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UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS - UFAL LABORATÓRIO DE QUÍMICA DELMIRO GOUVEIA - AL MAIO DE 2018 UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS - UFAL LAURA MARIA FERREIRA NUNES - 16211881 RELATÓRIO DE LABORATÓRIO DE QUÍMICA: VELOCIDADE DA REAÇÃO E EXPENSÃO DE GASES Relatório solicitado pelo professor Victor Bezerra Falcão, e apresentado à disciplina de Laboratório de Química, como requisito de nota para composição da AB2 do semestre letivo 2017.2, vespertino, turma B. DELMIRO GOUVEIA - AL MAIO DE 2018 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ................................................................................................................... 4 2. OBJETIVO .......................................................................................................................... 5 3. MATERIAL UTILIZADO ................................................................................................. 6 3.1. Experimento 01: Velocidade de reação ..................................................................... 6 3.2. Experimento 02: Expansão de gases .......................................................................... 6 4. METODOLOGIA ............................................................................................................... 7 4.1. Experimento 01: Velocidade da reação ..................................................................... 7 4.2. Experimento 02: Expansão de gases .......................................................................... 8 5. RESULTADOS OBTIDOS ................................................................................................. 9 6. CONCLUSÃO ................................................................................................................... 10 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................ 11 8. ANEXOS ............................................................................................................................ 12 1. INTRODUÇÃO O presente relatório tem como pretensão descrever dois experimentos realizados no dia 26 de abril de 2018; sendo um sobre a velocidade da reação e o outro sobre a expansão de gases. A velocidade da reação é uma área da cinética química, este método é necessário pois a partir dele é possível encontrar meios de controlar o tempo de desenvolvimento das reações. De outro lado, a expansão de gases é um processo onde uma reação tem seu volume instantaneamente aumentado de forma que este aumento no volume se dê em virtude da pressão que este exerce sobre as fronteiras móveis do sistema, pressão que, durante a expansão, reduz-se a zero. 2. OBJETIVO • Analisar de forma qualitativa as reações; • Observar os fenômenos causados com o aumento da pressão em experimentos; • Observar a velocidade da reação das substâncias. 3. MATERIAL UTILIZADO 3.1. Experimento 01: Velocidade de reação Equipamentos necessários: • 4 béqueres de 400 mL; • 1 proveta; • 1 copo pequeno; • 1 travessa transparente; • Balança analítica. Substâncias: • Ferro (Fe); • Ácido acético (CH3COOH); • Água destilada; • Cloreto de Sódio (NaCl). 3.2. Experimento 02: Expansão de gases Equipamentos necessários: • 1 erlenmeyer; • 1 funil; • 1 balão de festa; • 1 proveta; • 1 béquer de 600mL; • 1 espátula; • 1 ebulidor. • Balança analítica. Substâncias: • Ácido acético (CH3COOH); • Bicarbonato de sódio (NaHCO3); • Água. 4. METODOLOGIA O presente relatório tem por classificação descritiva onde serão analisadas de forma qualitativa as experiências sem que haja interferência da pesquisadora. Os experimentos tiveram início com a apresentação dos materiais e instrumentos necessários, bem como as substâncias utilizadas. As imagens representando os processos utilizados seguem em anexo neste arquivo. 