relatorio quimica roteiro I Medidas de Grandezas

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ 
CENTRO DE CIÊNCIAS DA NATUREZA 
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA 
DISCIPLINA: QUIMICA GERAL E ANALÍTICA 
DOCENTE: Prof. Luiz Marinho 
 
 
 
 
 
 
 
 
RELATÓRIO DE QUIMICA GERAL E ANALÍTICA 
Medidas de uma grandeza e sua representação 
 
 
 
 
 
 
Elida Georgia Sousa e Silva (20189055460) 
Eudemio Sousa Brito Junior (20189041311) 
Luana Alves de Sousa (20189043540) 
 
 
 
 
 
 
05 de Setembro de 2018 
Teresina – PI 
 
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ 
CENTRO DE CIÊNCIAS DA NATUREZA 
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA 
DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL E ANALÍTICA 
DOCENTE: Prof. Luiz Marinho 
 
 
 
 
 
 
 
 
RELATÓRIO DE QUIMICA GERAL E ANALÍTICA 
Medidas de uma grandeza e sua representação 
 
 
 
Relatório de atividade prática do Curso 
Engenharia Agronômica da Universidade 
Federal do Piauí - UFPI, apresentado à 
matéria de Química Analítica como 
composição de nota semestral. 
 
 
 
 Elida Georgia Sousa e Silva (20189055460) 
Eudemio Sousa Brito Junior (20189041311) 
Luana Alves de Sousa (20189043540) 
 
 
 
 
 
 
 
05 de Setembro de 2018 
Teresina – PI 
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Lista de tabelas 
 
 
 
Tabela 1 - Peso médio (por aluno) de uma unidade de cada tipo de grão ................. 9 
Tabela 2 - Peso médio (final) de uma unidade de cada tipo de grão .......................... 9 
Tabela 3 – Volume observado (por aluno) de 20 gotas e resultado do cálculo da 
média do volume de uma gota .................................................................................. 10 
Tabela 4 – Massa (por aluno) de 20 gotas e resultado do cálculo da média da massa 
de uma gota .............................................................................................................. 10 
Tabela 5 – Volume e massa médios (final) de uma gota de água ............................ 10 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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SUMÁRIO 
 
 
 
 
1 Introdução ............................................................................................................... 6 
 
2 Objetivos ................................................................................................................. 7 
2.1 Objetivo Geral: ................................................................................................... 7 
2.2 Objetivos específicos: ........................................................................................ 7 
 
3 Parte Experimental ................................................................................................. 8 
3.1 Materiais ............................................................................................................ 8 
3.2 Procedimento ..................................................................................................... 8 
3.2.1 Medida de massa. ........................................................................................ 8 
3.2.2 Medida de volume........................................................................................ 8 
 
4 Resultados e Discussões ...................................................................................... 9 
4.1 Medida da massa dos grãos .............................................................................. 9 
4.2 Medida de volume das gotas de água ............................................................. 10 
 
5 Conclusão ............................................................................................................. 11 
 
Referências .............................................................................................................. 12 
 
ANEXOS ................................................................................................................... 13 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Resumo 
 
 
 
No experimento prático em questão utilizou-se materiais de medida e pesagem para 
calcular a massa média de um grão de soja, milho e feijão e o volume e massa médios 
de uma gota de água. A utilização do cálculo da média (melhor valor) e da notação 
cientifica mostraram-se indispensáveis quando se busca estimativas precisas de 
grandeza extensas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1 Introdução 
 
