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Como definir o preço da peça de roupa INTRODUÇÃO 1. A IMPORTÂNCIA DA CORRETA FORMAÇÃO DE PREÇOS 1.1. Fatores que devem ser considerados para a definição do preço 1.2. Cálculo dos custos 1.3. Valor dos tributos 1.4. Posicionamento estratégico 1.5. Margem de lucro 1.6. Fatores diversos 2. COMO DEFINIR O PREÇO, EXEMPLO PRÁTICO 3. TECNOLOGIAS QUE AJUDAM NA PRECIFICAÇÃO CORRETA DAS SUAS ROUPAS 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS 5. REFERÊNCIAS 6. SOBRE A AUDACES Sumário 02 Quem abre um negócio tem que aprender cedo que, além de produzir, é preciso vender bem para que a empresa mantenha-se no mercado. Isso quer dizer que não basta preocupar-se apenas com a formação de um estoque diversificado, mas também com a comercialização das peças. Dessa forma, para a empresa ter sucesso, além de produzir e vender, é preciso ter lucratividade. Para conseguir um bom lucro e ter, com ele, capacidade para fazer novos investimentos em tecnologia, em maquinário e em inovação, a sua empresa deve considerar na composição do preço de venda todos os gastos envolvidos no ciclo de vida do produto, da concepção até a chegada dele às mãos do consumidor. Saber o quanto cobrar pela peça de roupa é um item de fundamental importância na gestão de um negócio, ainda mais no mercado de moda, conhecido pela sazonalidade dos produtos e pela alta competitividade. Para que você consiga encontrar o preço ideal da peça de vestuário para os seus públicos, este e-book lhe apresentará os diferentes fatores que devem ser levados em conta na hora da chamada precificação. Boa leitura! INTRODUÇÃO 03 No contexto atual, o consumidor tem diversas opções de compra, em estabelecimentos fixos e também na internet. Por isso, as empresas de confecção têm a necessidade contínua de oferecer preços atrativos. Por outro lado, o empresário precisa ter sempre uma atenção especial ao fluxo de caixa do seu negócio, ou seja, o que entra (receitas) e o que sai (despesas) para que os valores cobrados pelos produtos cubram os custos e ainda reste dinheiro e a confecção seja lucrativa. Com tantas preocupações, como a aquisição de matéria-prima, o pagamento de fornecedores, a contratação de funcionários, a gestão de estoque, o ritmo de produção, o controle de qualidade, entre muitas outras atividades do dia a dia do negócio, o empresário pode acabar deixando de lado a melhor definição de preço dos seus produtos. Em algumas confecções, nas quais essas tarefas ficam a cargo de uma só pessoa, é possível que o preço seja definido no “achismo” ou por meio de uma margem de lucro aleatória, ou seja, sem um estudo detalhado a respeito. Às vezes, isso ocorre de forma não intencional, já que acontece devido à ‘falta de tempo’ da pessoa responsável pela gestão da empresa. Sem a definição correta de preço da peça de vestuário, a empresa 1. A importância da correta formação de preços pode perder competitividade no mercado caso cobre um valor acima da concorrência, ou pode prejudicar a própria saúde financeira se colocar um valor que não cubra todos os custos necessários para a manutenção do negócio. Por isso é tão importante para a sua empresa refletir sobre os preços que está praticando agora. Confira, nas próximas páginas, quais são os fatores decisivos que você deve levar em conta para conseguir um preço justo e adequado pelas peças das suas coleções. 04 05 1. A importância da correta formação de preços 4 0 0 3 6Risco 3 1.1. Fatores que devem ser considerados para a definição do preço Como boa prática gerencial e também para se ter uma documentação do que ocorre na empresa, é essencial ter o registro de diversos itens da gestão do seu negócio. Isso contribui, por exemplo, para saber no que é possível cortar custos quando a sua confecção identifica que os seus produtos estão com preços finais acima dos praticados pela concorrência. Outra vantagem do registro de todos os itens que fazem parte do seu negócio é que, com essas informações disponíveis, é possível fazer comparações de um item ao longo do tempo. Uma boa planilha financeira pode suprir essa necessidade. Bom, agora vamos tratar especificamente dos fatores que você terá que considerar para encontrar o preço mais adequado de venda das peças de vestuário que a sua confecção produz. Acompanhe! 