Aula 6 Engenharia de Métodos

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Engenharia de Métodos
Estudo do Método
Medida do trabalho em projeto de trabalho	
Medida de trabalho é o processo de definição de tempo que um trabalhador qualificado precisa para realizar um trabalho especificado, com um nível definido de desempenho.
Trabalho especificado – é aquele para qual foram feitas especificações que definem a maior parte dos aspectos do trabalho.
Trabalhador qualificado – é aquele que possui os atributos físicos, inteligência, habilidades, educação e conhecimento necessários para desempenhar a tarefa com padrões satisfatórios de qualidade, segurança e produtividade.
Desempenho padrão – é definido como a taxa de saída que é atingida por trabalhadores qualificados sem esforço excessivo na média do dia de trabalho, desde que estejam motivados a aplicar-se em seu trabalho.
Tempo básico
Quando um trabalhador qualificado esta trabalhando em um trabalho especificado com um desempenho padrão, o tempo que ele precisa para realizar o trabalho é chamado de tempo básico.
Os tempos básicos são úteis porque são as “bases” da estimativa de tempo. Com eles, um gestor de produção pode elaborar uma estimativa de tempo para qualquer atividade mais longa composta por essas tarefas.
Para estabelecer os tempos básicos utiliza-se o estudo do tempo.
Estudo do tempo
É uma técnica de medida do trabalho para registrar os tempos e o ritmo de trabalho para os elementos de uma tarefa especializada, realizada sob condições especificadas, e para analisar os dados de forma a obter o tempo necessário para a realização do trabalho com um nível definido de desempenho.
Esse método constitui de três etapas para obter o tempo básico para os elementos do trabalho
Observar e medir o tempo necessário para realizar cada elemento do trabalho;
Ajustar ou “normalizar” cada tempo observado
Calcular a média dos tempos ajustados para obter o tempo básico para cada elemento. 
Estudo do tempo
Etapa 1 – observar, medir e avaliar
Um trabalho é observado ao longo de diversos ciclos. Cada vez que um elemento do trabalho é realizado ele é cronometrado.
Simultaneamente à observação do tempo, é registrada uma avaliação do desempenho percebido da pessoa que está fazendo o trabalho.
A avaliação de ritmo dos tempos observados é definida como o processo de avaliar a velocidade de trabalho do trabalhador relativamente ao conceito do observador a respeito da velocidade correspondente ao desempenho padrão.
Estudo do tempo
Etapa 1 – observar, medir e avaliar
O observador pode levar em consideração, separadamente ou em combinação, um ou mais fatores necessários para a realização do trabalho, como a velocidade de movimento, esforço, destreza, consistência.
Há diversas formas de registrar a avaliação do observador. A mais comum é usar uma escala de 100 para representar o desempenho padrão.
Se um observador classificar em 100 uma observação especifica do tempo para realizar um elemento do trabalho, o tempo observado é de fato o tempo que qualquer pessoa precisaria trabalhando com o tempo padrão.
Estudo do tempo
Etapa 2 – Ajustar os tempos observados
Estudo do tempo
Etapa 3 – calcular as médias dos tempos básicos
Apesar dos ajustes feitos nos tempos observados por meio do mecanismo de avaliação de ritmo, cada tempo básico calculado separadamente não será o mesmo.
Isso não se deve necessariamente a avaliação imprecisa ou mesmo a imprecisão no próprio procedimento de avaliação; é um fenômeno natural do tempo necessário para realizar tarefas.
Nenhuma atividade humana pode ser repetida exatamente no mesmo tempo em todas ocasiões.
Estudo do tempo
Etapa 3 – calcular as médias dos tempos básicos
Tempo padrão – O tempo padrão para um trabalho é uma extensão do tempo básico e tem um uso diferente. 
Enquanto o tempo básico para um trabalho é uma informação que pode ser usada como o primeiro passo para realizar um trabalho sob ampla gama de condições, o tempo padrão refere-se ao tempo permitido para a realização do trabalho sob circunstâncias específicas.
Inclui tolerâncias para pausa e descanso, que devem ser permitidos devido às condições sob as quais o trabalho é realizado.
Logo, o tempo padrão para cada elemento consiste principalmente em duas partes, o tempo básico e tolerâncias (concessões acrescentadas ao tempo básico para permitir descanso, relaxamento e necessidades pessoais).
Estudo do tempo
Etapa 3 – calcular as médias dos tempos básicos
Tolerâncias – acréscimos feitos aos tempos básicos para dar ao trabalhador a oportunidade de recuperar-se de efeitos fisiológicos ou psicológicos, resultantes da execução de trabalho especifico, sob condições especificas, e para permitir o atendimento de necessidades pessoais.
A forma como o calculo das tolerâncias para descanso é feito e os valores exatos das tolerâncias dadas a cada fator que determina a extensão da tolerância variam em cada organização.
Estudo do tempo
Etapa 3 – calcular as médias dos tempos básicos
Tabela de tolerâncias para uma empresa que fabrica eletrodomésticos.
Cada tarefa tem tolerância de 10% e a tabela mostra um percentual adicional a ser aplicada a cada fator.
Estudo do tempo
Etapa 3 – calcular as médias dos tempos básicos
Exemplo da formação de um tempo padrão
Outras técnicas de medida do trabalho
Síntese de dados elementares – é uma técnica de medida do trabalho para estabelecer o tempo para uma tarefa com desempenho padrão por meio da soma dos tempos dos elementos obtidos previamente em estudos de outras tarefas que contenham os referidos elementos ou em dados sintéticos.
Sistemas de tempos e movimentos predeterminados (PMTS – predetermined motion-time system) é uma técnica de medida do trabalho através da qual os tempos estabelecidos para movimentos humanos básicos são utilizados para estabelecer o tempo para uma tarefa com desempenho padrão
Outras técnicas de medida do trabalho
Estimativa analítica – é a técnica da medida do trabalho que desenvolve estimativas por meio da quais o tempo exigido para realizar os elementos de uma tarefa com desempenho padrão é estimado a partir do conhecimento e experiência dos elementos envolvidos.
Amostragem de atividade – é a técnica pela qual é feito um grande numero de observações instantâneas ao longo de um período de tempo de um grupo de maquinas, processos ou trabalhadores. Cada observação registra o que está acontecendo naquele instante e a porcentagem de observações registradas para uma atividade particular ou atraso é uma medida da porcentagem de tempo durante a qual a atividade ou atraso ocorre.