 
 Um dos principais objetivos da utilização de medidas de grandeza no estudo 
de um determinado objeto é descobrir o máximo de características específicas que 
ele contém. Segundo Brandy e Humiston (1986, p. 4), “nenhuma ciência pode 
progredir muito sem se valer de observações quantitativas”. Tais observações podem 
ser feitas através de métodos de medição que se baseiam em valores padrão pré-
estabelecidos e que utilizam algum tipo de instrumento, como uma balança ou uma 
régua, para que se possa determinar os resultados. 
 A utilização do Sistema Internacional de Unidades (SI) é de extrema 
importância nessas situações, pois nele estão contidas as sete unidades básicas de 
medida reconhecidas mundialmente. Dependendo das dimensões do objeto, será 
necessária a utilização de unidades de medida derivadas das que fazem parte do SI 
e a forma de notação científica, que ajuda a racionalizar e padronizar os resultados 
obtidos, também conhecidos como algarismos significativos. Quanto maior a 
quantidade de algarismos significativos, mais alta a precisão de um número (RUSSEL, 
J.B., 1994). 
 Segundo dados da EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) 
o Brasil é um dos maiores produtores mundiais de grãos. Utilizou-se como base de 
estudo para o presente relatório grãos de soja e milho, consideradas pela EMBRAPA 
como as maiores commodities agrícolas do país; feijão, grão tido como uma das 
bases da alimentação do brasileiro e cultivado principalmente por pequenos 
produtores pois, dado a seu caráter de subsistência, demanda de pouco tecnologia e 
manejo (STONE, L. F.; SARTORATO, A., 1994); e gotas de água, considerada a 
substancia essencial para a manutenção da vida no planeta terra. 
 
 
 
 
 
 
 
 
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2 Objetivos 
 
2.1 Objetivo Geral: 
 
• Aprender sobre a manipulação dos materiais de medidas e pesagens 
contidos no laboratório. 
 
2.2 Objetivos específicos: 
 
• Calcular a massa média de um grão de soja, milho e feijão, assim como a 
massa e volume médios de uma gota de água; 
• Utilizar os resultados obtidos em cálculos de expansão da ordem de 
grandeza; e 
• Perceber a importância dos métodos de medida e representação e uma 
grandeza em estudos e/ou análises. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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3 Parte Experimental 
 
3.1 Materiais 
 
• Balança com precisão mínima de 0,01g; 
• Copos de plástico descartáveis; 
• Grãos de soja, milho e feijão; 
• Proveta de 5 ml; 
• Béquer de 25 ml; 
• Conta-gotas; 
 
3.2 Procedimento 
 
3.2.1 Medida de massa. 
 
• Cada aluno pesou 10 unidades de cada um dos tipos de grãos (soja, milho e 
feijão) utilizando um copo plástico descartável (tara) em uma balança com 
precisão mínima de 0,01g, sempre realizando a zeragem da balança após cada 
procedimento; 
• Calculou-se, com base nos resultados obtidos após a pesagem, um valor médio 
de massa para cada um dos tipos de grãos (soja, milho e feijão); 
 
3.2.2 Medida de volume 
 
• Utilizou-se uma proveta de 10ml contendo 5ml de água (tara) e, com o auxílio 
deum conta-gotas, após adicionadas 20 gotas de água na proveta, cada aluno 
registrou o volume resultante do procedimento; 
• Com base nos resultados, calculou-se o volume médio de uma gota; 
• Cada aluno adicionou 20 gotas de água em um béquer de 25ml (tara) e fez a 
pesagem em uma balança com precisão mínima de 0,01g, sempre realizando 
a zeragem da balança após cada procedimento; 
• Com base nos resultados, calculou-se a massa média de uma gota; 
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4 Resultados e Discussões 
 
 Com base nos procedimentos realizados durante a aula prática foram obtidos 
valores de massa e volume diferentes por cada um dos membros da equipe. Foi, 
portanto, necessária a utilização de métodos de medida e representação para que se 
pudesse alcançar o resultado mais realista e apropriado. 
 
4.1 Medida da massa dos grãos 
 
 Cada membro da equipe pesou dez unidades de cada tipo de grãos. Após 
obtidos os resultados, cada aluno, individualmente, calculou a média de peso de uma 
unidade de cada tipo de grão, conforme mostra a Tabela 1 abaixo. 
 