1.2. Cálculo dos custos Todo negócio tem os chamados custos fixos, que não se alteram ao longo de certo período, e os custos variáveis, que podem mudar conforme algumas situações, como a quantidade das peças produzidas em determinado mês. No conjunto de custos fixos, podemos citar: aluguel, IPTU, IPVA, equipamentos, seguros, salários, pró-labore, encargos, serviços como limpeza, contabilidade, segurança, entre outros itens. De modo geral, esses gastos não mudam com rapidez e não sofrem tanta influência da produção e das vendas. Já no grupo de custos variáveis estão os itens que podem sofrer oscilação de volume ou de quantidade, principalmente quando estes itens estão ligados à produção. Nesse conjunto de custos, temos: matéria-prima, água, energia, compra de embalagens, comissões de vendedores, impostos sobre vendas, taxas de cartões de crédito, serviços bancários, frete e outras despesas de logística e distribuição, investimentos em publicidade e marketing etc. 06 É importante frisar que os custos devem ser muito bem especificados e quantificados, e lembrar que os que não são dimensionados e apurados não desaparecem simplesmente. Eles continuam existindo e corroendo as margens de lucro da empresa e, pior que isso, como eles não são mensurados, eles não podem ser identificados e combatidos, pondera a escritora Carlota Rigueiral na obra “Design & Moda: como agregar valor e diferenciar sua confecção”. Nas empresas, nem sempre o proprietário ou a pessoa responsável pela gestão consegue medir corretamente todos os custos ou o quanto cada despesa interfere na peça unitária. Ainda assim, o controle mensal do fluxo de caixa (o que entra e o que sai na movimentação financeira) pode dar uma noção preliminar do andamento do negócio. Em um exemplo hipotético, se as entradas somaram R$ 25 mil e as saídas totalizaram R$ 27 mil, esse resultado demonstra que algo precisa ser revisto, já que a empresa está gastando mais do que faturando. Uma possível causa para esse problema pode ser a mistura das contas, como as de água e de energia. Se a confecção fica na casa do proprietário, pode ocorrer de não haver distinção entre as despesas da família e as do negócio. Essa diferenciação é necessária para que os resultados da confecção não fiquem distorcidos. 1. A importância da correta formação de preços Se a empresa está em seu início, fica mais fácil ter uma noção de alguns custos. Por exemplo, se a conta de energia da família era de R$ 200 antes da abertura do negócio e, depois, passou a ser de R$ 450 após o começo das atividades, é possível deduzir que os R$ 250 a mais dizem respeito ao gasto da empresa. 07 1. A importância da correta formação de preços 4 0 0 3 6Risco 3 1.3. Valor dos tributos Outro fator que deve ser considerado na formação do preço de venda é a incidência de tributos sobre produtos e operações ligadas à comercialização desses itens. Primeiro, é preciso ter em mente qual o sistema tributário ao qual a empresa faz parte: Simples Nacional, Lucro Real ou Lucro Presumido. Uma conversa com um contador é recomendável para se ter noção das porcentagens de cada tributo, bem como para saber quais variam conforme a quantidade de peças de vestuário. O conhecimento da tributação sobre os produtos é essencial, já que a empresa terá que embutir os valores desses tributos no preço final da roupa. 1.4. Posicionamento estratégico Antes de falarmosda margem de lucro, vamos abordar um fator que está ligado a ela na hora de definir o preço de venda. Trata-se do posicionamento estratégico da empresa no mercado, ou seja, da forma como ela quer ser reconhecida pelos consumidores. Em linhas gerais, a empresa pode competir no mercado de três formas: por custos, quando quer “brigar” no quesito preços baixos; por diferenciação, quando a proposta é oferecer valor agregado e exclusividade; e por enfoque, quando o propósito é atender um segmento específico do mercado. A escolha do posicionamento estratégico dependerá de vários aspectos, como a área geográfica de atuação, o poder aquisitivo do consumidor, os objetivos da empresa