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FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Avaliando Aprend.: SDE3895_SM_2018 V.1 Aluno (a): Matrícula: 2018........... Desemp.: 0,5 de 0,5 17/10/2018 01:10:22 (Finalizada) 1 a Questão (Ref.:201805907557) Pontos: 0,1 / 0,1 (PUC-RJ) Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que: é sintetizado em qualquer organismo animal. não é sintetizado no organismo humano. tem função semelhante à das vitaminas. só existe em determinados vegetais. é indispensável ao metabolismo energético. 2 a Questão (Ref.:201805925020) Pontos: 0,1 / 0,1 Na figura abaixo, as duas soluções de concentrações diferentes estão separadas por uma membrana que, através da osmose, tende a igualar suas concentrações. Os números 1,2 e 3 representam, respectivamente: solução hipertônica, solução hipotônica e membrana permeável. solução hipotônica, solução isotônica e membrana impermeável. solução isotônica, solução hipertônica e membrana impermeável. solução hipotônica, solução hipertônica e membrana semipermeável. solução hipertônica, solução isotônica e membrana impermeável. 3 a Questão (Ref.:201805907551) Pontos: 0,1 / 0,1 Os aminoácidos são moléculas orgânicas bastante importantes para os seres vivos. A respeito dos aminoácidos, marque a alternativa correta: Existem apenas 20 tipos de aminoácidos, que dão origem a mais de 100 mil proteínas diferentes. A valina é um exemplo de aminoácido não essencial. Os aminoácidos são formados por um carbono central alfa que se liga a um grupo carboxila, um grupo amina, um grupo -R e um átomo de oxigênio. Os aminoácidos ligam-se por meio de ligações peptídicas para formar os ácidos nucleicos. Os aminoácidos essenciais são aqueles produzidos pelo próprio organismo. 4 a Questão (Ref.:201805907677) Pontos: 0,1 / 0,1 As proteínas costumam ser classificadas, de acordo com os níveis de organização, em primárias, secundárias, terciárias e quaternárias. Quando observamos que a proteína apresenta-se torcida e dobrada, com um aspecto helicoidal, dizemos que essa é uma proteína em estrutura globular. terciária. primária. secundária. quaternária. 5 a Questão (Ref.:201805904237) Pontos: 0,1 / 0,1 (UEPB) Alguns invertebrados marinhos são usados na culinária humana em várias culturas no mundo todo, são os conhecidos frutos do mar. Além de apresentarem sabor peculiar, são indicados para se compor uma dieta saudável. As ostras, por exemplo, são ótimas fontes de vitamina B12. Quanto aos oligoelementos, além da grande quantidade de zinco, as ostras são boas fontes de cobre, ferro, potássio e selênio. Sobre os oligoelementos encontrados nos alimentos, é correto afirmar: Oligoelementos são elementos químicos não essenciais para os seres vivos, já que são encontrados em baixa concentração nos organismos, desenvolvendo, porém, papel essencial aos processos biológicos, por serem fundamentais para a formação de enzimas vitais durante os processos bioquímicos. Oligoelementos são macrominerais essenciais para os seres vivos, geralmente encontrados em baixa concentração nos organismos, elementares aos processos biológicos por serem fundamentais para a formação de enzimas vitais para determinados processos bioquímicos. Oligoelementos são elementos químicos essenciais para os seres vivos, geralmente encontrados em baixa concentração nos organismos, mas são essenciais aos processos biológicos, por serem fundamentais para a formação de enzimas vitais para determinados processos bioquímicos. Oligoelementos são microminerais não essenciais para os seres vivos, apesar de serem encontrados em alta concentração nos organismos, podendo ser essenciais para a formação de enzimas vitais que atuarão no processo bioquímico da digestão, por exemplo. Oligoelementos são macrominerais essenciais para os seres vivos, já que só vitaminas não bastam, pois sem esses elementos elas não produzem efeito.
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