Tabela 1 - Peso médio (por aluno) de uma unidade de cada tipo de grão 
Aluno Soja (g) Milho (g) Feijão (g) 
Elida 0,211 0,179 0,352 
Eudemio 0,203 0,170 0,249 
Luana 0,211 0,158 0,235 
Fonte: elaborado pelos autores 
 
Foram, por fim, utilizados os valores das médias obtidas por cada aluno 
individualmente de forma que se pudesse calcular a média final (melhor valor) do peso 
de uma unidade de cada tipo de grão utilizado no experimento, conforme mostra a 
Tabela 2. 
 
Tabela 2 - Peso médio (final) de uma unidade de cada tipo de grão 
Grão Peso médio por unidade em gramas (g) 
Soja 0,169 
Milho 0,278 
Feijão 0,208 
Fonte: Elaborado pelos autores 
 
 
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4.2 Medida de volume das gotas de água 
 
Cada membro da equipe adicionou, individualmente, 20 gotas de água em uma 
proveta de 10ml contendo 5ml de água (tara) e analisou o volume das mesmas. Por 
conseguinte, cada membro calculou a média de volume de uma gota tendo como base 
os seus resultados. 
 
Tabela 3 – Volume observado (por aluno) de 20 gotas e resultado do cálculo da 
média do volume de uma gota 
Aluno Volume de 20 gotas (ml) Volume de uma gota (ml) 
Elida 0,5 0,025 
Eudemio 0,9 0,045 
Luana 0,06 0,003 
Fonte: Elaborada pelos autores 
 
 O mesmo procedimento descrito acima foi realizado utilizando um béquer de 
25ml (tara) para medir a massa de 20 gotas de água, assim como a massa média de 
uma única gota. 
 
Tabela 4 – Massa (por aluno) de 20 gotas e resultado do cálculo da média da massa 
de uma gota 
Aluno Massa de 20 gotas (g) Massa de uma gota (g) 
Elida 0,692 0,0346 
Eudemio 0,451 0,0225 
Luana 0,526 0,0263 
Fonte: Elaborada pelos autores 
 
 Por fim obteve-se a média final (melhor valor) do volume e massa de uma gota, 
conforme mostra a Tabela 5 abaixo. 
 
Tabela 5 – Volume e massa médios (final) de uma gota de água 
Volume médio (ml) Massa média (g) 
0,033 0,0278 
Fonte: Elaborada pelos autores 
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5 Conclusão 
 
 
 O experimento prático realizado proporcionou o conhecimento necessário para 
a utilização e leitura dos instrumentos de medição encontrados no laboratório. Na 
atividade de calcular massa e volume, percebeu-se a possibilidade de se encontrar 
valores desconhecidos e com uma maior exatidão através do cálculo da média 
(melhor valor) e, em caso de grandezas com valores muito elevados, a praticidade de 
se utilizar a notação cientifica. 
 Tais métodos também se mostraram de suma importância para o curso de 
Engenharia Agronômica no que diz respeito aos estudos e análises de grandes 
commodities agrícolas por se lidar com grandezas extensas e variáveis. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Referências 
 
 
BRADY, James E. & HUMISTON, Gerard E. Química Geral, 2 ed, vol.2. Traduzido 
por: Cristina Maria Pereira dos Santos; Roberto de Barros Faria. Rio de Janeiro: 
Livros Técnicos e Científicos, 1986. 662p. 
 
EMBRAPA. Ciência que Transforma: grãos. Disponível 
em:https://www.embrapa.br/grandes-contribuicoes-para-a-agricultura-
brasileira/graos. Acesso em 02/09/2018. 
 
RUSSEL, J. B. Química Geral, Vol. 1. 2ª edição, São Paulo; Makron Books, 1994. 
 
STONE, L. F.; SARTORATO, A. (Org). O cultivo do feijão: recomendações 
técnicas. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1994. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ANEXOS