etc. Por exemplo, é pos- sível que R$ 70 por uma camiseta básica seja um preço acessível em uma cidade e, em outra localidade, esse valor seja visto como alto demais. Portanto, antes de definir o preço final ou mesmo de saber se vale a pena produzir determinada peça, a empresa de confecção precisará fazer uma criteriosa análise do mercado em que atua e, assim, entender quanto o potencial comprador está disposto a pagar por certa linha de produto. Em alguns casos, se houver público disposto a desembolsar uma quantia a mais por um produto diferenciado, é possível cobrar um valor acima da média. Logo, seja qual for a situação, conhecer a fundo os possíveis compradores da roupa em questão é fundamental. 08 1. A importância da correta formação de preços 1.5. Margem de lucro Como ressaltamos anteriormente, não basta só produzir, é preci- so saber vender e lucrar. Afinal, além de somente manter a empresa, é necessário fazê-la crescer. Para que isso ocorra, o negócio deve ter lucro, do qual certa parte é recomendável rein- vestir na confecção. tina-se a remunerar o capital investido na empresa. É desejável que esse capital seja remunerado no mínimo por volta de 2% a 4% ao mês para o varejo de moda e que seja, durante os dois primeiros anos, reinvestido na própria empresa, segundo o professor de Moda do Senac SP, Eduardo Vilas Bôas, em um texto no blog da Audaces. Mas como estabelecer a margem de lucro ideal para o seu negócio? Bom, isso depende de alguns pontos, como os objetivos da empresa, a situação econômica do país, os preços praticados pela concorrência, além de algumas particularidades do mercado de moda, a exemplo das mudanças de estações, após as quais é desejável zerar o estoque. Lembrando que o lucro é obtido a partir das vendas menos custo da mercadoria e despesas variáveis e fixas, inclusive o pró-labore, que é o salário dos sócios.Logo, lucro não é salário. O lucro desti- 1. A importância da correta formação de preços 09 Você deve ter em mente que os preços não devem ser estáticos, logo, é preciso ter flexibilidade com eles. Ainda assim, deve-se trabalhar alterações no preço dentro de uma margem mínima e uma margem máxima de lucro. Isso inclui, por exemplo, as mudanças de preço em épocas de promoção e de liquidação, além dos descontos corriqueiros de acordo com as formas de pagamento. Nesses três casos, o que não vale é ficar no prejuízo e colocar em risco a saúde financeira do negócio. Por tudo isso, você deve ficar atento às movimentações do mercado de moda, que é caracterizado por constantes mudanças. Nesse sentido, a experiência de vendas ao longo de diferentes estações contribui para decidir quais rumos a empresa deve tomar na hora de trabalhar com a margem de lucro. Por exemplo, é possível trabalhar com a margem máxima na alta temporada e com a margem mínima na baixa temporada. De qualquer modo, a lei da oferta e da procura é quase sempre válida: se a demanda aumenta, o produto tende a tornar-se escasso e o preço tende a subir; e, ao contrário, se a procura diminui, sobra produto e o preço dele cai. Ter uma noção do que o seu público compra ou não pode lhe ajudar bastante a saber o que e o quanto produzir para evitar a formação de encalhe. Afinal, por mais que o produto de vestuário em si não seja perecível do ponto de vista da matéria-prima, ele tem um “prazo de validade” curto quando esse item é analisado sob o enfoque das tendências de moda. Portanto, fique de olho no mercado para tomar as decisões corretas para o seu negócio. 1.6. Fatores diversos Além dos fatores que citamos anteriormente, você terá que levar em conta outros critérios para definir o preço de venda da peça de roupa. Em alguns casos, situações atípicas ou que fujam do controle podem influenciar a variação de preço. Já imaginou, por exemplo, um inverno que tenha temperaturas relativamente altas para a época? As pessoas deixarão de comprar roupas para essa estação e, com isso, a empresa de confecção será obrigada a lidar com esse “imprevisto”. 