4.1. Experimento 01: Velocidade da reação 1ᵃ Parte: No primeiro experimento, inicialmente foi medido 100mL de ácido acético e 100mL de água, logo em seguida diluiu-se as duas substâncias adicionando o ácido acético na água em um béquer de 250mL, durante a diluição a mistura ficou um pouco turva. Após a total diluição das substâncias, colocou-se ferro (na forma de palha de aço) na solução e deixou em repouso absorvendo a solução por aproximadamente um minuto. Após o repouso da palha de aço na mistura, foi removido o excesso, fez-se uma pequena bola e colocou dentro do copinho, de forma com que a bola de palha de aço tenha sido estressada na parede do copo para que a mesma não caia ao ser virada. Depois, em uma travessa, adicionou-se cerca de 100mL de água, formando uma lâmina de água para que fosse possível vedar o recipiente, o copinho com a palha de aço foi virado dentro da travessa de água, e a partir daí observa-se quando começa a criar ferrugem. 2ᵃ Parte: Na segunda parte, foi medido em dois béqueres 50mL de água. Após mediu-se 5,0239g de cloreto de sódio. O sal medido é dissolvido em um dos béqueres, e no béquer que restou conserva-se apenas a água. Posteriormente, foi pego dois pedaços de palha de aço e imergido um em cada béquer e a partir daí a reação foi observada. 4.2. Experimento 02: Expansão de gases 1ᵃ Parte: Iniciando o experimento mediu-se 4,2345g de bicarbonato de sódio na balança analítica e 80mL de ácido acético na proveta. Após as substâncias serem quantificadas, colocou-se a bola de assopro na boca do funil e transferiu o bicarbonato para dentro da bola. Após a transferência, a bola foi colocada no Erlenmeyer e vedada, por conseguinte, o conteúdo dentro da bola foi despejado dentro do Erlenmeyer e observado. 2ᵃ Parte: Na segunda parte do experimento, ferve-se aproximadamente 400mL de água no aquecedor, após a fervura a água foi transferida para um depósito e, em seguida o Erlenmeyer foi imergido na água e observado. 5. RESULTADOS OBTIDOS No primeiro experimento, a análise dos resultados deu-se na forma de observação do tempo para iniciar o processo de ferrugem. As três misturas (copinho virado e os 2 béqueres) foram observadas. No copinho virado mesmo após 13 minutos de espera notou- se que não criou ferrugem; no béquer com água salgada notou-se a criação da ferrugem, e também foi observado que a água ficou mais turva; já na mistura que continha apenas água foi observado que a água ficou pouco turva, mas ocorreu o processo de enferrujamento primeiro. No segundo experimento, a análise dos resultados deu-se de duas formas: A primeira foi antes da adição da água quente, foi observado que o balão expandia gradativamente, porém de forma muito lenta; A segunda parte da análise deu-se após a adição da água quente, onde foi observado que o gás expande muito mais por do aumento da temperatura da reação, a energia cinética faz com que a pressão interna aumente, e que as moléculas se expandam, dessa forma, acelerando a solução. 6. CONCLUSÃO Contudo, concluoque não existe uma velocidade geral para todas as reações químicas, cada uma acontece em sua velocidade específica. Algumas são lentas e outras são rápidas, como exemplo o experimento descrito neste relatório, a oxidação (ferrugem) de um pedaço de ferro, no caso do experimento tivemos reações rápidas e lentas. E, sobre expansão de gases, concluímos que a expansão é muito maior quando submetemos a reação a condições extremas, como no caso em que expusemos a reação em água após a ebulição. 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS WIKIPÉDIA. “Expansão livre”. Disponível em https://pt.wikipedia.org/wiki/Expans%C3%A3o_livre. Acesso em 29 de abril de 2018. FOGAÇA, Jeniffer Rocha Vargas. “Lei da Velocidade para uma Reação”. Disponível em http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/lei-velocidade-para-uma-reacao.htm. Acesso em 29 de abril de 2018. FOGAÇA, Jeniffer Rocha Vargas. “Velocidade das reações químicas”; Mundo Educação. Disponível em http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/velocidade-das- reacoes-quimicas.htm. Acesso em 29 de abril de 2018. 8. ANEXOS Figura 1 - Materiais utilizados (experimento 01) Figura 2 - Copo com palha de aço embebida na solução (experimento 01) Figura 3 - Análise dos resultados (experimento 01) Figura 4 - Substâncias utilizadas (experimento 02) Figura 5 - Mistura das substâncias (experimento 02) Figura 6 - Reação antes da adição de água quente (experimento 02) Figura 7 - Reação após a adição de água quente (experimento 02)
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