Formulário padrão MAPA de produção

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Prof. Esp. Leonardo Silva Paião
Administração da Produção
Aluno(a): Rosele C. M. Mottin
RA: 1892346-5
Você futuro gestor de qualidade analisará um determinado ambiente de produção, podendo ser produção de um bem ou de um serviço. Nesse ambiente de produção você terá que identificar os inputs, o processo de transformação e os outputs.
Os critérios de como deve ser feito essa atividade estão no enunciado da questão.
Os itens que deverão ser preenchidos para elaboração do MAPA, deverá ser de acordo com as orientações descritas na mesma.
Após preenchimento de todos os slides encaminhar para correção o arquivo.
Atividade Mapa
 Ambiente de Produção analisado:
 Frigorífico
Mapa
 Ramo de Atividade/Empresa:
 
Abate e processamento de aves.
 Inptus – Conceito Teórico:
Mapa - Teoria
		Em uma empresa, a área de produção é responsável por desenvolver produtos ou serviços a partir de insumos (materiais, informações, consumidores) através de um sistema lógico criado racionalmente para realizar essa transformação. 
		Slack (1999, p. 25) simplifica o conceito de administração da produção dizendo que se “trata da maneira pela qual as organizações produzem bens e serviços”.
		Um modelo de transformação é composto por input, processo de transformação e output. Os inputs são os recursos de entrada geralmente classificados recursos a serem transformados e recursos de transformação. Os recursos a serem transformados são materiais, informações e consumidores. Os recursos de transformação são compostos por instalações (prédios, equipamentos, tecnologia) e funcionários (pessoas que operam as instalações).
		Input trata-se do primeiro item a adentrar no processo de transformação, geralmente uma matéria prima ou um outro produto terminado que agora será transformado novamente, temos como exemplo a fabricação de um automóvel, podem ser chamados de Inputs ou Entradas as partes metálicas, de borracha, plástico, tecido, etc., que seguirão pela linha de montagem para fabricação do mesmo.
		
 Inptus – Conceito Teórico:
Mapa - Teoria
		De acordo com Chiavenato (2011, p. 418) “O sistema recebe entradas (inputs) ou insumos para poder operar. A entrada de um sistema é tudo o que o sistema importa ou recebe de seu mundo exterior”.
		De outra banda assinalam Slack, Chambers e Johnston (2009, p. 9, grifo dos autores) Estes são os recursos que são tratados, transformados ou convertidos de alguma forma. Portanto, input (entrada) versa-se de todo tipo de recurso que vai adentrar/seguir por um determinado processo a fim de sofrer alterações em sua natureza a fim de criar algo novo, geralmente um produto.
Referências Bibliográficas
WANDICK. Leão. O processo de transformação INPUT e OUTPUT (Entrada e saída). http://www.administradores.com.br/artigos/academico/o-processo-de-transformacao-input-e-output-entrada-e-saida/78698/. Acesso em 15/10/2018.
SLACK, Nigel. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 1999. As opiniões veiculadas nos artigos de colunistas e membros não refletem necessariamente a opinião do
 Inptus – Foto:
Mapa - Prática
 Processo de Transformação – Conceito Teórico:
Mapa - Teoria
		O processo de transformação é a parte onde os inputs serão alterados/transformados, ele pode ser constituído de diversas ferramentas (tecnológicas, intelectuais, humanas, eletrônica, etc.), nesse momento aquilo que entrou (input/entrada) terá sua matéria desfeita para ser transformar em um novo bem / produto.
		O processo de conversão, em manufatura, muda o formato das matérias-primas ou muda a composição e a forma dos recursos. (MOREIRA, 2004, p. 8, grifo do autor).
		Como se pode notar, o processo de transformação envolve diversas atividades que geralmente resultam em um complexo sistema de processamento de distintos recursos que invariavelmente consistirá em um output (saída) ou produto acabado.
Referências Bibliográficas
WANDICK. Leão. O processo de transformação INPUT e OUTPUT (Entrada e saída). http://www.administradores.com.br/artigos/academico/o-processo-de-transformacao-input-e-output-entrada-e-saida/78698/. Acesso em 15/10/2018.
 Processo de Transformação – Foto ou Vídeo:
Mapa - Prática
 Outputs – Conceito Teórico:
Mapa - Teoria
		A Saída ou Output versa-se do produto final depois de concluído o processo de transformação, este por sua vez já pronto para ser fornecido ao consumidor.
		Ainda neste sentido, Lima et al (2007, p. 85, grifo nosso) expõem maiores detalhes: Vale ressaltar que atualmente grande parte dos Outputs (Saídas) é um composto de bens e serviços, dada a grande dinâmica do mercado bem como da concorrência. Logo é necessária às organizações, um esquematizado processo de transformação para que o mesmo seja eficaz no recebimento dos Inputs, sua Conversão e finalmente liberação dos Outputs.
Referências Bibliográficas
WANDICK. Leão. O processo de transformação INPUT e OUTPUT (Entrada e saída). http://www.administradores.com.br/artigos/academico/o-processo-de-transformacao-input-e-output-entrada-e-saida/78698/. Acesso em 15/10/2018.
 Outputs – Foto:
Mapa - Prática
 Foto aluno junto com alguma etapa:
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