10 1. A importância da correta formação de preços Outros fatores a serem levados em conta são as comissões de venda e comercialização em áreas geográficas diferentes. Por exemplo, a confecção pode permitir que os representantes comerciais variem os preços conforme o potencial dos clientes. Descontos por pagamento à vista ou por volume de compra poderão, portanto, mudar o preço final. Em outra situação, o valor cobrado pela peça pode ser modificado conforme a distância entre o local da produção e o ponto de venda, já que devem ser considerados os custos com frete. Ações promocionais também podem interferir no valor final da peça para o consumidor. Por exemplo, a empresa pode diminuir estrategicamente o preço de uma roupa, dentro da margem de lucro, com o objetivo de atrair clientes e, com isso, aumentar as chances de que sejam adquiridos mais itens das coleções. Outra opção é, no lançamento de um produto, abaixar o preço de forma proposital para tornar o item mais conhecido e, possivelmente, mais desejado. Por fim, um fator fundamental para a calibragem do preço da peça de roupa da sua empresa é a comparação dos seus preços com os preços da concorrência. Muitas vezes esse é o fiel da balança na hora da precificação. Afinal, se a sua confecção não tiver um preço competitivo diante de produtos similares dos concorrentes, a tendência é de que o consumidor não compre da sua empresa. Em outra situação, se após calcular os custos e atribuir uma margem de lucro você chegar a um preço abaixo dos concorrentes, poderá escolher se quer fazer um preço parecido ao deles e lucrar um pouco mais ou deixar o preço mais baixo e, possivelmente, atrair mais clientes. Agora que você conhece os principais fatores que precisará considerar para formar o preço de venda ideal da peça de vestuário, vamos mostrar em seguida um exemplo fictício de composição de um preço no mercado de moda. Confira! No gráfico a seguir você pode visualizar o que deve levar em consideração para precificar a sua peça de roupa. Veja o que compreende cada categoria representada no gráfico. 11 2. Como definir o preço, exemplo prático O custo da mercadoria vendida (CMV) é a soma das despesas para produzir e armazenar uma mercadoria até o momento da venda. Pode incluir os custos relacionados aos materiais utilizados na produção das peças de roupa, como tecidos, aviamentos, linhas de costura, embalagens e estoque. Além disso, inclui o salário da mão de obra envolvida para cortar esses tecidos, costurar e aviamentar as peças, assim como embalá-las. As despesas fixas estão relacionadas à estrutura da confecção e são necessárias para manter as operações. Elas não estão ligadas ao volume de unidades de peças produzidas. Entre os exemplos de despesas fixas, podemos citar os salários dos funcionários do setor de vendas da loja, do setor administrativo, além do pessoal de expedição. Também podemos considerar o pró-labore dos sócios, aluguel, água, luz e telefone desses setores envolvidos. Já as despesasvariáveis oscilam de acordo com o volume de vendas das peças de roupa, como as comissões sobre as vendas nas lojas. Os impostos também podem variar de acordo com o volume de produção e com o sistema tributário definido em sua confecção. 10 Lucro 10 Impostos 15 Despesas variáveis 45 Custo da mercadoria vendida20 Despesas fixas 12 2. Como definir o preço, exemplo prático O lucro é a diferença entre a receita líquida e os gastos envolvidos para produção e para venda das peças de roupa. E após as deduções de impostos, as devoluções de vendas e os descontos comerciais, enfim encontramos o lucro líquido. Para ocorrer o lucro líquido, essa diferença deve ser positiva. Caso contrário, há um prejuízo, isto é, você estará vendendo uma peça de roupa por um valor abaixo do custo envolvido em produção, armazenamento e venda dela. 13 3. Tecnologias que ajudam na precificação correta das suas roupas Um dos grandes objetivos da precificação correta dos produtos de uma confecção é tornar a empresa sustentável em longo prazo e propiciar que o lucro obtido possa ser reinvestido, gerando melho- rias nos processos, aumento na qualidade dos produtos, maior eficiência e produtividade. Quando a precificação é feita da forma correta e o planejamento orçamentário da sua empresa funciona, a confecção consegue obter lucro. Como comentamos antes, o mais indicado é que parte desses lucros sejam