Prévia do material em texto
Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Não marcadaMarcar questão Texto da questão Na conservação de alimentos um dos fatores importantes no controle do crescimento bacteriano é a temperatura. Para a conservação quente as temperaturas recomendadas são acima de 60 °C, e a conservação fria abaixo de 5 °C. Com essas estratégias evita-se o crescimento do maior grupo de microorganismos patogênicos. Como exemplo temos uma bactéria em que seu habitat é o trato intestinal do homem e animais. A disseminação ocorre através da ingestão de alimentos contaminados, principalmente de origem animal, carnes preparadas, ovos, derivados do leite, produtos de panificação, saladas diversas. O período de incubação da doença varia de 6 a 48 horas com duração de 2 a 5 dias. Qual a bactéria que corresponde a descrição anterior? Escolha uma: a. Streptococcus pyogenes. b. Treponema pallidum c. Chlamydia trachomatis. d. Bordetella pertussis. e. Samonella Correto Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Não marcadaMarcar questão Texto da questão As células bacterianas podem ser caracterizadas morfologicamente de acordo com o seu tamanho, forma da célula, arranjo que forma com as demais bactérias e também características bioquímicas e fisiológicas. além de estruturas que apresentam. Quando em colônias, costuma-se classificá-las de acordo com o arranjo, Quando livres é comum classificá-las de acordo com a forma. Quanto à forma, a palavra comum para bactérias que apresentam a estrutura morfológica helicoidal rígida? Escolha uma: a. Vibrião. b. Pleomórfica. c. Bacilo. d. Espirilos. Correto e. Coco. Questão 3 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Não marcadaMarcar questão Texto da questão A parede celular envolve a membrana celular e provê à célula proteção e suporte estrutural. Constitui-se de uma camada bastante resistente, flexível e ocasionalmente rígida. Nas bactérias é formada por polímeros de polissacarídeos ligados à peptídeoglicano. Um grupo de pesquisadores pretendem desenvolver um teste qualitativo rápido de bancada para ser utilizado por profissionais da saúde durante a rotina médica para identificar os agentes etiológicos causadores de otite infecciosa. Para identificar se o agente causador da infecção é uma bactéria, o teste deve ser capaz de reagir com qual substância? Escolha uma: a. Caderina. b. Mureína. Correto c. Vicilina. d. Hidrofobina. e. Fímbrias