas, insônia, obesidade, cólicas 
mentruais, tonturas
Cenoura, Beterraba e Pepino- alergia
A Vitamina “C”
A vitamina C não é produzida pelo organismo humano e, 
por isso, necessita estar presente na alimentação diária. O 
ácido ascórbico é bem absorvido, se distribui uniforme e 
rapidamente. 
 A vitamina C elimina os radicais livres que causa 
doença e envelhecimento precoce, fortalece o sistema 
imunológico e mantêm a pele nutrida. Nos casos de 
resfriados é necessário utilizar todo o estoque de vitamina 
C para defesa interna e a pele sofre com isso. 
 Já os estressados gastam toda a vitamina na síntese 
de adrenalina e ficam vulneráveis a gripes e infecções e o 
hábito de fumar gasta os estoques de vitamina C.
23
 Sintomas de carência são cicatrização lenta, 
inflamações na gengiva e resfriados persistentes. A dose 
para efeito antioxidante é oito vezes maior que o mínimo 
recomendado: a partir de 500mg.
Linus Pauling, cientista que acreditou no poder da 
vitamina C
 O químico americano Linus Carl Pauling (1901 – 
1994), o único que ganhou dois prêmios Nobel sozinho, 
acreditava que a vitamina C rejuvenesce e evita uma série 
de males e não se conformava com 65 mg de vitamina C 
recomendados pela Nutrição tradicional, por isso ele 
ingeria cerca de 10 gramas de vitamina C por dia.
Fontes importantes de vitamina C, estão no reino vegetal 
representadas por vegetais folhosos ( brócolis, couve, 
nabo, folhas de mandioca e inhame) ,legumes (pimentões 
amarelos e vermelhos) e frutas (cereja-do-pará, caju, 
goiaba, manga, laranja, acerola etc.).
Algumas Fontes de vitamina C
24
- A vitamina C é conhecida também como ácido 
ascórbico
FAZENDO SEU PRÓPRIO SUCO
25
Você deve tomar muito cuidado ao comprar sucos 
comercializados, já que quando você faz seu próprio 
suco, sabe exatamente o que ele contém. Evite a adição 
de açucar , adoçantes e outros aditivos industrializados 
em seu suco. Muitos dos sucos comercializados são 
tratados com o calor para que possam ficar mais tempo 
nas prateleiras, o que pode destruir seus nutrientes.
Aqui vão algumas dicas para a compra e a preparação dos 
sucos.
• Se possível, tente conseguir produtos orgânicos-
frutas, legumes e verduras que foram cultivados 
sem o uso de pesticidas ou outros produtos 
químicos prejudiciais à saúde. 
• Lave muito bem os alimentos antes de fazer o 
suco. Tente eliminar qualquer resíduo ou cera. 
• Não compre a quantidade de alimentos superior à 
uma semana de consumo já que eles podem 
estragar antes de serem usados. 
Remova a pele de frutas como grapefruit, kiwi, laranja, 
mamão, pêssego e abacaxi antes de usados. Como uma 
regra, deixe as sementes pequenas das frutas com exceção 
das sementes da maçã.
OUTRAS SUGESTÕES DE COMBINAÇÃO DE 
FRUTAS
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Com água:
- Morango, amora e framboesa.
- morango, pêssego, maçã e laranja.
- laranja, cenoura e couve.
- Laranja, maçã, abacate e hortelã.
- Laranja, mamão e abacaxi.
- Laranja, beterraba e cenoura.
- Laranja, mamão, abacaxi, maçã e melão.
- Laranja, limão e maracujá.
Com Leite:
- Abacate, maçã e mamão.
- Coco, maçã (acrescentar Neston)
- Maracujá e morango.
FONTE:
27
Tabela ref. Limão:Revista Menu;
Revista Água na boca;
Alimentos Saudáveis, Alimentos Perigosos;
Livro: As melhores receitas de Vida e Saúde – volume 1
Pesquisa de campo.
Sites:
http://www.saudevidaonline.com.br/artigo55.htm
http://www.planetanatural.com.br
Projeto gráfico- arte-Projeto gráfico- arte-
editoração: Adriana deeditoração: Adriana de 
OliveiraOliveira
28
A ADRA agradece sua ajuda e lembra que com 
sua colaboração poderemos ajudar melhor aos 
necessitados.
“Cria em mim, ó Deus, um coração puro, e renova 
dentro de mim um espírito inabalável”.
 Salmos 51:10
29