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E.D Nutrição e Dietética (Materno Infantil)

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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE
FACULDADE DE NUTRIÇÃO EMILIA DE JESUS FERREIRO
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO SOCIAL
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II
Responda:
Em relação ao desenvolvimento gastrointestinal, em que fase gestacional ocorre o transporte (no nível intestinal) dos aminoácidos, glicose e ácidos graxos?
Quais os reflexos primitivos relacionados à alimentação?
Que estruturas da boca são acionadas durante a sucção?
É contraindicado a mãe dar leite materno ao seu filho na primeira hora após o parto, pois ela não estará relaxada o suficiente e portanto não produzirá oxitocina, que é o hormônio que permite a ejeção do leite materno. Indique se essa frase está correta ou não, justificando a sua resposta.
Por que é indicado o uso de copinho no lugar da mamadeira para o recém-nascido?
Quais as fases da deglutição observada nos lactentes?
Por que em algumas situações, como no caso de crianças prematuras com dificuldades respiratórias, a via oral pode ser comprometida, e a utilização de sonda é indicada?
Que fatores podem influenciar a palatabilidade?
Que fatores podem influenciar a motilidade gástrica?
Lactente nascido prematuro apresentou complicações ao nascer e sua mãe foi impedida de amamentá-lo. Logo, foi administrada uma fórmula láctea para que o mesmo pudesse se alimentar. Com o tempo, esta criança começou a desenvolveu diarréia crônica e baixo ganho de peso fazendo com que os médicos desconfiassem de uma alergia alimentar (Hipersensibilidade). Explique e correlacione a situação problema com o fenômeno da hipersensibilidade. 
Resumidamente, descreva o processo digestivo dos lipídios, carboidratos e proteínas.
Descreva o processo de formação da flora microbiana intestinal
Como ocorre a formação e eliminação fecal?
Que fatores parecem relacionados à cólica intestinal do RN?
Cite as principais limitações das funções hepática e renal do RN?

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