reinvestidos na empresa. E um dos melhores investimentos que a sua confecção pode fazer é em tecnologias que vão ajudar em todas as etapas do seu processo produtivo. Já existem tecnologias de ponta no mercado que propiciam que uma confecção consiga mensurar, ainda na etapa de criação de um novo modelo, a viabilidade econômica dele. Mas como isso é possível? Por meio da modelagem 4D, que alia a criação em manequins tridimensionais com o investimento em design e no cálculo automático de custos. Utilizando um sistema como esse, o seu estilista conseguirá testar diversos desenhos, tecidos, modelagens e detalhes sabendo o custo final que a peça terá após passar pelas outras etapas produ- tivas. Assim, torna-se fácil ter o controle das informações e encon- trar a viabilidade de uma nova peça de roupa sem ter que produzir peças-piloto e envolver diversas áreas da empresa. Outras vantagens de utilizar essa tecnologia é que ela facilita a comunicação entre as diferentes áreas da empresa, evitando retrabalhos e desperdícios, além de aumentar a velocidade de aprovação de novos modelos, a qualidade das peças, a produtividade das equipes e ajudar na redução dos custos com as matérias-primas. 14 Como podemos perceber, a definição do preço de venda de uma peça de roupa é uma atividade fundamental para o sucesso financeiro de uma confecção. Portanto, essa tarefa não pode ser feita na base do “acho que essa margem é a certa”. O controle das diferentes etapas do processo produtivo e o registro de todos os custos feito com os novos sistemas criados exclusivamente para o setor da confecção servirão para dar uma noção inicial de quanto deve ser cobrado por cada peça de vestuário. Além disso, uma atenta análise do mercado, para se saber as tendências de moda e os comportamentos dos consumidores, e uma comparação com os valores da concorrência são passos importantes para a definição do preço final. Nos casos em que o preço a que se chegou após a tarefa de precificação for maior que os dos concorrentes, será necessário cortar custos até que se alcance um preço competitivo. Nesse sentido, com o registro de todos os custos, é mais fácil saber no que é possível cortar gastos. 4. Considerações finais Vale lembrar que hoje em dia é possível ter uma noção de pré-custo da peça de vestuário já na etapa de criação. Com o avanço da tecnologia, no próprio sistema de design de moda é possível cadastrar os materiais utilizados na peça com os preços correspondentes de cada matéria-prima e, assim, chegar a um pré-custo do modelo. A vantagem da noção de pré-custo na etapa de criação é que o estilista ou designer de moda poderá ter em tempo real, à medida que elabora o desenho e escolhe os materiais, uma base aproximada de quanto será gasto pela empresa para produzir a peça. Com um custo pré estabelecido, o chamado “target”, o profissional de criação poderá adequar a peça ao valor estipulado pela empresa. Com isso, evitam-se retrabalhos, já que não será necessário fazer uma peça-piloto somente para se descobrir no final do processo que o valor da peça ficaria muito alto e, portanto, inviável comercialmente. 15 5. Referências RIGUEIRAL, Carlota. Design & Moda: como agregar valor e diferenciar sua con- fecção. São Paulo: Instituto de Pesquisas Tecnológicas; Brasília: Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, 2002. VILAS BÔAS, Eduardo. Formação de preço de venda, markup e margem bruta. Falando de Educação. Disponível em: https://www.audaces.com/formacao-de-pre- co-de-venda-markup-e-margem-bruta/. Acesso em: 25 de maio de 2018. Saiba mais sobre gestão de empresa de moda em nosso blog ACOMPANHE NOSSO BLOG 16 Sobre a Audaces Somos Audaciosos. Desenvolvemos sistemas e máquinas fáceis de aprender a usar para promover o sucesso das confecções de moda. Sabemos que cada cliente tem um desafio e, por isso, oferecemos inovações que se adaptam a diferentes necessi- dades.Hoje somos referência mundial em inovação tecnológica para Indústria da Moda presentes em mais de 70 países. Confira como podemos ajudá-lo com nossos produtos e serviços navegando pelo site. Ou, se preferir, fale com um dos nossos consultores. 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